Abstract

Deversările industriale de efluenți netratați în corpurile de apă și emisiile în aer au deteriorat calitatea apei și, respectiv, a aerului. Cantitatea uriașă de poluanți proveniți din activitățile industriale reprezintă o amenințare pentru mediu și pentru echilibrul ecologic. Fenolii și fenolii halogenați, hidrocarburile aromatice policiclice (HAP), substanțele chimice perturbatoare ale sistemului endocrin (EDC), pesticidele, dioxinele, bifenilii policlorurați (PCB), coloranții industriali și alte xenobiotice se numără printre cei mai importanți poluanți. Peroxidazele sunt enzime care sunt capabile să transforme o varietate de compuși în urma unui mecanism de radicali liberi, obținând astfel produse oxidate sau polimerizate. Transformarea prin peroxidază a acestor poluanți este însoțită de o reducere a toxicității lor, datorită pierderii activității biologice, reducerii biodisponibilității sau eliminării din faza apoasă, în special atunci când poluantul se găsește în apă. Revizuirea descrie sursele de peroxidaze, reacțiile catalizate de acestea și aplicațiile lor în managementul poluanților din mediul înconjurător.

1. Introducere

Două provocări neprevăzute pentru ființa umană sunt energia și mediul înconjurător. Funcționarea societății în ansamblu și progresul viitor al acesteia depind de disponibilitatea unor surse noi și regenerabile de energie și de capacitatea de a schimba procesele productive poluante cu noi procese ecologice. Împreună, aceste evoluții au condus la o conștientizare din ce în ce mai mare a importanței centrale pentru științele mediului, în contextul în care omenirea încearcă să treacă la o relație mai durabilă cu Pământul și cu resursele sale naturale. Peroxidazele au potențialul de a reduce poluarea mediului prin bioremedierea apelor reziduale care conțin fenoli, cresoli și fenoli clorurați, pentru biopulparea și decolorarea coloranților azoici sintetici pentru textile. Peroxidazele (EC 1.11.1.7) sunt oxidoreductaze care catalizează reducerea peroxizilor, cum ar fi peroxidul de hidrogen (H2O2) și oxidarea unei varietăți de compuși organici și anorganici . În mod specific, activitatea peroxidazei implică donarea de electroni care se leagă de alte substraturi, cum ar fi fericianurile și ascorbatul, pentru a le descompune în componente inofensive.

Peroxidazele au potențial pentru bioremedierea apelor reziduale contaminate cu fenoli, cresoli și fenoli clorurați, pentru biopulverizarea biobenzilor în industria hârtiei, pentru degradarea coloranților din textile și pentru îndepărtarea peroxidului din materiale cum ar fi produsele alimentare și deșeurile industriale. Apa de proces din fabricile de textile prezintă adesea o colorație puternică datorită prezenței coloranților rodamina, care sunt rezistenți la tratamentul convențional de albire și pot fi degradați de peroxidază . Capacitatea unică a ciupercilor de putrefacție albă de a degrada lignina poate fi atribuită în mare parte reacțiilor de oxidare nespecifice mediate de radicalii liberi efectuate de peroxidazele lor extracelulare. Peroxidaza oxidează dimetoxibenzenul, dimerii ligninei, fenolii, aminele, coloranții și alcoolii aromatici în absența Mn(II); peroxidaza oxidează substraturile fenolice și nonfenolice. S-a raportat că o altă peroxidază, numită peroxidază decolorantă din ciupercile de tip Agaricus, catalizează oxidarea coloranților și a compușilor fenolici. Peroxidazele din diferite surse sunt relativ nespecifice și oferă ciupercilor de putregai alb capacitatea unică de a degrada în străinătate o serie de poluanți de mediu, cum ar fi dioxinele, bifenilii policlorurați, hidrocarburile petroliere, deșeurile de muniții (cum ar fi trinitrotoluenul), efluenții de coloranți industriali, erbicidele și pesticidele .

