De multe ori, atunci când vă decideți să vă apucați de treabă și să începeți să faceți alegeri alimentare mai bune, primul lucru care vă vine în minte este că vreți să încorporați mai multe alimente sănătoase în dieta dumneavoastră. Dar, în mod firesc, s-ar putea să doriți să adăugați ceva pentru a schimba puțin aromele (știm că nu vă puteți bucura de pui fad și alimente simple zi de zi), așa că este posibil să vă stropiți salata construită cu grijă cu un dressing cremos care, în general, pare inofensiv. Cu toate acestea, s-ar putea să adăugați, fără să vreți, un plus de grăsimi, zahăr și sodiu la masa dvs. cândva sănătoasă. Chiar dacă comandați o salată în oraș, există unele salate de restaurant care conțin 1.000 de calorii sau chiar mai mult – da, nu mai puțin sub denumirea aparent „sănătoasă”.
Din păcate, există o mulțime de alimente false „sănătoase”, iar sosul pentru salată este doar începutul. De la batonul dvs. de granola care este ținut împreună cu îndulcitori mai puțin savuroși, până la acea prăjitură organică care este, ei bine, tot doar o prăjitură, există o mulțime de alimente aparent sănătoase care, de fapt, nu sunt atât de bune pentru dvs. și pentru obiectivele dvs. de pierdere în greutate. Suntem aici pentru a vă ajuta să navigați prin aceste capcane alimentare, denunțându-le.
Descoperim aici alimentele „sănătoase” care sunt orice, dar nu sunt deloc bune pentru dumneavoastră! În schimb, aprovizionați-vă cu oricare dintre Cele mai sănătoase 7 alimente pe care să le mâncați chiar acum.
Reputația de aliment sănătos a Granolei nu este tocmai bine câștigată. Multe dintre granolele de la supermarketul local sunt făcute folosind unt, ulei vegetal și zahăr alb. Doar o jumătate de cană de Kellogg’s Special K Touch of Honey Granola conține 9 grame de zahăr provenit din patru surse diferite, inclusiv zahăr alb, miere, sirop de porumb și melasă. În funcție de marca pe care o cumpărați, este posibil să consumați mult mai multe calorii decât v-ați aștepta; multe granola au peste 400 de calorii pe cană înainte de a adăuga laptele, așa că asigurați-vă că alegeți granola cu conținut scăzut de zahăr cu ingrediente sănătoase.
2
Ambrăcăminte pentru salată cu conținut scăzut de grăsimi
Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi au fost odată considerate a fi prietenoase cu pierderea în greutate, când, de fapt, sunt adesea la fel de rele, dacă nu chiar mai rele, decât omologii lor cu conținut integral de grăsimi. Pansamentele de salată cu conținut scăzut de grăsimi compensează adesea lipsa lor de grăsimi satisfăcătoare prin adăugarea în schimb la rețetă de zahăr, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, sare și aditivi și conservanți înfricoșători. De exemplu, o porție de două linguri de Ken’s Fat-Free Sun-Dried Tomato Vinaigrette are un conținut șocant de 14 grame de zahăr – cu 5 grame mai mult decât un baton Snickers de dimensiuni amuzante.
Dovediții sucului verde ar putea avea un șoc de zahăr. Acel suc presat de la magazinul de produse naturiste poate conține tone de legume, dar toate fructele folosite pentru a-l îndulci îl încarcă și ele cu zahăr. Din păcate, spre deosebire de un smoothie, sucul dvs. conține doar o cantitate infimă de fibre, ceea ce înseamnă că vă va fi foame din nou înainte de a vă da seama.
4
Pâine integrală de grâu
Pâinea integrală de grâu probabil că nu este alimentul sănătos pe care îl sperați. Multe pâini sunt pline de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză și melasă, în special cele care sunt comercializate ca fiind „de grâu integral cu miere”. Alegeți o pâine germinată, cum ar fi Ezekiel, pentru a vă asigura că obțineți nutrienți adăugați fără zahăr adăugat.
Dacă vine sub formă de chipsuri, sunt șanse mari să nu fie bun pentru dumneavoastră. La fel ca omologii lor care conțin doar cartofi, multe chipsuri vegetale sunt prăjite și puternic sărate. Din nefericire, acele tăieturi ultra-subțiri de legume folosite pentru a face chipsurile crocante sunt, de asemenea, cu greu suficiente pentru a vă infuza dieta cu nutrienții pe care i-ați aștepta de la o gustare pe bază de legume.
