Il nostro roundup più ricercato ha certamente alcuni piatti a base di barbabietola, ma se sei un grande fan come me, hai bisogno di una ricetta dedicata!

Indulgere e godere, ora è il momento di barbabietola te up!

Ricette di barbabietola corposa

Hummus di barbabietola arrostita con Pita Chips

Hummus di barbabietola arrostita con Pita Chips
Happy Kitchen Rocks

Hummus e patatine sono il tuo spuntino preferito ma ci rinunci a causa delle patatine fritte? Se sì, allora questa ricetta è quello che stai cercando.

È completamente senza glutine e può risparmiarti il consumo di carboidrati extra. La combinazione di barbabietola arrostita e pasta tahini è unica in sé e rende un tuffo dal sapore interessante per le patatine fritte.

Questa ricetta sembra deliziosa e può facilmente impressionare qualcuno quando viene servita come antipasto.

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Insalata di barbabietola arrostita con arancia e avocado

Insalata di barbabietola arrostita con arancia e avocado
Un bel piatto

Le insalate devono essere incredibilmente verdi per essere sane? Beh, noi sicuramente non lo pensiamo e questa ricetta è il modo in cui possiamo dimostrarlo.

Questa ricetta è un salvatore per tutti coloro che amano sperimentare un po’ con il gusto pur sostenendo gli ideali di consumare cibo senza conservanti.

Le arance piccanti e gli avocado cremosi mescolati con la barbabietola terrosa coccoleranno le vostre papille gustative mantenendo la vostra salute sotto controllo. Servite questa insalata nutriente e godetevi l’orgoglio quando i vostri ospiti si innamoreranno di questa ricetta.

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Insalata di barbabietola e avocado con condimento di semi di chia

Insalata di barbabietola e avocado con condimento di semi di chia
Posso avere quella ricetta

Barbabietole e avocado potrebbero essere chiamati una coppia potente quando si tratta di ricette organiche e nutrizionali.

Questa insalata con semi di chia è un altro esempio della sottile bontà che attende chiunque combini questi due ingredienti.

Questa insalata dolce e cremosa di colore rosso porpora è adatta per una cena senza conservanti e senza sensi di colpa.

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Insalata di barbabietola con noci e aglio (senza glutine)

Insalata di barbabietola con noci e aglio (senza glutine)
Pesto di avocado

Se stai cercando uno snack veloce che non abbia bisogno di troppi ingredienti, allora questa insalata di barbabietola è la risposta.

Questa ricetta richiede solo 15 minuti del tuo tempo e voilà, potrai sperimentare l’inedito mix di aglio e noci!

Questa insalata è senza glutine e può essere seriamente gustosa. Ha un sapore migliore se servita fredda e funziona magnificamente da sola o con qualsiasi cosa.

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Rustic Sweet Potato and Beet Galette with Sea Salt and Herb Coconut Oil Crust

Rustic Sweet Potato and Beet Galette with Sea Salt and Herb Coconut Oil Crust
Kitchen Treaty

Made completely from organic and healthy ingredients this recipe is bursting with flavor and goodness!

La parte migliore di questa ricetta è la sua crosta che è completamente biologica. La patata dolce e la barbabietola si combinano immacolatamente per dare un sapore naturalmente dolce e delizioso.

Non c’è nemmeno bisogno di passare lunghe ore a guarnirla, perché ha un sapore migliore quando è più rustica.

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Torta di barbabietola cruda con crosta di noci e fichi

Torta di barbabietola cruda con crosta di noci e fichi
Nirvana Cakery

Ho un debole per i dolci, non posso impedirmi di comprare una torta ogni tanto. Grazie a questa ricetta, ora ottengo tutta la dolcezza senza i carboidrati.

La crosta di questa torta di barbabietole è fatta di fichi e se vi sembrano troppo secchi, potete immergerli in acqua calda per qualche minuto per fare una crosta più morbida.

Se state cercando di impressionare qualcuno, questa ricetta dai colori rossi è un’accoppiata vincente.

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Burger di ceci con Harissa Spread

Burger di ceci con Harissa Spread
Le Petit Eats

Burger sani con ingredienti vegetali. Che momento per essere vivi, vero?

Questi hamburger rosati sono niente meno che un miracolo per chi vuole mangiare sano ma soffre di voglie. Realizzata in meno di 30 minuti, questa ricetta può sicuramente dare agli altri hamburger vegani una corsa per i loro soldi.

