Alai

Acest sos ușor de cremă de avocado este asezonat cu usturoi, oregano, lime, și nu poate fi mai ușor! Este condimentul perfect pentru orice masă, în timp ce se potrivește, de asemenea, cu stilul de viață vegan, fără lapte, fără gluten, paleo, keto și Whole30.

În deplină transparență, am dezvoltat această rețetă sănătoasă de sos cremă de avocado doar ca un condiment pentru ardeii mei umpluți Whole30; cu toate acestea, s-ar putea să fie cea mai mare creație a mea de până acum.

Acest sos cremos de avocado se prepară în cinci minute și este plin de arome proaspete, cum ar fi lime și oregano.

Plănuiesc pe deplin să îl adaug la aproape tot ceea ce fac.

Această rețetă este aprobată de Whole30, ceea ce înseamnă că nu conține nici gluten și nici lactate, așa că se potrivește tuturor stilurilor de viață!

Este sănătos sosul cremos de avocado?

Da! Ingredientul principal din acest sos este avocado (duh), iar avocado este plin de grăsimi sănătoase, fibre și conține mai puțin de un gram de zahăr. Consumul de grăsimi sănătoase vă menține sătul și încetinește descompunerea carbohidraților, ceea ce ajută la menținerea stabilă a nivelului de zahăr din sânge.

Discut acest lucru în detaliu în cartea mea electronică, Redefining Wellness.

Această rețetă este, de asemenea, făcută cu ingrediente bune pentru dumneavoastră, cum ar fi condimentele, laptele de migdale și uleiul de avocado.

Cu ce ar trebui să serviți acest Avocado Cream Sauce?

Îmi place să îl adaug la ardeii mei Whole30 Stuffed Peppers, la Healthy Shrimp Fajita Bowls, deasupra hamburgerilor de curcan sau să îl folosesc ca dip cu Chipotle Sweet Potato Fries sau legume.

Puteți, de asemenea, să adăugați mai mult lichid la sos și să îl folosiți și ca dressing pe salată.

Opțiunile sunt cu adevărat infinite! Simțiți-vă liberi să fiți creativi cu acest condiment.

Ingredientele pentru acest sos cremă de avocado vegan sunt următoarele:

• Avocado
• Limon
• Lapte de nucă (eu am folosit lapte de migdale)
• Oregano
• Garicel
• Picantură

.

• Ulei de avocado
• Sare

Tot ce trebuie să faceți este să adăugați ingredientele în blender și să le amestecați până la omogenizare! Eu mi-am folosit Nutri-ninja și a funcționat de minune.

Dacă nu aveți un blender sau Nutri-ninja, puteți pur și simplu să zdrobiți toate ingredientele cu o furculiță sau cu un piure de cartofi.

Consistența acestui sos depinde de dumneavoastră. Dacă doriți să-l faceți un pic mai subțire, adăugați pur și simplu mai mult lapte de migdale sau ulei.

Dacă nu sunteți un fan al laptelui de migdale, puteți folosi orice lapte de nuci în locul acestuia.

De asemenea, puteți schimba uleiul de avocado cu ulei de măsline, dacă nu aveți la îndemână.

Recomandăm să păstrați acest sos în frigider timp de până la două zile. Va trebui să îl acoperiți bine cu folie de plastic.

Vă interesează mai multe rețete cu avocado?

Încercați să folosiți avocado în coacerea dumneavoastră. Aceste Vegan Fudgy Fudgy Double Chocolate Avocado Cookies sunt un loc minunat pentru a începe.

Vă primiți prieteni sau familie în curând? Butternut Squash Guacamole și Guacamole Deviled Eggs sunt aperitivul perfect pentru o petrecere sau pentru un aperitiv de petrecere.

Care este modul dvs. preferat de a mânca avocado?

Nu uitați să mă etichetați pe Instagram atunci când faceți această rețetă, astfel încât să o pot împărtăși pe povestirile mele!

Prindeți-mă pentru mai târziu

Salata cremă de avocado sănătoasă

Ingrediente

Instrucțiuni