În timp ce trecerea la o alimentație fără gluten poate fi o salvare pentru cei care suferă de celiachie sau sensibilitate la gluten, bunătățile fără gluten din supermarketul dumneavoastră nu sunt întotdeauna un chilipir când vine vorba de sănătatea dumneavoastră. Multe dintre bunătățile fără gluten au la fel de mult zahăr, dacă nu chiar mai mult, decât omologii lor plini de gluten, iar făinurile din locul grâului sunt adesea semnificativ mai calorice și nu au un conținut mai mic de carbohidrați. „Majoritatea produselor care sunt create special pentru a fi comercializate ca „fără gluten” tind, în general, să fie mult mai procesate, să conțină mai multe calorii și zahăr adăugat și mai puține fibre și proteine decât produsele similare care conțin gluten”, spune Laura Burak MS, RD, CDN.
Crezi că slănina de curcan este o alternativă sănătoasă la cea de porc? Gândiți-vă din nou. În timp ce alegerea baconului de curcan poate reduce câteva calorii din mesele dumneavoastră, acesta este adesea încărcat cu coloranți artificiali, sodiu, grăsimi saturate și nitrați, pe care Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului i-a considerat „probabil cancerigeni”.”
Deschizând o conservă de supă s-ar putea să fie doar primul pas spre un organism mai puțin sănătos. În timp ce multe mărci de supă pretind a fi o alegere excelentă pentru cei care țin cont de greutate, acestea sunt adesea încărcate cu sare și zahăr. O cană de Campbell’s Harvest Tomato with Basil Soup are 16 grame de zahăr, precum și 33 la sută din doza zilnică de sodiu pe cană. Chiar mai rău, un studiu publicat în Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism a făcut legătura între BPA, care căptușește adesea conservele, și un risc crescut de obezitate și rezistență la insulină.
Proteinele pot fi o modalitate excelentă de a vă alimenta mușchii, dar majoritatea batoanelor proteice nu sunt deloc alimente sănătoase. Între soia care îți umflă burta, sodiu, coloranți artificiali, zahăr și sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, majoritatea batoanelor proteice sunt potențiali sabotori ai bunăstării tale. Acele batoane proteice fără zahăr sau cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt mai bune; o cercetare publicată în Yale Journal of Biology and Medicine leagă îndulcitorii artificiali folosiți pentru a da aromă multor alimente cu conținut scăzut de zahăr de un risc crescut de creștere în greutate și de pofte de zahăr.
RELATED: Ghidul ușor de reducere a zahărului este în sfârșit aici.
Torturile de orez pot fi, în general, sărace în calorii, dar garniturile lor le pot transforma în junk într-o clipă. În plus față de numărul mare de sodiu în arome savuroase precum cheddar și ranch, o singură prăjitură de orez Quaker Caramel Corn are 3 grame de zahăr, datorită unei combinații de zahăr, fructoză și maltodextrină.
Lasă apa de nucă de cocos și hidratează-te cu apă pentru o sănătate mai bună. O singură cană de apă de cocos cu aromă de ananas de la Vita Coco conține 15 grame de zahăr. Deși este mai bine să sorbiți apă de nucă de cocos decât sifon, păstrați băutura fructată la un tratament o dată pe săptămână.
În timp ce iaurtul poate fi prezentat ca un superaliment pentru pierderea în greutate și sănătatea intestinelor, nu este chiar leacul atotcuprinzător pe care vi l-ați putea imagina. Iaurtul aromatizat este încărcat cu coloranți artificiali potențial cancerigeni, arome și o mulțime de zahăr. Poate fi la fel de rău ca și înghețata!
Asigură-te că acel bol de fulgi de ovăz nu-ți începe ziua cu o barcă plină de zahăr. Doar un singur pachet de fulgi de ovăz Quaker Maple and Brown Sugar Oatmeal conține 12 grame de zahăr, ceea ce îl face o alegere proastă pentru oricine încearcă să respecte o dietă sănătoasă. În loc de fulgi de ovăz zaharat, începeți ziua cu aceste rețete sănătoase de ovăz peste noapte pentru pierderea în greutate!
