- Prindeți pentru mai târziu
Acest delicios și cremos chicken cordon bleu casserole este atât de simplu de preparat încât este o rețetă perfectă pentru o cină cu conținut scăzut de carbohidrați. Puteți, de asemenea, să preparați rețeta în avans și să o congelați pentru mai multă comoditate.
De la bucătărie la masă, această rețetă este gata în mai puțin de 30 de minute și va fi un succes răsunător pentru întreaga familie.
Pentru că nu folosim pane, rețeta este, de asemenea, săracă în carbohidrați, keto, fără gluten și cu siguranță compatibilă cu diabetul!
- Cum se prepară caserola cordon bleu de pui
- Consiliere și trucuri
- Poate fi preparată caserola în avans?
- Ce să serviți cu această caserolă
- Alte rețete sănătoase de cină cu conținut scăzut de carbohidrați
- Cazerolă cordon bleu de pui cu conținut scăzut de carbohidrați
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Note despre rețetă
- Informații nutriționale per porție
Cum se prepară caserola cordon bleu de pui
Pasul 1: Într-un castron mare, amestecați împreună untul topit, laptele, brânza cremă, muștarul Dijon, sucul de lămâie, usturoiul tocat mărunt, sosul Worcestershire, brânza parmezan și jumătate din brânza rasă (1 cană) până când se omogenizează.
Etapa 2: Încorporați puiul și șunca mărunțite.
Etapa 3: Transferați amestecul de caserolă într-o caserolă de 9×13 in (23×33 cm) și adăugați restul de brânză mărunțită.
Etapa 4: Coaceți timp de 10 minute la 400F, până când brânza se topește, iar caserola este buboasă și aurie. Se ornează cu arpagic proaspăt (opțional).
Consiliere și trucuri
Este mai bine să gătiți puiul chiar înainte de a plănui să preparați caserola Cordon Bleu, deoarece puiul se poate usca dacă este lăsat prea mult timp.
Puteți frige sau frige la grătar puiul, lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute după ce l-ați gătit și apoi tăiați-l pentru caserolă.
Puteți schimba cu ușurință rețeta adăugând în sosul dijon niște ierburi proaspete sau adăugați niște șorici de porc zdrobite înainte de coacere pentru un vârf crocant.
Poate fi preparată caserola în avans?
Da! Puteți pregăti cu siguranță toată această mâncare cu câteva zile înainte și să o păstrați în frigider. Puteți, de asemenea, să o acoperiți cu folie de plastic și să o congelați timp de până la 4 săptămâni. Acest lucru face ca cina să fie la fel de ușoară ca și cum ai porni cuptorul!
Pentru a reîncălzi de la congelat, lăsați caserola să se dezghețe complet. Apoi coaceți-o ca de obicei și cina este servită.
S-ar putea să vă întrebați cum rezistă sosul cremos după ce a fost congelat. Din moment ce totul a fost amestecat împreună, lactatele se vor fi stabilizat și este bine să fie congelat fără să vă faceți griji că se va separa la reîncălzire.
Ce să serviți cu această caserolă
Cazerola cordon bleu este un fel principal foarte consistent și bogat, așa că o puteți completa cu o salată sau cu niște garnituri simple de legume. Broccoli, conopidă, dovlecei, morcovi sau ciuperci fierte la aburi sau prăjite merg bine.
Alte rețete sănătoase de cină cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă v-a plăcut această rețetă, iată alte câteva rețete ușoare cu conținut scăzut de carbohidrați care s-ar putea să vă placă:
- Parmezan de vinete cu conținut scăzut de carbohidrați
- Lasagna de dovlecei
- Risotto de conopidă
Puteți citi și această înșiruire pe care am creat-o de 10 rețete de cină sănătoase pentru diabetici pentru și mai multe idei de rețete de cină cu conținut scăzut de carbohidrați.
Când ați preparat această caserolă cordon bleu de pui cu conținut scăzut de carbohidrați, nu uitați să îmi spuneți cum v-a plăcut și să evaluați rețeta în comentariile de mai jos!
Cazerolă cordon bleu de pui cu conținut scăzut de carbohidrați
- Pin
Ingrediente
- ▢ 2 lb. pui fiert (tocat grosier)
- ▢ 6 oz șuncă
- ▢ 2½ oz unt (topit)
- ▢ 2 linguri de lapte
- ▢ 8 oz cremă de brânză (la temperatura camerei)
- ▢ 1 lingură. muștar dijon
- ▢ 2 linguri de suc de lămâie
- ▢ 2 căței de usturoi tocați mărunt
- ▢ ½ linguriță. sos Worcestershire
- ▢ ½ ceașcă de brânză parmezan rasă
- ▢ 2 cești de brânză rasă la alegere (brânza elvețiană sau provolone funcționează bine)
- ▢ 2 lingurițe de brânză de burduf. Arpagic tocat pentru garnitură
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 200°C (400°F).
-
Într-un castron mare, amestecați împreună untul topit, laptele, crema de brânză, muștarul Dijon, sucul de lămâie, usturoiul tocat mărunt, sosul Worcestershire, brânza parmezan și jumătate din brânza rasă (1 cană) până la omogenizare.
-
Încorporați puiul și șunca tocate.
-
Transferați amestecul de caserolă într-o caserolă de 9×13 inch și adăugați deasupra restul de brânză rasă.
-
Coaceți timp de 10 minute, până când brânza se topește, iar caserola este buboasă și aurie. Ornați cu arpagic proaspăt și serviți.
Note despre rețetă
Informații nutriționale per porție
.