Recentemente, tem havido muita conversa nos meios de comunicação sobre probióticos. Como nutricionista, muitas vezes respondo a perguntas de pacientes que procuram saber mais sobre os probióticos e os seus benefícios para a saúde. Enquanto a ciência médica trabalha para compreender melhor o papel que o microbioma desempenha na nossa saúde diária, há algumas perguntas que podemos lançar alguma luz para ajudá-lo a compreender melhor os probióticos.
O que são probióticos?
Probióticos são microorganismos vivos e activos ingeridos para alterar a flora gastrointestinal para benefícios para a saúde. São frequentemente referidos como bactérias boas no intestino e competem com bactérias más para apoiar o organismo no estabelecimento de uma digestão óptima e ajudar a função imunitária.
Por que são os probióticos importantes para a nossa saúde?
Probióticos ajudam a criar um equilíbrio num sistema digestivo saudável. Quando este equilíbrio se rompe devido a doenças, um curso de antibióticos, uma dieta pobre em nutrientes ou o crescimento excessivo de bactérias não amigáveis, podem ocorrer problemas gastrointestinais.
Embora seja necessária mais investigação, há evidências de que os probióticos podem ajudar:
- Prevenir e/ou tratar a diarreia causada por infecções e antibióticos
- Imprimir os sintomas da síndrome do intestino irritável
- Boost immun system
- Reduzir inflamações e alergias
Os probióticos são adequados para todos?
Os probióticos têm um bom registo de segurança para as pessoas que são geralmente saudáveis. Os efeitos secundários, se ocorrerem, consistem geralmente em sintomas digestivos leves como gases. Como com qualquer droga ou suplemento, fale sempre com o seu profissional de saúde antes de tomar qualquer probiótico. Isto é especialmente importante se você tem um sistema imunológico suprimido, já que complicações graves, como infecções, têm sido relatadas ocasionalmente em algumas pessoas.
Alimentos que contêm probióticos
Alguns dos alimentos mais naturais ricos em probióticos incluem:
- Yogurt
- Kefir
- Miso
- Kimchee
- Sauerkraut
- Pickles
Recomendações para probióticos
Os benefícios potenciais dos probióticos são generalizados, mas não há um tamanho único para todas as aplicações. Existem muitos probióticos diferentes, cada estirpe executando uma função separada ou produzindo um benefício diferente no corpo. Além disso, a suplementação probiótica é uma área excitante e crescente de investigação. A literatura atual apóia seu uso para uma variedade de condições, principalmente dentro da saúde digestiva.
Coisas a considerar:
- Encontrar a estirpe certa para as suas necessidades individuais.
- Sigam as instruções de armazenamento, pois alguns probióticos precisam ser refrigerados.
- Verifiquem a data de validade do probiótico que estão a utilizar.
- Tente alimentos ou suplementos. Qualquer um deles é bom, embora os suplementos geralmente tenham concentrações mais altas de probióticos.
O mais importante, coma uma dieta rica em nutrientes e rica em fibras – incluindo frutas, vegetais e grãos integrais. Os probióticos se alimentam de fibras e constroem colônias que manterão seu intestino em um equilíbrio saudável.
Se você tiver perguntas ou preocupações sobre probióticos, certifique-se de discuti-las com seu provedor de saúde.
Allie Wergin é uma nutricionista dietista registrada em Nova Praga, Minnesota.