Pentru mulți părinți, hrănirea bebelușilor lor este o sarcină herculeană. Cu toate acestea, pe măsură ce bebelușii cresc, le place să încerce gusturi și texturi noi. Nu vor mai prefera doar piureuri și piureuri. Acesta este momentul în care bebelușului dumneavoastră ar trebui să i se introducă alimentele cu degetul. Alimentele cu degetul pentru bebeluși fac mai mult decât să ofere doar nutriție. Ele îi ajută pe bebeluși să-și lucreze și abilitățile motorii fine. Te întrebi ce alimente de tip finger food ai putea să-i dai copilului tău? Citiți mai departe pentru a afla 15 alimente sănătoase de deget pe care bebelușul dvs. le poate savura chiar dacă nu are încă dinți.
- 15 alimente sănătoase de deget pentru un bebeluș fără dinți
- Pasta
- Biscuiți de casă pentru bebeluși
- Torturi de quiche pentru bebeluși
- Bucățele de căpșuni
- Cartofi dulci prăjiți
- Banana Pancakes
- Legume fierte
- Idli
- Steamed Dosa
- Salată de fructe
- Cheesy Crackers
- Zucchini Chips
- French Toast Fingers
- Parate de legume
- Batoane de paneer
15 alimente sănătoase de deget pentru un bebeluș fără dinți
Introducerea alimentelor de deget pentru bebelușul dvs. poate fi o mică provocare pentru părinți. Aceștia trebuie să fie pregătiți pentru toată mizeria, alergiile sau chiar pericolele de sufocare odată ce bebelușul începe să mănânce mâncare de degete. Deci, asta înseamnă că alimentele cu degetul nu sunt ideale pentru bebelușii fără dinți? Nu, alimentele cu degetul sunt ideale pentru bebelușii fără dinți, dacă aceștia le pot lua cu ușurință și le pot strivi între gingii.
Dacă vă întrebați ce alimente cu degetul puteți pregăti pentru micuțul dumneavoastră, noi v-am acoperit. Mai jos sunt câteva idei de mâncare cu degetul pentru bebelușii fără dinți. Acestea pot fi alternate cu celelalte idei de alimente pe care le aveți pentru a-i oferi o gustare hrănitoare micuțului tău în fiecare zi. Nu omiteți nici să îi oferiți bebelușului dumneavoastră alimente bogate în calciu, pentru a-i ajuta oasele să devină mai puternice.
Pasta
Pasta poate fi prima mâncare de deget pentru bebelușii fără dinți, deoarece are un gust foarte subtil. Pastele, atunci când sunt prea fierte tind să devină foarte moi, ceea ce face ca bebelușii fără dinți să le mănânce cu ușurință.
Ingrediente:
- Pâstele pane/paste în formă de coajă
- Ulei de măsline/unt
- Pastă de tomate
Cum se prepară:
- Se fierbe apă și se fierb pastele până când sunt moi și moi.
- Într-o tigaie, puneți puțin unt sau ulei de măsline și adăugați pastele fierte. Amestecați timp de un minut și apoi adăugați piureul de roșii.
- Lăsați pastele să se răcească înainte de a le servi bebelușului.
Biscuiți de casă pentru bebeluși
Biscuiții de casă pentru bebeluși sunt o gustare excelentă pentru bebelușii de 8 luni și peste. Rețeta este pentru 18-20 de biscuiți aproximativ. Puteți mări măsura la ingrediente dacă doriți să faceți biscuiți în plus. De asemenea, nu uitați să omiteți ingredientele la care bebelușul dvs. este alergic.
Ingrediente:
- ¼ cană de ovăz măcinat
- ½ cană de unt/unt de arahide
- 2 linguri de semințe de in măcinate
- 1 cană de făină de năut
- 1/3 cană de sirop de arțar sau miere
- 1 banană (piure)
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe de esență de vanilie
- 1-2 linguri de apă (dacă este necesar)
Cum se face:
- Se ia o cană de făină de năut și se ține în congelator timp de aproximativ o jumătate de oră (acest lucru va ajuta la crearea consistenței și texturii potrivite pentru coacere).
- Între timp, amestecați împreună untul, mierea/siropul de arțar, piureul de banane, esența de vanilie și bicarbonatul de sodiu.
- Într-un alt bol, luați făina de năut.
- Adaugați ovăzul măcinat și semințele de in măcinate.
- Acum, folosind mâinile, amestecați până când obțineți o textură asemănătoare cu cea a unui aluat de biscuiți.
- Faceți biluțe mici cu aluatul și păstrați-le deoparte.
- Puneți o tavă de copt și așezați o hârtie de unt pe ea.
- Aflatați biluțele de aluat de biscuiți pe hârtia de unt.
