Acest experiment a fost efectuat pentru a investiga permeabilitatea selectivă a tuburilor de dializă. A fost testată permeabilitatea tubulaturii la glucoză, amidon și iod (iodură de potasiu). Tubul de dializă a fost prins pentru a forma o pungă, astfel încât glucoza și amidonul să fie introduse în pungă prin celălalt capăt, și a fost, de asemenea, prins pentru a evita scurgerea soluției.
Într-un pahar de 400 ml s-a adăugat apă la care s-au adăugat câteva picături de iod până când a devenit vizibil galben-ambru. Punga a fost apoi plasată în pahar, care a fost agitat cu un agitator magnetic. S-a lăsat acolo timp de 30 de minute. S-a văzut că culoarea soluției din pungă s-a schimbat în albastru-negru, ceea ce a arătat că iodul a reușit să treacă prin membrană în pungă.
Soluția din pahar a devenit galben-ambru pal, acest lucru a arătat că amidonul nu a trecut prin membrană în pahar. Pentru a confirma prezența glucozei în pahar și, de asemenea, în pungă, s-a efectuat un test Benedict pe soluțiile care includeau și apa de la robinet (martor).
Soluția din pahar a căpătat o culoare maro deschis după ce i s-a adăugat soluția Benedict și a fost suspendată în baie de apă timp de 10 minute. Soluția din pungă a căpătat, de asemenea, culoarea maro, în timp ce apa de la robinet a rămas albastră. Acest experiment a arătat că tubul de dializă este selectiv în permeabilitatea sa la molecule. Acesta a fost permeabil la glucoză și iod, dar nu și la amidon.
INTRODUCERE:
Scop: Scopul experimentului a fost de a testa permeabilitatea tubului de dializă la glucoză, amidon și iod.
Celulele vii trebuie să obțină nutrienți din mediul lor și să se debaraseze de materialele reziduale în mediul înconjurător. Acest schimb de materiale între celulă și mediul înconjurător este crucial pentru existența sa. Celulele au membrane compuse dintr-un bistrat de fosfolipide încorporat cu proteine.
Această membrană celulară poate face distincția între diferite substanțe, încetinind sau împiedicând mișcarea altor substanțe și permițând altora să treacă cu ușurință. Această proprietate a celulei este cunoscută sub numele de permeabilitate selectivă (Ramlingam, 2008).
Peremeabilitatea selectivă este o proprietate a unei membrane celulare care îi permite acesteia să controleze ce molecule pot trece (intra și ieși din celulă) prin porii membranei. Membranele cu permeabilitate selectivă permit doar moleculele mici, cum ar fi glucoza, aminoacizii, să treacă cu ușurință prin ea și inhibă moleculele mai mari, cum ar fi proteinele, amidonul, să treacă prin ea.
Tubul de dializă este un tub cu membrană semipermeabilă utilizat în tehnicile de separare și de demonstrare a difuziei, osmozei și a mișcării moleculelor prin intermediul unei membrane restrictive (Todd, 2012). Acesta separă substanțele dizolvate de diferite dimensiuni moleculare într-o soluție, iar unele dintre substanțe pot trece cu ușurință prin porii membranei, în timp ce altele sunt excluse. Tubulatura de dializă este alcătuită din fibre de celuloză. Aceasta are forma unui tub plat.
În acest experiment, se va testa permeabilitatea selectivă a tubului de dializă la glucoză, amidon și iod (iodură de potasiu). Acest experiment constă în două teste; testul pentru amidon și testul pentru zahărul reducător. Atunci când iodul (iodura de potasiu) este adăugat la o soluție în care este prezent amidonul, soluția devine albastră-neagră sau purpurie, în caz contrar rămâne galben-ambru.
Și când reactivul lui Benedict este adăugat la o soluție în care este prezent zahărul reducător și este încălzită într-o baie de apă, soluția devine verde, galbenă, portocalie, roșie și apoi roșu cărămiziu sau maro (cu o concentrație mare de zahăr prezent). În caz contrar, soluția rămâne albastră.
