Alai

Noii părinți sunt supuși la tot felul de sfaturi contradictorii cu privire la nutriția sugarului. Dar cu câteva linii directoare simple – și câteva sfaturi de la părinții de la Precision Nutrition – puteți fi siguri că îi oferiți sugarului dumneavoastră un start cât mai sănătos.

++

În viață, ca și în alte lucruri, de unde începi poate determina unde termini.

Infanța – primul an de viață – este o perioadă privilegiată pentru creștere și schimbări în tot corpul.

Ce mâncăm în copilărie ne afectează puternic greutatea corporală pe termen lung, sănătatea, programarea metabolică, sistemul imunitar și îmbătrânirea generală.

Primele 6 luni

Sânii sunt cei mai buni atât pentru mamă, cât și pentru copil.

Bebelușii pot fi hrăniți exclusiv la sân în primele șase luni de viață.

Laptele matern este amestecul optim de nutrienți pentru sugari. Este plin de lucruri bune, cum ar fi anticorpi, factori antimicrobieni, enzime și factori antiinflamatori, împreună cu acizi grași (care favorizează dezvoltarea optimă a creierului).

Alimentarea la sân menține dezvoltarea și creșterea corespunzătoare a bebelușului, îi ajută pe sugari să lupte împotriva bolilor (cum ar fi infecțiile gastrointestinale și respiratorii), atât acum, cât și în viitor, și poate chiar să se asigure că bebelușul crește și preferă mâncarea sănătoasă.

Pentru că alăptarea stimulează eliberarea de hormoni benefici, cum ar fi oxitocina și prolactina, poate ajuta mama să piardă în greutate și să creeze o legătură cu bebelușul ei.

Laptele matern este livrat într-un „ambalaj organic” biodegradabil, astfel încât mama nu trebuie să folosească atât de multe ambalaje din plastic (deoarece oamenii mici absorb cu ușurință perturbatorii endocrini conținuți în plastic).

Fă tot ce poți. Și cereți ajutor dacă aveți nevoie de el.

Nu toate mamele se obișnuiesc cu alăptarea în mod natural sau rapid. Dacă alăptarea este dificilă, părinții PN Erin Weiss-Trainor și Krista Schaus sugerează să căutați sprijin din partea unei doula sau a unei moașe.

În plus, consultanții în lactație sunt foarte utili. Tehnicile pe care aceștia le predau au ajutat multe femei să alăpteze cu succes, chiar și după un început dificil.

Și, deși alăptarea este cea mai bună, nu vă simțiți vinovată dacă nu puteți alăpta exclusiv. Există multe circumstanțe care ar putea face ca alăptarea să fie dificilă.

De exemplu, s-ar putea să nu puteți alăpta dacă aveți o problemă de sănătate sau dacă luați anumite medicamente. Nu sunteți de vină. Doar faceți tot ce puteți.

„Nu vă simțiți că ați eșuat dacă trebuie să recurgeți la o anumită formulă sau să folosiți exclusiv formula”, spune Brian St. Pierre, părinte PN.

De fapt, majoritatea copiilor hrăniți cu formulă se descurcă foarte bine. Asigură-te doar că vorbești cu pediatrul tău despre cea mai bună opțiune de formulă. Și evitați formulele pentru sugari pe bază de soia.

Ce mănâncă/bebe mama poate trece în laptele matern.

Ce mănâncă mama însărcinată sau care alăptează, mănâncă și copilul.

• Limitați consumul de alcool, cofeină, etc.
• Limitați expunerea la toxine. Mâncați organic când este posibil; frecați-vă legumele/fructele proaspete; și evitați majoritatea fructelor de mare. (Vedeți Totul despre toxinele de mediu și Totul despre consumul de fructe de mare).

Desigur, laptele matern va fi deosebit de sănătos dacă mama se hrănește nutritiv în timp ce este însărcinată și alăptează.

De exemplu, Amanda Graydon, părinte PN, a avut un shake zilnic cu greens+, creatină, glutamină, beta-alanină și BCAA. Ea a suplimentat, de asemenea, cu carnitină și câțiva nutrienți suplimentari, toate acestea putând fi transmise, în cantități mici, prin laptele matern.

