Introducere & Rezumat

După ce ai avut gripă la stomac sau otrăvire alimentară, poate fi greu să te gândești să mănânci. Cu toate acestea, alimentele potrivite, combinate cu consumul de multe lichide, pot ajuta de fapt la accelerarea recuperării organismului dumneavoastră. În cele mai multe cazuri, cel mai bun mod de a vă recupera în urma gripei stomacale sau a toxiinfecției alimentare este de a preveni deshidratarea și de a înlocui lichidele și electroliții pe care organismul dumneavoastră i-a pierdut. Este important să înțelegeți când puteți și ar trebui să începeți să mâncați din nou și ce să mâncați după otrăvirea alimentară sau gripa stomacală. Vă voi împărtăși ce alimente și lichide sunt cele mai bune pentru stomacul dumneavoastră sensibil și ce alimente să evitați.

În acest articol, vom explora:

  • Ce este gripa stomacală (Stomac Bug)?
  • Simptomele comune ale gripei/bolii stomacale
  • Ce este otrăvirea alimentară?
  • Simptomele comune ale otrăvirii alimentare
  • Cum puteți face diferența între gripa stomacală și otrăvirea alimentară?
  • Ce puteți face acasă pentru a susține vindecarea intestinului?
  • Cât de repede pot mânca după vărsături și/sau diaree?
  • Ce alimente să consumați după vărsături și/sau diaree?
  • Există și alte alimente recomandate care vă vor ajuta?
  • Ce să nu mănânci după o gripă stomacală sau otrăvire alimentară
  • Simptome de urmărit și când trebuie să cauți ajutor
  • Cum te poate ajuta K Health

Ce este gripa stomacală (viroza stomacală)?

Am suferit cu toții de gripă stomacală sau viroză stomacală la un moment dat în viața noastră. Ambele denumiri sunt termeni laici pentru aceeași afecțiune, care se numește oficial gastroenterită. Această infecție intestinală este provocată de un virus care provoacă o inflamație la nivelul stomacului și al intestinelor. Nu există un tratament pentru această infecție virală, dar poți lua măsuri preventive pentru a evita să te îmbolnăvești. Spălarea temeinică și frecventă a mâinilor este cea mai bună apărare împotriva gastroenteritei. Prevenirea este importantă, deoarece gripa stomacală este contagioasă și apare de obicei după contactul cu o persoană infectată.

Chiar dacă gripa stomacală are același nume și unele dintre aceleași simptome ca și gripa obișnuită, acestea sunt afecțiuni diferite. După cum veți vedea din simptomele enumerate mai jos, gripa stomacală afectează în principal tractul gastrointestinal. Între timp, gripa afectează tractul respirator, dar poate implica și tractul gastrointestinal.

Descărcați instrumentul gratuit de verificare a simptomelor de la K Health pentru a obține răspunsuri personalizate privind sănătatea.

Simptomele comune ale gripei stomacale/bolnavei stomacale

Simptomele comune ale gripei stomacale includ:

  • Nausee
  • Vomitoare
  • Diarreea
  • Dureri abdominale
  • Dureri de cap sau chiar febră slabă
  • Dureri musculare

Așa cum probabil știți deja din experiență, este destul de frecvent ca o persoană cu gripă stomacală să sufere de unul sau mai multe dintre aceste simptome simultan.

Ce este otrăvirea alimentară?

Dincolo de gripa stomacală, care este o infecție virală, intoxicația alimentară este cauzată de consumul de alimente sau apă care a fost contaminată cu anumite bacterii, virusuri sau paraziți, sau de toxine produse de aceste organisme.

