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Esta receita de torta de coco francesa tem uma crosta crepitante e açucarada com um centro de baunilha e coco maravilhosamente viscoso.
É pecaminosamente boa e demora apenas alguns minutos a preparar para a cozedura e é fácil de fazer.
No entanto, sabe a muito trabalho e esforço. É AMAZENAMENTO.
Eu adoro TUDO sobre esta torta.
Na verdade, pode ser a minha preferida das tartes… As diferentes texturas de uma cobertura ligeiramente estaladiça e um centro viscoso… o equilíbrio perfeito nos sabores de manteiga, baunilha, açúcar e coco…
É apenas INCRÍVEL!!!!
É também fácil. Tão fácil de facto, que eu duplico-o sempre e faço dois.
Demora cerca de 10 minutos de preparação e uma hora no forno. Quão bom é isso?
Se você der essa segunda torta para alguém especial, eles vão te adorar absolutamente!!!
- Qual é a diferença entre torta de coco francesa e torta de creme de coco?
- Você usa coco adoçado ou não adoçado ao assar?
- Você precisa refrigerar a torta de coco francesa?
- Canece-a?
- Porquê adicionar vinagre a uma Tarte de Xadrez?
- Torta de Coco Francesa Deliciosamente Fresca e Fácil Receita
- Ingredientes
- Instruções
- Video
- Notas
- Nutrição – Informação nutricional é baseada apenas na estimativa.
Qual é a diferença entre torta de coco francesa e torta de creme de coco?
Besides apresentando o coco em flocos como ingrediente principal, torta de coco francesa e torta de creme de coco são COMPLETAMENTE diferentes.
Eu adoro ambos. No entanto, a torta de coco francesa é semelhante a uma torta de xadrez por causa da crosta estaladiça e estaladiça.
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É sempre assada. O recheio é um centro de coco grosso, rico, viscoso e doce.
É normalmente servido à temperatura ambiente.
Uma tarte de creme de coco é uma tarte à base de creme de coco. Tem normalmente montes e montes de creme de leite batido por cima.
Tem um recheio de creme de coco leve, cremoso e cremoso. É sempre servida fria.
Você usa coco adoçado ou não adoçado ao assar?
Você já deu uma dentada de coco não adoçado antes de cozinhar com ele?
É frequentemente mastigável, seco, suave, e não tão bom….
No entanto a sua versão adoçada pode ser consumida pela mão cheia.
Os flocos de coco doce ralado sabem a rebuçados. Mas o que é que se usa quando se assa? Particularmente numa torta muito doce?
Tipicamente, você usaria coco adocicado em qualquer receita de cozimento que pedisse coco ralado. Salvo indicação em contrário, o autor assume que você usará coco adocicado. O coco não adoçado é perfeito para receitas saborosas.
Esta receita de torta de coco francesa é super doce. Eu amo como ela é.
No entanto, se você quiser cortar apenas um pouco da doçura, ou se o coco não adoçado é tudo o que você tem à mão (e você não quer fazer outra viagem à loja) o coco não adoçado não vai fazer muita diferença no sabor.
Você está perfeitamente bem usando o coco ralado não adoçado.
Você precisa refrigerar a torta de coco francesa?
Você não precisa refrigerar a torta de coco francesa.
Existe quantidade suficiente de açúcar na receita para armazená-la em temperatura ambiente por até 3 dias. (No entanto, nunca vai durar tanto tempo. Os pequenos duendes comem à noite, se não o fizerem!)
Se preferir comê-lo fresco, no entanto, pode guardá-lo na geladeira. Deixe de fora 30 minutos para aquecer à temperatura ambiente antes de servir.
Canece-a?
Pode congelar a torta sem problemas. Cozinhe-a de acordo com as instruções. Embrulhe-a muito bem e feche-a bem ao ar. Descongele-a completamente antes de servir. É melhor servir à temperatura ambiente. Uma vez descongelada, deixe 30 minutos para aquecer à temperatura ambiente antes de servir.
Porquê adicionar vinagre a uma Tarte de Xadrez?
Esta Tarte de Coco Francesa é uma versão de sabor de uma tarte de xadrez.
As tartes de xadrez requerem muito açúcar. O açúcar faz a crosta estaladiça e o centro gelatinosa.
O vinagre age como um ácido para equilibrar um pouco dessa doçura.
Não vais provar o vinagre na tarte.
Se fosse uma tarte de xadrez de limão, o sumo de limão substituiria o vinagre, mas teria o mesmo efeito.
Gostas tanto de coco como eu? Então veja as minhas outras receitas inspiradas no coco:
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- Bolo de Coco com Creme de Coco
- Arroz de Arroz de Coco com Tília e Cilantro
- Pina Colada Rum Jello Shots
- Salada de Fruta de Ambrosia
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Também, a minha amiga Dawn, da Girl Heart Food tem uma bela receita de Coco Assado e Donuts de Limão. Minha amiga Karrie, da Tasty Ever After tem uma deliciosa receita de Coco e Abacaxi Caramelizado! YUM!
Se você gostou desta receita de torta de coco francesa, por favor, deixe-me um comentário e me conte como foi. Eu adoraria ouvir de volta, assim como os meus leitores. xoxo!
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Torta de Coco Francesa Deliciosamente Fresca e Fácil Receita
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Ingredientes
- ▢ 9 em casca de torta
- ▢ 3 ovos
- ▢ 1 ½ chávena de açúcar
- ▢ 1 tbs de vinagre branco
- ▢ 1 tbs de baunilha pura extracto
- ▢ ½ chávena de manteiga derretida
- ▢ pitada de sal
- ▢ 1¼ chávena de coco ralado em flocos
Instruções
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Forno pré-aquecido a 350.
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Bater 3 ovos numa grande tigela.
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Adicionar 1 ½ chávena de açúcar, 1 tbs de vinagre, e 1 tbs de baunilha para bater os ovos. Misture bem.
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Derrame ligeiramente em manteiga derretida ½ chávena de manteiga.
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Adicionar em uma pitada de sal. Misture a mistura de ovos.
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Adicionar 1 ¼ xícara de coco ralado em flocos de ovo e misture bem.
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Enchimento de coco em torta.
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Cozinhar por 50 a 60 minutos. A parte superior deve ser levemente marrom e duramente estaladiça ao toque.
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Pode servir quente, mas é melhor esperar que a torta esfrie à temperatura ambiente antes de servir.
Video
Notas
Nutrição – Informação nutricional é baseada apenas na estimativa.
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