Dar nu trebuie să fie atât de sofisticat. Trebuie doar să urmați obiceiurile simple și fundamentale ale Precision Nutrition și să profitați de sfaturile noastre de pregătire rapidă (cum ar fi să puneți niște fructe și legume în blender pentru Supershake-uri ușoare și hrănitoare).

Suplimentarea în timpul alăptării

Laptele matern va furniza toate substanțele nutritive de care sugarul are nevoie pentru primele șase luni de viață. Cu toate acestea, unii bebeluși pot avea nevoie uneori de puțină suplimentare.

Vitamina D

Pentru că viața modernă – în special la latitudinile nordice – ne lasă pe atât de mulți dintre noi cu niveluri scăzute de vitamina D, multe mame au un deficit de vitamina D în timpul sarcinii și alăptării. În plus, prematurii sunt adesea săraci în vitamina D.

Aceasta înseamnă că sugarii pot avea nevoie de un supliment de vitamina D. Academia Americană de Pediatrie (AAP) recomandă un supliment zilnic de vitamina D de 400IU pentru toți sugarii alăptați la sân, începând imediat după naștere.

Rețineți: odată ce sugarii hrăniți cu lapte praf au ajuns la aproximativ 30 oz de lapte praf pe zi (ceea ce este de obicei în jurul a 2 luni), puteți întrerupe suplimentarea cu vitamina D. Cu toate acestea, se recomandă ca sugarii hrăniți la sân să continue suplimentarea cu vitamina D timp de cel puțin un an.

În cele din urmă, unii copii pot obține suficientă vitamina D din laptele matern. Dar mama trebuie să aibă niveluri solide de vitamina D pentru ca acest lucru să se întâmple, ceea ce majoritatea nu au. Dacă sunteți însărcinată sau proaspătă mamă, consultați-vă medicul și farmacistul despre testarea nivelului de vitamina D și despre cele mai bune și mai sigure opțiuni pentru copilul dumneavoastră.

Vitamina B12

Mamele care alăptează și care au o dietă exclusiv vegetală (vegană) ar trebui să suplimenteze cu vitamina B12.

Fier

Un făt va stoca fier din sângele mamei în timp ce se află în uter. Bebelușii prematuri au nevoie de un plus de fier pentru că nu fac suficiente rezerve.

Laptele matern nu are mult fier, dar este bine absorbit. Rezervele de fier vor rezista până la vârsta de aproximativ șase luni, astfel că nu ar trebui să fie nevoie de un supliment de fier în această perioadă. Sugarii hrăniți cu lapte praf vor primi probabil suficient fier.

Probiotice

Bebelușii se nasc cu un mediu steril în interior. Pe măsură ce trec prin canalul de naștere, bacteriile mamei colonizează membranele mucoase și tractul gastrointestinal al sugarilor. Acest lucru este normal și de dorit – exact așa cum a vrut Natura.

Cu toate acestea, într-un mediu de curățenie modernă, sau poate după o cezariană, această colonizare bacteriană nu se întâmplă la fel de ușor sau de bine. Acest lucru poate duce mai târziu la infecții gastrointestinale, respiratorii și/sau de tip ureche-naz-gât la bebeluși, precum și la un sistem imunitar mai scăzut.

În acest caz, părinții pot suplimenta cu o formulă probiotică pentru sugari – discutați cu farmacistul dumneavoastră pentru a afla care este cea mai bună.

Pentru mai multe informații despre bacteriile benefice, consultați Totul despre probiotice.

Lichide & hidratare

Cantitatea de lichid din laptele matern sau formula va fi de obicei suficientă, așa că, în mod normal, nu ar trebui să fie nevoie să suplimentați cu apă.

Cu toate acestea, sugarii se deshidratează ușor și rapid în anumite condiții, cum ar fi dacă sugarul are febră sau vomită mult; sau dacă clima este foarte caldă.

Rehidratarea este, de asemenea, crucială dacă sugarii au diaree. (În acest caz, adăugați puțin zahăr și sare la apă pentru a face o soluție electrolitică simplă.)

Utilizați culoarea urinei ca un ghid: Urina galben închis va însemna deshidratare. Urina limpede semnifică o potențială suprahidratare. Vreți să vedeți ceva undeva la mijloc. (Bebelușul vă va obliga, fără îndoială, cu o probă de urină, probabil în cel mai nepotrivit moment din punct de vedere social.)