2. Surse de peroxidază

Peroxidazele (EC 1.11.1.7) sunt larg răspândite în natură. Aceste enzime sunt produse de o varietate de surse, inclusiv de plante, animale și microbi. Peroxidazele produse din surse microbiene, cum ar fi bacteriile (Bacillus sphaericus, Bacillus subtilis, Pseudomonas sp., Citrobacter sp.), cianobacteriile (Anabaena sp.), ciupercile (Candida krusei, Coprinopsis cinerea, Phanerochaete chrysosporium), actinomicetele (Streptomyces sp, Thermobifida fusca) și drojdiile sunt utilizate în descompunerea poluanților, producerea de materii prime pentru animale și de materii prime pentru industria chimică, agricolă, industria hârtiei, degradarea coloranților textile, industria pastei de hârtie pentru degradarea ligninei, decolorarea coloranților, tratarea apelor uzate și, de asemenea, ca biosenzori. Au fost raportate multe surse vegetale pentru producerea de peroxidaze, cum ar fi hreanul, papaya (Carica papaya), banana (Musa paradisiacal) și bare (Acorus calamus). Peroxidaza obținută din hrean (HRP) este utilizată pe scară largă în trusele de diagnosticare, în ELISA pentru marcarea unui anticorp, în sinteza diferitelor substanțe chimice aromatice și în eliminarea peroxizilor din materiale cum ar fi produsele alimentare și deșeurile industriale (figura 1).

Figura 1

Reacția generală catalizată de HRP.

3. Caracteristicile peroxidazei(lor)

Peroxidazele sunt oxidoreductaze care catalizează o varietate de reacții, cum ar fi reducerea peroxizilor, cum ar fi peroxidul de hidrogen, și oxidarea unei varietăți de compuși organici și anorganici. Acestea sunt proteine heme și conțin protoporfirină IX de fier (III) ca grup protetic. Acestea au o greutate moleculară cuprinsă între 30 și 150 kDa. Termenul peroxidază reprezintă un grup de enzime specifice, cum ar fi peroxidaza NADH (EC 1.11.1.1.1), peroxidaza de glutation (EC 1.11.1.9) și peroxidaza de iod (EC 1.11.1.9).8), precum și o varietate de enzime nespecifice care sunt pur și simplu cunoscute sub numele de peroxidaze.

4. Aplicații și biocataliză a peroxidazei în gestionarea poluanților de mediu

4.1. Decolorarea coloranților sintetici

Deșeurile de coloranți reprezintă unul dintre cele mai problematice grupuri de poluanți considerați ca fiind xenobiotice care nu sunt ușor biodegradabile . Acești coloranți sunt folosiți mai ales la vopsirea textilelor, la imprimarea hârtiei, la fotografia color și ca aditivi în produsele petroliere. Atunci când acești coloranți sintetici sunt evacuați în efluenții industriali, ei cauzează poluarea mediului. Industriile textile joacă un rol vital în creșterea economică a Indiei. Apa este unul dintre cele mai importante produse ale naturii utilizate enorm de către ființele umane și nu este nefiresc ca orice comunitate în creștere să genereze cantități enorme de ape reziduale sau de canalizare . Pentru a realiza biodegradarea compușilor periculoși pentru mediu, ciupercile de putrefacție albă apar ca o alternativă valoroasă. Capacitatea de oxidare se bazează pe abilitatea ciupercilor de putregai alb de a produce enzime oxidative, cum ar fi lactaza, peroxidaza de mangan și peroxidaza de lignină . Aceste oxidaze și peroxidaze au fost raportate ca fiind agenți oxidanți excelenți pentru a degrada coloranții .

Several bacterial peroxidases have been used for decolorization of synthetic textile dyes. A fost studiată îndepărtarea cromatului Cr (VI) și a colorantului azoic Acid Orange 7 (AO7) folosind Brevibacterium casei în condiții de limitare a nutrienților. AO7 a fost utilizat ca donator de electroni de către enzima de reducere a Brevibacterium casei pentru reducerea Cr (VI). Cromatul redus Cr (III) complexat cu AO7 oxidat a format un intermediar purpuriu. Decolorarea diferiților coloranți azoici de către Phanerochaete chrysosporium RP 78 în condiții optimizate a fost studiată prin mecanismul de reacție prin intermediul colorantului azoic. Peroxidaza a fost produsă în condiții aerobe ca metabolit secundar în faza staționară. Bacillus sp. VUS izolat din solul contaminat cu efluent textil a demonstrat capacitatea de a degrada o varietate de coloranți. Producția de peroxidaze ligninolitice care oxidează direct compușii aromatici a fost descrisă la ciuperci. Alte peroxidaze au fost detectate în microorganismele responsabile de biodegradarea coloranților industriali împreună cu peroxidaza ligninică . O ciupercă macroscopică comestibilă Pleurotus ostreatus a produs o peroxidază extracelulară care poate decolora albastru strălucitor de remazol și alte grupe diferite din punct de vedere structural, inclusiv coloranți triarilmetanici, azoici heterociclici și polimerici. Albastrul de bromofenol a fost decolorat cel mai bine (98%), în timp ce albastru de metilen și albastru de toluidină O au fost cel mai puțin decolorate 10% . S-a constatat că HRP degradează coloranți azoici importanți din punct de vedere industrial, cum ar fi albastru de remazol. Acest colorant conține cel puțin o grupare aromatică în structura sa, ceea ce îl face un posibil substrat al HRP . Contaminanții din unitatea de vopsire și albire care se infiltrează în sol au poluat apa subterană, făcând-o improprie pentru consum (tabelul 1).

