Cuptor macro pe bază de plante cu toate preferatele tale de vreme rece! Perfect pentru sărbători sau oricând aveți poftă de un amestec consistent de alimente integrale.
Devin destul de entuziasmat de Crăciun, băieți.
Îmi place anticiparea de dinaintea sărbătorilor aproape la fel de mult (sau mai mult???) ca și sărbătoarea în sine.
Un fel de acest mare macro bowl pe care l-am visat în preajma Zilei Recunoștinței.
În timp ce majoritatea meselor sunt centrate în jurul unor feluri de mâncare principale mai cărnoase în timpul sărbătorilor, eu mor de nerăbdare să vă arăt cât de al naibii de festive pot fi plantele.
Iată cum amestec toate preferatele mele pentru a crea un bol delicios pe bază de plante care este plin de proteine, legume de sezon și garnituri de sărbători.
Îl numesc Macro Bowl de vacanță cu sos Miso Tahini și cred că o să vă placă.
Întrebați-mă.
De ce oamenii nu servesc, în general, mâncarea de sărbători în stil bol?
Pentru că voi fi sinceră, cele mai multe dintre mesele mele se transformă în festinuri „bowled” chiar dacă nu mi-am propus acest lucru, toate legumele segregate ieșind din granițele lor și devenind o mizerie fierbinte și colorată.
Acest Macro Bowl de Sărbători cu sos Miso Tahini va sparge aceste bariere încă de la început.
Tot ce ai nevoie este un bol gol, 30 de minute și bucuria copilărească care vine odată cu începerea unei noi tradiții.
Frumusețea acestui bol este că este total adaptabil.
Am folosit linte bogată în proteine, cartofi dulci și varză de bruxelles prăjite, afine festive și nuci prăjite, toate legate împreună cu (poate ați ghicit), un sos miso tahini dulce și savuros.
Simțiți-vă liber să o personalizați pentru a face propriile variații cu cerealele preferate, legume prăjite și garnituri.
Puteți folosi, de asemenea, această rețetă ca un șablon pentru toate garniturile și resturile de sărbători – pur și simplu puneți-le pe un pat de cereale cu un strop de sos miso tahini și ceapă verde s-ar putea să aibă un gust mai bun decât a avut originalul.
Doar o spun.
Care macro bol bun are nevoie de o bază solidă, nu?
Am folosit Floating Leaf Fine Foods’ Sprouted Crimson Lentils Wild Rice & Quinoa ca bază nutritivă consistentă pentru acest bol.
Acest amestec superb de orez este un amestec unic și orez brun, linte germinată, sorg, orez sălbatic și quinoa.
Îmi place această fuziune pentru că este o sursă excelentă de proteine și fibre, precum și de vitamine și minerale.
Încercați să o gătiți în bulion de legume pentru și mai multă savoare!
Acest Holiday Macro Bowl cu Miso Tahini „Gravy” nu este doar pentru sărbători!
Este perfect pentru pregătirea mesei de bază sau pentru cina de noapte din timpul săptămânii, iar resturile sunt minunate pentru un prânz de lucru elevat.
Sau îmbracă-l frumos pentru sărbători, ca parte a mesei de sărbători.
Dacă pregătiți bolurile în avans, păstrați toate ingredientele separat și asamblați-le chiar înainte de servire pentru a păstra aromele proaspete.
Distracție plăcută!
Dacă preparați acest Holiday Macro Bowl cu Miso Tahini „Gravy”, anunțați-mă!
Asigurați-vă că îmi lăsați un comentariu, un rating și o recenzie, astfel încât să pot folosi feedback-ul dvs. pentru a crea mai multe yums.
Dă-mi un strigăt pe Instagram și folosește #floraandvino pentru a-mi arăta creațiile tale.
Vezi pagina mea Pinterest pentru a fixa mai multe rețete ca aceasta pentru a le face mai târziu.
Dacă doriți mai multe combinații de macro boluri pline de putere, verificați Macro Bowl-ul meu mexican ușor, Macro Bowls Tempeh Garden Tempeh cu Ranch cremos de inimă de cânepă și Macro Bowl verde cu Turmeric Tahini.
Dacă vă place acest post și doriți mai mult? Mergeți la pagina mea de pornire și abonați-vă pentru a primi actualizări de rețete trimise direct în căsuța dvs. de intrare!
XO Lauren
Description
Plant-castron macro pe bază de fructe cu toate preferatele tale pentru vremea rece! Perfect pentru sărbători sau oricând aveți poftă de un amestec consistent de alimente integrale.
Ingrediente
HOLIDAY MACRO BOWL
- 1 cană de linte roșie încolțită Floating Leaf Sprouted Crimson Lentils+ 3 1/4 cană de bulion de legume
- 1 cutie de 15 oz de linte, scurse și clătite
- 2 cartofi dulci medii/mari, tăiați în cuburi
- 3 căni de varză de Bruxelles, curățate și tăiate în jumătate
- ulei de avocado spray
- sare de mare himalayană, după gust
- Piment negru, după gust
- ½ cană de nuci zdrobite, prăjite
- 1/2 cană de merișoare uscate
MISO TAHINI GRAVY
- 1 linguriță de pastă miso
- 3 lingurițe de tahini
- 2-4 TBSP suc de lămâie
- ¼ cană de apă caldă filtrată
- 1 linguriță de sirop de arțar (opțional)
- ceapă verde, tăiată cubulețe
Instrucțiuni
- Încălziți cuptorul la 400°F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Pe prima foaie de copt, așezați cartofii dulci tăiați în cuburi și varza de Bruxelles. Pulverizați / stropiți cu puțin ulei de avocado (sau omiteți dacă nu aveți ulei) și presărați cu sare de mare de Himalaya. Coaceți la cuptor timp de 20-25 de minute, până când cartofii dulci sunt fragezi și varza de bruxelles este bine rumenită. Scoateți din cuptor și dați deoparte.
- În timp ce legumele se prăjesc, pregătiți linte germinată Crimson, orez sălbatic, & quinoa în bulion de legume conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Puneți deoparte până când sunteți gata de utilizare.
- Pregătiți nucile pe aragaz, la foc mic, timp de ~10 minute sau coaceți-le la 350°F timp de 8-10 minute.
- Pregătiți Dressingul Miso Tahini adăugând tahini, pasta miso, sucul de lămâie, apa filtrată și, opțional, siropul de arțar la un blender de mare viteză și pulsând până când devine omogen și cremos. Adăugați mai multă apă pentru o consistență mai subțire și mai mult tahini pentru o consistență mai groasă. Păstrați în frigider până când sunteți gata de utilizare.
- Pentru a asambla în boluri, adăugați o cană mare de linte germinată, orez sălbatic și quinoa într-un bol și acoperiți cu cartof dulce prăjit, varză de Bruxelles, linte, nuci prăjite și sos de merișoare/cranberries. Se servește stropit cu Miso Tahini Dressing și se ornează cu ceapă verde.
- Stocați resturile separat în frigider separat timp de 3-5 zile și reasamblați-le înainte de a le servi.
- Categorie: Macro Bowl
- Mod de preparare: Se prepară în felul următor: Coacere la cuptor, pe aragaz
- Bucătărie: Vegană, fără gluten, fără ulei
Această postare vă este oferită de Floating Leaf Fine Foods, dar toate cuvintele și mâncărurile sunt ale mele. Mulțumesc pentru că susțineți sponsorii care îmi mențin foamea!
.