Lunile 6-12

Introducerea alimentelor solide

Până la vârsta de aproximativ 4-6 luni, sugarii nu pot digera majoritatea alimentelor.

Copiii sunt pregătiți pentru alimente solide odată ce și-au dublat greutatea la naștere, cu condiția să poată ține capul sus, să stea pe un scaun înalt, să deschidă gura când li se prezintă mâncarea și să înghită. Acest lucru se întâmplă, de obicei, în jurul vârstei de șase luni.

La început, oferiți alimente solide în plus față de laptele matern, nu ca un înlocuitor al acestuia. Primele alimente „solide” ar trebui să fie, de asemenea, de tip lichid. (Nu-i dați bebelușului dumneavoastră carne uscată de vită chiar de la început.)

Nu vă grăbiți când introduceți alimente noi.

Nu vă grăbiți. Eileen MacRae, antrenor de alimentație slabă, mamă și asistentă medicală înregistrată, sugerează să oferiți un aliment nou la fiecare 3-4 zile. Acest lucru vă oferă timp pentru a vedea cum răspunde bebelușul dumneavoastră.

Să fiți atenți.

Dacă observați orice tip de reacție negativă (cum ar fi probleme respiratorii, cutanate sau gastrointestinale), așteptați 1-3 luni înainte de a încerca din nou acel aliment.

Cronologia alimentelor solide

Pasul 1: Cereale de orez (poate)

Cerealele de orez cu lapte matern sau cu lapte praf sunt un prim aliment obișnuit. Este, în general, bine tolerată, cu un potențial scăzut de alergie.

Cu toate acestea, cerealele de orez sunt înrădăcinate mai degrabă în tradiție decât în știință. Nu există dovezi solide că aceasta este o opțiune mai bună decât alte cereale cu o singură cereală (sau cereale în general). Încercați și vedeți cum merge.

Pasul 2: Legumele

Legumele sunt pline de nutrienți și nu sunt la fel de dulci ca fructele. Legumele făcute piure, cum ar fi cartofii dulci, sfecla, dovleceii sau morcovii, sunt ușor de gătit și de făcut piure.

Pasul 3: Fructe

Introduceți fructele după legume. Dacă fructele sunt primul aliment, bebelușul s-ar putea aștepta ca fiecare aliment să aibă un gust dulce; un factor important având în vedere că gusturile alimentare formate la începutul vieții pot persista.

De asemenea, bebelușii nu au încă capacitatea de a digera fructoza în mod eficient. Așadar, dacă nu doriți o diaree explozivă, mențineți un consum moderat de fructe și evitați pentru o vreme fructele bogate în fibre, cum ar fi prunele uscate.

Puteți încerca lucruri precum:

• bana piure cu lapte matern
• fructe fierte și pasate (cum ar fi pere, piersici sau mere)

Pasul 4: Alimente mai bogate în proteine

Aceasta include fasole/păstăi/mazăre verde bine fierte și pasate, precum și carne tocată fin. Ați putea chiar să adăugați puțină proteină din zer nedenaturată, fără aromă, la alimentele sub formă de piure, lapte praf, etc.

Poate dura o perioadă de timp până când tractul gastrointestinal al sugarului se adaptează. S-ar putea să se găsească ceva alimente nedigerate în scaun; acest lucru este în regulă și face parte din proces.

De la 12 luni în sus

Până în jurul vârstei de un an, puteți adăuga o listă destul de bună de alimente, cum ar fi:

• avocado
• nuci de copac
• fasole cu fir
• asparagus
• fructe proaspete purate
• gălbenuș de ou (notă: fierul din gălbenușurile de ou nu este bine absorbit)
• pastă de linte/faguri de fasole (asigurați-vă că acestea sunt gătite corespunzător)
• carne, pui sau pește cu gust blând

Tăiați fin, faceți piure și/sau piure majoritatea acestor produse, în special carnea sau orice bucățele care nu pot fi ușor gomate – sau care pot provoca sufocare.

Introduceți cu prudență

În timp ce peștele este, de obicei, tolerat cu ușurință, experții variază cu privire la momentul introducerii moluștelor/custaceelor. Consensul general este de a aștepta până când copilul este un pic mai mare. Moluștele sunt un alergen comun în copilărie, alături de:

• oua integrală/alb de ou
• alune
• lapte de vacă
• grâu
• soia

Verificați, de asemenea, dacă există reacții atunci când introduceți noxele – cartofi, roșii și ardei.

