Cert este că unele dintre cele mai faimoase mâncăruri din parcurile Disney sunt lucrurile delicioase pe care le puteți lua și mânca în timp ce admirați focurile de artificii, vă îndreptați spre următoarea cursă sau, în general, vă petreceți timpul în preajma personajelor dumneavoastră preferate. Vorbesc despre Dole whip, churro bites și acea brânză la grătar ooey gooey. Dar unele dintre cele mai incredibile mese se găsesc de fapt la restaurantele Disney, cum ar fi acest sandwich Monte Cristo iconic. Iar acum, vă puteți face unul singur.
Sandwich-ul se află în meniul restaurantului Blue Bayou de la Disneyland și a fost timp de 50 de ani, potrivit D23, clubul oficial al fanilor Disney. Dacă nu ați mâncat niciodată unul, un sandviș Monte Cristo este un fel de brânză prăjită la grătar, dulce și sărată, cu șuncă și curcan pe ea. Sandvișul a fost inclus în meniul original în 1967 și mai mult de 200 de astfel de sandvișuri sunt servite pe zi, atunci când parcul este deschis.
Dar, din moment ce parcul este închis în prezent, dacă vă este poftă de unul dintre acestea, va trebui să faceți unul în bucătăria de acasă și, mulțumită lui SimpleMost, am descoperit că D23 a împărtășit rețeta originală. De fapt, rețeta a fost atât de solicitată încât Disneyland obișnuia să împartă cărți de rețete.
Tehnic, D23 a împărtășit două rețete diferite – una care se afla pe cartea de rețete de epocă și alta care pare să fie folosită în prezent. Puteți alege cu adevărat pe care o doriți, deoarece instrucțiunile de pe cardul de rețete sunt puțin mai simple (folosind pâine albă și ceva mai puțină făină), în timp ce rețeta scrisă va avea ca rezultat un sandwich mai bogat (folosește pâine challah, YUM).
Nu contează ce alegeți, asigurați-vă că aveți la îndemână ingrediente precum șuncă, curcan, brânză elvețiană, ulei de canola și zahăr pudră. Oh, și veți dori să aveți la îndemână conserve de mure în care să le înmuiați… credeți-mă. Puteți găsi rețetele pentru acest sandwich delicios aici. Poftă bună!