Alai

Aceste fursecuri Mini M&M sunt un adevărat favorit al familiei – o prăjitură moale și ușor prăjită care este plină de Mini M&M-uri crocante. Colorate și delicioase!

Aceasta este rețeta noastră de prăjituri pentru copii… nu am întâlnit niciodată unul care să nu iubească aceste frumoase și delicioase Mini M&M Cookies. Moale și prăjite și umplute până la refuz cu Mini M&M-uri colorate, acestea sunt o adevărată plăcere pentru mulțime la o petrecere sau la o reuniune de familie. Există o crocantă în fiecare mușcătură, exact cantitatea potrivită de ciocolată și o bază bogată de biscuiți cu mult zahăr brun și vanilie. Acesta este un câștigător!

Ingrediente de care veți avea nevoie

• M&Ms: Această rețetă de prăjituri conține M&M Minis. Puteți folosi M&M-urile de dimensiuni normale, desigur, dar aceste versiuni mici sunt atât de colorate și chiar adaugă o crocantă delicioasă prăjiturii.
• Ouă: Ouă mari, la temperatura camerei.
• Extract de vanilie: o prăjitură nu este o prăjitură fără vanilie.
• Unt: Unt Sweet Cream Salted, înmuiat la temperatura camerei. Folosim unt sărat pentru această rețetă pentru că vrem ca aceste fursecuri să aibă o aromă gustoasă și bogată de unt, iar puțină sare în plus din unt este un contrast grozav cu M&M Minis.
• Zaharuri: Zahăr brun închis și zahăr granulat. Puteți folosi zahăr brun deschis dacă este tot ce aveți, dar noi credem că zahărul brun închis conferă acestor fursecuri o bogăție și o profunzime a aromei care nu poate fi învinsă.
• Făină: Noi folosim făină universală pentru aceste fursecuri.
• Bicarbonat de sodiu: pentru a ajuta la crearea unei fursecuri moi cu puțină creștere.
• Sare: pentru aromă.

Vezi rețeta noastră imprimabilă în partea de jos a acestei postări pentru cantitățile specifice de ingrediente și instrucțiunile complete despre cum să faci aceste delicioase fursecuri M&M.

Cum se prepară aluatul pentru Mini Biscuiți M&M

1. Cremați untul înmuiat, zahărul brun și zahărul granulat într-un mixer.
2. Adaugați ouăle și vanilia și amestecați până când aluatul este ușor și pufos.
3. Într-un bol separat, adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea și amestecați.
4. Adaugați amestecul de făină la aluatul de biscuiți puțin câte puțin și amestecați până când este complet încorporat. (Nu amestecați prea mult.)
5. Încorporați M&M Minis cu mâna.

Instrucțiuni de coacere

Coaceți fursecurile într-un cuptor la 350 de grade timp de 10-12 minute sau până când fursecurile sunt aurii pe margini, cu câteva mici pete maronii deschise pe partea de sus a fursecului.

Întotdeauna ne căptușim foaia de prăjituri cu o bucată de hârtie pergament, aceasta împiedică prăjitura să se lipească de tavă și ajută prăjitura să nu se rumenească prea tare.

Nu vă faceți griji cu privire la vreun M&M spart. Asta se întâmplă pe măsură ce bomboanele M&M încep să se răcească atunci când le scoateți din cuptor – absolut normal. Prăjiturile au în continuare un gust grozav, iar crăpăturile le dau caracter!

Instrucțiuni de păstrare/congelare

Aceste prăjituri trebuie păstrate într-un recipient ermetic. Și vor rămâne proaspete mai mult timp dacă sunt complet reci înainte de a le împacheta. De obicei, noi adăugăm un strat de hârtie pergament între fiecare rând de fursecuri în recipientul nostru de plastic. Acestea vor rămâne proaspete la temperatura camerei timp de 2-3 zile dacă le depozitați corect într-un recipient ermetic. Vor rezista până la 3 luni în congelator.

Alte rețete de biscuiți pe care le veți îndrăgi

• Biscuiți moi și moi cu stafide de ovăz
• Cea mai bună rețetă de biscuiți Snickerdoodle
• Biscuiți cu unt de arahide

.

• Biscuiți cu condimente de banane cu glazură de unt brun și cremă de brânză
• Biscuiți cu unt brun și fulgi de ciocolată