.

S. Nr. Tip de peroxidază Tip de microorganism Microorganism Aplicație Referință
Peroxidază Bacteria E. coli Degradarea coloranților
Peroxidază Bacteria Bacillus sp. F31 Degradarea coloranților
Peroxidaza dependentă de mangan (MnP), peroxidaza ligninei (LiP), Fungii Fungii furbasidiomycetous (Pleurotus ostreatussensu Cooke, Coriolus versicolor (L.) Quel.., Tyromyces albidus (Schaeff.) Donk, și Trametes gallica Biodelignificare
Lignina peroxidază Bacterii Citrobacterfreundii (FJ581026) și Citrobacter sp. (FJ581023) Lichiorul negru (produs secundar al pulberării cauzează probleme grave de mediu)
Peroxidaza de lignină Legumă Candida krusei Violet bazic 3 (BV) utilizat pe scară largă în medicină umană și veterinară ca colorant biologic și în diverse procese textile comerciale
Lignin peroxidază Bacteria Pseudomonas desmolyticum Diazo colorant Direct Blue-6
Mn-peroxidază, Bacteria Pseudomonas sp. Verde de malachit, un colorant recalcitrant utilizat pe scară largă, a fost confirmat ca fiind cancerigen și mutagene față de multe organisme.
Peroxidaza ligninei Potregaiul alb
fungi
Pleurotusostreatus Remazol Brilliant Blue R (colorant artificial)
Peroxidază Bacteria Pseudomonas sp. Decolorarea roșului de Congo
Izoenzimele peroxidazei de lignină (LiP 4,65, LiP 4,15 și LiP 3.85) Fungus Phanerochaete chrysosporium Azo, trifenilmetan, heterociclic, și
coloranți polimeri
Peroxidază bacterium Clostridium bifermentans Coloranți azoici reactivi
Peroxidaza volatilă Fungus Thanatephorus cucumeris Colorant antrachinonic Reactiveblue 5
DyP-type peroxidases Fungi Auricularia auricula-judae Tinctori cu potențial redox ridicat
Extracelular
LiP
Bacteria Bacillus sp. Albastru marin 2GL-colorant azoic
Colorant-decolorarea peroxidazelor (DyP) Fungi Pleurotusostreatus Coloranți azoici
Tabelul 1
Decolorarea și detoxifierea coloranților sintetici, vopselelor textile și a altor efluenți industriali cu ajutorul peroxidazei(lor) microbiene.