Dacă sau când adăugați mai târziu acestea în dieta copilului dumneavoastră, observați cu atenție și căutați orice reacție înainte de a adăuga altceva. Majoritatea copiilor se vor descurca foarte bine cu multe dintre aceste alimente.

Ce îi place bebelușului?

Care mamă și tată are o poveste de groază la ora mesei în care bebelușul lor a decis să redecoreze peretele, podeaua, tavanul sau cămașa nefericitului părinte.

Bbbbbbtttttt merge copilul. Splat merge piureul de mazăre peste tot. OK, hai să încercăm asta mai târziu.

Câteodată este greu de știut ce le va plăcea bebelușilor de la o îmbucătură la alta. Aveți răbdare și perseverență.

Iată câteva trucuri și sfaturi pentru a vă ajuta copilul să mănânce o mare varietate de alimente în ciuda unui palat de sugar adesea dificil.

Mâncați o mare varietate de alimente în timpul sarcinii.

Ce mâncați poate afecta ceea ce va tolera și va plăcea bebelușul.

Mama adoptivă și părinte PN Susan Olding poate atesta acest lucru: Fiica ei, adoptată la zece luni din China, a arătat o preferință puternică pentru notele de aromă dominante ale bucătăriei sale native încă de la început, înghițind cu plăcere legume verzi amare și reci, cum ar fi bok choy, gai lan și creson.

Utilizați sincronizarea în avantajul dumneavoastră.

Introduceți alimente noi atunci când bebelușii sunt mai flămânzi. Pentru Amanda Graydon, asta a fost dimineața. Așa că atunci încerca alimente noi. Inteligent!

Adaugați o notă de dulceață.

Oamenii se nasc cu o preferință înnăscută pentru dulceață, care în natură semnifică alimente valoroase și bogate în energie. Amestecați puțin cartof dulce sau fructe în alimente altfel mai puțin dulci (cum ar fi legumele mai amare).

Evitați însă zahărul procesat.

Încă o dată, nu uitați că ceea ce începe copilul dumneavoastră îi va afecta preferințele alimentare ale adultului. Așa că evitați pe cât posibil zahărul procesat – în special cel ascuns în alimentele pentru bebeluși din comerț, împreună cu piureurile și sucurile de fructe.

Și evitați mierea în primul an sau cam așa ceva, deoarece poate conține bacterii cu care sugarii nu pot face față încă.

Continuați.

Dacă bebelușul dvs. refuză să mănânce un anumit aliment, este în regulă. (Acest lucru s-ar putea întâmpla mai des cu legumele.)

Lăsați alimentul în afara rutinei pentru o vreme și reveniți la el mai târziu. Adesea, bebelușii și copiii au nevoie să încerce alimente noi din nou și din nou înainte de a se adapta la ele. Păstrați experiența cât mai pozitivă și relaxată posibil și faceți tot ce puteți.

Nu vă faceți griji; dacă bebelușul mănâncă diverse alte alimente, aportul de nutrienți ar trebui să fie adecvat.

„Lăsați-l pe bebeluș să deschidă drumul când vine vorba de alimentele solide”, sugerează Erin Weiss-Trainor.

„Cu primul nostru copil, am urmat „cărțile” și am început să introducem solidele în jurul vârstei de 4-6 luni. Am început cu alimente pe bază de cereale, apoi fructe și legume, apoi carne și lactate. Am evitat ouăle, mierea și nucile/semințele până la o vârstă mai mare.

„Cu bebelușii 2 și 3, i-am lăsat să exploreze mai mult. Odată ce au dat semne de interes (întinzând mâna după mâncarea din farfurie), le împărțeam direct din farfuria noastră – asigurându-mă că mărimea și textura alimentelor erau adecvate vârstei.”

Stai cu alimente integrale.

Copiii sunt mâncători intuitivi. Ei știu cât de mult au nevoie.

Dar există o capcană – condițiile trebuie să fie potrivite. Hrănirea forțată și/sau introducerea alimentelor procesate (cum ar fi sucul sau gemul) înainte de alimentele integrale poate distruge această autoreglare delicată.

