Panelul de experți de la Universitatea Yale a concluzionat că probioticele pot fi utile și în alte moduri, deși dovezile de până acum sunt mai puțin convingătoare. Printre acestea se numără:
- Diminuarea simptomelor sindromului de colon iritabil
- Prevenirea diareei în copilărie
- Tratarea diareei cauzate de bacteria Clostridium difficile, care poate infecta colonul
Probioticele pot fi utile și în moduri neașteptate. Un studiu publicat în 2010 sugerează că probioticele pot scădea riscul unor probleme comune din copilărie, cum ar fi infecțiile urechii, angina streptococică, răcelile și bolile diareice. Studiul a inclus 638 de copii cu vârste cuprinse între 3 și 6 ani în centre de îngrijire de zi/școli. Copiii care au băut o băutură de iaurt care conținea un probiotic au fost cu 19% mai puțin predispuși să se îmbolnăvească de o infecție comună.
Atenționări cu privire la probiotice
În mare parte, administrarea de probiotice este foarte sigură și provoacă puține efecte secundare. „Oamenii din culturi din întreaga lume mănâncă iaurt, brânzeturi și alte alimente care conțin culturi vii de secole”, spune Martin Floch, MD, profesor de gastroenterologie la Universitatea Yale, coautor al cărții Probiotice: A Clinical Guide, și consultant pentru compania Dannon.
Încă, suplimentele probiotice pot fi periculoase pentru persoanele cu un sistem imunitar slăbit sau cu boli grave. Un studiu a constatat că pacienții cu pancreatită severă cărora li s-au administrat probiotice au avut un risc mai mare de deces. Sunt necesare mai multe studii privind utilizarea probioticelor la copiii mici și la persoanele în vârstă.
Sunt mai bune suplimentele sau alimentele probiotice?
Probioticele vin sub mai multe forme, inclusiv sub formă de pulberi, tablete, capsule și alimente, cum ar fi iaurturile și băuturile lactate. Forma în care le luați nu contează, spun experții, atâta timp cât conține suficiente organisme vii pentru a începe să crească în intestine. Experții spun că doza eficientă variază foarte mult, de la doar 50 de milioane până la 1 trilion de celule vii pe doză.
Specifice organisme probiotice par a fi utile pentru anumite boli, totuși. Bacteria Lactobacillus GG și drojdia Saccharomyces boulardii s-au dovedit a fi utile pentru diareea infecțioasă la copii, de exemplu. „Dar nu există nicio dovadă că Lactobacillus acidophilus, care este folosit în multe iaurturi din comerț, are vreun beneficiu pentru diaree”, spune Floch.
Consiliere privind alegerea unui supliment probiotic
FDA nu reglementează probioticele așa cum face cu medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală, deoarece probioticele fac parte din aceeași categorie de alimente și suplimente. Cu toate acestea, având în vedere dovezile din ce în ce mai multe dovezi ale eficacității lor, FDA le revizuiește statutul și este posibil să le reglementeze mai atent în viitor.
Întrebare
Potrivit USDA, nu există nicio diferență între o „porție” și o „porție”. Vezi răspunsul