4.2. Bioremediere a apelor reziduale: Eliminarea contaminanților fenolici și a compușilor înrudiți

Poluarea industrială a fost un factor major care a cauzat degradarea mediului din jurul nostru, afectând apa pe care o folosim; calitatea acesteia și sănătatea umană sunt probleme direct legate. Îmbunătățirea calității și creșterea cantității de apă ar aduce beneficii pentru sănătate. Apa potabilă elimină agenții infecțioși asociați cu bolile transmise prin apă; disponibilitatea unei cantități mai mari de apă poate îmbunătăți sănătatea, permițând îmbunătățirea igienei personale. Poluarea apei a provocat eliberarea de deșeuri industriale în lacuri, râuri și alte corpuri de apă care fac ca viața marină să nu mai fie ospitalieră. Peroxidazele au fost aplicate la bioremedierea apelor reziduale contaminate cu fenoli, cresoli și fenoli clorurați . Compușii aromatici, inclusiv fenolii și aminele aromatice, constituie una dintre clasele majore de poluanți. Aceștia se regăsesc în apele reziduale dintr-o mare varietate de industrii, inclusiv conversia cărbunelui, rafinarea petrolului, rășinile și materialele plastice, conservarea lemnului, acoperirea metalelor, coloranții și alte produse chimice, textilele, industria minieră și de prelucrare, precum și industria celulozei și a hârtiei . Fenolii și fenolii halogenați prezenți în apele prelucrate din industriile textile sunt cunoscuți ca fiind toxici și, de asemenea, unii dintre ei sunt carcinogeni periculoși care se pot acumula în lanțul alimentar .

Peroxidazele cuprind o clasă importantă de enzime capabile să catalizeze reacțiile de cuplare oxidativă a unei game largi de compuși fenolici . Lignin peroxidaza din Phanerochaete chrysosporium, HRP, mieloperoxidaza, lactoperoxidaza, microperoxidaza-8, o peroxidază versatilă din Bjerkandera adusta, și cloroperoxidaza din Caldariomyces fumago au fost capabile să transforme pentaclorofenolul în tetracloro-1,4-benzochinonă printr-o dehalogenare oxidativă în prezența H2O2. O peroxidază extracelulară de mangan produsă de P. chrysosporium, P. sordida, C. subvermispora, P. radiata, D. squalens și P. rivulosu. Oxidarea cu doi electroni a acestei peroxidaze extracelulare de către H2O2 produce compusul I, care suferă două etape consecutive de reducere cu un singur electron prin oxidarea Mn2+ în Mn3+ care, la rândul său, oxidează compușii fenolici. Numeroși compuși aromatici și alifatici toxici se găsesc în apele reziduale ale unor industrii. Dintre aceștia, fenolul este cel mai frecvent poluant aromatic și se găsește, de asemenea, în apa potabilă contaminată. Fenolul poate fi toxic atunci când este prezent la un nivel ridicat și este cunoscut ca fiind cancerigen. Acesta are un efect asupra sănătății chiar și la o concentrație scăzută. Un fenol de laborator a fost tratat cu un extract enzimatic de rădăcină de nap (peroxidază) în prezența H2O2 ca oxidant pentru a forma radicalii liberi corespunzători. Radicalii liberi se polimerizează pentru a forma substanțe care sunt mai puțin solubile în apă. Precipitatele au fost îndepărtate prin centrifugare și s-a estimat fenolul rezidual . Rezultatele au arătat că extractul enzimatic din rădăcină de napi a degradat fenolul mai eficient. O altă peroxidază versatilă produsă de P. eryngii și P. ostreatus a oxidat Mn2+ în Mn3+ similar cu acțiunea MnP, și, de asemenea, compușii aromatici cu potențial redox ridicat, așa cum face LiP, a avut o specificitate largă și a oxidat compușii nefenolici .

4.2.1. Mecanismul reacției HRP-H2O2-fenol

Peroxidaza de hrean suferă o reacție ciclică atunci când reacționează cu substraturi fenolice. Această secvență este rezumată în următoarele reacții: Enzima începe în forma sa nativă (E) și este oxidată de H2O2 pentru a forma un compus intermediar activ cunoscut sub numele de compus 1 (Ei). Compusul 1 oxidează o moleculă de fenol (PhOH) pentru a forma un radical liber de fenol (PhO) și a deveni compusul II (Eii). Compusul II oxidează o a doua moleculă de fenol pentru a produce un alt radical liber de fenol și completează ciclul revenind la forma sa nativă E. Radicalii liberi se polimerizează și formează compuși insolubili care precipită din soluție . Reacția de polimerizare este ilustrată în Încă o peroxidază, numită peroxidază decolorantă (EC 1 : 1 : 1 : 1 : ) din ciupercile de tip Agaricus, a fost raportată ca fiind catalizatoare a oxidării coloranților și a compușilor fenolici (figura 2).

