Come allineare la teglia con la carta stagnola? Lo fai spesso? In effetti, sai che padroneggiare questa abilità in cucina renderà la tua vita molto più facile? Sto esagerando? Bene, vediamo.

Linea teglia - Padroneggiare questa abilità ti fa risparmiare un sacco di soldi dal buttare via utensili da forno usa e getta e dal duro lavoro di pulizia.

Utilizzare questa abilità riduce la tua frustrazione di strofinare la tua teglia. Inoltre, applicando questa abilità a certe ricette, si può anche non avere bisogno di pulire la teglia e/o la teglia. Tutto quello che devi fare è buttare la carta stagnola nel cestino. Che ve ne pare?

Avere una famiglia impegnata e lavorare a tempo pieno è molto faticoso. Quando torni a casa, devi ancora cucinare la cena e pulire i piatti. Man….la giornata sembra troppo lunga. O dovrei dire che sembra infinita. Io sono proprio in questa situazione. Quindi, devo essere creativo per pensare a qualche modo per rendere la mia vita più facile.
Ho usato il foglio di alluminio per foderare le mie pirofile, teglie e teglie per arrostire per molti, molti anni. Applico questa abilità almeno una volta alla settimana per preparare la cena per la mia famiglia. E funziona sempre come un campione. Vi consiglio vivamente di fare una prova. La pratica rende perfetti. Una volta che si ottiene una presa di esso, vi troverete a fare un sacco di meraviglia nella vostra vita.

Master questa abilità,

Which Side Of Foil Facing Up?

Ci sono 2 lati della lamina. Un lato è lucido e l’altro lato è opaco. È dovuto al processo di fabbricazione. Il lato a contatto con il rullo è risultato lucido.

La gente chiede sempre: “Quale lato del foglio deve essere rivolto verso l’alto o verso il basso?” Secondo la ricerca, entrambi i lati danno lo stesso risultato. Non c’è differenza. Io tendo ad avere l’abitudine di avere il lato opaco rivolto verso l’alto. In parte perché penso che la fonte di calore del forno sia il sole e il foglio come la Terra. Sembra assurdo?
Beh, per qualsiasi motivo, penso sempre al lato lucido del foglio di alluminio come al ghiaccio nei poli. Il sole brilla sul ghiaccio e riflette la luce che si suppone si trasformi in calore. Pertanto, ho sempre il lato opaco in alto. Potrebbe non avere senso per voi. Ma lo faccio da anni e non riesco nemmeno a ricordare quando e come ho iniziato.
In entrambi i casi, la ricerca ha dimostrato che si ottiene lo stesso risultato. Ci sono molte discussioni e argomenti su internet. Dipende davvero dalle vostre preferenze. Ma vi incoraggio a fare una prova e a scoprire quale metodo funziona meglio. Per favore, condividi con me anche le tue scoperte.

Come rivestire una teglia per una facile pulizia in seguito?

Una teglia da 13″ x 9″ può semplicemente usare uno strato di foglio di alluminio nel senso della lunghezza. Il foglio è abbastanza largo da coprire i bordi. Hai solo bisogno di spingere delicatamente verso il basso in ogni angolo in modo che il foglio si incastri bene.

Come allineare la teglia con il foglio - Una teglia regolare da 13Una teglia regolare da 13″ x 9″
Come allineare la teglia con il foglio - Usa le tue dita per spingere delicatamente verso il basso il foglio in ogni angoloUsa le tue dita per spingere delicatamente verso il basso il foglio in ogni angolo
Come allineare la teglia con il foglio - Solo 1 pezzo/strato di stagnola se ne occupaSolo 1 pezzo/strato di stagnola se ne occupa
Come foderare la teglia con la stagnola - Dopo aver arrostito le costolette di agnello sotto la grigliaDopo aver arrostito le costolette di agnello sotto la griglia
Come foderare la teglia con la stagnola - Guarda sotto il foglio, pulite come se non le aveste mai usate prima. Non è fantastico? Guarda sotto la carta stagnola, pulita come non l’avevi mai usata prima. Non è fantastico?

Come rivestire una teglia o una teglia più grande di 13″ x 9″?

