PUNE: O femeie sănătoasă în vârstă de 41 de ani, fără afecțiuni medicale subiacente, a murit recent în oraș după ce a consumat suc de dovleac de sticlă, ceea ce întărește necesitatea de a fi precauți atunci când se consumă lichid de legume.
„A prezentat vărsături severe și mișcări libere la o jumătate de oră după ce a băut un pahar de suc de dovleac de sticlă în dimineața zilei de 12 iunie. Starea ei s-a înrăutățit foarte repede în următoarele trei zile. A sucombat din cauza complicațiilor în jurul miezului nopții de 16 iunie”, a declarat un prieten de familie.
În țară au fost raportate mai multe cazuri de complicații de sănătate și de deces în urma consumului de suc de dovleac de sticlă.
Un comitet de experți format de Consiliul Indian de Cercetări Medicale (ICMR) în 2011 hotărâse că oamenii nu ar trebui să bea suc de dovleac de sticlă dacă acesta are un gust amar. Dovleacul de sticlă amar conține compuși care pot provoca complicații și chiar moartea.
După ce a alergat 5 km în dimineața zilei de 12 iunie, femeia decedată a băut suc de dovleac de sticlă la ora 9.30 – rutina ei zilnică – înainte de a pleca la birou. „Ea a vomitat în mașină în drum spre birou și a trebuit să se întoarcă imediat acasă. Mai târziu, ea a avut mișcări libere severe”, a spus el.
De asemenea, ea a dezvoltat dificultăți de respirație, dureri în abdomen și a avut un episod de convulsii. Ea a fost transportată de urgență la un spital privat din Baner în jurul orei 13.30. „În momentul în care a fost mutată acolo, își pierduse cunoștința și a făcut un stop cardiac”, a spus el.
Femeia a fost susținută de un ventilator timp de două zile în timpul tratamentului.
„Starea ei a început să se îmbunătățească. Dar vineri (15 iunie), ea a dezvoltat o hemoragie la nivelul creierului. Sângerarea a fost tratată cu promptitudine. Dar ea a dezvoltat din nou o hemoragie în creier și, de data aceasta, nu a mai putut fi resuscitată. Ea a sucombat din cauza multiplelor complicații, inclusiv disfuncții ale organelor vitale, pe 16 iunie”, a declarat el.
Profesionistă în activitate, femeia era o pasionată de fitness. Ea făcea exerciții fizice și practica regulat ciclismul și alergarea.
Expertul în îngrijiri critice Kapil Borawake a declarat: „Nu este singurul caz de otrăvire cu dovleac de sticlă din oraș. Văd în jur de unul sau două astfel de cazuri aproape în fiecare an. Destul de mulți oameni iau sucul acestei legume specifice în Pune. Oamenii nu ar trebui să consume sucul dacă acesta are un gust amar. Conștientizarea în acest sens este foarte scăzută în rândul oamenilor.”
Otrăvirea cu dovleac de sticlă pune o dilemă de diagnosticare în fața medicilor curanți. „Este adesea confundată cu
sepsisul gastrointestinal
. Tratamentul este în principal suportiv și simptomatic. Nu există un antidot pentru acest tip de otrăvire”, a spus el.
Borawake a văzut destul de mulți pacienți cu otrăvire cu dovleac de sticlă în ultimii ani. „Am tratat primul pacient la Spitalul Prayag în 2011. Era un bărbat de vârstă mijlocie, care fusese supus unei
angioplastii
. Am trimis mostre din sucul de dovleac de sticlă pe care îl băuse la Institutul de Științe Medicale Amruta din Kochi pentru studiu toxicologic. Eșantionul fusese testat pozitiv pentru Cucurbitacin, un compus otrăvitor des întâlnit în dovleacul amar de sticlă”, a declarat Borawake.
Senior
medic generalist
Avinash Bhondwe a declarat: „Vânzătorii de sucuri de legume sunt deseori văzuți făcând afaceri înviorătoare în afara grădinilor publice din Pune. Nu există niciun control asupra modului în care aceștia funcționează.”
.