Canela este scoarța interioară brun-roșiatică a arborelui de scorțișoară. A fost folosită ca un condiment încă din cele mai vechi timpuri și, fiind caldă și dulce, bebelușul tău o va adora. De obicei, oamenii se gândesc la scorțișoară ca la un condiment, dar are și unele beneficii medicale impresionante.
Canela este în general considerată sigură pentru bebelușul dumneavoastră după ce împlinește 6 luni și atunci când este administrată în cantități mici. De fapt, este unul dintre cele mai sănătoase condimente pe care le puteți adăuga la mâncarea bebelușului dumneavoastră. Cu toate acestea, scorțișoara în cantități mari poate provoca tulburări de stomac și poate declanșa iritații ale pielii la unii bebeluși. Vă rugăm să rețineți în cazul în care bebelușul dumneavoastră este sub orice fel de medicamente pentru subțierea sângelui, atunci scorțișoara trebuie evitată cu religiozitate.
Beneficii ale scorțișoarei pentru bebelușul meu –
Canela este bogată în vitamina A,K și C. De asemenea, conține minerale precum calciu, fier, magneziu și mangan. Aceasta poate îmbunătăți sistemul imunitar al bebelușului dumneavoastră, îi poate promova creșterea scheletului și poate îmbunătăți procesul de formare a sângelui. Mai jos sunt câteva caracteristici ale scorțișoarei care pot fi benefice pentru bebelușul dumneavoastră
- Ca agent antiinflamator, previne îmbolnăvirea bebelușului dumneavoastră și în caz de afecțiuni, se recuperează mai repede
- Stimulează digestia și tinde să protejeze mucoasa stomacală a bebelușului tău
- acționează ca un analgezic natural atunci când este folosită în tratarea rănilor
- îmbunătățește sistemul imunitar al bebelușului tău, adăugându-i capacități antialergice
- Protejează pielea bebelușului tău împotriva poluanților. Scorțișoara este, de asemenea, cunoscută pentru a menține sensibilitatea pielii la bebeluși
- Poate vindeca gingiile dureroase și sângerânde, prevenind astfel cariile dentare
- Accelerează procesul de vindecare a fracturilor osoase
Selectarea și depozitarea scorțișoarei –
Canela este disponibilă atât sub formă de baton, cât și sub formă de pulbere. Batoanele tind să rămână proaspete mai mult timp. Ambele forme trebuie păstrate în recipiente bine închise, într-un loc răcoros, întunecat și uscat.
Cum să adăugați scorțișoară în mâncarea bebelușului dumneavoastră –
Fiind atât de versatilă, scorțișoara poate fi adăugată la o gamă largă de mâncăruri dulci și sărate și este un plus nutritiv pentru piureuri, smoothie-uri și gustări pentru bebeluși. Încercați să condimentați următoarele alimente standard pentru bebeluși cu un vârf de cuțit de scorțișoară Sos de mere Ovăz Orez cu fulgi de ovăz Iaurturi Banană
.