Figura 2

Schema de reacție implicată în producerea radicalului hidroxil de către ciupercile de putregai alb prin ciclul redox al chinonei . 1,4-benzochinona (BQ) este redusă de chinon-reductaza (QR) producând hidrochinona (BQH2), care este oxidată de oricare dintre enzimele modificatoare de lignină în semichinone . Producerea radicalilor de anioni superoxid prin autooxidare este catalizată în principal de Fe3+, care este redus la Fe2+. Formarea reactivului Fenton se realizează prin dezmembrarea O2 în H2O2.

4.3. Îndepărtarea substanțelor chimice perturbatoare ale sistemului endocrin (EDC)

Câteva clase de enzime oxidative s-au dovedit a fi promițătoare pentru îndepărtarea eficientă a EDC care sunt rezistente la tratamentele convenționale ale apelor reziduale. Deși cinetica reacțiilor dintre EDC-uri individuale și enzimele oxidative selectate, cum ar fi HRP, este bine documentată în literatura de specialitate, au existat puține cercetări ale reacțiilor cu amestecuri de EDC-uri . EDC-urile sunt un grup de compuși care, datorită structurii lor chimice, sunt capabili să acționeze ca agoniști sau antagoniști ai hormonilor. Aceștia pot perturba sinteza, secreția, transportul, legarea, acțiunea și eliminarea hormonilor endogeni, care sunt responsabili pentru menținerea homeostaziei, reproducerii, dezvoltării și integrității organismelor vii și a progeniturilor acestora . Aceștia sunt larg răspândiți în mediul înconjurător, dar se găsesc în principal în efluenții de ape reziduale. Mai multe lucrări au raportat oxidarea EDC de către peroxidaza de mangan. Folosind 10 U/mL de peroxidază de mangan din Pleurotus ostreatus, 0,4 mM de bisfenol a fost eliminat în 1 oră. Peroxidazele sunt, de asemenea, utile în eliminarea sau degradarea altor poluanți puternici ai mediului, cum ar fi cloroanilinele și hidrocarburile aromatice policiclice .

4.4. Degradarea bifenililor policlorurați (HAP) Pesticidele

Pesticidele includ o gamă largă de substanțe utilizate cel mai frecvent pentru a controla insectele, buruienile și ciupercile. Expunerea la pesticide la om este asociată cu probleme cronice de sănătate sau simptome de sănătate, cum ar fi probleme respiratorii, tulburări de memorie, afecțiuni dermatologice, cancer, depresie, deficite neurologice, avorturi spontane și malformații congenitale . Descompunerea biologică a pesticidelor este cel mai important și eficient mod de a elimina acești compuși din mediul înconjurător. Microorganismele au capacitatea de a interacționa, atât chimic cât și fizic, cu substanțele care duc la modificări structurale sau la degradarea completă a moleculei țintă .

Peroxidazele extrase din unele specii fungice au un mare potențial de a transforma mai multe pesticide în formă(e) inofensivă(e). A fost studiată transformarea pesticidelor organofosforice de către ciupercile de putregai alb , și a fost raportată transformarea mai multor pesticide organofosforice de către cloroperoxidaza din Caldariomyces fumago. HAP-urile sunt compuse din două sau mai multe inele aromatice fuzionate și sunt componente ale petrolului brut, creozotului și cărbunelui . Cea mai mare parte a contaminării cu HAP provine din utilizarea extensivă a combustibililor fosili ca surse de energie. Peroxidazele și fenol-oxidazele pot acționa asupra unor HAP specifici, transformându-i în produse mai puțin toxice sau mai ușor de degradat. HAP-urile sunt oxidate de peroxidaze, cum ar fi peroxidaza ligninei și peroxidaza manganului . În ciuda versatilității și a potențialului lor de utilizare în procesele de mediu, peroxidazele nu sunt încă aplicate la scară largă. Diverse provocări, cum ar fi stabilitatea, potențialul redox și producția de cantități mari, ar trebui abordate pentru a aplica peroxidazele în transformarea poluanților. Peroxidazele extrase din unele specii fungice au un mare potențial de transformare a mai multor pesticide în forme inofensive. În ciuda versatilității și a potențialului lor de utilizare în procesele de mediu, peroxidazele nu sunt încă aplicate la scară largă. Diverse provocări, cum ar fi stabilitatea, potențialul redox și producția de cantități mari, ar trebui abordate pentru a aplica peroxidazele în transformarea poluanților.