Întrebare:
Glucoza, amidonul și iodul (iodura de potasiu) vor trece cu ușurință prin porii tubului de dializă?
HIPOTEZĂ:
Glucoza, amidonul și iodul (iodura de potasiu) vor trece cu ușurință prin membrana tubului de dializă.
PREDICȚIE:
Soluția din pungă și din pahar va deveni amândouă albastru-negru datorită prezenței iodului și amidonului; prezența glucozei în pungă și în pahar va fi investigată cu ajutorul testului Benedict.
MATERIALE:
- Beakeruri
- Tuburi de dializă
- Tuburi de analiză
- Racord pentru tuburi de analiză
- Clipuri
- Baie de apă
- Apă
SOLUȚII:
- Reactivul lui Benedict
- Glucoză
- Amidon
- Iod (Iodură de potasiu)
PROCESUL EXPERIMENTULUI:
1) Într-un pahar de laborator se adaugă 250 ml de apă de la robinet. Mai multe picături de soluție de iod (iodură de potasiu) au fost adăugate în apă până când aceasta a căpătat o culoare galben-ambru vizibil. Culoarea a fost apoi înregistrată.
2) Tubul de dializă a fost înmuiat în apă timp de câteva minute până când a început să se deschidă. Un capăt al pungii a fost îndoit și prins pentru a-l fixa astfel încât să nu se infiltreze nici o soluție.
3) Celălalt capăt al tubului a fost deschis astfel încât să formeze o pungă și în ea s-au introdus 4 ml de glucoză și 3 ml de amidon. Punga a fost, de asemenea, închisă și conținutul ei a fost amestecat. Apoi s-a înregistrat culoarea soluției.
4) Exteriorul pungii a fost clătit în apă de la robinet.
5) Agitatorul magnetic și apoi punga au fost introduse în pahar. Celălalt capăt al pungii a fost făcut să atârne peste marginea paharului.
6) Punga a fost lăsată în pahar timp de aproximativ 30 de minute, în timp ce paharul era agitat.
7) După 30 de minute, punga a fost scoasă cu grijă și pusă să stea într-un pahar uscat. S-a înregistrat culoarea finală a soluțiilor.
8) S-a efectuat testul Benedict pentru a testa prezența zahărului reducător în soluția din pungă, din pahar și din apa de la robinet (servește drept martor).
- a) 3 eprubete au fost etichetate ca martor, pungă și pahar.
- b) În eprubeta martor s-au adăugat 2 ml de apă. 2 ml din soluția din sac au fost adăugați în eprubeta din sac și 2 ml din soluția din pahar au fost adăugați în eprubeta din pahar.
- c) 2 ml de reactiv Benedict au fost adăugați în fiecare eprubetă și au fost suspendați într-o baie de apă clocotită timp de 10 minute. S-a înregistrat schimbarea de culoare.
REZULTATE:
| Sursa soluției | Conținut inițial | Culoarea inițială | Culoarea inițială | Culoarea finală | Culoarea după testul lui Benedict |
| Sac | Amidon și glucoză | Incoloră | Albastră-.negru | Brun | |
| Beaker | Apă și iod | Galben-.chihlimbar | Galben deschis-chihlimbar | Brun | |
| Control | Apă | Incolor | Albastru | Albastru | Albastru |
Soluția din pungă a devenit albastră-.de culoare neagră datorită deplasării moleculelor de iod din pahar în punga care conține amidon. Soluția din pahar a devenit maro în urma testului lui Benedict.
Aceasta a indicat prezența glucozei în pahar. Aceasta înseamnă că tubulatura era permeabilă atât la glucoză, cât și la iod, dar nu și la amidon. Se știe că amidonul nu a trecut deoarece soluția din paharul care conține iod nu a căpătat culoarea albastru-negru, ci a rămas galben-ambru.
DISCUȚII:
1) Cum vă puteți explica rezultatele?