- Coaceți fursecurile timp de aproximativ 12 minute într-un cuptor preîncălzit la 350 grade Fahrenheit sau 175 grade Celsius.
- După 12 minute, scoateți-le și apăsați ușor pe centrul fiecărui biscuit cu o furculiță pentru a scăpa de pungile de aer.
- Dă-i una dintre prăjituri bebelușului tău numai după ce s-a răcit complet.
Torturi de quiche pentru bebeluși
Torturile de quiche pentru bebeluși sunt o modalitate bună de a-i da bebelușului tău câteva legume în plus. Aceste prăjituri pot fi făcute în loturi și pot fi păstrate timp de aproximativ 3 zile în frigider dacă le păstrați într-un recipient ermetic. Să aflăm cum se fac.
Ingrediente:
- 2-3 căni de făină integrală de grâu
- 1/4 de cană de ulei de măsline
- 3-5 căni de legume tăiate cubulețe/tăiate (morcov, spanac, broccoli/ conopidă, mazăre, etc.)
- 4 banane (piure)
- 1 cană de brânză cheddar rasă
- 1 ½ cană de iaurt
- 1 lingură de praf de copt
- Sare după gust (opțional)
Cum se prepară:
- În primul rând, fierbeți la aburi legumele tăiate/tăiate mărunt.
- Pregătiți un aluat combinând făina integrală de grâu, iaurtul, praful de copt, ouăle bătute, brânza cheddar, uleiul de măsline și sarea.
- Adaugați legumele în aluat.
- Transferați aluatul într-o tavă de brioșe unsă.
- Coaceți prăjiturile la 180 de grade Celsius timp de 20 de minute sau până când devin aurii și tari.
- După ce prăjiturile se răcesc, le puteți tăia sau rupe în bucăți mai mici și îi puteți da o parte copilului dumneavoastră.
Bucățele de căpșuni
Această rețetă necesită puține ingrediente și cu siguranță îl va face fericit pe micul dvs. iubitor de căpșuni.
Ingrediente:
- 3 banane
- O mână de căpșuni/ afine
- 1/4 cană de lapte
- 1 linguriță de unt (pentru ungerea tăvii de brioșe)
Cum se prepară:
- Măcinați 3 banane într-un castron.
- Adaugați puțin lapte și amestecați bine.
- Ungeți cu unt o tavă de mini-brioșe.
- Puneți câteva căpșuni/ afine în fiecare fantă de brioșe.
- Apoi, turnați amestecul de lapte și banane.
- Coaceți brioșele timp de aproximativ 15 minute sau până când ouăle sunt fierte.
- După ce brioșele se răcesc, scoateți-le afară.
- Puteți să le tăiați în bucăți mai mici înainte de a le da bebelușului dvs. să se bucure.
Cartofi dulci prăjiți
Cartofii dulci prăjiți sunt o altă rețetă simplă cu doar 3 ingrediente. Această rețetă este perfectă atunci când sunteți presat de timp și trebuie să îi oferiți ceva sănătos bebelușului dvs. să ronțăie.
Ingrediente:
- Cartofi dulci (medii/ mari)
- 1/4 de cană de ulei de măsline
- Un vârf de cuțit de scorțișoară pudră (opțional)
Cum se prepară:
- Preîncălziți cuptorul la 400 grade Fahrenheit.
- Curățați și decojiți cartofii dulci.
- Tăiați-i în fâșii subțiri.
- Puneți puțină scorțișoară pudră pe ei.
- Așezați fâșiile de cartofi dulci într-o tavă de copt peste o foaie de copt.
- Coaceți-le timp de 30-45 de minute sau până când sunt fragede.
- Servește-le când se răcesc complet.
Banana Pancakes
Includeți puțină bunătate de banane în gustarea copilului dvs. cu aceste clătite cu banane. Sunt ușor de preparat, iar micuțul tău sigur le va adora.
Ingrediente:
- 1 cană de făină integrală de grâu
- ½ cană de lapte
- Apă (dacă este necesar)
- 1 banană coaptă
- Butter (opțional)
- Miere/sirop de arțar (opțional)
Cum se face:
- Foiți banana în felii sau faceți-o piure într-un bol.
- amestecați împreună făina integrală de grâu și laptele.
- Adaugați bananele pasate în amestecul de făină de grâu.
- Puteți adăuga puțină apă pentru a ajusta consistența.
- Vărsați o lingură din amestecul de clătite pe o tigaie antiaderentă și gătiți clătitele până când acestea devin aurii. Puteți adăuga puțin unt, dacă este necesar.
- Lăsați clătitele să se răcească.
- Tăiați-le în fâșii sau bucăți mici pe care bebelușul dvs. să le poată ține în mână și mânca.
- Puteți, de asemenea, să picurați puțină miere sau sirop de arțar pe clătite pentru a spori gustul.