Nu vă irosiți banii pe bolurile de açai – s-ar putea să nu fie alimentele sănătoase pe care le-ați sperat. Multe boluri açai sunt bogate în calorii, iar unele chiar folosesc ca bază iaurt înghețat zaharat, care face burta să explodeze, în loc de smoothie-uri din fructe întregi.
Fructele uscate pe care le-ați ronțăit ar putea adăuga tone de zahăr în dieta dumneavoastră. Multe fructe uscate preparate în comerț sunt acoperite cu adaos de zahăr și conservate folosind sulfiți, unul dintre cei mai comuni alergeni alimentari.
16
Rulouri picante cu ton
În timp ce anumite tipuri de sushi vă pot încărca dieta cu omega-3 antiinflamatorii, acea ruladă picantă cu ton o încarcă și cu grăsimi saturate. Sosul pe bază de maioneză folosit pentru a conferi rulada picantă de ton adaugă o cantitate semnificativă de grăsimi la rețetă, precum și faptul că o face aproape de două ori mai calorică decât o ruladă tradițională de ton. Data viitoare când mâncați în oraș, alegeți în schimb din lista noastră de 25 de mese de restaurant cu mai puțin de 500 de calorii.
Cipsurile la cuptor pot avea mai puține grăsimi decât omologii lor prăjiți, dar nu sunt deloc un chilipir pentru sănătatea dumneavoastră. Cartofii prăjiți la cuptor conțin adesea mai mult sodiu pentru a compensa lipsa grăsimilor și, pentru că sunt comercializați ca fiind o opțiune mai sănătoasă, s-ar putea să vă convingeți că nu este mare lucru să mâncați mai mult din ei.
Din păcate, nu tot ceea ce provine dintr-o legumă este un aliment sănătos. Uleiul vegetal parțial hidrogenat poate crește colesterolul rău și vă poate crește riscul de boli de inimă.
Să știți că acel shake proteic poate avea mai multe în comun cu un milkshake decât v-ar plăcea. Multe shake-uri proteice sunt încărcate cu zahăr și lactate care umflă burta, iar cele fără zahăr nu sunt cu mult mai bune, datorită îndulcitorilor artificiali care pot induce creșterea în greutate. Creșteți aportul de proteine în mod sănătos, bucurându-vă în schimb de cele mai bune 22 de rețete de shake-uri proteice aprobate de noi pentru pierderea în greutate.
20
Gustări cu conținut scăzut de carbohidrați
Doar pentru că ceva este etichetat „cu conținut scăzut de carbohidrați”, nu înseamnă că este sănătos. Exemplu: prăjiturele fără zahăr, coaja de porc, cheeseburgeri dubli fără chiflă, etc. La sfârșitul zilei, junk food rămâne junk food, indiferent dacă este sau nu încărcat cu carbohidrați.
Popcornul poate fi uneori sărac în calorii, dar o mare parte din ceea ce veți găsi pe rafturile supermarketului dvs. local nu este atât de sănătos. Multe varietăți de popcorn sunt pline de sare; o porție de Orville Redenbacher’s Ultimate Butter Popcorn are 4,5 grame de grăsimi saturate și 330 miligrame de sodiu.
Laptele de soia aromatizat preferat poate fi chiar mai rău pentru dumneavoastră decât varianta cu lapte. Pe lângă faptul că este un perturbator endocrin, putând face ravagii asupra persoanelor cu probleme hormonale, laptele de soia este adesea puternic îndulcit. O ceașcă de lapte de soia cu ciocolată Silk are 15 grame de zahăr, iar varianta originală conține 7 grame de dulceață.
Fructele pot fi bune pentru dumneavoastră, dar celelalte ingrediente din perfecte depășesc cu siguranță beneficiile lor. Granola zaharoasă, iaurtul aromat și frișca cu siguranță nu sunt alimente aprobate de medic.
Aruncarea acestor burgeri vegetarieni pe grătar s-ar putea să nu facă prea multe pentru sănătatea dumneavoastră pe termen lung. În plus față de soia care induce balonarea, mulți burgeri vegetali sunt încărcați cu sare, grăsimi și conservanți care îi fac o alegere proastă pentru oricine încearcă să mănânce mai sănătos.
Reputația iaurtului congelat ca o alternativă sănătoasă la înghețată poate fi subestimată, deoarece este încă plin de zahăr. O porție, sau 2/3 cană, de Ben & Jerry’s Half Baked Froyo conține 30 de grame de zahăr – ura!
