- Licença de Licença de Licença de Restaurante (R)
- Licença de Licença de Licença de Licença de Clube (C) e Catering Club (CC)
- Distribuidor (D) Licença para bebidas alcoólicas
- Localização (E) Licença de Licença de Licença de Alimentação
- Licença de Licença para bebidas alcoólicas
- Amusement Permit (AP)
- Permissao “EHF” (Extended Hours Food (EHF) Permit
- Sunday Sales (SS) Permit
Licença de Licença de Licença de Restaurante (R)
A principal finalidade do estabelecimento licenciado “R” é habitualmente e principalmente fornecer serviços de alimentação ao público. O serviço de licor, vinho ou produtos de cerveja é secundário. As dimensões interiores não devem ser inferiores a 400 pés quadrados, equipados com pelo menos 30 cadeiras, ou os assentos equivalentes, em mesas para uso público.
As licenças “R” podem servir licor, vinho e produtos de cerveja, mas estão sob as mesmas restrições que os licenciados “E” em relação à venda destes produtos para fins de take-out. Os licenciados “R” não podem vender nenhum recipiente aberto de bebida alcoólica para consumo fora do estabelecimento.
O estabelecimento licenciado “R” é comumente referido como um bar ou taberna. Este tipo de estabelecimento licenciado pode abranger desde uma elegante e familiar operação de refeições até um pequeno bar de canto. Esta licença é restrita pela Lei de Cotas.
Horas de funcionamento:
- Abrir para o negócio & vendas de álcool de segunda a sábado das 7:00 às 2:00 da manhã seguinte.
- Não se podem vender bebidas alcoólicas, malte ou cervejas depois das 2:00 da manhã. Todas as bebidas alcoólicas inacabadas devem ser recolhidas e todos os clientes devem sair das instalações até às 2:30 da manhã.
- Todo o entretenimento (ou seja, bandas ao vivo) deve cessar às 2:00 da manhã.
- Estabelecimentos com licença de venda ao domingo (SS) podem começar a servir bebidas alcoólicas aos domingos às 11:00 da manhã e permanecer abertos até às 2:30 da manhã de segunda-feira.
- Estabelecimentos sem Permissão de Venda ao Domingo (SS) podem servir bebidas alcoólicas a partir das 13:00h no Domingo do Super Bowl, e no Dia de São Patrício e 31 de dezembro se ocorrer em um domingo.
- Abrir o horário regular no dia da eleição.
Licença de Licença de Licença de Licença de Clube (C) e Catering Club (CC)
Estabelecimentos licenciados “C” e “CC” devem funcionar para o bem da associação ao clube e em um sentido fraterno. A venda de bebidas alcoólicas deve ser secundária em relação à razão real da existência do clube. Os clubes incorporados devem existir por um período mínimo de um ano antes de requerer uma licença de bebidas alcoólicas. Clubes não incorporados devem existir por um mínimo de dez anos antes da concessão da licença para venda de bebidas alcoólicas.
O clube deve possuir uma carta constitutiva original e realizar reuniões regulares abertas aos sócios, conduzir negócios legítimos através de dirigentes eleitos, admitir sócios por pedido escrito, investigação e cédula, cobrar e recolher as quotas e manter os registros necessários. Um clube não é uma organização usada para acomodar uma operação de bar privado. Além disso, nenhum indivíduo pode ser proprietário de um clube.
“CC” os licenciados podem permitir grupos no estabelecimento para casamentos ou assuntos privados com acordo prévio. Clubes privados são proibidos de vender bebidas alcoólicas para fins de take-out.
Horas de funcionamento:
- Vendas e oferta/mobiliário de álcool podem começar às 7:00 da manhã.
- Vendas e oferta/mobiliário de álcool devem cessar às 3:00 da manhã.
- Todas as bebidas alcoólicas inacabadas devem ser recolhidas e todos os clientes devem sair do local até às 3:30 da manhã.
- Clubs (C) e Clubes de Restauração (CC) podem estar abertos 7 dias por semana. Clubes (C) e Catering Clubs (CC) podem estar abertos no dia das eleições.
Distribuidor (D) Licença para bebidas alcoólicas
Estas licenças dizem respeito aos distribuidores de cerveja de bairro. As vendas são apenas para consumo fora do local e estas vendas devem ser feitas em recipientes originais de não menos de uma caixa de vinte e quatro (24) recipientes ou sete (7) onças. “Doze embalagens” são aceitáveis, mas as embalagens individuais de produtos cervejeiros devem ter pelo menos vinte e quatro (24) onças. São aceitáveis recipientes unitários com mais de 128 onças. Na maioria dos casos, a venda de recipientes individuais envolve barris de cerveja ou produtos cervejeiros.
Um Distribuidor Importador é uma variação deste tipo de licença. Estas geralmente são operações muito grandes que mantêm grandes quantidades de produtos de cerveja e geralmente vendem apenas a outros licenciados “D” menores e não ao público. Esta licença é restrita pela Lei de Cotas.
Horas Operacionais:
- Estes licenciados podem abrir às 2:00 da manhã de segunda-feira e permanecer abertos continuamente, 24 horas por dia, até à meia-noite de sábado. Devem permanecer fechados das 12:01h de domingo às 2:00h de segunda-feira.
- Estes licenciados podem estar abertos no dia das eleições.
Localização (E) Licença de Licença de Licença de Alimentação
A principal finalidade do estabelecimento licenciado “E” é a preparação e o serviço regular de alimentação. As dimensões interiores do estabelecimento não devem ser inferiores a 300 pés quadrados, equipados com pelo menos trinta (30) cadeiras, ou os assentos equivalentes, em mesas para uso público.
