Publicat de:
Abonare
Click aici pentru a gestiona alertele prin e-mail
Click Here to Manage Email Alerts
Întoarceți-vă la Healio
Înapoi la Healio
Un focar de Salmonella Newport „crește rapid în dimensiune” în Statele Unite, potrivit CDC. Agenția a precizat că nu a identificat o sursă a infecțiilor.
CDC a raportat 212 cazuri de Salmonella în 23 de state diferite, inclusiv 31 de spitalizări. Numărul actual de cazuri include un vârf de 87 de cazuri suplimentare care au fost raportate între 21 iulie 2020 și 24 iulie 2020. Nu a fost raportat niciun deces.
Un focar din vara anului 2019 a infectat peste 700 de persoane din 48 de state și a fost ulterior legat de contactul cu păsări de curte.
Salmonella provoacă anual 1,35 milioane de infecții, 420 de decese și 26.500 de spitalizări în SUA, potrivit CDC. Deși alimentele sunt cea mai frecventă sursă de infectare cu Salmonella, organizația nu recomandă în prezent consumatorilor să evite anumite alimente sau restaurantelor să evite vânzarea anumitor produse alimentare.
Simptomele de Salmonella includ febră, crampe stomacale și diaree la 6 ore până la 6 zile după expunere. Simptomele durează de obicei între 4 și 7 zile, iar copiii cu vârsta mai mică de 5 ani, adulții cu vârsta de 65 de ani și peste și persoanele imunocompromise prezintă cel mai mare risc de îmbolnăvire severă.
Pentru a preveni infecția, CDC recomandă consumatorilor să se spele des pe mâini și pe suprafețe; să separe alimentele care nu vor fi gătite înainte de a fi consumate de carnea crudă; să gătească carnea la o temperatură ridicată; și să pună la frigider alimentele perisabile în termen de 2 ore. Persoanele care prezintă simptome de Salmonella ar trebui să vorbească cu un furnizor de asistență medicală; să creeze o listă cu alimentele pe care le-au consumat în săptămâna în care au început simptomele; să raporteze boala la departamentul local de sănătate; și să asiste anchetatorii din domeniul sănătății publice dacă aceștia ajung la ei.
- CDC. Focar de infecții cu Salmonella Newport. Aviz de investigație. 24 iulie 2020.
- CDC. Salmonella.
Citește mai multe despre
Abonare
Click aici pentru a gestiona alertele prin e-mail
Click Here to Manage Email Alerts
Întoarceți-vă la Healio
Înapoi la Healio
.