Per aggiungere alla sua delizia, è possibile aggiungere riso integrale e quinoa al mix di barbabietole e ceci.

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Easy Mini Beetroot Burgers

Easy Mini Beetroot Burgers
Veggie Desserts

Questi mini burgers richiedono solo cinque ingredienti, possono essere fatti in pochi minuti e sono troppo nutrienti per resistere.

Con la bontà dei fagioli e delle barbabietole, questi hamburger sono una favolosa delizia per il pranzo.

Per una maggiore speziatura, si può aggiungere un po’ di cumino per migliorare il sapore in modo naturale. Questi mini hamburger di barbabietola sono perfetti per i vostri bambini perché li ameranno e, allo stesso tempo, mangeranno le loro verdure.

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Barbabietola e hamburger vegetariani di quinoa

Barbabietola con hamburger vegetariani di quinoa
Simply Quinoa

Se eviti il glutine e ami gli hamburger, questa ricetta è per te.

Questi hamburger di barbabietola sono fatti con una miscela che include quinoa, melanzane (o baba ganoush), avena senza glutine e spezie.

Se avete voglia di sperimentare, l’aggiunta di un po’ di fumo liquido è solitamente popolare nelle ricette di hamburger di barbabietola per ottenere un sapore naturale alla griglia.

Questi hamburger sono senza glutine e semplicemente meravigliosi.

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Roasted Beet Black Bean Dip

Roasted Beet Black Bean Dip
The Grateful Grazer

Piuttosto che essere un piatto completo, questa ricetta è una salutare salsa. Le salse fatte in casa sono superiori a quelle comprate in negozio in molti modi. Non devi preoccuparti dei conservanti aggiunti o di altre cose sgradevoli.

È di colore rosa e, grazie alla barbabietola, ha un aspetto delizioso. Si prepara mescolando la barbabietola con fagioli neri, tahini e jalapeno. Questo dip ha un sapore dolce e leggermente piccante, perfetto per uno spuntino serale. Questa salsa si conserva bene in frigorifero o può essere congelata fino a 6 mesi.

Vuoi mostrare a qualcuno il tuo lato creativo? Servite questa ricetta con delle sane pita chips fatte in casa o con delle verdure crude scattanti e sarete a posto.

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Supporta barbabietola, patate e porri

Supporta barbabietola, patate e porri
Choosing Chia

Se hai voglia di qualcosa di cremoso e nutriente, allora questa ricetta è la risposta.

Oltre ad essere degna di essere sbavata, questa zuppa ha un aspetto splendido e vibrante! Le patate fanno la loro magia per renderla densa, mentre i porri forniscono un sapore ricco. Jess suggerisce di usare mezza tazza di latte di cocco per rendere questa zuppa più cremosa.

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Salsa di pasta alla barbabietola

Salsa di pasta alla barbabietola
Stacey Homemaker

Chi pensava che la barbabietola potesse essere usata per fare una salsa di pasta senza latte? Danno a questa ricetta una tonalità rosata e aggiungono alla sua estetica.

Questo sugo di pasta alla barbabietola ha anche un altro ingrediente unico chiamato formaggio all’aglio con pomodori secchi fatto con anacardi.

Puoi anche provare a spargere qualche quantità extra di questo formaggio in cima per migliorare il sapore.

Questa ricetta non richiede troppi ingredienti e richiede solo 20 minuti del tuo tempo.

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Gazpacho di barbabietola

Gazpacho di barbabietola
Feasting At Home

Perfetta per le estati, questa ricetta è un’opzione vegetale e ipocalorica per chiunque abbia bisogno di uno snack rinfrescante.

Questa zuppa fredda richiede solo 15 minuti per essere preparata se le barbabietole sono cotte in precedenza. Questa ricetta senza glutine è capace di riempirvi fino all’orlo.

Il glorioso colore fucsia, il delizioso sapore e la natura fredda di questo gazpacho di barbabietola sono esattamente ciò di cui avete bisogno per fare impressione durante le estati.

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Beet, Pray, Love Smoothie Bowl

Beet, Pray, Love Smoothie Bowl
Abra’s Kitchen

Una tazza di frullato di barbabietola al giorno tiene a bada la letargia. Bene, questo può essere il vostro motto d’ora in poi.

È una nuova ricetta rinfrescante che combina barbabietole con fragole o mirtilli rossi.