Câțiva dintre cei mai comuni contaminanți care provoacă intoxicații alimentare includ:

  • Salmonella
  • Escherichia coli (E. coli)
  • Campylobacter
  • Norovirus
  • Rotavirus
  • Listeria
  • Hepatita A

Există un motiv întemeiat pentru care consumul de aluat crud pentru prăjituri este un mare „nu-nu” – consumul de ouă crude care au fost contaminate cu salmonella sau făină contaminată cu E. coli poate duce la intoxicații alimentare. De asemenea, vă puteți îmbolnăvi de toxiinfecție alimentară după ce ați mâncat păsări de curte, carne, fructe de mare sau produse lactate crude sau insuficient gătite. O altă sursă frecventă de toxiinfecție alimentară este orezul prăjit care a stat prea mult timp la temperaturi ridicate.

Bacteriile care provoacă toxiinfecția alimentară pot fi răspândite de un manipulator de alimente infectat sau de la apa, cuțitele, blaturile sau plăcile de tăiat contaminate. Ca și în cazul gripei stomacale, prevenirea este cea mai bună abordare pentru a evita intoxicațiile alimentare. Cea mai evidentă măsură ar fi aceea de a sta departe de alimentele și apa contaminate. Dar, din moment ce de multe ori nu știm ce a fost contaminat până nu este prea târziu, este recomandat să fim atenți în preajma alimentelor și să avem grijă să le gătim, curățăm, manipulăm și depozităm în mod corespunzător.

Simptomele comune ale intoxicației alimentare

Simptomele intoxicației alimentare sunt cam aceleași cu cele cauzate de o criză de gripă stomacală. De asemenea, este destul de frecvent ca cineva să sufere de unul sau mai multe dintre aceste simptome simultan.

Simptomele comune ale intoxicației alimentare includ:

  • Nausee
  • Vomitoare
  • Diarreea
  • Dureri abdominale
  • Dureri de cap sau chiar febră slabă
  • Dureri musculare

Cum puteți face diferența între gripa stomacală și intoxicația alimentară?

Dacă există o diferență mică sau deloc între simptomele gripei stomacale și cele ale intoxicației alimentare, cum le putem deosebi? Din experiența mea, principala modalitate de a deosebi cele două afecțiuni este să ne uităm cu atenție la trecutul și istoricul recent al pacientului. În cazul intoxicației alimentare, există adesea un istoric de consum de alimente contaminate sau suspectate a fi contaminate. Intoxicația alimentară apare, de obicei, destul de repede după consumul de alimente contaminate (în câteva ore) și tinde să dispară în câteva ore sau zile. Între timp, în funcție de persoană și de gravitate, gripa stomacală poate dura până la zece zile.

Ce puteți face acasă pentru a sprijini vindecarea intestinului?

Lichidele și alimentele sunt esențiale pentru a vă ajuta organismul să își recapete forțele după gripa stomacală sau intoxicația alimentară. Deși pofta de mâncare poate fi inexistentă, consumul de lichide și de alimente potrivite vă poate ajuta să vă accelerați recuperarea. Acest lucru se datorează faptului că organismul dumneavoastră a pierdut o mulțime de lichide, nutrienți și electroliți din cauza vărsăturilor și a diareei. Trebuie să le înlocuiți pentru a preveni deshidratarea, altfel vă veți simți mai rău.

Dacă suferiți de gripă stomacală sau de toxiinfecție alimentară, sau dacă vomitați sau aveți diaree (și mai ales dacă le aveți pe amândouă), regula principală este să faceți tot posibilul să vă hidratați – și să rămâneți hidratat. De fapt, a bea este un lucru pe care ar trebui să încercați să îl faceți din momentul în care primul simptom își arată capul urât. În timp ce apa este cea mai bună, puteți încerca ceaiuri din plante, băuturi sportive sau Pedialyte, atâta timp cât reușiți să le țineți pe loc. Înghițiturile mici la fiecare câteva minute vor ajuta mult la menținerea hidratării.

Cât de repede pot să mănânc și să beau după ce am vărsături și/sau diaree?