Legume fierte
Legumele fierte sunt alimente excelente pentru degetele bebelușilor.
Ingrediente:
- 1 cartof dulce (curățat de coajă și tăiat în bastonașe mici)
- 1 morcov mic (curățat de coajă și tăiat în bastonașe mici)
- 4-5 buchețele mici de broccoli
Cum se prepară:
- Căliți la aburi sau prăjiți legumele până devin moi și fragede.
- Transferați-le pe o farfurie și lăsați copilul să se bucure.
Idli
Idli este un aliment de bază în multe gospodării. Nu numai că este ușor de preparat, dar este și foarte hrănitor pentru cel mic. Iată cum puteți face pentru copilul dumneavoastră.
Ingrediente:
- 1 ½ cești de orez fiert
- ½ ceașcă de urad dal
- Sare după gust (opțional)
Cum se prepară:
- Spălați orezul și dal și înmuiați-le timp de 5-6 ore în ustensile separate.
- Apoi se macină dal-ul pentru a obține o pastă omogenă și se macină orezul puțin mai grosier.
- Mescați cele două ingrediente împreună și adăugați puțină sare.
- Adaugați puțină apă pentru a ajusta consistența. Aluatul trebuie să aibă o consistență fluidă, nu lichidă.
- Lăsați-l peste noapte să fermenteze.
- După ce amestecul a fermentat, fierbeți-l la aburi într-un aparat de gătit idli.
- Tăiați idli-ul în bucăți mici când se răcește și dați-l bebelușului dumneavoastră.
Steamed Dosa
Aceasta este o altă varietate de mâncare pentru degete pe care micuțul dumneavoastră o va savura cu siguranță. Haideți să vedem de ce aveți nevoie pentru a pregăti o dosa aburindă pentru bebelușul dumneavoastră.
Ingrediente:
- 1 cană de orez fiert sau orez dosa
- 1/3 cană de urad dal
- Câteva semințe de schinduf (semințe de methi)
- 1 lingură de orez aplatizat (avalakki)
- Ghee (după cum este necesar)
Cum se prepară:
- Într-un vas se înmoaie orezul, semințele de schinduf și orezul aplatizat împreună; iar urad dal într-o altă ustensilă. Înmuiați ingredientele timp de cel puțin trei ore.
- Măcinați orezul, semințele de schinduf și orezul aplatizat pentru a obține o pastă fină.
- Măcinați apoi urad dal pentru a obține o pastă fină.
- Mixați orezul și amestecul de dal împreună.
- Adaugați apă pentru a ajusta consistența, care nu trebuie să fie prea groasă sau prea subțire.
- Lăsați aluatul să fermenteze timp de 6-8 ore.
- Pentru a face dosa, încălziți o tigaie antiaderentă.
- Puneți o lingură din amestec și întindeți-l într-un cerc mic pe tigaie.
- Adaugați puțin ghee dacă este nevoie și lăsați-l să se gătească până când baza devine de culoare maro-aurie și vedeți câteva bule pe partea de sus.
- Când dosa este gătită, scoateți-o într-o farfurie și tăiați-o în bucăți mici pentru ca bebelușul dvs. să o mănânce.
Salată de fructe
Da, salata de fructe poate fi, de asemenea, un bun fel de mâncare cu degetul pentru cel mic. Puteți adăuga oricâte fructe doriți în acest fel de mâncare și permiteți-i bebelușului dvs. să se bucure de gusturi și texturi variate. Poți alege să sari peste câteva fructe dacă crezi că bebelușul tău s-ar putea îneca cu ele sau să le lași pe cele la care este alergic.
Ingrediente:
- Diverse tipuri de fructe, cum ar fi un măr, o banană, kiwi, căpșuni etc.
- Sare neagră (opțional)
Cum se prepară:
- Se curăță de coajă și se taie fructele, suficient de mici pentru ca bebelușul să le poată mesteca.
- Adaugați puțină sare neagră și dați-i un amestec bun și lăsați copilul să se bucure de ea.
Cheesy Crackers
Cheesy crackers sunt perfecți dacă doriți să adăugați o textură puțin crocantă care se topește într-un fel de topire în gură în cel mai scurt timp. Această rețetă este perfectă pentru gustarea copilului dumneavoastră.
Ingrediente:
- 1 cană de făină simplă
- 1 cană de brânză rasă
- 2 linguri de unt nesărat
- Apă, dacă este necesar
Cum se prepară:
- Măcinați untul și brânza împreună până când devin moi și pufoase. Cel mai bine este să folosiți un blender electric pentru a face acest lucru.
- Adaugați făina puțin câte puțin la amestecul bătut și amestecați până când obțineți un amestec sfărâmicios.
- Adaugați puțină apă pentru a obține un aluat umed.