Potete aggiungere la vostra frutta preferita come guarnizione e sperimentare il gusto paradisiaco di questa gloriosa ciotola di salute.

Originariamente trovata a Bali dall’autore, questa ricetta fa un pasto interessante per qualsiasi momento della giornata.

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Ricetta di chips di barbabietola al forno

Ricetta di chips di barbabietola al forno
Una prospettiva piccante

Tutti gli amanti delle chips possono ora gioire. Un modo sano e delizioso di consumare il vostro spuntino preferito è qui.

Il segreto per fare questa ricetta è di sudare l’umidità delle barbabietole. Questo passo è necessario perché si raggrinziscono quando sono al forno e si bruciano quando sono troppo cotte per essere croccanti.

Queste chips di barbabietola al forno possono essere conservate fino a due settimane, ma sarebbe difficile resistere alla tentazione di mangiarle tutte in una volta!

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Gelato istantaneo di barbabietola e banana

Gelato istantaneo di barbabietola e banana
Unconventional Baker

Come suggerisce il nome, questo dessert nutriente può essere preparato in poco tempo. 7 minuti per essere precisi.

Questo gelato usa polvere di barbabietola cruda/regolare. La logica dietro l’uso di questo ingrediente è di evitare l’aggiunta di umidità extra che le barbabietole intere possono apportare grazie al loro naturale contenuto d’acqua.

Non è necessario fare sforzi extra nella cottura delle barbabietole ogni volta che si vuole avere questo delizioso dessert.

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Beetroot Chili

Beetroot Chili
Carve Your Craving

Questa ricetta può effettivamente essere considerata una zuppa e un’insalata contemporaneamente.

Questo chili di barbabietola è altamente personalizzabile in quanto puoi aggiungere le tue verdure preferite come guarnizioni. Può essere mangiato in qualsiasi momento della giornata ed è seriamente degno di essere gustato.

Scegliete questa versione vegetale reinventata del Chili messicano per impressionare chiunque con le vostre abilità culinarie.

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Risotto d’orzo alla barbabietola con carote arrostite

Risotto d'orzo alla barbabietola con carote arrostite
Lauren Caris Cooks

Questa ricetta deliziosamente rosa ha il calibro per fornire il meglio di nutrizione e gusto.

Generalmente, i risotti sono fatti con il riso ma questo piatto usa l’orzo per renderlo più sano. La sua fermezza aggiunge un morso adeguato per completare la morbidezza della barbabietola.

Le carote dolci arrostite fanno eccezionalmente bene come guarnizione. Questo risotto alla barbabietola può essere un’aggiunta scintillante al tuo stile di vita basato sulle piante.

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Supa di barbabietola verde

Supa di barbabietola verde
Ricette salutari ogni giorno

Questa ricetta usa la barbabietola verde invece della barbabietola. Il gusto nocciolato e amaro di questo ingrediente fa bene ad accentuare il sapore.

Questa nutriente zuppa di barbabietole può fornire una tregua molto necessaria dal vostro tran tran quotidiano. Preparata in 20 minuti, questa ricetta può richiedere un po’ di tempo per essere cucinata ma vale totalmente tutto lo sforzo.

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Strawberry Beet Smoothie

Strawberry Beet Smoothie
Hummusapien

Perfetta per gli amanti dei frullati, questa ricetta abbondantemente rosa è capace di sostituire uno dei tuoi pasti principali.

La barbabietola è ricca di fibre e altri nutrienti fenomenali, il che la rende un’aggiunta ideale a una dieta ben equilibrata. Questo frullato di barbabietola alla fragola è naturalmente dolce e richiede solo 5 minuti di preparazione ed è abbastanza facile da fare.

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Salutare cotoletta di barbabietola (senza glutine)

Salutare cotoletta di barbabietola (senza glutine)
Easy Cooking with Molly

Queste cotolette abbondantemente rosse sono perfette per fare un’impressione duratura.

Sono fatte con un interessante mix di ingredienti dolci e piccanti e possono essere usate come ripieno per un hamburger o mangiate come snack.

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Ricetta sorbetto di barbabietola e vaniglia

Ricetta sorbetto di barbabietola e vaniglia
Pomodori in scatola

Vuoi mangiare un dessert cremoso senza sentirti in colpa per il consumo di calorie extra? Scegli questa ricetta di sorbetto!

