Alai

Homemade hamburger helper este ușor de făcut în câteva minute și probabil că aveți deja ingredientele în bucătărie!

Am crescut mâncând Hamburger Helper, aruncând săgeți de gazon la frații mei și văzând câte cicatrici noi și elegante puteam obține după ce m-am accidentat cu bicicleta. Mergi repede înainte cu douăzeci și cinci de ani și săgețile de gazon sunt ilegale, copiii nu se pot urca pe bicicletă fără a fi mai întâi înveliți în bule, iar mama mea, obsedată de sănătate naturală, probabil că ar mărturisi că ne-a hrănit cu mâncare procesată din cutie doar după ce ar fi fost torturată cu apă de la robinetul orașului plină de toxine.

Timpurile s-au schimbat cu siguranță, dar să fim sinceri, Hamburger Helper este încă o plăcere vinovată pentru mulți dintre noi. Cu toate acestea, dacă mama mea m-a învățat ceva, nu trebuie să căutăm cutia plină de ingrediente misterioase. Puteți să vă faceți propriul Hamburger Helper de casă cu ingrediente REALE din cămară și, cel mai bine, mâncarea este în continuare rapidă și foarte simplă! Cred că mama ar fi de acord.

Ce este Hamburger Helper

Dacă ați trăit toată viața sub o piatră sau dacă tocmai ați fost eliberat dintr-un lagăr de prizonieri din Coreea de Nord, este posibil să nu fi auzit de Hamburger Helper. Hamburger Helper este o mâncare populară într-un singur vas într-o cutie, constând din paste, condimente și un sos. Bucătarul de acasă trebuie doar să rumenească hamburgerul într-o tigaie și să adauge ingredientele din cutie pentru o cină de familie fără probleme.

Există multe arome de Hamburger Helper, dar rețeta mea este inspirată de Hamburger Helper cu paste de vită. Nu am încercat să reproduc exact aroma, ci mai degrabă să creez o masă mai gustoasă și la fel de ușoară.

Cum se prepară Hamburger Helper

Hamburger Helper se prepară prin rumenirea cărnii într-o tigaie (mi se pare că o tigaie de rumenit funcționează cel mai bine) -link afiliat-, apoi se adaugă un pachet de condimente, tăițeii și lichidul în tigaie și se fierbe la foc mic până când sosul s-a îngroșat și tăițeii sunt moi.

Homemade Hamburger Helper

Rețeta mea Homemade Hamburger Helper are aceeași abordare, deși ingredientele folosite sunt de o calitate mult mai bună. Folosesc ceapă și usturoi proaspete, în loc de cele deshidratate, și bulion de vită în loc de apă pentru o aromă mult mai bogată. Un amestec de condimente din paprika, piper negru, muștar, usturoi și pudră de ceapă adaugă multă savoare sosului, în timp ce amidonul de porumb este folosit ca agent de îngroșare.

Nu ezitați să personalizați ingredientele în continuare pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră. Ciupercile și ardeii sunt adaosuri grozave, puteți chiar să schimbați carnea cu proteine mai slabe, cum ar fi curcanul sau puiul.

Ce să faci cu carne de hamburger la cină

Acest hamburger helper de casă nu este singura rețetă ușoară de cină pe care o puteți pregăti pentru familia dvs. Încercați să preparați și sloppy joes de casă sau aceste sandvișuri ușoare cu chiftele. Altfel, prepararea celei mai bune rețete de chifteluțe din lume sau pur și simplu clasicii hamburgeri de casă vor fi întotdeauna și ei pe placul mulțimii!

Ajutor de hamburger de casă

Ajutor de hamburger de casă este ușor de făcut în câteva minute și probabil că aveți deja ingredientele în bucătărie!

5 din 2 voturi

Print Pin

Curs: Intrare

Bucătărie: Americană

Timp de preparare: 2 minute

Timp de gătire: 10 minute

Timp total: 12 minute

Porții:

: 4

Calorii: 329kcal

Autor: D: Fox Valley Foodie

Ingrediente

• ▢ 1 lb carne tocată slabă de vită
• ▢ ½ ceapă medie (tocată)
• ▢ 2 căței de usturoi (tocați mărunt)
• ▢ 2 căni de lapte
• ▢ ▢ 1 cană de bulion de vită
• ▢ 1 linguriță de sos Worcestershire
• ▢ 2 căni de tăiței de ou nefierți
• ▢ 1 lingură de amidon de porumb
• ▢ 1 linguriță Sare
• ▢ ▢ 1 linguriță Paprika
• ▢ 1 linguriță Pudră de ceapă
• ▢ 1 linguriță Pudră de usturoi
• ▢ ½ linguriță piper negru măcinat
• ▢ ½ linguriță piper negru măcinat Pudră de muștar

Instrucțiuni

• Puneți carnea de vită tocată și ceapa tocată într-o tigaie la foc mediu și gătiți până când carnea de vită este rumenită și ceapa este fragedă. Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut, până când usturoiul este parfumat.
• Adaugați toate ingredientele rămase și amestecați pentru a le combina. Aduceți la fierbere, apoi reduceți la o fierbere ușoară și gătiți neacoperit timp de 10 minute, sau până când sosul s-a îngroșat și tăițeii sunt moi.
• Serviți imediat.

Nutriție

Dacă ți-a plăcut rețeta mea Homemade Hamburger Helper, atunci probabil că ar trebui să-mi dai like pe Facebook și să mă urmărești și pe Pinterest. Cel puțin așa aș face eu, pentru că dacă nu ajungi să mă cunoști, dar totuși folosești rețeta mea, este ca și cum ai lua bomboane de la un străin, iar mama ta te-a învățat să nu faci asta. Nu o nesocoti pe mama ta, abonează-te astăzi la Fox Valley Foodie.

.