Per qualsiasi teglia o teglia più grande di queste dimensioni, applica i seguenti passi:

  1. Fodera metà di una teglia trasversalmente con la pellicola
  2. Utilizza le dita per spingere delicatamente verso il basso la pellicola per coprire gli angoli
  3. Ripeti gli ultimi 2 passi per coprire un’altra metà della teglia. Assicurati che entrambi i pezzi di pellicola si sovrappongano al centro della teglia
  4. Fodera un altro pezzo di pellicola in cima per coprire la teglia nel senso della lunghezza. (Di solito, la larghezza del foglio d’alluminio è sufficiente a coprire quelli della padella. Non mi è mai capitato che il foglio fosse più corto della larghezza della padella).

Guarda le illustrazioni qui sotto.

Come rivestire una teglia 13″ x 9″?

Come rivestire una teglia da 13Una normale teglia da 13″ x 9″
Come rivestire una teglia da 13Foderare metà di una teglia in senso trasversale con carta stagnola
Come rivestire una teglia da 13Utilizzare le dita per premere delicatamente la carta stagnola per coprire gli angoli
Come rivestire una teglia 13Entrambi i pezzi di pellicola si sovrappongono al centro della teglia nel senso trasversale
Come rivestire una teglia 13Fodera un altro pezzo di pellicola sopra per coprire la teglia nel senso della lunghezza.
Come foderare una teglia 13L’intera teglia è coperta e pronta per il rock and roll
Come foderare una teglia 13L’intera teglia è coperta e pronta per il rock and roll (zoom out)
Come rivestire una teglia 13Guarda il doppio strato di foglio
Come rivestire una teglia 13Puoi immaginare quanto sarà difficile per te pulire questa teglia senza rivestirla di foglio?
Come foderare una teglia 13Questo è ciò che otterrai dalla cottura del filetto di maiale al barbecue nel forno
Come foderare una teglia 13Si sta bene! Nessuna perdita!
Come rivestire una teglia 13Nessuna perdita neanche sotto il primo strato di pellicola. FANTASTICO!

Come rivestire una teglia (di tacchino)?

Come rivestire una teglia? - Questa è in realtà una teglia per arrostire il tacchino. Ma la uso per tutti i tipi di ricette di arrosto che ti vengono in menteQuesta è in realtà una teglia per arrosti di tacchino. Ma la uso per tutte le ricette di arrosto che ti vengono in mente
Come allineare una teglia? - Rivestire metà di una teglia in senso trasversale con carta d'alluminioRivestire metà di una teglia in senso trasversale con carta d’alluminio
Come rivestire una teglia? - Usa le dita per spingere delicatamente verso il basso il foglio per coprire gli angoliUsa le dita per spingere delicatamente verso il basso il foglio per coprire gli angoli
Come allineare una teglia? - Entrambi i pezzi di pellicola si sovrappongono al centro della teglia trasversalmenteEntrambi i pezzi di pellicola si sovrappongono al centro della teglia trasversalmente
Come allineare una teglia? - Allinea un altro pezzo di pellicola in cima per coprire la teglia nel senso della lunghezzaAllinea un altro pezzo di pellicola in cima per coprire la teglia nel senso della lunghezza
Come allineare una teglia? - Il foglio è leggermente più largo della teglia. Quindi, copre solo circa 1/3 della sua altezza nel senso della lunghezzaIl foglio è leggermente più largo della teglia. Quindi, copre solo circa 1/3 della sua altezza nel senso della lunghezza
Come allineare una teglia? - Un altro angolo dell'intera teglia foderata con la pellicolaUn altro angolo dell’intera teglia foderata con la pellicola
Come foderare una teglia? - Guarda tutta la sgocciolatura dopo aver arrostito le verdure California blendGuarda tutta la sgocciolatura dopo aver arrostito le verdure California blend
Come foderare una teglia? - Solo un po' di grasso sul fondo. Solo un po' di detersivo per piatti può occuparsene. Non c'è bisogno di strofinare. Solo un po’ di grasso sul fondo. Solo un po’ di detersivo per i piatti può occuparsene. Non si strofina affatto.

Come foderare una teglia più larga della carta stagnola?

  1. Salta l’ultimo passo sopra, continua i seguenti passi dopo aver sovrapposto 2 pezzi di carta stagnola trasversalmente
  2. Fodera la teglia nel senso della lunghezza al centro e sovrapponendo 2 fogli
  3. Fodera il terzo pezzo di carta stagnola nel senso della lunghezza al centro della teglia
  4. In questo caso, ti servono 5 pezzi di carta stagnola in totale. (2 in senso trasversale e 3 in senso longitudinale)
  5. Spruzzare con no-stick cooking spray e iniziare a cucinare

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