- Înfășurați aluatul într-o folie alimentară și păstrați-l în frigider timp de o oră.
- După o oră, îndepărtați folia și întindeți aluatul. Folosind tăietori rotunzi mici, tăiați biscuiți mici și rotunzi și înțepați-i cu o furculiță.
- Apoi, coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute la 180 de grade Celcius (până când biscuiții devin aurii).
- Lasă-ți copilul să ronțăie din acești biscuiți atunci când sunt răciți la temperatura camerei.
Zucchini Chips
Această rețetă este o alternativă excelentă pentru alte chipsuri nesănătoase. Iată de ce aveți nevoie pentru a le prepara.
Ingrediente:
- 1 dovlecel (tăiat în fâșii subțiri)
- 1 lingură de ulei de măsline
Cum se prepară:
- Preîncălziți cuptorul la 100-110 grade Celcius.
- Spumați felii de dovlecei cu puțin ulei de măsline.
- Puneți feliile de dovlecel într-un singur strat pe o tavă de copt.
- Coaceți chipsurile timp de 30 de minute, scoateți tava și întoarceți toate chipsurile.
- Coaceți pentru încă 30 de minute.
- Lăsați chipsurile să se răcească înainte de a-i da copilului dvs. să mănânce câteva.
French Toast Fingers
French toast fingers poate fi o rețetă pentru micul dejun sau o gustare de seară. Este o modalitate delicioasă de a-i da micuțului tău niște lapte și pâine. Această rețetă are de obicei ouă în ele, dar dacă micuțul tău are sub 1 an, ar trebui să eviți adăugarea de ouă. În schimb, puteți folosi amidon de porumb. Iată de ce ai nevoie pentru niște pâine prăjită franțuzească.
Ingrediente:
- 1 lingură de amidon de porumb
- 1-2 linguri de lapte
- 2-3 felii de pâine integrală de grâu
- Un vârf de cuțit de sare (opțional)
Cum se prepară:
- Puneți laptele și sarea într-un bol și adăugați amidonul de porumb în el. Amestecați bine.
- Îndepărtați coaja de pe fiecare felie de pâine.
- Încălziți o tigaie la foc mediu.
- Ungeți ușor tigaia cu unt.
- Puneți o felie de pâine în amestecul de amidon de porumb și lapte.
- Îndepărtați-l imediat și prăjiți-l în tigaie până când devine auriu pe ambele părți.
- Tăiați felia în 3-4 fâșii și lăsați-l pe bebelușul dvs. să o mănânce când se răcește.
Parate de legume
Paratele de legume sunt o modalitate excelentă de a hrăni bebelușul dvs. cu majoritatea legumelor la care rezistă. Fă-le de dimensiuni mai mici și nu trebuie să îți faci griji că trebuie să i le tai. Iată de ce aveți nevoie pentru a face niște parate de legume.
Ingrediente:
- 1/2 ceașcă de piure de legume la alegere
- 1 ceașcă de făină de grâu
- Ulei/unt
- Un vârf de cuțit de sare (opțional)
Cum se prepară:
- Mestecați piureul de legume cu făină de grâu.
- Adaugați puțină apă și obțineți un aluat moale.
- Întindeți mici pâini plate rotunde cu ajutorul unui sucitor.
- Încălziți o tigaie și ungeți-o cu ulei/ulei.
- Căliți ambele părți ale paratha la foc mediu.
- Serviți atunci când paratha se răcește.
Batoane de paneer
Batoanele de paneer sunt o modalitate excelentă de a adăuga proteine în timpul gustării copilului dumneavoastră. Citiți mai departe pentru a afla cum puteți face această rețetă.
Ingrediente:
- Paneer (brânză de vaci)
- Ghee/ulei
- Un vârf de cuțit de sare (opțional)
- Un vârf de cuțit de turmeric (opțional)
Cum se prepară:
- Tăiați paneerul în fâșii lungi.
- Dacă doriți, puteți marina fâșiile cu un vârf de cuțit de sare și turmeric.
- Într-o tigaie, puneți puțin ulei sau ghee.
- Sărați ușor fâșiile de paneer la foc mediu, până când devin aurii.
- Băgați temperatura mai scăzută înainte de a-i da bețișoarele de paneer bebelușului.
Introducerea alimentelor cu degetul la bebeluși este o modalitate bună de a obișnui bebelușul cu diferite tipuri de gusturi și texturi. Alimentele cu degetul îmbunătățesc abilitățile de coordonare ale bebelușului și încurajează autoalimentarea. Cu cele 15 rețete de finger food de mai sus, puteți explora acum gusturile și plăcerile bebelușului dumneavoastră.
Citește și: 7 alimente solide pentru un bebeluș
Această postare a fost modificată ultima dată la 17 aprilie 2020, 12:14 pm
.