“E” licenciados só podem vender cerveja ou suas variantes; a venda de licor e vinho é proibida. O licenciado pode vender até 192 onças fluidas de produtos cervejeiros, em recipientes originais, para fins de take-out. Os licenciados “E” não podem vender nenhum recipiente aberto de bebida alcoólica para consumo fora do estabelecimento.
O estabelecimento licenciado “E” é comumente referido como uma loja de charcutaria ou loja de esquina. Esta licença é restrita pela Lei de Cotas.
Horas Operacionais:
- Abrir para negócios & vendas de álcool de segunda a sábado das 7:00 às 2:00 da manhã seguinte.
- Não pode haver vendas de bebidas alcoólicas, malte ou cerveja depois das 2:00 da manhã.
- Todas as bebidas alcoólicas inacabadas devem ser recolhidas e todos os clientes devem sair do local até às 2:30 da manhã.
- Todo o entretenimento (ou seja, bandas ao vivo) deve cessar às 2:00 da manhã. Estabelecimentos com Licença de Venda ao Domingo (SS) podem começar a servir bebidas alcoólicas aos domingos às 11:00 e permanecer abertos até as 2:30 da manhã de segunda-feira.
- Se o dia 31 de dezembro cair num domingo, os estabelecimentos com Licença de Venda ao Domingo (SS) podem servir bebidas alcoólicas a partir das 13:00 da manhã.
- Maio aberto durante o horário normal de expediente no dia das eleições.
- Estabelecimentos com licença de venda ao domingo (SS) não podem estar abertos no domingo do Super Bowl ou no Dia de São Patrício se cair em um domingo.
Licença de Licença para bebidas alcoólicas
Um licenciado “H” deve operar as áreas de serviço de refeições e álcool da mesma forma que um licenciado “R”. Além disso, o estabelecimento licenciado “H”, dependendo da população, deve ter de 12 a 50 quartos permanentes para uso público, uma sala de jantar separada(s) para pelo menos 30 pessoas e uma cozinha separada. Este tipo de estabelecimento licenciado pode abranger desde uma operação hoteleira reconhecível até um bar de esquina. As diferenças entre as licenças “R” e “H” são obrigatórias para acomodações para dormir e uma cozinha no estabelecimento.
Horas operacionais:
- Abrir para negócios & vendas de álcool de segunda a sábado das 7:00 às 2:00 da manhã seguinte.
- Não podem ser realizadas vendas de bebidas alcoólicas, malte ou cervejas depois das 2:00 da manhã. Todas as bebidas alcoólicas inacabadas devem ser recolhidas e todos os clientes devem sair das instalações até às 2:30 da manhã.
- Todo o entretenimento (ou seja, bandas ao vivo) deve cessar às 2:00 da manhã. Os estabelecimentos com licença de venda ao domingo (SS) podem começar a servir bebidas alcoólicas aos domingos às 11:00 da manhã e permanecer abertos até às 2:30 da manhã de segunda-feira.
- Estabelecimentos sem Permissão de Venda ao Domingo (SS) podem servir bebidas alcoólicas a partir das 13:00h no Domingo do Super Bowl, e Dia de São Patrício e 31 de dezembro se ocorrer em um domingo.
- Abrir o horário regular de eleições.
Amusement Permit (AP)
Esta permissão permite entretenimento ao vivo, danças por patrocinadores/entretenimento, shows, etc, dentro das instalações. Sem uma licença “AP”, a licença é restrita à televisão, jukebox e música instrumental ao vivo. Nenhum entretenimento vocal é permitido.
As licenças “AP” têm várias restrições. Entre elas, nenhum entretenimento/dança é permitido ser visível e nenhum ruído é permitido ser ouvido de fora das instalações. A licença “AP” não é válida após as 2:00 da manhã. Os clubes privados não são obrigados a possuir licenças “AP” emitidas pelo PLCB (Consulte o Título 40, § 5.31 e § 5.32).
Permissao “EHF” (Extended Hours Food (EHF) Permit
A licença “EHF” afecta as horas após as 2:00 da manhã. Esta licença permite que um estabelecimento licenciado permaneça aberto depois das 2:30 da manhã com a finalidade de manter o negócio da restauração. Para se qualificar para esta licença, o licenciado deve se qualificar para, ou possuir uma licença “SS”.
Aven com uma licença “EHF”, o licenciado deve fechar a parte de vendas de bebidas alcoólicas do negócio até às 2:00 da manhã e recolher todas as bebidas alcoólicas inacabadas até às 2:30 da manhã. Nenhum cliente pode possuir legalmente qualquer bebida alcoólica nas instalações após as 2:30 da manhã. Clubes privados não se qualificam para a licença “EHF”.
Sunday Sales (SS) Permit
Nenhum licenciado detentor de uma licença “H”, “R” ou “E” pode abrir para a venda de bebidas alcoólicas em um domingo, a menos que o licenciado tenha recebido uma licença “SS”. Os titulares da licença “SS” podem abrir às 11:00h de domingo e permanecer abertos até às 2:00h de segunda-feira.
Para se qualificar para esta licença, o licenciado deve certificar, através de um contabilista, que o estabelecimento vende um mínimo de 40% de alimentos e bebidas não-alcoólicas numa base anual. Um equívoco comum é que o estabelecimento licenciado deve vender pelo menos 40% de alimentos e bebidas não-alcoólicas no domingo – isto não é exato.