Alai

Înlocuitori de chili verde

„fid”: „539368”, „viewmode”: „wysiwyg”, „fields”: „format”: „wysiwyg”, „type”: „media”, „attributes”: „alt”: „chili verde”, „title”: „Înlocuitori de chili verde”, „style”: „border-top-width: 2px border-right-width: 2px border-bottom-width: 2px border-left-width: 2px border-top-style: solid border-right-style: solid border-bottom-style: solid border-left-style: solid margin-left: 6px margin-right: 6px margin-top: 6px margin-top: 6px margin-bottom: 6px float: left width: 300px height: 235px „, „class”: „media-element file-wysiwyg „Dacă sunteți dornici să aflați despre unii înlocuitori populari de chili verde , atunci vă putem ajuta.
Ardeii iuți verzi sunt un ingredient foarte comun în bucătăriile asiatice, precum și în cele latino-americane. În general, aceștia nu sunt la fel de iuți ca ardeii iuți roșii, iar ardeii mai mici sunt mai iuți în comparație cu cei mai mari. Există mai mulți înlocuitori de ardei iuți verzi care pot fi folosiți în cazul în care nu intenționați să folosiți ardei verzi. Trebuie să cunoașteți rolul pe care îl are verdele în oricare dintre rețete. Un înlocuitor ideal este cel care oferă multe dintre calitățile similare ale ardeiului verde.
Substituiri mai ușoare
Căldura unui ardei iute verde vă poate ajuta să faceți orice rețetă picantă. Dar dacă doriți să preparați o versiune mai blândă a rețetei, ar trebui să înlocuiți ardeiul verde cu un ardei dulce, cum ar fi un ardei gras, în locul ardeiului iute verde. Deși orice fel de ardei va fi suficient, un ardei gras verde va menține o culoare adecvată a preparatului dumneavoastră. Dacă doriți, de asemenea, să adăugați o cantitate mică de picant, puteți suplimenta un ardei dulce cu pudră de ardei iute picant.
Alți înlocuitori de ardei iute
Există mai multe rețete care solicită anumite varietăți de ardei iute verde, cum ar fi ardei New Mexico, ardei serrano, ardei chili thailandez sau ardei poblano. Jennifer Trainer Thompson oferă în cartea sa de bucate vegetariene picante „Jump Up and Kiss Me” mai multe înlocuitori pentru anumiți ardei care au aceeași aromă ca și alți ardei. Ea sugerează înlocuirea ardeilor serrano sau tepinos cu ardei thailandez sau jalapeño.
Substituiri rapide
Dacă nu aveți la îndemână ardei iuți verzi sau nu aveți timp să îi tocați, puteți folosi piper cayenne, pudră de chili sau piper roșu zdrobit, astfel încât să adăugați picant preparatului dumneavoastră. Aceste pulberi sunt alcătuite din ardei roșii iuți mai maturi, care sunt mai întâi uscați la soare și apoi zdrobiți sau măcinați. Aceste pulberi pot fi adăugate în același timp cu adăugarea celorlalte condimente sau atunci când mâncarea este gata, după gust.
Credite de imagine : eggsactamundo.wordpress.com

.