Family: Vitaceae
História Natural As folhas quase redondas da uva moscadina Crédito fotográfico: Chris Evans, Illinois Wildlife Action Plan, Bugwood.org
A uva muscadina também é conhecida como uva selvagem, scuppernong, e uva raposa do sul, e é valorizada pela sua fruta comestível e saborosa. A uva Muscadine cresce do Texas ao sul da Florida, do norte ao Delaware, e do oeste ao Missouri.
As uvas são uma fonte de alimento favorita para os veados de cauda branca. Outros animais selvagens também comem os frutos, incluindo urso preto, veado de cauda branca, peru selvagem, guaxinim, guaxinim, gambá, esquilo e gambá. Aves canoras como cardeais, pássaros zombadores, pintassilgos e asas de cera de cedro consomem o fruto e são essenciais para a dispersão das sementes da uva-moscada.
Humans também apreciam o sabor frutado único das uvas e fazem geleias, compotas, sucos e vinhos do fruto. A produção comercial é pequena, mas são amplamente cultivadas para uso doméstico e mercados locais nos estados do sudeste. Os nativos americanos na Flórida também fizeram um corante azul das uvas.
Características de identificação
| Habitat: | A uvauscadina cresce em pinho de madeira lisa, redes secas e locais costeiros. |
| Tamanho/Formato: | A uvauscadine é uma trepadeira, lenhosa, que cresce até 60′ a 100′ de comprimento na natureza. Tem ramos de longo alcance, dispostos alternadamente. |
| Tronco: | Ao contrário da maioria das outras uvas, a uva moscadina tem uma casca apertada, sem cascas, rebentos verrugosos e gavinhas não ramificadas. |
| Folhas: | Folhas são simples, caducifólias, com cerca de 4″ de largura e 4″ de comprimento. O arranjo é típico da família das uvas: em cada par em um nó, uma folha foi modificada em um tendril. As folhas arredondadas têm bordas serrilhadas grosseiramente. As folhas são lisas, verdes escuras acima e amarelas tingidas de verde, um pouco peludas abaixo. |
| Fruit: | O fruto é uma baga/ uva que é carregada individualmente ou em pequenos cachos, geralmente não mais do que 12 bagas num cacho. As bagas são redondas e têm até 1″ ou mais de diâmetro. As bagas pretas roxas ou bronzeadas têm manchas bronzeadas quando maduras, casca espessa e dura, e contêm até 5 sementes duras e oblongas. Os bagos amadurecem de Julho a Setembro. |
Imagens
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| Folhas e frutos. | Folha individual com tendrilha oposta. | Videira com folhas. | Frutos maduros. |
| Foto crédito: Larry Korhnak, University of Florida | Foto crédito: Larry Korhnak, University of Florida | Foto crédito: Larry Korhnak, University of Florida | Foto crédito: David Nance, USDA Agricultural Research Service, Bugwood.org |