În afară de a bea (de preferință lichide neîndulcite) pentru a vă menține hidratați, nu există reguli stricte și rapide despre când și ce să mâncați după ce simptomele intoxicației alimentare sau ale bolii de stomac (cum ar fi vărsăturile și diareea) au dispărut. Este vorba mai degrabă de ceea ce puteți tolera. Fiecare pacient reacționează diferit la mâncare – sau la ideea de a mânca din nou. Este firesc să vă pierdeți temporar pofta de mâncare atunci când vă confruntați cu gripă stomacală sau toxiinfecție alimentară. Ori de câte ori vă revine pofta de mâncare, puteți reveni la mâncare, chiar dacă încă aveți diaree. Majoritatea experților medicali nu recomandă să țineți post sau să urmați o dietă restrictivă atunci când aveți diaree. Aceasta pentru a vă ajuta organismul să își refacă energia și să își recupereze fluidele, nutrienții și electroliții pierduți. Indicatorul dvs. va fi cât de bine tolerați mâncarea.

Descărcați instrumentul gratuit de verificare a simptomelor de la K Health pentru a obține răspunsuri personalizate privind sănătatea.

Ce alimente pot mânca după vărsături și/sau diaree?

Când crampele stomacale, vărsăturile și diareea au dispărut complet sau parțial, este posibil să vă simțiți în stare să mâncați din nou. Scopul este să reintroduceți alimente blânde care sunt ușor de digerat de stomacul dumneavoastră. Cele mai recomandate alimente pe care să le consumi după o gripă stomacală, o intoxicație alimentară sau o durere de stomac obișnuită fac parte din ceea ce este cunoscut sub numele de dieta BRAT. BRAT înseamnă banane, orez, compot de mere și pâine prăjită. Aceste alimente specifice sunt ideale datorită blândeții lor și pentru că sunt ușor de digerat. În plus, conținutul lor ridicat de amidon vă va ajuta să legați scaunul, ceea ce poate reduce episoadele de diaree continuă. Alimentele BRAT sunt considerate cu rezidualitate scăzută, ceea ce înseamnă că rămân în stomac pentru mai puțin timp.

Există și alte alimente pe care le pot mânca după o gripă stomacală sau otrăvire alimentară?

Dacă puteți înghiți ideea de a mânca și bea din nou, și ați început încet să reintroduceți alimentele fade, există mai multe recomandări dincolo de dieta BRAT. Iată câteva alimente suplimentare care vă pot ajuta să vă recăpătați pofta de mâncare și puterea.

  • Apă de cocos: Atâta timp cât nu are zahăr adăugat, apa de nucă de cocos poate fi o modalitate atrăgătoare de a vă face să beți mai mult decât ați face-o în mod normal. Cu toate acestea, nu este cu nimic mai sănătoasă decât apa obișnuită.
  • Pedialyte: Acesta conține electroliți, pe care corpul dumneavoastră îi pierde prin vărsături și diaree și de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru a funcționa corect. Pedialyte vă permite să refaceți electroliții și vă ajută să rețineți lichide pentru a evita deshidratarea.
  • Iaurt: Deoarece produsele lactate sunt mai puțin fade decât oricare dintre alimentele BRAT, acestea ar putea fi mai dure pentru stomacul dumneavoastră. Cu toate acestea, dacă puteți tolera iaurtul, acesta ar putea fi bun pentru stomacul dumneavoastră, mai ales dacă conține probiotice, care ajută la digestie. În plus, iaurtul conține lichide, ceea ce vă ajută să vă mențineți hidratat.
  • Supă/broth: Pe lângă faptul evident, că aceste supe și ciorbe pe bază de apă sunt excelente pentru hidratare, ele pot fi o bază excelentă pentru a adăuga ierburi naturale, cum ar fi ghimbirul, feniculul, menta, rădăcina de lemn dulce, etc., care conțin proprietăți antiinflamatorii naturale care pot ajuta la calmarea stomacului și ajută la digestie.
  • Ceaiuri: Ceaiurile decofeinizate cu ingrediente naturale, homeopate, cum ar fi menta sau menta verde, ghimbirul sau mușețelul, vă pot calma stomacul, reduce inflamația, reduce greața și vă pot hidrata.
  • Biscuiți/salatini: Acești biscuiți sunt blânzi și blânzi pentru stomacul dumneavoastră și conțin și sare. Sarea ajută la reținerea fluidelor, așa că este recomandată atunci când sunteți gata să începeți să mâncați din nou.