Aceste smoothie-uri îmbuteliate ar putea adăuga zahăr și calorii serioase în dieta dumneavoastră. Un smoothie mare Jamba Juice Orange Dream Machine are 590 de calorii și 120 de grame de zahăr, în timp ce cel mic conține 350 de calorii și un număr impresionant de 71 de grame de zahăr. Pentru un pariu mai bun, amestecă-ți fructele preferate cu niște gheață și asigură-te că eviți aceste smoothie-uri nesănătoase de la restaurantele din America!
Organic este unul dintre acele cuvinte la modă din industria alimentară care s-ar putea să nu însemne chiar ceea ce credeți că înseamnă. Ceea ce cu siguranță nu transmite este caracterul sănătos al oricărui aliment; un pufuleț de brânză organic sau un baton de ciocolată care este plin de grăsimi sau zahăr este la fel de probabil să contribuie la creșterea în greutate ca și unul ne-organic.
Dacă mâncați înlocuitori de ouă, pierdeți o întreagă serie de nutrienți. Înlocuitorii de ouă sunt în cea mai mare parte albușuri de ou, ceea ce înseamnă că nu primiți bogăția de vitamine conținute în gălbenușurile de ou, inclusiv vitamina D, pe care o cercetare publicată în American Journal of Clinical Nutrition a legat-o de rate mai mici de obezitate și de reducerea grăsimii abdominale.
Dacă suntem sinceri cu noi înșine, trail mix-ul este de multe ori puțin mai mult decât o scuză pentru a mânca chipsuri de ciocolată și fructe uscate zaharoase la grămadă. Optarea pentru o mână de nuci crude în schimb vă poate ajuta să rămâneți sătui fără toate caloriile și zahărul în plus.
Laptele degresat nu are doar mai puțină aromă decât cel integral – poate fi, de asemenea, mai puțin bun pentru dumneavoastră în general. Cercetările publicate în Circulation sugerează că produsele lactate integrale sunt legate de rate mai mici de diabet, iar cercetătorii de la University of Texas Health Science Center din Houston nu au găsit nicio legătură între lactatele integrale și bolile de inimă. Renunțați la laptele degresat și slăbiți adăugând în meniul dumneavoastră cele mai bune alimente care ard grăsimile din toate timpurile!
Pizza vegetariană poate avea mai multă culoare decât felia dvs. obișnuită, dar beneficiile sale se opresc mai mult sau mai puțin aici. Aceeași crustă din făină albă și tonele de brânză fac ca majoritatea pizzelor vegetariene să fie la fel de calorice și bogate în grăsimi ca o felie obișnuită.
Margarina poate că a fost odată anunțată ca fiind o alternativă sănătoasă la unt, dar de fapt este mai rea pentru dumneavoastră. O lingură de margarină poate conține mai mult de 2 grame de grăsimi trans, crescând pe parcurs riscul de boli de inimă și de colesterol ridicat.
Nu presupuneți că dacă optați pentru chipsuri de pita în locul chipsurilor de cartofi sau de tortilla veți face multe pentru sănătatea dumneavoastră. Deși nu sunt prăjite, chipsurile de pita sunt, în general, puțin mai mult decât făină albă acoperită cu unt, zahăr și câteva condimente. O porție de 1 uncie (doar 7 chipsuri) de Stacy’s Parmesan Garlic & Herb Pita Chips are 130 de calorii are cu doar 20 de calorii mai puțin decât o porție echivalentă de Doritos Nacho Cheese.
34
Pastele acoperite cu iaurt
Nu stricați beneficiile pentru sănătate ale stafidelor adăugându-le iaurt zaharat. O porție de 1 uncie de stafide acoperite cu iaurt conține 19 grame de zahăr și 140 de calorii – ceea ce reprezintă un salt de 30% față de numărul de calorii al stafidelor obișnuite.
35
Unt de arahide cu conținut scăzut de grăsimi
Nu încercați să vă îmbunătățiți sănătatea renunțând la untul de arahide cu conținut integral de grăsimi pentru cel mai ușor. Multe mărci compensează aroma pe care au scos-o din PB-ul dumneavoastră cu tone de zahăr și sare în plus, reducând în același timp cantitatea de grăsimi mononesaturate care promovează sănătatea inimii. Optați pentru un borcan de unt de arahide complet natural, fără adaos de zahăr.