4.5. Degradarea alcanilor și alchenelor clorurate

Contaminarea solurilor și acviferelor de către halocarburile alifatice tricloretilenă (TCE) și percloroetilenă (PCE) utilizate pe scară largă ca solvenți de degresare reprezintă o problemă gravă de poluare a mediului. TCE este supus unei dehalogenări reductive in vitro, catalizată de LiP de P. chrysosporium în prezența alcoolului terțiar, H2O2 și EDTA (sau oxalat), ceea ce duce la producerea radicalilor clorurați reduși corespunzători. Din solul contaminat cu IMZT a fost izolată o tulpină de bacterie IM-4 capabilă să degradeze imazethapyr (IMZT). Această tulpină a demonstrat, de asemenea, capacitatea de a degrada alte erbicide imidazolinonice, cum ar fi imazapyr, imazapic și imazamox . S-a demonstrat, de asemenea, că radicalii hidroxilici extracelulari produși de T. versicolor, prin intermediul ciclului redox al chinonei, catalizează degradarea PCE și TCE . TCE este mineralizat de culturile de P. chrysosporium cultivate aerob. Acești cercetători au propus că TCE este supus unei dehalogenări reductive in vitro catalizată de LiP de P. chrysosporium în prezența alcoolului terțiar, H2O2 și EDTA (sau oxalat), ceea ce duce la producerea radicalilor clorurați reduși corespunzători.

4.6. Degradarea erbicidelor fenoxi-alcanoice și triazinice

Cele mai frecvent utilizate erbicide pentru frunze largi în întreaga lume sunt acidul 2,4-diclorofenoxiacetic (2,4-D) și acidul 2,4,5-triclorofenoxiacetic (2,4,5-T). 2,4-D și, probabil, 2,4,5-T sunt o componentă a Agentului Orange, care a fost utilizat pe scară largă ca defoliant. 2,4-D este destul de sensibil la degradarea bacteriană și, în general, nu persistă mult timp în mediu. Pe de altă parte, 2,4,5-T este relativ mai rezistent la degradarea microbiană și tinde să persiste în mediu. A fost acuzat de boli grave în cazul multor veterani ai războiului din Vietnam, unde au fost expuși la agentul portocaliu care a fost folosit ca defoliant. Aceștia au fost, de asemenea, raportați ca fiind agenți mutageni și, prin urmare, foarte toxici pentru oameni. Peroxidazele ligninolitice ale P. chrysosporium și Dichomitus qualens au fost implicate în degradarea intermediarilor fenolici clorurați de 2,4-D și 2,4,5-T. Aceste rezultate s-au bazat pe creșterea degradării de către D. Squalens a 2,4,5-T și 2,4-D marcate cu inel și cu lanț lateral la adăugarea de Mn2+ (un inductor cunoscut al MnP) în mediu și pe creșterea degradării de către P. chrysosporium în mediu cu azot limitat (în care este indusă atât producția de LiP, cât și de MnP). Atrazina este un erbicid triazinic utilizat în mod obișnuit și este degradat de o serie de ciuperci de putregai alb care produc lactază și peroxidază .

4.7. Degradarea dioxinelor clorurate

Dibenzodioxinele policlorurate (PCDD) sunt un grup de poluanți de mediu foarte toxici care sunt cancerigeni confirmați la om și care tind să se bioacumuleze la om și la animale datorită proprietăților lor lipofile. S-a demonstrat că dibenzodioxinele policlorurate (PCDD) și dibenzofuranii policlorurați (PCDF) sunt degradați de mai multe specii de ciuperci de putrefacție albă, ceea ce sugerează o posibilă implicare a LiP și MnP. O ciupercă P. sordida a produs MnP, dar nu LiP; iar MnP brut a arătat degradarea dioxinelor.