Să urmăriți nivelurile de foame și preferințele alimentare ale bebelușului dumneavoastră, căutând în același timp să îi extindeți ușor repertoriul cu alegeri de înaltă calitate, bogate în nutrienți.

Programe de hrănire

Învățarea semnelor de foame este importantă atât pentru părinți, cât și pentru bebeluși. (Iar părinții, de ce să nu re-învățați propriile semnale naturale ale foamei, odată cu descoperirea celor ale sugarului dumneavoastră?)

Rețineți că sugarii vor fi foarte autoreglați. Ei vor dori să mănânce atunci când le este foame și se vor opri când sunt sătui.

Am avut încredere în foamea copiilor mei

„Când mi-au spus că le este foame”, spune Erin Weiss-Trainor, „i-am hrănit. Iar când nu le era foame, m-am oprit”. Era un ciclu natural de cerere și ofertă.

„Când copilul avea nevoie să mănânce mai mult, eu făceam mai mult lapte. Când ei mâncau mai puțin, eu produceam mai puțin. Este un lucru frumos de experimentat – bebelușul fiind atât de în ton cu foamea. Și mama și bebelușul fiind atât de în ton unul cu celălalt.”

Încercați să nu vă presați bebelușul într-un program prestabilit în primele zile, sau să-l treziți pentru a-l hrăni în timpul nopții.

Relaxați-vă și vedeți dacă îi puteți găsi ritmurile. (Credeți-ne, bebelușii se vor trezi foarte bine singuri și vă vor anunța când este timpul pentru gustarea de la miezul nopții!)

Dacă bebelușul scuipă mult sau face scaune mari și apoase, mai ales dacă suplimentează cu lapte praf, este posibil să fie supraalimentat. Dați ușor înapoi și vedeți dacă observați o diferență în semnalele sale de foame și în obiceiurile intestinale.

Ajutați-l pe bebeluș să comunice

Pentru că limbajul se dezvoltă relativ târziu și atât bebelușii, cât și adulții devin frustrați și irascibili atunci când nu pot comunica eficient, Krista Schaus recomandă să vă învățați bebelușul limbajul semnelor.

Când bebelușul poate face semne pentru „mai mult”, „flămând”, „plin”, „dă-mi chestia aia” și chiar „schimbă scutecul”, viața devine mai ușoară.

„Fiul meu făcea semne înainte de șase luni”, spune Krista. „Și-a inventat chiar și propriile semne până când a împlinit un an.”

Creștere în greutate & creștere

Care bebeluș este unic. La fel ca în Scrawny to Brawny, unii au o creștere rapidă. Unii au o creștere lentă. Unii vor lua rapid în greutate de la bun început, apoi se vor stabiliza, alții vor întârzia și apoi vor exploda.

Pe măsură ce bebelușii își încetinesc creșterea, vor fi în medie mai puțin înfometați (deși 60% din aportul lor le hrănește creierul mai degrabă decât restul corpului în dezvoltare).

Dar, din nou, apetitul va varia de la o zi la alta. În unele zile, bebelușii vor fi niște fiare vorace devoratoare de tot. În alte zile, nu există nici un piure de banane din lume care să-i intereseze.

Așa că nu intrați în panică dacă bebelușul dvs. nu pare să se țină de o creștere constantă în greutate sau de un program alimentar. Acestea sunt doar linii directoare medii:

• În timpul primelor trei luni, vă puteți aștepta ca bebelușul dvs. să ia în jur de 1,5 kg/lună.
• 6 luni – 1 kg/lună
• 9 luni – mai puțin de 1 kg/lună

Considerați momentul din zi în care copilul este cântărit (de exemplu, când a eliminat și a mâncat ultima dată). De obicei, bebelușii sunt cântăriți doar atunci când merg la medic. Acest lucru este suficient de des (și ar putea fi suficient de des pentru unii adulți).

Facerea hranei acasă

Este ușor și eficient din punct de vedere al costurilor să faceți mâncare pentru bebeluși acasă. Tot ce aveți nevoie este un robot de bucătărie sau un blender mic, cum ar fi un Magic Bullet. (Sau puțină unsoare de cot și o furculiță pentru piure.)

