Alai

Ați auzit cu siguranță până acum cât de bune sunt superalimentele precum avocado, nucile sau fructele de pădure pentru sănătatea dumneavoastră. Dar știi care sunt beneficiile reale ale acestora? Pe lângă faptul că oferă o nutriție remarcabilă – ceea ce este important pentru sănătatea generală – superalimentele oferă câteva beneficii specifice care te-ar putea surprinde. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre aceste mâncăruri unice și care sunt cele mai bune pentru a le adăuga în dieta dumneavoastră.

Ce sunt superalimentele?

Ce vă vine în minte când vă gândiți la un superaliment? Un aliment care este puternic și deosebit de bun pentru tine, nu-i așa? Ei bine, da, într-un fel. Superalimentele sunt, într-adevăr, puternice, deoarece sunt mai dense în nutrienți decât alte tipuri de alimente. De asemenea, ele sunt adesea o sursă de antioxidanți care protejează sănătatea.

Nu există o definiție reglementată sau susținută științific pentru superalimente. Din punct de vedere tehnic, un superaliment este orice tip de aliment care oferă niveluri remarcabil de ridicate de nutrienți esențiali. Ele sunt cel mai bine consumate în formele lor întregi, neprocesate; cu toate acestea, le puteți adăuga în dieta dumneavoastră și sub formă de pulberi sau sub formă de suplimente convenabile de superalimente.

Care sunt beneficiile superalimentelor?

De multe ori mâncăm lucruri pentru că știm că sunt bune pentru noi, dar s-ar putea să nu știm de ce anume sunt atât de bune. Superalimentele nu oferă întotdeauna aceleași beneficii. Să aruncăm o privire mai atentă asupra unor beneficii specifice și care sunt superalimentele care le oferă.

Stimulează sistemul imunitar

Nimeni nu vrea să se îmbolnăvească. Cu toate acestea, este aproape imposibil să nu ne îmbolnăvim atunci când corpul nostru este expus în mod constant la bacterii, viruși și germeni care încearcă să ne invadeze și să ne atace organismul. În ciuda riscului de risc non-stop, organismul se apără prin intermediul unui sistem imunitar sănătos. O modalitate de a vă menține sistemul imunitar puternic este să consumați în mod regulat alimente care stimulează sistemul imunitar.

Citricele, broccoli, migdalele și semințele de floarea-soarelui, de exemplu, sunt bogate în vitaminele A, C și E, care sunt esențiale în întărirea sistemului nostru imunitar și în menținerea acestuia.

Superalimente care întăresc sistemul imunitar

1. Fructele citrice (lămâi, portocale, clementine, lămâi)
2. Ghimbir
3. Ceai (verde și negru)
4. Nucă (migdale, caju, nuci)
5. Cartofi dulci
6. Pește gras (somon, hering, ton)
7. Yogurtul
8. Pasăre de curte (pui, curcan)
9. Semințe (floarea-soarelui, chia, dovleac)
10. Jeleuri (roșii, negre pinto, marine)

Păstrați sub control nivelul glicemiei

În afară de gestionarea diabetului cu medicamente, un plan alimentar este esențial pentru sănătatea glicemiei fiecăruia. Consumul de alimente cu un indice glicemic scăzut vă poate ajuta să mențineți un nivel stabil al glicemiei. Alimentele cu un nivel scăzut de IG sunt o opțiune alimentară mai bună pentru persoanele cu diabet. Multe superalimente sunt bogate în substanțe nutritive și, de asemenea, au un indice GI scăzut. Iaurtul grecesc, de exemplu, are un IG scăzut și furnizează probiotice, calciu și proteine. Studiile au arătat că, consumându-l, există un risc cu 14% mai mic de diabet de tip 2.

Superalimente care țin sub control nivelul de zahăr din sânge

1. Tomate
2. Semințe (dovleac și in)

.

3. Turmeric
4. Guava
5. Cereale integrale (ovăz și orz)
6. Mix de nuci
7. Fenugrec
8. Ferbecule (lima, rinichi și neagră)
9. Pește (ton, somon, macrou)
10. Lenușă
11. Cacao
12. Iaurt grecesc

Ajută la pierderea în greutate

Se crede în mod obișnuit că, pentru a pierde în greutate, trebuie să mâncați cât mai puțin posibil pentru a reduce cât mai multe calorii. Aceasta nu este, bineînțeles, cea mai bună abordare. În schimb, ar trebui să vă umpleți dieta cu alimente integrale, sănătoase, care să vă umple și să vă stimuleze energia. Aici intervin superalimentele. Superalimentele, cum ar fi spanacul, pepenele galben, roșiile, ardeii, cartofii dulci și somonul, sunt bogate în nutrienți, inclusiv proteine, potasiu, vitamina C și omega-3, care pot ajuta la reducerea apetitului și a nivelului de foame și la dezvoltarea masei musculare.