Din rezultatele experimentului reprezentate sub formă de tabel de mai sus, ipoteza sugerată înainte de efectuarea experimentului s-a dovedit a fi incorectă. Tubul de dializă nu a fost permeabil la toate cele trei soluții- glucoză, amidon și iod (iodură de potasiu). Mai degrabă, tubulatura a fost permeabilă la glucoză și iod, dar nu și la amidon.
Acest lucru putea fi cunoscut din schimbarea de culoare a soluțiilor din pahar și din pungă. Tubulatura era permeabilă la iod și astfel conținutul pungii a căpătat o culoare albastru-negru, indicând prezența amidonului. De asemenea, glucoza a trecut cu ușurință prin porii membranei.
După efectuarea testului Benedict asupra soluțiilor, atât soluția din pungă, cât și cea din pahar au căpătat o culoare brună. Acest lucru arată prezența zahărului reducător în ambele soluții, ceea ce înseamnă că glucoza a trecut în pahar din pungă în pahar.
2) Din rezultatele obținute, preziceți dimensiunea iodului (iodura de potasiu) în raport cu amidonul.
Din rezultatele acestui experiment, este evident că glucoza și iodul (iodura de potasiu) au dimensiuni moleculare mai mici decât amidonul. Deoarece amidonul are o dimensiune moleculară mai mare, tubul de dializă nu a fost permeabil la el (nu i-a permis să treacă ușor prin porii membranei sale).
3) La ce culori v-ați aștepta dacă experimentul ar fi început cu glucoza și iodul (iodura de potasiu) în interiorul sacului și amidonul în pahar? Explicați
* Soluția din pungă va rămâne de culoare galben-ambru la sfârșitul experimentului.
* Soluția din pahar va căpăta o culoare albastră-neagră la sfârșitul experimentului.
* După efectuarea testului benedict, ambele soluții vor căpăta o culoare brună.
Soluția din pungă a rămas de culoare galben-ambru la sfârșitul experimentului deoarece tubul de dializă nu este permeabil la amidon și astfel amidonul nu a trecut din pahar în pungă.
Soluția din pahar a căpătat culoarea albastru-negru la sfârșitul experimentului deoarece iodul a trecut din pungă în pahar prin membrană.
După efectuarea testului lui Benedict pe soluția din pungă și cea din pahar, ambele soluții au căpătat o culoare brună deoarece tubulatura era permeabilă la glucoză, astfel încât glucoza a trecut ușor din pungă în pahar prin membrană.
PRECAUȚII:
- S-a asigurat că în fiecare parte a experimentului s-a folosit cantitatea corectă de soluții.
- De asemenea, s-a asigurat respectarea timpului necesar pentru completarea cu succes a experimentului.
- S-a asigurat că toate aparatele folosite au fost manipulate cu precauție.
- Și, de asemenea, tubul de dializă a fost bine prins la ambele capete pentru a-l fixa astfel încât să nu se infiltreze nici o soluție.
CONCLUZIE:
S-a concluzionat că tubul de dializă nu permite tuturor tipurilor de substanțe să treacă ușor prin porii membranei sale. Aceasta înseamnă că este selectiv în ceea ce privește permeabilitatea sa la substanțe. Tubul de dializă a fost permeabil la glucoză și iod, dar nu și la amidon. Amidonul a fost exclus pentru că are o dimensiune moleculară mai mare decât glucoza și iodul.
Ramlingam, S. T. (2008). Biologie modernă. Onitsha: African First Publishers.
Todd, I. S. (2012). Dializă: Istorie, dezvoltare și promisiune. World Scientific Publishing Co Pte Ltd.
Ajută-ne să-i reparăm zâmbetul cu eseurile tale vechi, durează doar câteva secunde!
– Căutăm eseuri, laboratoare și teme anterioare la care ai fost foarte bun!
– Le vom revizui și le vom posta pe site-ul nostru.
Încasările din publicitate sunt folosite pentru a sprijini copiii din țările în curs de dezvoltare.
-Ajutăm la plata operațiilor de reparare a despicăturilor palatine prin Operation Smile și Smile Train.