La început, opțiunile alimentare ale bebelușului dvs. vor fi limitate, dar cu timpul puteți face piure, tocat și/sau piure majoritatea alimentelor pe care se întâmplă să le mâncați. Simplifică pregătirea mâncării și, mai important – știți exact ce primește bebelușul dumneavoastră.

Asigură-te că amesteci/pastezi bine mâncarea și că eviți orice alimente care ar putea provoca sufocare. Bucățile/unitățile de orice fel de alimente, hot dog, bomboane, nuci, struguri, unt de nuci și popcorn, toate tind să cauzeze probleme.

Desigur, respectați regulile de bază ale siguranței alimentare. Spălați-vă pe mâini, refrigerați sau încălziți alimentele în mod corespunzător, aruncați prompt alimentele neconsumate etc.

Dacă folosiți alimente comerciale pentru copii, verificați ingredientele. Hrăniți-l din borcan numai dacă aveți de gând să folosiți tot borcanul.

Necesități nutritive

Dacă îi dați bebelușului dvs. mai mare o gamă relativ largă de alimente de înaltă calitate, bogate în nutrienți, atunci când îi este foame, probabil că asta este tot ce trebuie să vă îngrijoreze. Dar iată câteva linii directoare generale pentru aportul de nutrienți la bebelușii mai mari și la copiii mici (6 luni – 2 ani).

Grăsimi

Beiușii și copiii în creștere au nevoie de multe grăsimi, în special grăsimi saturate, mononesaturate și omega-3. Căutați grăsimi alimentare integrale naturale, cum ar fi:

• avocado;
• cocotea;

unt și alte produse lactate bogate în grăsimi;

• carne;
• ouă; și
• pește gras de la animale sănătoase. (Dar fiți atenți la metalele grele din pește – Vedeți Totul despre consumul de fructe de mare.)

Nucile, semințele și unturile de nuci (inclusiv semințele de in, de cânepă și de chia) pot veni mai târziu, odată ce sunteți sigur că copilul dumneavoastră le tolerează și le poate mânca în mod corespunzător.

Grăsimile Omega-3 (DHA/EPA), în special, sunt esențiale pentru sănătatea generală; compoziția corpului; și dezvoltarea ochilor, a creierului și a sistemului nervos. Luați în considerare un supliment DHA/EPA adecvat pentru sugari.

Fier

Bebelușii au nevoie de fier pentru dezvoltarea cognitivă, neurologică, motorie și comportamentală și încep să aibă nevoie de fier alimentar suplimentar în jurul vârstei de 6 luni.

Începeți să adăugați alimente bogate în fier în această perioadă. Acest lucru poate începe cu cereale de orez îmbogățite cu fier și în timp se pot include și alte alimente bogate în fier, cum ar fi:

• verzi cu frunze
• portocale.dovlecei cu pulpă portocalie
• fructe
• stafide
• nuci & semințe
• linte
• arcovi
• mazăre
• mazăre & fasole de Lima
• cartofi
• ficat de pui sau de vită (încercați să strecurați un pic în carnea amestecată)
• carne roșie (vită, vânat, struț, struț, etc.)
• pui (carne închisă la culoare) și rață
• pește

În timp ce puțin fier este important, nu exagerați. Verificați să vă asigurați că nu exagerați cu fierul dacă vă bazați pe o mulțime de alimente îmbogățite pentru copii. (Iată un link către mai multe lecturi despre fierul pentru bebeluși și copii.)

Note: Laptele de vacă conține foarte puțin fier, poate cauza pierderea fierului în fecale și poate afecta tractul gastrointestinal al unui sugar. Nu le dați bebelușilor cu vârsta mai mică de 1 an lapte de soia/mândruță/cânepă/riz/lapte de vacă.

Zinc

Celele au nevoie de zinc. Bebelușii mai mari de șase luni care au o dietă 100% vegetală (vegană) ar putea avea nevoie de un supliment de zinc.

Alimente bogate în zinc:

• mazăre &fasole
• nuci &semințe
• capa de varză
• cori de palmier
• roșii uscate la soare
• pudră de cacao
• carne, carne de pasăre (în special bucățile mai închise la culoare), pește
• brânză

Vitamina B12

Copiii cu vârsta mai mare de șase luni care urmează o dietă 100% vegetală (vegană) vor avea nevoie de un supliment de vitamina B12.

Fluorură

Dacă apa nu este fluorurată, ar putea fi necesar un supliment. Prea mult va cauza, de asemenea, probleme.