Chiar dacă transpiri ca LeBron în playoff, nu există practic niciun motiv bun pentru ca majoritatea oamenilor să se îndoape cu băuturi sportive. În plus față de coloranții artificiali potențial cancerigeni, majoritatea băuturilor energizante au cantități de zahăr similare cu cele ale sucurilor. Eliminați băuturile sportive din dieta dumneavoastră și hidratați-vă în mod sănătos cu apă detoxifiantă!
Vești proaste, iubitorilor de sirop de arțar: acest sirop dulce este la fel de încărcat de zahăr ca și zahărul de masă – și mult mai ușor de exagerat cu el. Vă puteți aminti ultima dată când ați măsurat doar o lingură de sirop de arțar înainte de a vă stropi clătitele?
Ceaiurile cu gheață aromate nu sunt prietene cu talia dumneavoastră. În timp ce multe ceaiuri sunt încărcate cu antioxidanți care luptă împotriva inflamațiilor, îndulcitorii pe care îi conțin – cum ar fi 24 de grame de zahăr într-un Nestea cu lămâie de 16 uncii – pot provoca vârfuri de insulină și vă pot crește riscul de creștere în greutate. Pentru o alternativă mai sănătoasă și la fel de gustoasă, stoarceți în schimb niște lămâie într-un ceai neîndulcit.
S-ar putea să fiți surprins să auziți că wrap-urile nu vă economisesc de fapt multe calorii în comparație cu pâinea feliată. Un Toufayan Organic Sprouted Whole Wheat Wrap are 160 de calorii, tot atâtea câte ai primi în două felii de pâine integrală. În plus, conține doar un gram de fibre!
40
Cereale din cereale integrale
Cerealele integrale pot fi un adaos bun la dieta dumneavoastră, încărcând-o cu fibre hrănitoare, care promovează sănătatea intestinală, dar asta nu înseamnă că cerealele integrale sunt sănătoase. Căutați o marcă care se laudă cu 8 grame de zahăr sau mai puțin pe porție. Cerealele – da, chiar și cele „sănătoase” – pot fi pline de zahăr pe furiș.
Chiar dacă sunt mai săraci în calorii decât alte mâncăruri de bar, cum ar fi degetele de pui și cartofii prăjiți, covrigii nu sunt tocmai o gustare sănătoasă. Doar o porție de 1 uncie de covrigei sărați conține peste 300 de miligrame de sodiu și 110 calorii, cele mai multe dintre ele sub formă de făină albă. Combateți efectele infracțiunilor pe care le-ați comis în trecut cu covrigii cu cele 20 de alimente care scad tensiunea arterială.
42
Omeletă din albușuri de ou
Când optați pentru ouă fără gălbenușuri, nu numai că pierdeți niște grăsimi satisfăcătoare, dar vă reduceți și aportul de B12 energizant, vitamina D care stimulează pierderea în greutate și un mijloc de a vă crește colesterolul bun. Pentru a ține colesterolul sub control, optați pentru combinarea unui ou întreg și a unui albuș de ou în omletele dumneavoastră.
43
Spinach and Artichoke Dip
Poate că are două legume diferite în ea, dar spanacul și anghinarea cu anghinare nu este un aliment sănătos. O comandă de Applebee’s Spinach and Artichoke Dip are 950 de calorii, iar alte rețete cer la fel de mult ca un borcan de sos Alfredo – și acesta este doar un aperitiv.
Ordonarea unui burger de curcan în loc de carne de vită s-ar putea să nu facă atât de mult pentru sănătatea dumneavoastră pe cât credeți. Nu numai că curcanul cu carne neagră este aproape la fel de bogat în grăsimi și calorii ca și carnea de vită, dar multe restaurante adaugă sare, unt și alte uleiuri la curcanul light pentru a-l menține umed, făcându-l la fel de încărcat cu grăsimi ca un hamburger obișnuit. În loc de un burger de curcan care îngrașă, slăbiți cu cele mai bune 29 de surse de proteine pentru pierderea în greutate.
Hobiceiul dvs. cu sucul dietetic ar putea fi motivul pentru sănătatea dvs. mai puțin strălucită. Pe lângă îndulcitorii artificiali obezogeni, sucurile dietetice sunt încărcate cu colorant caramel, despre care cercetătorii de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health au descoperit că este potențial cancerigen. În plus, au carbonați și aditivi care erodează smalțul dentar.