4.8. Degradarea insecticidelor clorurate

Lindanul (izomerul c al hexaclorociclohexanului) a fost un pesticid utilizat pe scară largă în trecut și se estimează că 600.000 de tone de lindan au fost produse la nivel mondial între anii 1950 și 2000. În prezent, există o interdicție globală privind utilizarea lindanului din cauza persistenței sale în mediu ca poluant. S-a raportat că P. chrysosporium cultivat în condiții ligninolitice a mineralizat parțial lindanul în culturi lichide și în soluri îmbibate cu coceni de porumb inoculate cu P. chrysosporium, dar nu s-a observat degradarea lindanului in vitro folosind LiP și MnP purificate din P. chrysosporium . DDT (1,1,1,1-tricloro-2,2-bis-etan), primul dintre insecticidele organice clorurate, a fost folosit destul de mult după cel de-al doilea război mondial. Nivelurile ridicate de DDT găsite în solurile agricole sunt foarte îngrijorătoare, deoarece reprezintă o amenințare serioasă la adresa securității alimentare și a sănătății umane. S-a demonstrat că ciupercile de putregai alb P. chrysosporium, P. ostreatus, T. versicolor și Phellinus weirii mineralizează DDT .

4.9. Peroxidaza ca biosenzori

Biosenzorii au fost definiți ca fiind dispozitive analitice care combină strâns elemente de biorecunoaștere cu transductoare fizice pentru detectarea compusului țintă. Mai multe exemple de biosenzori dezvoltați pentru poluanți de mediu relevanți. Biosenzorii pot fi utili, de exemplu, pentru monitorizarea continuă a unei zone contaminate . Aceștia pot prezenta, de asemenea, caracteristici analitice avantajoase, cum ar fi specificitatea și sensibilitatea ridicată (inerente biotestului de recunoaștere biologică specific. H2O2 este considerat mediator al biochimiei patologiei celulare și poate fi implicat în etiologia îmbătrânirii și a bolilor neurodegenerative progresive, cum ar fi boala Parkinson. Datorită rolului său crucial în neurochimie, determinarea concentrației de H2O2 a reprezentat un domeniu de cercetare de un interes considerabil. Metodele electrochimice bazate pe biosenzori de peroxidază s-au dovedit a fi semnificativ avantajoase pentru bioștiințe datorită măsurătorilor directe în timp real și capacității lor de a fi utilizate în aplicații practice . Un nou biosenzor de a treia generație pentru peroxidul de hidrogen a fost construit prin reticularea HRP pe un electrod modificat cu nanotuburi de carbon multipereche . În același timp, biosenzorii oferă posibilitatea de a determina nu numai substanțele chimice specifice, ci și efectele biologice ale acestora, cum ar fi toxicitatea, citotoxicitatea, genotoxicitatea sau efectele de perturbare endocrină, adică informații relevante care, în unele cazuri, sunt mai semnificative decât compoziția chimică. Biosenzorii enzimatici se bazează pe inhibarea selectivă a unor enzime specifice de către diferite clase de compuși, scăderea activității enzimei imobilizate în prezența analitului țintă fiind parametrul frecvent utilizat pentru cuantificare.

A fost dezvoltat un nou biosenzor electrochimic pe bază de mioglobină bazat pe un nanocompozit preparat din nanotuburi de carbon cu pereți multipli care au fost acoperite cu nanoparticule de ceria . O altă aplicație a biosenzorilor cu celule întregi este determinarea cererii biologice de oxigen (BOD). Pesticidele (erbicide, fungicide și insecticide) sunt utilizate pe scară largă în agricultură și în industria din întreaga lume datorită activității lor insecticide ridicate. Biosenzorii sunt potențial utili, deoarece detectează rapid pesticidele și sunt activi în domeniul cercetării de câțiva ani. Un alt biosenzor valoros bazat pe HRP a fost dezvoltat în care au fost filate nanofibre de polivinil pirrolidonă (PVP) cu încorporarea enzimei HRP. Microscopia electronică de scanare (SEM) a nanofibrelor filate a fost utilizată pentru a confirma structura nețesută, care avea un diametru mediu de 155 ± 34 nm. Fibrele care conțin HRP au fost testate pentru determinarea modificării activității lor în urma electrospinării și în timpul depozitării. S-a utilizat un test colorimetric pentru a caracteriza activitatea HRP prin reacția cu covorașele de nanofibre într-o placă de microtitrare și prin monitorizarea modificării absorbției în timp. Metodele de detectare rapidă și sensibilă sunt de cea mai mare importanță pentru identificarea agenților patogeni legați de sănătate și siguranță. Peroxidaza utilizată în dezvoltarea unui test de curgere laterală bazat pe secvențe de acizi nucleici care atinge o limită de detecție scăzută folosind chemiluminiscența și amplificarea enzimatică a semnalului .