Ce să nu mâncați după o gripă la stomac sau otrăvire alimentară

În timp ce medicii sunt de acord, în general, că puteți mânca orice poate tolera stomacul dumneavoastră, cel mai bine este să evitați alimentele condimentate și grase. Acestea pot fi mult mai greu de digerat pentru stomacul dumneavoastră decât dieta BRAT fadă.

S-ar putea fi bine să fiți precaut cu produsele lactate, chiar și cu probiotice, deoarece acestea vă pot irita stomacul. De asemenea, v-aș avertiza să nu luați o masă mare.

În schimb, începeți încet cu mese mici pentru a vedea cum gestionează stomacul dvs. alimentele. Când abia începeți să mâncați din nou, evitați alimentele cu mirosuri puternice, deoarece acestea pot declanșa greață și/sau vărsături.

Legătura de bază este să folosiți bunul simț. Ascultați-vă corpul cu privire la alimentele pe care stomacul dvs. le poate și nu le poate tolera.

Simptomele la care trebuie să fiți atenți și când trebuie să căutați ajutor

După cum am menționat pe parcursul acestui articol, deshidratarea severă este ceea ce îi îngrijorează cel mai mult pe medici atunci când vine vorba de gripă stomacală și intoxicație alimentară. Prin urmare, dacă nu sunteți în stare să rețineți niciun lichid, este recomandat să consultați un medic. Iată și alte potențiale semne de avertizare pe care trebuie să le urmărești. Acestea pot indica nevoia de asistență medicală:

  • Dacă sunteți palid sau amețit
  • Dacă există sânge în scaun sau în diaree
  • Dacă diareea durează mai mult de o săptămână
  • Dacă aveți dureri abdominale severe
  • Dacă aveți peste 65 de ani, însărcinată, sau aveți diabet

Dacă vă confruntați cu oricare dintre aceste simptome sau sunteți considerat un caz cu risc ridicat, este timpul să vorbiți cu medicul dumneavoastră. În timpul vizitei, medicul vă va cere probabil istoricul medical, vă va face un examen fizic și vă va face analize de scaun și de sânge. Toate acestea vor ajuta la stabilirea unui diagnostic și vor determina dacă este necesar un tratament suplimentar.

Un „steguleț roșu” suplimentar de care trebuie să știți este dacă ați fost spitalizat recent sau ați folosit antibiotice în ultimele 3-6 luni. Dacă da, și prezentați oricare dintre simptomele îngrijorătoare, ați putea avea o infecție bacteriană C. diff.

Această infecție se poate dezvolta după administrarea de antibiotice și poate provoca dureri abdominale severe, diaree abundentă, febră, greață, printre alte simptome severe. Prin urmare, merită să discutați cu medicul dumneavoastră dacă oricare dintre aceste simptome sau indicatori vă sună familiar.

Cum vă poate ajuta K Health

În cele mai multe cazuri, simptomele pentru gripa stomacală și intoxicația alimentară sunt ușoare și durează doar o perioadă scurtă de timp. Dacă aveți și alte întrebări despre ce să mâncați după otrăvirea alimentară sau gripa stomacală, discutați cu un medic.

Știați că puteți obține asistență medicală primară la prețuri accesibile cu aplicația K Health? Descărcați K pentru a vă verifica simptomele, explorați afecțiunile și tratamentele și, dacă este necesar, trimiteți un SMS cu un medic în câteva minute. Aplicația K Health cu inteligență artificială este conformă cu HIPAA și se bazează pe 20 de ani de date clinice.

Toate articolele K Health sunt scrise și revizuite de medici, doctori, asistenți medicali sau doctori în farmacie și au doar scop informativ. Aceste informații nu constituie și nu ar trebui să se bazeze pe sfaturi medicale profesionale. Discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră despre riscurile și beneficiile oricărui tratament.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.