Pregătiți-vă mesele optând pentru salsa care este picantă, nu dulce. Salsa de fructe poate părea un pariu bun, dar, pe lângă zahărul natural din fructele din ea, este adesea îndulcită cu zahăr sau sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză și conține mai puțină capsaicină, care stimulează metabolismul, pe care ați obține-o din versiunile mai picante.
Mitch Mandel și Thomas MacDonald
Doar pentru că are fructe în denumire, nu înseamnă că pâinea cu banane este un aliment sănătos. Zahărul, untul și făina albă sunt, de asemenea, componente majore ale acestui deliciu dulce.
Să știți probabil că mezelurile procesate, cum ar fi salamul și bologna, nu sunt alimente sănătoase, dar că și carnea de delicatese presupus sănătoasă ar putea fi la fel de rea. Curcanul Deli este adesea încărcat cu sodiu și arome artificiale, precum și cu nitrați, care au fost legați de cancere ale tractului digestiv.
Brioșele cu tărâțe pot ascunde un secret amar: zahărul. Amestecul pentru brioșe cu miere și tărâțe de la Martha White’s Honey Bran Muffin Mix conține un număr impresionant de 260 de calorii pe o jumătate de cană de amestec uscat și 27 de grame de zahăr – asta înseamnă aproape șapte lingurițe de dulceață!
Conținutul de omega-3 al somonului abia compensează sosurile nu tocmai sănătoase folosite pentru a completa acest pește gras. De la grătarul zaharat la untul simplu, somonul este acoperit în mod regulat cu garnituri care nu își au locul într-o masă sănătoasă.
Fructele pot fi un adaos grozav la dieta dumneavoastră – atâta timp cât nu le înmuiați mai întâi în sirop. În plus față de BPA care căptușește multe cutii de cocktail de fructe, o singură ceașcă de cocktail de fructe în sirop poate conține peste 37 de grame de zahăr, mai mult decât ați obține într-o cantitate echivalentă de sifon.
Păhăruțele vegetariene trebuie să mulțumească unui marketing foarte bun pentru reputația lor de aliment sănătos. De fapt, majoritatea bețișoarelor vegetariene sunt puțin mai mult decât cartofi, ulei și sare cu ceva coloranți vegetali în ele. O pungă de 6,7 uncii de Sea Salt Veggie Stix are 300 de miligrame de sodiu și nici măcar un gram de fibre.
53
Nuclee prăjite cu miere
În timp ce mierea poate fi un antimicrobian eficient, aceste nuci prăjite cu miere nu fac nicio favoare sănătății dumneavoastră. Presupusul înveliș de miere de pe ele este adesea puțin mai mult decât un amestec de zahăr brun și unt, ceea ce face ca aceasta să fie o gustare extrem de calorică pe care ar trebui neapărat să o evitați.
54
Cartofi copți la restaurant
Poate că cartofii copți nu sunt la fel de răi pentru dumneavoastră ca și cartofii prăjiți, dar asta nu înseamnă că sunt întotdeauna o alegere sănătoasă. Cei mai mulți dintre cartofii la cuptor pe care îi primiți la restaurante au fost puternic sărați și unși cu unt pentru a le da un exterior crocant, ceea ce îi face aproape la fel de calorici ca și omologii lor prăjiți.
Reducerea consumului de băuturi energizante ar putea fi doar primul pas spre o sănătate mai bună. O singură cutie de Red Bull de 8,4 uncii are 27 de grame de zahăr – aceeași cantitate care se ascunde într-o sticlă de Sprite cu aceeași porție – precum și o cantitate de cofeină care se poate dovedi periculoasă pentru unele persoane sensibile.
Vegetalele pe care le obțineți din sosul pentru paste cu greu depășesc daunele pe care le pot provoca celelalte ingrediente ale acestuia. Doar o jumătate de cană de sos de roșii Prego Traditional are aproape o treime din cantitatea zilnică de sodiu și 9 grame de zahăr, ceea ce îl face să nu fie nici pe departe atât de sănătos pe cât v-ați putea imagina. Dacă sunteți nerăbdător să adăugați puțină aromă pastelor, încercați să vă preparați propriul sos acasă sau, în schimb, asezonați-l cu puțin ulei de măsline și ierburi proaspete.
Doar pentru că gustările din fructe au cuvântul fruct în numele lor, nu înseamnă că sunt ceva mai mult decât o bomboană glorificată. O pungă de 90 de calorii de snacksuri cu fructe Welch’s conține 12 grame de zahăr sub formă de sirop de porumb, zahăr și suc, în timp ce nu are nici măcar un gram de fibre de umplutură.
