- ONE PAN TEX-MEX CHICKEN AND RICE este perfect pentru o masă aglomerată în timpul săptămânii sau un fel de mâncare pentru a vă impresiona prietenii și familia! Tot ce aveți nevoie este o singură tigaie și 45 de minute până când cina este gata!
- One Pan Tex-Mex Chicken and Rice
- Ingrediente
- Pui
- Tex.Mex Rice
- Instrucțiuni
- Pui
- Orez Tex-Mex
- Nutriție
- 5 secrete pentru a economisi timp
- Cum să pui cina pe masă…RAPID
ONE PAN TEX-MEX CHICKEN AND RICE este perfect pentru o masă aglomerată în timpul săptămânii sau un fel de mâncare pentru a vă impresiona prietenii și familia! Tot ce aveți nevoie este o singură tigaie și 45 de minute până când cina este gata!
În familia noastră, iubim mesele într-o singură tigaie și în stil Tex-Mex! Cum ai putea să nu o faci? A fost atât de ușor și perfect pentru o masă aglomerată în timpul săptămânii și încărcat cu tone de aromă.
Dacă vă plac mâncărurile aromate care sunt puțin picante, o să vă placă asta. Fă-mi o favoare și adaugă oricare dintre ingrediente pe lista ta de cumpărături. Voi spune că cele mai multe dintre aceste ingrediente le veți găsi în cămara oricui, în afară de ardei iute verde tăiat cubulețe. Dacă sunteți un gurmand de mâncare Tex-Mex, ca mine, probabil că îi veți avea pe aceștia!
Nu vă speriați de toate ingredientele de care este nevoie pentru a face acest fel de mâncare. Aveți încredere în mine; le veți dori pe fiecare dintre ele pentru aromă. După cum puteți vedea în rețetă, am împărțit lista de ingrediente în două – condimentele pentru puiul cajun și condimentele pentru orez.
Pe blogul nostru, avem o rețetă foarte populară numită piept de pui cajun la cuptor. Dacă nu i-ați încercat, sunt demențiali! Am luat același condiment și l-am adăugat la pui pentru această mâncare de pui și orez Tex-Mex într-o singură tigaie. Singura diferență este că puiul se prăjește la tigaie pentru câteva minute și apoi se coace la cuptor. Asta e tot.
Dacă aveți în casă micuți cărora le place puțin picant, atunci puteți omite fulgii de ardei roșu din condimentele din orez și ardeii verzi tăiați cubulețe. Nu o să pierdeți prea multă aromă, ci doar căldura, care nu este atât de multă pentru început.
One Pan Tex-Mex Chicken and Rice
Ingrediente
Pui
- 3 piepturi de pui dezosate
- condimente cajun
- 1/2 linguriță pudră de chili
- 1 lingură de ulei
Tex.Mex Rice
- 1 lingură de ulei
- 1/2 ceașcă de ceapă
- 3 mini ardei dulci tăiați cubulețe
- 3 căței de usturoi tocați mărunt
- Cană de 4 uncii de ardei iute verde tăiat cubulețe
- . 1 1/2 cești de porumb scurs
- 1 1/2 cești de fasole neagră scursă
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper
- 1 linguriță de chimen
- 1/2 linguriță de pudră de chili
.
- 1/2 linguriță de oregano uscat
- 1/4 linguriță de fulgi de ardei iute roșu
- 1 linguriță de paprika afumată
- 2 căni de bulion de pui
- 1 cană de orez alb
- lămâie verde suc de lămâie opțional
- coriandru opțional
Pui
- 3 piepturi de pui dezosate
- condimente cajun
- 1/2 linguriță pudră de chili
- 1 lingură de ulei
Tex.Mex Rice
- 1 lingură de ulei
- 1/2 ceașcă de ceapă
- 3 mini ardei dulci tăiați cubulețe
- 3 căței de usturoi tocați mărunt
- Cană de 4 uncii de ardei iute verde tăiat cubulețe
- . 1 1/2 cești de porumb scurs
- 1 1/2 cești de fasole neagră scursă
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper
- 1 linguriță de chimen
- 1/2 linguriță de pudră de chili
- 1/2 linguriță de oregano uscat
- 1/4 linguriță de fulgi de ardei iute roșu
- 1 linguriță de paprika afumată
- 2 căni de bulion de pui
- 1 cană de orez alb
- lămâie verde suc de lămâie opțional
- coriandru opțional
.
Instrucțiuni
Pui
-
Băgați împreună condimentele Cajun și pudra de chili. Frecați pieptul de pui cu condimentele.
-
Puneți uleiul în tigaie și lăsați-l să se încălzească la foc mediu.
-
Adaugați pieptul de pui și gătiți pe fiecare parte timp de 5 minute. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
-
Puneți tigaia în cuptor și coaceți timp de 15 minute sau până când puiul este bine copt.
-
Îndepărtați-l din tigaie și puneți-l pe o farfurie sau pe o planșetă de tăiat și lăsați-l deoparte.
Orez Tex-Mex
-
Puneți uleiul, ceapa, mini ardeii dulci în tigaie și sotați timp de 10 minute sau până când ceapa este translucidă.
-
Adaugați usturoiul, ardeii verzi tăiați cubulețe, porumbul, fasolea neagră, sarea, piperul, chimenul, pudra de chili, oregano, fulgii de ardei iute roșu și paprika împreună.
-
Adaugați stocul de pui; amestecați și aduceți la fierbere. Adăugați orezul și acoperiți timp de 15 minute sau până când orezul este fraged.
-
Adaugați sucul de lime (opțional) și așezați pieptul de pui deasupra orezului.
-
Garnisiți cu coriandru proaspăt.
Nutriție
5 secrete pentru a economisi timp
Cum să pui cina pe masă…RAPID