EGÉSZséges tonhal uborka paradicsom saláta olívaolajos öntettel! Ez a szuper egyszerű saláta recept csak 140 kalória egy adag! Imádom a friss paradicsomot, uborkát és hagymát használni a kertből! Teljesen tejmentes is!
A legjobb uborka-paradicsom saláta recept
Ez a tonhalas uborka-paradicsom saláta a tökéletes friss nyári saláta. Vagy ha nincs nyár, akkor ez a tökéletes csukd be a szemed és tégy úgy, mintha nyári saláta lenne! Ez az egyik kedvenc piknikes köretem! Néhány kerti kedvencet tartalmaz; paradicsomot, uborkát, lilahagymát és friss petrezselymet, így érett ízű. Albacore tonhalat is tartalmaz, amelynek finom, enyhe és tiszta íze van. Hidd el, imádni fogod!
Mit készítsünk uborkából és hagymából?
Ez az egyik kedvenc ételem uborkából és hagymából! Ehhez a recepthez 5 nagy paradicsomra, 1 kis uborkára és 1/2 lilahagymára lesz szükséged.
Itt New Yorkban még mindig tél van, és úgy érzem, hogy az átlagosnál hidegebb volt az elmúlt néhány hónap. Elegem van abból, hogy a nagy télikabátomat hordom és a babakocsit tolom a szeles utcákon. Hogy megvigasztaljam a melegebb napok utáni vágyakozásomat, elkészítettem ezt a nyári hangulatú salátát, ami miatt a paradicsomszedésről álmodozom a zöldségeskertünkben.
A legjobb tonhal tonhalsalátához
Az, ami ezt a salátát megkülönbözteti a többi paradicsomos, uborkás salátától, az a tonhal. Szereted a tonhalat? Én biztosan, de eléggé válogatós vagyok a tonhalakkal kapcsolatban. A kedvenc márkám a Blue Harbor Fish Co, mert nemcsak azért finom, de MSC tanúsítvánnyal rendelkezik, ami megfelel a fenntartható halászati gyakorlatnak.
Szójamentes, delfinmentes és egyszerű összetevőkből áll: vad Albacore tonhal, víz és egy csipetnyi tengeri só (vagy só nélküli opció, ha akarod). A Blue Harbor-t a Shoprite és más élelmiszerboltokban találja.
Minden jó paradicsomsaláta kulcsa, hogy ismerje a paradicsomot. A paradicsomnak természetesen lédúsnak kell lennie, ami finom paradicsomot eredményez, de nem akarsz vizes salátát.
A paradicsom salátához való felhasználásakor azt javaslom, hogy kanalazzuk ki a benne lévő lédús magokat. Miután feldarabolom a paradicsomot, néhány percig hagyom lecsepegni, csak hogy megbizonyosodjak arról, hogy az összes felesleges víz nem kerül a salátába.
Most már kész is a saláta, ami nem is lehetne egyszerűbb. Tegyük a kockára vágott paradicsomot, a vékonyra szeletelt ropogós uborkát, az apróra vágott lilahagymát, a friss petrezselymet és a tonhalat egy nagy tálba. Ezután adjuk hozzá az öntetet, amely olívaolaj, citromlé, só és bors házi keveréke. Keverje össze, és már kész is! Olyan egyszerű, hát nem imádod?
Ezt a salátát azonnal tálalhatod, vagy lehűtheted másnapra. Tökéletes friss saláta egy forró nyári napon. Könnyű ebédnek is kiváló!
Remélem, ízlik ez a tonhalas-uborkás-paradicsomos saláta! Köszönjük, hogy benéztél!
Pin későbbre:
Egészséges saláta receptek
Még több saláta receptet keres? Próbáld ki az enyémet:
Pörkölt paradicsomsaláta
Dinnye saláta
Kelkáposztasaláta
Tonhal uborka paradicsom saláta
Nyomtatás
Hozzávalók
- ▢ 5 nagy paradicsom magjait eltávolítva, apróra vágva
- ▢ 1 kis uborka vékonyan felszeletelve és aprítva
- ▢ 1/2 vöröshagyma aprítva
- ▢ 2 evőkanál friss petrezselyem aprítva
- ▢ 3 oz csomag tonhal
- ▢ 2 evőkanál olívaolaj
- ▢ 1 evőkanál citromlé
- ▢ só + bors ízlés szerint
Instrukciók
-
Adjuk hozzá a paradicsomot, uborkát, hagymát, petrezselymet és tonhalat egy tálba. Keverjük össze.
-
öntsük bele az olívaolajat és a citromlevet. Szórjuk meg ízlés szerint sóval + borssal.