Mănâncă asta, nu aia!
Nu lăsați amestecurile de orez asezonat să vă saboteze pierderea în greutate. O ceașcă gătită de orez Uncle Ben’s Flavor Infusions Parmesan & Butter rice conține 510 miligrame de sodiu care umflă burta, în timp ce orezul lor tradițional Instant Brown Rice nu are niciunul. Pentru o masă convenabilă și mai sănătoasă, apelați la aceste cele mai bune alimente congelate din America!
Lucrăriile de fast-food încearcă să se adreseze consumatorilor preocupați de sănătate cu salatele lor, dar mare parte din ceea ce se află în meniul lor de salate este la fel de rău ca și burgerii lor. Salata Wendy’s Full Taco Salad, de exemplu, se mândrește cu 690 de calorii și 1.890 miligrame de sodiu. Yikes.
Acești înlocuitori de zahăr pot fi lipsiți de calorii, dar asta nu îi face să fie alimente sănătoase. Cercetările efectuate la Universitatea Yale indică faptul că îndulcitorii artificiali vă pot crește aportul caloric global, vă fac să poftiți la zahărul adevărat și vă pot expune riscului de diabet și obezitate – la fel ca cel adevărat.
Nu vă uitați la nectarul de agave ca la o soluție sănătoasă pentru pofta de zahăr. Nectarul de agave este format în proporție de 90 la sută din fructoză, care este semnificativ legată de obezitate și rezistență la insulină, a constatat un studiu din Nutrition & Metabolism.
62
Mixuri de porridge pentru micul dejun
Începându-vă ziua cu Cream of Wheat sau alte descoperiri similare înseamnă că începeți lucrurile cu stângul. Doar un singur pachet de Maple Brown Sugar Cream of Wheat conține 13 grame de zahăr și doar un singur gram de fibre, ceea ce face ca acest aliment de mic dejun să contribuie în mod cert la o burtă umflată și la creșterea în greutate. Încearcă în schimb ovăz simplu tăiat în oțel și aromatizează-ți castronul cu cele mai bune garnituri de fulgi de ovăz.
În timp ce fasolea ca atare poate fi o alegere sănătoasă, fasolea coaptă este orice altceva. O jumătate de cană de Bush’s Original Baked Beans are 140 de calorii, dar conține 550 de miligrame de sodiu și 12 grame de zahăr – mai mult decât într-o cupă Reese’s Peanut Butter Cup!
Un pic de lapte de migdale în cafea sau în cereale poate fi o alternativă sănătoasă la lactate, dar nu toate lactatele de migdale sunt create la fel. Multe dintre lactatele fără lapte sunt încărcate cu zahăr, arome artificiale și caragenan, ceea ce face ca acestea să fie o rețetă pentru un mijloc zburdalnic.
Deși tacos de pește sunt adesea mai săraci în grăsimi decât omologii lor din carne de vită, ei nu sunt întotdeauna o alternativă sănătoasă. Tilapia, peștele cel mai des folosit în tacos de pește, are un raport ridicat între omega-6 și omega-3, ceea ce face ca aceasta să fie o masă cu potențial de creștere în greutate și de inducere a inflamației. Și asta doar pentru tacos din varietatea la cuptor. Dacă peștele este pane și prăjit, adăugați tone de grâu inflamator și grăsimi saturate și la masa dumneavoastră.
În timp ce mulți oameni presupun că cuscusul este o cereală integrală, acesta este de fapt doar niște bile mici de semolă – o cereală rafinată care nu are fibre. Așa este: sunt doar paste albe cu un marketing foarte bun.
La fel ca granola însăși, batoanele de granola nu sunt deloc alimente sănătoase. Cu toate acestea, spre deosebire de granola, batoanele de granola au adesea chipsuri de ciocolată și chiar glazură pe ele – mărind conținutul de zahăr. Dacă vreți să slăbiți sau să deveniți sănătoși, ar trebui cu siguranță să le țineți departe de coșul de cumpărături.
Cina dietetică congelată este pe cât de tristă, pe atât de rea pentru dumneavoastră. Pentru a menține o aparență de aromă în mesele congelate hipocalorice, acestea sunt în general încărcate în schimb cu adaos de zahăr și sare.
.