Zăpada galbenă din urină este o sursă de umor de iarnă, dar zăpada vine și în alte culori. Iată o privire asupra cauzelor zăpezii colorate și dacă este sigur să o mâncați.
Zăpadă galbenă
Zăpada galbenă în apropierea unui copac sau care silabisește un cuvânt își ia culoarea din urină. Urina, la rândul ei, este galbenă deoarece conține pigmentul urobilină, care provine din descompunerea hemoglobinei din globulele roșii vechi. Zăpada se îngălbenește, de asemenea, din cauza polenului, algelor, antocianilor din frunze, prafului, nisipului și poluării aerului. Zăpada căzută decolorată apare atunci când se formează cristale de zăpadă în jurul particulelor din nori. Petele de zăpadă galbenă provin din adăugarea unei substanțe în zăpadă după ce aceasta cade sau de la microorganisme care se dezvoltă în condiții de frig.
Zăpada de pepene galben
Zăpada de pepene galben se prezintă în nuanțe de roșu și verde, ca un pepene galben. Adesea, această zăpadă are chiar și un miros dulce, de fructe. Oricare dintre un număr de tipuri de alge și cianobacterii produc zăpadă de pepene verde, inclusiv Chlamydomonas nivalis, Chlamydomonas alpina, Mesotaenium bregrenii și Chlorooceae cyanobacterium. Acest tip de zăpadă este comun în regiunile alpine și polare din întreaga lume, unde poate fi numită și zăpadă sângerie sau zăpadă roz. Culoarea verde provine de la clorofilă, în timp ce nuanța roșie provine de la astaxantină, un pigment carotenoid care colorează și flamingo, crabii și somonii care se hrănesc cu alge. Zăpada de pepene verde are importanță ecologică, deoarece acționează ca sursă de hrană pentru multe organisme și afectează rata de topire a zăpezii. Apa topită este o sursă de apă nu doar pentru alge, ci și pentru animale în timpul iernii.
Zăpadă verde
Algele și cianobacteriile nu sunt singurele cauze ale zăpezii verzi. Zăpada poate prelua culoarea de la vegetația de sub ea, inclusiv clorofila din frunze și mușchi.
Zăpadă roșie, portocalie și maro
Zăpada roșie, portocalie, maro și ruginie provine adesea de la alge, dar poate rezulta, de asemenea, din particule de nisip, praf și poluare atmosferică transportate de aer. Zăpada care cade poate fi chiar de o culoare roșie dramatică. Uneori, praful provine din deșerturi sau câmpii îndepărtate de locul de cădere a zăpezii. Mineralele bogate în fier contribuie la pigmenții ruginii. Deoarece zăpada colorată nu este apă pură, ea poate avea un miros. Zăpada portocalie și galbenă care a căzut peste Siberia în 2007 avea o textură uleioasă și mirosea a putregai.
Neava gri și neagră
Neava gri și neagră este zăpada murdară. „Murdăria” poate fi praf de la un vulcan, funingine, cenușă sau gaze de eșapament ale autovehiculelor. Zăpada poate avea un miros prăfuit sau uleios. Zăpada decolorată de carbon pur ar putea arăta rău, dar nu este periculoasă. Cu toate acestea, zăpada colorată de substanțe petrochimice este toxică.
Zăpadă albastră
Zăpada albă apare adesea albastră. În parte, acest lucru se datorează faptului că zăpada este apă, care de fapt este albastră în cantități mari. În parte, culoarea albastră provine din modul în care cristalele de zăpadă refractează lumina. Zăpada apare cel mai adesea albastră în umbră.
Această zăpadă albă care pare albastră este curată și perfect sigură de atins și mâncat, zăpada cu adevărat albastră poate fi nesănătoasă. În cel mai bun caz, culoarea albastră ar putea proveni din poluare netoxică, cum ar fi zăpada albastră ca oul de Paște care a căzut în Sankt Petersburg în 2017. Alte substanțe chimice care vopsesc zăpada în albastru ar putea conține cobalt, un metal potențial toxic.
Nu mâncați zăpada galbenă (sau de altă culoare)
Pe lângă faptul că este scârbos, consumul de zăpadă galbenă vă poate expune la boli. Mâncatul zăpezii de alte culori prezintă, de asemenea, riscuri pentru sănătate. Excepție face zăpada care este albă, dar care pare albastră din cauza umbrelor. Zăpada de pepene verde poate avea un gust dulce, dar în unele momente algele eliberează toxine neplăcute. Zăpada colorată de praf, nisip sau poluare poate conține metale toxice. Dacă trebuie să mâncați zăpadă sau să o folosiți în înghețata de zăpadă, alegeți zăpada albă și curată. Folosiți zăpadă proaspăt căzută sau, în caz contrar, răzuiți stratul superior al zăpezii mai vechi înainte de colectare.
- Kauko, Hanna M.; Olsen, Lasse M.; et al. (2018). „Algal Colonization of Young Arctic Sea Ice in Spring” (Colonizarea algală a gheții arctice tinere în primăvară). Frontiere în știința marină. 5. doi:10.3389/fmars.2018.00199
- Lawson, Jennifer E. (2001). „Chapter 5: The Colors of Light” (în engleză). Hands-on Science: Light, Physical Science (în engleză). Portage & Main Press. ISBN 978-1-894110-63-1.
- Lutz, S.; Anesio, A.M.; et al. (2016). „The biogeography of red snow microbiomes and their role in melting arctic glaciers” (Biogeografia microbiomilor de zăpadă roșie și rolul lor în topirea ghețarilor arctici). Nature Communications. 7:11968. doi:10.1038/ncomms11968
- Margalith, P. Z. (1999). „Production of ketocarotenoids by microalgae”. Microbiologie aplicată și biotehnologie. 51 (4): 431-8. doi:10.1007/s002530051413
- Thomas, W. H.; Duval, B. (1995). „Snow algae: snow albedo changes, algal-bacterial interrelationships, and ultraviolet radiation effects”. Arctic Alpine Res. 27:389-399.
.