Pe măsură ce durata de viață crește, menținerea proactivă a sănătății inimii devine o prioritate mai mare. Potrivit Medical News Today, bolile de inimă sunt principala cauză de deces în SUA. Datele de la Health Indicators Warehouse arată un declin consistent al deceselor cauzate de bolile de inimă din 2008 până în 2012, dar în 2013 s-a înregistrat o ușoară creștere.
Boli cardiovasculare sunt adesea cauzate de un nivel ridicat de colesterol, care contribuie la acumularea de plăci pe pereții vaselor de sânge. Cu toate acestea, efectuarea de exerciții fizice în mod regulat și o dietă plină de alimente care luptă împotriva colesterolului pot ajuta la ținerea la distanță a bolilor de inimă.
Citește mai mult: Consumul de cafea ar putea ajuta la reducerea riscului de boli de ficat
Utilizând date din baza de date nutriționale ESHA, analiștii de la HealthGrove au găsit primele 25 de alimente cele mai sănătoase pentru inimă, clasificându-le în funcție de scorurile Indexului de Sănătate a Inimii. Acest indice analizează raportul dintre nutrienții „buni” (cei care tratează colesterolul ridicat) și nutrienții „răi” (cei care contribuie la o sănătate cardiacă precară). Pentru a calcula scorul indexului pentru fiecare aliment, HealthGrove a împărțit procentul valorilor zilnice ale seleniului, vitaminei B3, magneziului și calciului (nutrienți „buni”) la procentul valorii zilnice a grăsimilor, grăsimilor saturate și colesterolului (nutrienți „răi”). Alimentele cu scoruri cât mai apropiate de 100 sunt cele mai sănătoase pentru inimă.
Deși veți recunoaște multe alimente de pe această listă, unele s-ar putea să vă surprindă.
25 cele mai bune alimente pe care să le consumați pentru o inimă sănătoasă
25. Somonul Sockeye
24. Halibut de Pacific
- Indexul de sănătate a inimii: 75,9
- Dimensiunea porției: 3 uncii
- Calorii: 94
- Sursă bună de: Seleniu (79,1% VD), vitamina B3 (39,6% VD)
23. Quinoa
- Individuu sănătos pentru inimă: 76,3
- Dimensiunea porției: ¼ ceașcă
- Calorii: 156
- Sursă bună de: Magneziu (49,3% VD), seleniu (12,1% VD)
22. Soia
- Individuu sănătos pentru inimă: 76,6
- Dimensiunea porției: ¼ ceașcă
- Calorii: 207
- Sursă bună de: Magneziu (70% VD), calciu (27,7% VD)
21. Semințe de floarea-soarelui
- Indice de sănătate pentru inimă: 76,7
- Dimensiunea porției: ¼ ceașcă
- Calorii: 204
- Sursă bună de: Magneziu (81,3% VD), seleniu (75,7% VD)
20. Cod de Atlantic
- Indice de sănătate pentru inimă: 77,5
- Dimensiunea porției: 3 uncii
- Calorii: 247
- Sursă bună de: Seleniu (211,1% VD), vitamina B3 (37,5% VD)
Citește mai mult: Studiu: Consumul de ciocolată îmbunătățește funcția cerebrală
19. Semințe de susan
- Indice de sănătate pentru inimă: 77,7
- Dimensiunea porției: ¼ ceașcă
- Calorii: 206
- Sursă bună de: Calciu (97,5% VD), magneziu (87,8% VD)
18. Midii albastre
- Indexul de sănătate a inimii: 77,8
- Dimensiunea porției: 3 uncii
- Calorii: 146
- Sursă bună de: Seleniu (128% VD), vitamina B3 (15% VD)
17. Salam de ficat
- Indicator de sănătate pentru inimă: 78,5
- Dimensiunea porției: 1 lingură
- Calorii: 42
- Sursă bună de: Seleniu (82,9% VD), vitamina B3 (21,5% VD)
16. Orez brun
- Indice de sănătate pentru inimă: 78,8
- Dimensiunea porției: ¼ ceașcă
- Calorii: 171
- Sursă bună de: Magneziu (35,8% VD), seleniu (33,4% VD)
15. Roșii uscate la soare
- Indice de sănătate pentru inimă: 80,2
- Dimensiunea porției: 10 bucăți
- Calorii: 52
- Sursă bună de: Magneziu (48,5% DV), vitamina B3 (45,3%)
14. Brânză elvețiană
- Individuu sănătos pentru inimă: 81
- Dimensiunea porției: 1 felie
- Calorii: 27
- Sursă bună de: Calciu (96,1% VD), seleniu (18,1% VD)
13. Scorțișoară
- Individuu sănătos pentru inimă: 81,2
- Dimensiunea porției: 1 linguriță
- Calorii: 6
- Sursă bună de: Calciu (100,2% VD), magneziu (15% VD)
12. Semințe de chia
- Indicator de sănătate pentru inimă: 81,3
- Dimensiunea porției: ¼ ceașcă
- Calorii: 204
- Sursă bună de: Magneziu (83,8% VD), seleniu (78,9% VD)
11. Anșoa europeană
- Indice de sănătate pentru inimă: 82,5
- Dimensiunea porției: 1 conservă
- Calorii: 95
- Sursă bună de: Vitamina B3 (99,5% VD), seleniu (97,3% VD)
10. Ciuperci Shiitake
- Indicator sănătos pentru inimă: 83,9
- Dimensiunea porției: 4
- Calorii: 44
- Sursă bună de: Vitamina B3 (70,5% VD), seleniu (65,9% VD)
Citește mai mult: Apa minerală poate să nu fie atât de sănătoasă pe cât credeți
9. Făină de griș
- Indexul de sănătate pentru inimă: 84
- Dimensiunea porției: ¼ ceașcă
- Calorii: 150
- Sursă bună de: Seleniu (127,7% VDV), vitamina B3 (30% VDV)
8. Brânză parmezan
- Index sănătos pentru inimă: 84,1
- Dimensiunea porției: 1 lingură
- Calorii: 21
- Sursă bună de: Calciu (125,3% VD), seleniu (34,1% VD)
7. Semințe de in
- Index sănătos pentru inimă: 84,2
- Dimensiunea porției: 1 lingură
- Calorii: 37
- Sursă bună de: Magneziu (98% VD), seleniu (36,3% VD)
6. Ton cu aripioare galbene
- Index sănătos pentru inimă: 84,3
- Dimensiunea porției: 3 uncii
- Calorii: 111
- Sursă bună de: Seleniu (154,6% VD), vitamina B3 (110,4% VD)
5. Ghimbir
- Indicator sănătos pentru inimă: 85,1
- Dimensiunea porției: 1 linguriță
- Calorii: 6
- Sursă bună de: Seleniu (79,7% VDV), magneziu (53,5% VDV)
4. Albușuri de ou
- Index sănătos pentru inimă: 85,8
- Dimensiunea porției: 1 lingură
- Calorii: 26
- Sursă bună de: Seleniu (178,7% VD), magneziu (18% VD)
3. Semințe de mac
- Index sănătos pentru inimă: 87,6
- Dimensiunea porției: 1 linguriță
- Calorii: 15
- Sursă bună de: Calciu (143,8% VD), magneziu (86,8% VD)
2. Alge marine Agar
.