Alai

+ 22

De cel puțin încă din epoca romană antică, oamenii au recunoscut valoarea a ceea ce astăzi este cunoscut sub numele de agricultură în mediu controlat, permițând fermierilor să cultive plantele pe tot parcursul anului, mai degrabă decât în mod sezonier. Deși au fost inventate cu sute de ani în urmă, serele continuă să fie și astăzi cel mai popular mijloc de agricultură în mediu controlat, inovațiile în tehnologie și design îmbunătățind atât frumusețea, cât și eficacitatea acestei tipologii. Mai jos, vom explora în detaliu istoria și structura serei, precum și câteva exemple de design inovator și experimental al serelor.

În secolul I d.Hr., Pliniu cel Bătrân a documentat faptul că Împăratul Tiberiu era atât de atașat de castraveți, încât grădinarii săi au produs un sistem artificial care le permitea să cultive această legumă tot anul. Strămoșul serei moderne, acest sistem presupunea rame sau căsuțe pentru castraveți glazurate cu pânză unsă cu ulei sau mică. Invenții similare vor avea loc în întreaga lume – prima seră încălzită atestată documentar a fost inventată în Coreea în anii 1450, utilizând un sistem de încălzire prin podea pentru a completa structura izolatoare a serei. Experimentarea dimensiunilor și a designului serelor a avut loc apoi în Europa de-a lungul secolului al XVII-lea, sera de la Versailles fiind un exemplu impresionant. În anii 1800, serele au devenit treptat un fenomen mai comun, mai degrabă decât un domeniu doar al celor bogați – acestea s-au răspândit în universități odată cu popularizarea domeniului botanicii, iar în 1851, Marea Expoziție a avut loc în ceea ce era în esență o seră mare.

În forma sa cea mai generală, sera este o structură realizată dintr-un material transparent, cum ar fi sticla, plasticul sau fibra de sticlă. Cadrul este cel mai adesea confecționat din aluminiu, oțel sau lemn și este format din căpriori, stâlpi și coloane laterale și, uneori, din căpriori pentru suport suplimentar. Materialul transparent permite radiațiilor solare să treacă prin acoperiș și pereți, creând o temperatură mai caldă și mai constantă decât cea a mediului înconjurător.

Cu toate acestea, efectul natural al structurii transparente este adesea completat de alte echipamente concepute pentru ventilație, încălzire, răcire și iluminare, în special în serele de dimensiuni comerciale sau industriale. Atunci când temperatura exterioară devine prea rece, de exemplu în climatele cu ierni aspre, încălzirea artificială poate suplini căldura radiației solare. Cu toate acestea, deoarece structura transparentă este, în mod natural, mai puțin izolantă, costul și amprenta ecologică a încălzirii cu gaz natural sau a cuptoarelor electrice pot fi ridicate. Încălzirea pasivă este o soluție naturală: energia solară, căldura reziduală de la animale și chiar încălzirea geotermală pot asigura o încălzire suplimentară adecvată în majoritatea situațiilor.

Pe de altă parte, serele pot avea adesea probleme cu supraîncălzirea, în special atunci când mediul înconjurător este neobișnuit de cald. Serele se pot răci prin simpla deschidere a ferestrelor încorporate, care se poate face fie manual, fie automat prin intermediul unor controlere electronice. Ventilația poate contribui și ea la menținerea serei la o temperatură optimă, lăsând să iasă aerul mai cald în apropierea acoperișului serei și împingând aerul mai rece în apropierea solului. Această circulație asigură, de asemenea, dioxid de carbon proaspăt pentru fotosinteză și refacerea plantelor, prevenind în același timp acumularea de agenți patogeni pentru plante.

În cele din urmă, unele sere folosesc lumini de creștere pe timp de noapte pentru a crește cantitatea de lumină primită de plante, permițându-le să crească mai sănătoase și, eventual, chiar să dea mai multă recoltă. Diferitele sisteme de udare, de la udarea manuală cu un furtun sau o canistră până la sistemele automate, cum ar fi covorul capilar sau irigarea prin picurare, pot afecta, de asemenea, creșterea și randamentul plantelor. Tipul și calitatea fiecăruia dintre aceste sisteme artificiale va varia în funcție de amploarea operațiunii de seră, de locația și clima mediului înconjurător și de speciile de plante cultivate.

Curtesy of RicharDavidArchiteckti

În timp ce serele sunt, de obicei, realizate din material transparent și un cadru structural, forma serei în sine poate varia în mod dramatic. Unul dintre cele mai standard modele este pur și simplu sera cu un singur fronton – o structură dreptunghiulară cu un acoperiș transparent cu fronton. Forma seamănă cu o casă simplă, o legătură utilizată de RicharDavidArchitekti în proiectul lor pentru o seră de familie din Horice. Un alt design standard este Quonset-ul autoportant, o seră lungă, semicilindrică, popularizată după cel de-al Doilea Război Mondial. Palatul de Cristal a fost ridicat în această formă; astăzi, JAjaus de la beSTe arkitektura agentzia bat servește drept un exemplu mai modern. Pentru structurile de sere mai comerciale, stilul racordat la jgheaburi este foarte răspândit. Plasând două sau mai multe sere una lângă alta, conectate cu un perete comun, această tipologie este utilă pentru operațiunile la scară mai mare și a devenit predominantă în anii 1980 și 1990. Cu toate acestea, dezavantajul acestei metode este raportul redus dintre suprafața podelei și suprafața pereților exteriori, ceea ce poate limita eficacitatea încălzirii prin intermediul radiației solare. Sera ca locuință a BIAS Architects este un exemplu al acestui stil de construcție.

Un stil mai puțin comun, dar plăcut din punct de vedere estetic, este sera cu cupolă geodezică, popularizată în secolul al XX-lea. Printre exemplele istorice importante se numără Proiectul Eden din Cornwall și Climatronul de la Grădina Botanică din Missouri. Mai recent, Dome of Visions a lui Kristoffer Tejlgaard și Benny Jepsen, precum și una dintre serele din Parcul de cactuși Penghu Qingwan, sunt ambele construite în formă de cupolă geodezică; alte sere din parcul de cactuși experimentează forma și designul prin designul cadrului și al acoperișului, de asemenea.

Serile au parcurs un drum lung de când romanii au construit pentru prima dată structuri de mică pentru castraveții împăratului Tiberiu. Astăzi, serele sunt completate de sisteme artificiale automatizate, pot lua orice număr de forme și dimensiuni diferite și pot avea chiar utilizări multiple, cum ar fi Uppgrenna Nature House a lui Tailor Made arkitekter, o seră spa și o clădire de conferințe. Cu proprietățile sale de încălzire naturală, stilul de construcție în seră poate fi o opțiune ecologică pentru orice program în climatul potrivit.

.