As pessoas têm usado ameixas secas na medicina tradicional durante séculos, adicionando-as como ingrediente em tratamentos para:
- pressão alta
- jaundice
- febre
- diabetes
- digestão
- constipação
As ameixas e o sumo de ameixa têm uma gama de benefícios comprovados e possíveis, incluindo os abaixo indicados:
Função do intestino
O benefício mais conhecido das ameixas de ameixa é o seu efeito laxante.
Comer ameixas pode mobilizar o sistema digestivo e diminuir o tempo entre os movimentos intestinais. Este efeito pode ser devido à fruta ser rica em fibras e conter altos níveis de sorbitol, que é um laxante conhecido.
As pessoas com prisão de ventre podem achar que beber entre meia xícara e 1 xícara de suco de ameixa pela manhã ajuda a estimular a digestão. Um segundo copo 30 minutos a 1 hora depois de uma refeição pesada também pode ser benéfico.
Em uma revisão de 2014 na revista Alimentary Pharmacology and Therapeutics, os pesquisadores observaram que o consumo de ameixa era mais eficaz que a casca de psílio no tratamento da constipação. A psílio é um remédio popular de venda livre (OTC) para constipação, e consiste principalmente de fibra solúvel.
Os autores concluíram que as ameixas secas podem ajudar a aumentar a frequência dos movimentos intestinais em pessoas com constipação e melhorar a consistência das fezes.
Apesararam também que mais pesquisas são necessárias para determinar os benefícios digestivos do suco de ameixa em indivíduos que não têm prisão de ventre.
Controlar o apetite
As ameixas secas podem ajudar a prolongar a saciedade, significando que as pessoas se sentirão cheias por mais tempo após comê-las. O suco de ameixa também pode oferecer este benefício.
Esta sensação de plenitude ocorre porque o conteúdo de fibras solúveis nas ameixas secas retarda a digestão. As ameixas secas também têm um baixo índice glicêmico (IG), o que significa que elas aumentam os níveis de açúcar no sangue a um ritmo lento.
Uma dieta pobre em IG oferece uma gama de benefícios para a saúde e também pode permitir que as pessoas passem mais tempo sem sentir fome.
Prevenir a hipertensão arterial
O teor de potássio no suco de ameixa ajuda a equilibrar os níveis de sódio na corrente sanguínea.
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Níveis elevados de sódio podem contribuir para a hipertensão arterial e uma gama de problemas circulatórios e cardíacos.
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As pessoas que ingerem pelo menos 4.700 mg de potássio por dia reduzem o risco de hipertensão.
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De acordo com estimativas, a hipertensão pode ser responsável por quase metade dos casos de doença cardíaca isquêmica em todo o mundo. Menos de 2% dos adultos nos Estados Unidos consomem esta quantidade de potássio.
Proteger a força óssea
Ameixas secas contêm uma gama de compostos vegetais que podem promover a força óssea.
A revisão de 2017 descobriu que a inclusão de ameixas secas e extractos de ameixa na dieta ajudou a preservar a densidade mineral óssea e prevenir a perda óssea em mulheres que passaram pela menopausa.
Esta área da saúde óssea ainda está sob investigação. Embora a pesquisa ainda não forneça evidências significativas desse benefício, a inclusão do suco de ameixa na dieta é improvável que cause efeitos adversos.
Preservar a saúde do fígado
Como parte da medicina tradicional, as pessoas usavam ameixas secas como remédio para a hepatite, uma infecção hepática.
Um estudo em 2010 mostrou que o suco de ameixa pode ajudar a reduzir alguns dos produtos químicos mais prejudiciais que ocorrem como resultado de problemas com o fígado.
No entanto, mais pesquisas são necessárias para explorar todo o potencial do suco de ameixa como um tratamento para a saúde do fígado.
Sumo de ameixa para crianças e bebês
Porque o sistema digestivo não se desenvolveu completamente nas crianças mais novas, suas necessidades são diferentes das dos adultos.
Os autores de um artigo em Gastroenterologia Pediátrica, Hepatologia & A nutrição recomenda sucos de frutas, tais como ameixa, maçã e suco de pêra, como tratamento para constipação em crianças.
No entanto, os cuidadores devem ter certeza de monitorar a quantidade que dão a uma criança e estar prontos para escalá-la de volta se a criança tiver quaisquer sinais ou sintomas de diarréia.