Iod

Iodul menține tiroida sănătoasă. Bebelușii mai mari de șase luni care mănâncă sare neiodată și o varietate limitată de alimente ar putea avea nevoie de un supliment.

Alimentele bogate în iod includ:

• prune uscate
• fragi
• legume de mare
• iaurt
• oua
• sare iodată

.

De multe ori puteți strecura legumele marine în special în mâncarea pentru copii pentru a ascunde gustul – presărați puțină algă uscată fărâmițată în piureul de legume și amestecați.

Hidratare

Consumați mai ales apă sau ceai din plante. Păstrați sucurile de legume și fructe pentru ocazii speciale, cu excepția cazului în care le preparați singuri din amestecarea fructelor și legumelor proaspete/coapte.

Primii doi ani de viață ai unui copil pot stabili preferințele de gust pentru toată viața și mediul lor metabolic. Zahărul acum înseamnă carii, grăsime corporală și preferințe gustative prea dulci mai târziu.

Jucul este bogat în zahăr și este adesea principala sursă de zahăr pentru sugari. Și, în ciuda afirmațiilor de pe ambalaj, sucul este, de asemenea, o sursă slabă de fructe și/sau vitamine.

Băuturile îndulcite artificial pot face ca alimentele îndulcite în mod natural să aibă un gust mai puțin atrăgător. De asemenea, îndulcitorii artificiali ar putea avea rezultate negative asupra sănătății.

Rezumat și recomandări

Copiii nu-și cumpără și nu-și prepară singuri mâncarea. Aceasta înseamnă că ei depind de părinți și de îngrijitori pentru a cumpăra și pregăti alimente care să promoveze o sănătate optimă. Iar asta înseamnă tu și cu mine.

Pentru a-i oferi bebelușului tău cel mai bun start:

• Dacă puteți, alăptați la sân cel puțin în primele șase luni de viață ale sugarului.

• Dacă este necesar, adăugați un supliment de vitamina D și/sau B12 după 2-3 luni.

• În jurul vârstei de șase luni, începeți cu unele alimente solide de bază.

• Începeți cu ceva de genul cerealelor de orez, apoi cu legume, apoi cu fructe și alimente bogate în proteine. Introduceți doar un singur aliment nou la un moment dat și vedeți cum merge.

• Alegeți alimente integrale. Acestea sunt nutritive și sățioase și dezvoltă preferințe gustative adecvate.

• Să urmăriți semnalele de foame și preferințele alimentare ale bebelușului dumneavoastră, în timp ce adăugați, de asemenea, cu blândețe și răbdare, varietatea alimentelor și structura mesei. Nu grăbiți noile alimente, dar fiți perseverentă și continuați.

• Să discutați cu medicul și farmacistul dvs. despre suplimente (calciu, verdețuri, fier, zinc, iod, grăsimi omega-3, probiotice etc.), dacă este cazul.

• Pregătiți-vă pentru produse alimentare organice și/sau cu niveluri mai scăzute de pesticide. Folosiți următoarea listă dacă nu puteți cumpăra exclusiv produse organice.

• Minimizați zaharurile adăugate. Aceasta include sucurile de fructe și alte alimente procesate. Citiți etichetele.

• Pentru primele șase luni de viață, laptele matern oferă de obicei suficient lichid. După vârsta de șase luni, apa și ceaiul din plante sunt bune. Evitați laptele de vacă, de soia și alte tipuri de lapte procesat pentru primul an.

• Faceți tot ce puteți. A fi părinte este destul de greu, iar fiecare copil este unic. Nu încercați să îl faceți „perfect”. Folosiți obiceiurile de bază ale PN și sfaturi rapide de pregătire a alimentelor pentru a face lucrurile mai ușoare.

Resurse

Prediceți riscul de obezitate al copilului dumneavoastră: http://healthland.time.com/2012/11/29/predicting-obesity-at-birth//

Site-ul Dr. Sears: http://www.askdrsears.com/

Înțărcarea copilului cu plumb: http://en.wikipedia.org/wiki/Baby-led_weaning

AAP și OMS: http://www.aap.org/en-us/Pages/Default.aspx ; http://www.who.int/en/

Click aici pentru a vizualiza sursele de informare la care se face referire în acest articol.