Superalimente care ajută la pierderea în greutate

1. Tomate
2. Spinalac
3. Pepene verde
4. Semințe (chia, in)
5. Măceșe
6. Patate dulci
7. Năut

Năut

8. Ciocolată neagră
9. Ovăz
10. Oua

Creșterea colesterolului rău (LDL)

Când vine vorba de a scăpa de colesterolul rău, dieta este totul. O dietă nesănătoasă poate crește semnificativ nivelul de colesterol LDL (lipoproteine cu densitate scăzută), făcându-vă vulnerabil la mai multe boli cardiovasculare potențial grave. Dimpotrivă, o dietă sănătoasă poate reduce nivelul de colesterol LDL din organism, crescând în același timp nivelul de colesterol HDL (lipoproteine cu densitate mare). Superalimentele sunt o sursă bogată de grăsimi mononesaturate și fibre, doi nutrienți care pot reduce colesterolul rău LDL.

Superalimentele care ajută la scăderea colesterolului rău

1. Măceii
2. Spinacardele
3. Avocado
4. Folele
5. Feițele
6. Cashew
7. Goji fructe de pădure
8. Celeste
9. Pește

Scăderea tensiunii arteriale

Hipertensiunea arterială este o afecțiune medicală gravă care crește semnificativ riscurile de inimă, creierului, rinichilor și a altor boli. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ 1,13 miliarde de persoane din întreaga lume suferă de hipertensiune arterială. Cu toate acestea, puteți ține această boală sub control sau o puteți preveni printr-o dietă flexibilă și echilibrată. Consumul de alimente bogate în potasiu, magneziu și fibre vă poate ajuta să reduceți și să preveniți riscul de apariție a hipertensiunii arteriale.

Superalimente care ajută la scăderea tensiunii arteriale

1. Berișoare
2. Banane
3. Sfeclă
4. Sfeclă roșie
5. Dark ciocolată
6. Kiwis
7. Ovăz
8. Camelon
9. Garillon
10. Alimente fermentate (iaurt natural, kimchi, kombucha, oțet de cidru de mere)
11. Canela
12. Pistachios
13. Rodii

Care sunt cele mai bune superalimente pentru sănătate?

Chiar dacă nu există cu adevărat un superaliment perfect, mai multe sunt bine cunoscute pentru că oferă o „lovitură mai mare pentru banii dumneavoastră”. Iată câteva dintre cele mai sănătoase superalimente pe care le puteți mânca.

Berezele

Berezele sunt regele antioxidanților, vitaminelor, mineralelor și fibrelor. Indiferent de modul în care le savurați, fie că fac parte din micul dejun, desert sau ca smoothie, acestea oferă beneficii versatile.

• Reduce deteriorarea ADN-ului
• Poate ajuta la combaterea infecțiilor tractului urinar
• Reduce leziunile musculare după exerciții fizice intense
• Ajută la menținerea funcției cerebrale și să îmbunătățească memoria
• Ajută la prevenirea bolilor de inimă
• Poate scădea tensiunea arterială

Avocado

Avocado este un fruct bogat în nutrienți, cum ar fiacizi grași mononesaturați sănătoși pentru inimă, vitamine, fibre și minerale. Consumul de avocado poate fi util pentru multe probleme de sănătate.

• Poate reduce nivelul colesterolului și al trigliceridelor
• Încărcat cu antioxidanți puternici care vă pot proteja ochii
• Poate ajuta la prevenirea prostatei cancerul de prostată
• Extractul de avocado poate ajuta la ameliorarea simptomelor de artrită
• Poate ajuta la pierderea în greutate

Jeleuri

Jeleurile sunt leguminoase bogate în aminoacizi, care sunt componentele proteice pe care organismul le folosește pentru a se vindeca și a crea noi țesuturi, cum ar fi sângele, oasele, mușchii, părul și pielea. Fasolea oferă următoarele beneficii notabile:

• Stabilizează nivelul de glucoză din sânge și previne diabetul
• Îmbunătățește sănătatea intestinală
• Richă în antioxidanți
• Reduce riscul de cancer

Nucă și semințe

Nucile și semințele sunt bogate în grăsimi, sărace în carbohidrați și foarte bogate în nutrienți precum magneziu, vitamina E, seleniu, vitamina B1 și multe altele. Printre beneficiile lor cunoscute se numără:

• Scade nivelul colesterolului și al trigliceridelor
• Reduceți inflamația
• Reduceți riscul de atac de cord și accident vascular cerebral
• Reduceți simptomele eczemelor
• Îmbunătățiți simptomele tulburărilor de prostată și urinare

Tomatele

.