4.10. Utilizare în industria celulozei și a hârtiei

Subprodusele secundare ale celulozei (licoarea neagră) și apele reziduale ale fabricii de celuloză cauzează probleme grave de mediu din cauza încărcăturii mari de poluare. Rezolvarea problemelor de mediu ale industriilor de celuloză și hârtie este esențială pentru menținerea industriei forestiere și pentru a răspunde nevoilor economice în schimbare ale comunităților forestiere . Fabricarea celulozei în industriile de celuloză și hârtie implică două procese principale, și anume digestia și albirea lemnului. În procesul de digestie a lemnului, așchiile de lemn sunt fierte în soluție de hidroxid de sodiu și sulfat de sodiu la temperatură și presiune ridicate pentru a sparge așchiile în masă de fibre. Reacția chimică cu fibrele de lemn dizolvă toate materialele de depozit care sunt greu de degradat, iar acești derivați sunt spălați de fibre în timpul procesului de spălare și deshidratare. Diversele extracte din timpul spălării includ în principal lignine, celuloză, fenolici, rășini, acizi grași și taninuri amestecate împreună pentru a obține un deșeu alcalin vâscos de culoare neagră închisă, cunoscut sub numele de lichior negru. Efluentul alcalin reprezintă doar 10%-15% din totalul apelor reziduale, dar contribuie în proporție de peste 90%-95% la sarcina totală de poluare în ceea ce privește pH-ul ridicat, DBO, DCO și culoarea, ceea ce îl face semnificativ toxic pentru mediu. Prin urmare, se justifică tratarea adecvată a lichiorului negru înainte de a fi evacuat în mediu. Metodele biologice de tratare a leșiei negre, care implică utilizarea ciupercilor, bacteriilor, algelor și enzimelor ca tratament într-o singură etapă sau în combinație cu alte metode fizice și chimice, par a fi mai economice și mai prietenoase cu mediul. Dintre metodele biologice încercate până în prezent, cea mai mare parte a literaturii de specialitate se limitează la câteva genuri de ciuperci de putregai alb din cauza sistemului lor enzimatic extracelular nespecific (LiP, MnP și Laccase) implicat în biodegradarea ligninei .

5. Concluzie

Importanța peroxidazei în detoxifierea mediilor poluate se bazează pe capacitatea lor de a cataliza reducerea peroxizilor, cum ar fi peroxidul de hidrogen și oxidarea unei varietăți de compuși organici și anorganici și polimerizarea compușilor toxici sau, prin reacție încrucișată, cu alte fenolice sau cu cosubstanțe cu caracteristici toxice și inofensive și generează produse polimerice (dimeri, trimiși, oligomeri hibrizi), care foarte probabil se vor acumula în sol și/sau în sistemele de apă. Peroxidazele au potențial pentru bioremedierea apelor reziduale contaminate cu fenoli, cresoli și alți efluenți industriali, pentru decolorarea coloranților textile, eliminarea substanțelor chimice perturbatoare endocrine, degradarea pesticidelor, a bifenililor policlorurați, a alcanilor și alchenelor clorurate din sol, a erbicidelor fenoxi-alcanoice, a erbicidelor triazinice, a dioxinelor clorurate și a insecticidelor clorurate. Peroxidazele sunt, de asemenea, utilizate ca biosenzori. Progresele rapide în utilizarea peroxidazei pentru degradarea poluanților au aruncat mai multă lumină asupra strategiilor de bioremediere durabilă a compușilor poluanți și de protecție a mediului prin utilizarea diferitelor enzime. Protecția mediului este influențată de trei factori interconectați: legislația de mediu, etica și educația. Fiecare dintre acești factori joacă un rol important în influențarea deciziilor de mediu la nivel național și a valorilor și comportamentelor de mediu la nivel personal. Pentru ca protecția mediului să devină o realitate, este important ca societățile și națiunile să dezvolte fiecare dintre aceste domenii care, împreună, vor informa și conduce deciziile de mediu.

Recunoștințe

Acestă lucrare a fost finanțată de Council for Scientific and Industrial Research, New Delhi, în cadrul CSIR-NET Junior Research Fellowship acordat unuia dintre autori (NB). Autorii sunt recunoscători CSIR, New Delhi, și Departamentului de Biotehnologie, Universitatea Himachal Pradesh, Shimla.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.