Questo sorbetto di barbabietola e vaniglia è un piatto unico e bellissimo. È di colore viola e ha il miglior sapore in un cono. Il sapore dolce e terroso della barbabietola si sposa bene con la vaniglia, dato che entrambi gli ingredienti lavorano insieme per dare una sana opzione di dessert.

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Mini Beet Cheesecake Bites

Mini Beet Cheesecake Bites
Light Orange Bean

Ecco una ricetta insolita per una cheesecake dal colore accattivante e dalla bella presentazione.

Se sei un tipo da cheesecake e avventuroso, questa è una ricetta in cui vale la pena tuffarsi!

Un’ottima delizia da condividere con gli ospiti, pronta da servire in circa 40-45 minuti.

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Ravioli con ripieno di barbabietola (senza glutine)

Ravioli con ripieno di barbabietola (senza glutine)
Lazy Cat Kitchen

Sano, senza glutine e assolutamente bello da vedere! Questo piatto richiede un po’ di sforzo ma il risultato ne vale sicuramente la pena.

La barbabietola si mescola perfettamente con gli altri ingredienti per dare un gusto distinto.

Non vedi l’ora di mettere in mostra le tue abilità culinarie? Vai avanti e prova questo raviolo con ripieno di barbabietola.

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Barbabietola Napoleone arrostita

Barbabietola Napoleone arrostita
Scopri delizioso

Hai bisogno di un antipasto speciale per il tuo prossimo pasto? Prendi nota di questa ricetta!

Il napoleone di barbabietola arrosto è ripieno di crema di noci che completa il sapore terroso delle barbabietole.

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Accidentally Awesome Vegan Beetroot Butter

Accidentally Awesome Vegan Beetroot Butter
My Goodness Kitchen

Questo accidentally awesome beetroot butter è tanto splendido quanto delizioso.

Il ricco colore viola dà a questo burro un aspetto unico.

Rispetto al normale burro di latte, è una soluzione più sana e probabilmente più deliziosa per i vostri toast e panini!

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Risotto alla barbabietola

Risotto alla barbabietola
Forte &Sole

Preparato in 30 minuti, questo risotto vegetale è una delizia per chiunque ami sperimentare con il cibo.

Questa ricetta ha un aspetto incantevole con un colore rosso intenso e utilizza la purea di barbabietola per la cremosità.

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Chocolate Beet Cake with Chocolate Avocado Frosting

Chocolate Beet Cake with Chocolate Avocado Frosting
The Pretty Bee

Questa appetitosa torta combina il cioccolato con la purea di barbabietola.

Non vedrai o assaggerai le barbabietole, ma forniscono uno strato extra di nutrizione.

Se vuoi un dessert sano per soddisfare le voglie, allora questa torta di barbabietola al cioccolato con glassa di avocado al cioccolato è la strada da seguire.

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Torta di barbabietola al cioccolato fondente

Torta di barbabietola al cioccolato fondente
Quite Good Food

Ti piace la torta? Sì, a chi non piace?

Questa torta di barbabietola al cioccolato fondente è caramellosa e incredibilmente bella.

All’interno, sembra un brownie ma ha una consistenza più leggera ed è anche estremamente deliziosa!

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Beet Dark Chocolate Scones with Pistachio Crumble (Gluten-Free)

Beet Dark Chocolate Scones with Pistachio Crumble (Gluten-Free)
The Green Life

Ecco a voi il comfort food definitivo!

Queste focaccine al cioccolato fondente di barbabietola sono migliori se mangiate calde.

Sono incredibilmente deliziose perché ogni morso dà un sapore di cioccolato e pistacchio.

Inoltre, questa ricetta è a base vegetale e senza glutine. Servite queste piccole delizie salutari e gioite con orgoglio mentre i vostri ospiti vi applaudono!

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Frittelle di barbabietola al forno con doppio cioccolato

Frittelle di barbabietola al forno con doppio cioccolato
Darn Good Veggies

Avete le ciambelle quanto me? Se la risposta è sì, allora devi dare un’occhiata a questa ricetta.

Queste ciambelle di barbabietola al doppio cioccolato al forno hanno una tonalità rosa, perfetta per impressionare chiunque.

Mentre la barbabietola aggiunge umidità extra, il cioccolato lavora immacolatamente per creare un sapore dolce e terroso.

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Involucro

Penso che questo sia uno dei nostri migliori roundup, ma sono di parte!

Abbiamo cercato di includere una grande varietà di piatti perché sappiamo che ci sono molti amanti della barbabietola.

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