La mia vicina di casa era una casalinga che si rispettava e non ho mai saputo di cosa andasse così fiera. Però era famosa per fare il miglior caffè. Eravamo soliti andare a casa sua dopo il lavoro ogni volta che ce n’era l’occasione.
Un giorno venne a trovarmi a casa mia e fu così sorpresa di come vivevo in modo semplice allora. Non c’era niente di troppo elegante, dato che stavo avendo difficoltà a lasciare la casa dei miei genitori. E poi la volta successiva mi ha comprato una percolazione come regalo. Mi resi conto che la signora era in realtà molto premurosa sotto quell’aria scontrosa.
Sì, così quello fu il mio primo ricordo con una percolatrice elettrica e poiché oggi parleremo di questa attrezzatura, non posso fare a meno di condividere la piccola storia. Spero che non vi siate addormentati.
Beh, se no, facciamo una conversazione su come fare il caffè in una caffettiera elettrica. Questa è probabilmente una delle poche cose che ho imparato facendo regolarmente ora…
- Fare il caffè nella caffettiera elettrica:
- Conoscere il percolatore elettrico prima!
- Fare il caffè – Cosa ci vuole per una tazza deliziosa!
- I chicchi di caffè della migliore qualità rendono la tazza squisita…
- Lascia che la corretta consistenza di macinazione ti accompagni…
- Tempo per alcuni calcoli su acqua-rapporto di terra…
- Bollire quell’acqua, ma non farlo bruciare…
- Attenzione! Attenzione!
- Quanto tempo per percolare il caffè – regola del tempo.
- Alcuni miti che si dovrebbe evitare
- Verdict
Fare il caffè nella caffettiera elettrica:
Conoscere lo strumento, l’intera ricetta, i suggerimenti per una tazza deliziosa & Più…
Sapete che la caffettiera è probabilmente il tipo più popolare di macchina per il caffè fino al debutto della macchina a goccia? Non c’è dubbio che i gadget per fare il caffè di oggi sono più convenienti che assicurano caratteristiche monodose con look trendy e di classe. Ma tutto questo fatto ha ancora un impatto zero sul numero di vendita delle caffettiere, le scorte sono sempre fuori.
Una volta che hai le mani su una caffettiera elettrica appena comprata senza manuale, non preoccuparti! L’uso è abbastanza semplice e chiunque si godrà la loro storia di fare il caffè al mattino.
Conoscere il percolatore elettrico prima!
I fondi di caffè passano attraverso un flusso e questo processo è la percolazione, Semplice… Immaginate una caffettiera a goccia con una pentola che assomiglia a un bollitore e tubo pompa collegato camera. Il vuoto creato rende forte caffè brew. E questo è esattamente ciò che il percolatore assomiglia.
Con l’acqua bollente, la camera inferiore crea un sacco di bolle d’aria. Queste viaggiano attraverso il tubo della pompa in modo che l’acqua possa contattare i fondi di caffè. Poi il caffè macinato ottiene il piacere di realizzare i suoi oli che corre indietro fino alla pentola.
Come risultato, un’infusione conosciuta come caffè perlato prende vita. Arriva fino al vapore. Poi i fondi di caffè tornano continuamente nel bricco. Questo permette al filtro di prendere forza. Più di qualche giro continua ad accadere che inizialmente si traduce in un’uscita deliziosa.
Fare il caffè – Cosa ci vuole per una tazza deliziosa!
Prendi delle macine di caffè per il processo. Potrebbe essere fatto utilizzando una smerigliatrice o manualmente. Ora è il momento di tirare fuori la camera superiore, il tubo e il coperchio. Sei once di acqua vanno nella camera inferiore dopo.
Ci dovrebbe essere una linea che indica il livello massimo. Non cercare di superare quel limite. L’acqua dovrebbe rimanere abbastanza bassa dalla camera superiore. Nel cestello del caffè, è necessario versare da uno a due cucchiai di terra.
È ora di aggiungere un filtro. Ci sono disponibili quelli fatti solo per il percolatore. Si possono anche usare quelli normali rotondi con un foro forato. Non è un passo obbligatorio, comunque. Ma l’inclusione di un filtro aiuterà a mantenere la terra e il caffè liquido separati.
La camera superiore ha un buco nel mezzo che terrà il tubo. Ora proprio sulla camera superiore è necessario posizionare la parte superiore perforata. Lasciate che il coperchio della caffettiera venga posizionato. Inserite la spina e decidete il tempo di infusione. Tuttavia, alcune macchine non hanno questa funzione di impostazione del tempo.
Siediti e aspetta che la macchina finisca il suo lavoro. Una volta che il caffè è pronto, la macchina si spegne. E poi puoi portare la tua tazza di caffè per versarvi direttamente la deliziosa infusione. Bonjour!
I chicchi di caffè della migliore qualità rendono la tazza squisita…
Il principale responsabile di questo processo di produzione del caffè, chi pensi che sia? I chicchi di caffè!
Sì, niente sta andando a lavorare fuori per una fantastica tazza di caffè se si perde sulla raccolta dei migliori chicchi di grado là fuori. E una volta che lo fai, la ricompensa sarà una tazza di delizia completa che non spreca il tuo sforzo o tempo a tutti.
Lascia che la corretta consistenza di macinazione ti accompagni…
Il livello di terra in realtà deve essere medio grossolano. È il livello migliore per fare un ottimo infuso. Una macinatura troppo fine va bene per alcuni bevitori. Tuttavia, c’è la possibilità di lavaggio di macine nel caffè. E questo potrebbe essere abbastanza sgradevole da bere a volte.
E inoltre, una macinatura troppo grossolana per il caffè diventerà abbastanza difficile da estrarre gli oli. Il flusso potrebbe finire per fornire una partita di caffè debole. Quindi, avere un occhio sulla consistenza della macinatura e personalizzarla secondo come si preferisce.
Tempo per alcuni calcoli su acqua-rapporto di terra…
Il rapporto di acqua e terra giocare ruolo di primo piano in questo script di una perfetta tazza di caffè. Assicuratevi di conoscere il giusto rapporto prima di usarlo. Troppo stretto imballaggio finirà in meno estrazione di essenza di caffè. Nella maggior parte dei casi, è necessario utilizzare circa 6 once di acqua per un cucchiaio di caffè macinato.
Bollire quell’acqua, ma non farlo bruciare…
Okay, sappiamo tutti che l’acqua deve venire al suo punto di ebollizione e che è quando includendo i chicchi di caffè rende tutto giusto.
Mind it che l’acqua troppo calda può rischiare in bruciare l’intera infusione. Potrebbe finire in un sapore amaro e bruciato. Alcuni di voi possono iniziare a sbavare pensando a quel sapore amaro, ma ci sono anche persone che non godono davvero il sapore bruciato.
Così, la cosa migliore qui è fare bollire l’acqua da qualche parte tra 198 a 204 Fahrenheit. Qualsiasi cosa tra questa temperatura dovrebbe essere sufficiente per ottenere la migliore estrazione in un percolatore.
Percolatore viene spesso fornito con un meccanismo di impostazione della temperatura giusta. E così, si può godere di una birra più dolce utilizzando l’apparecchio abbastanza facilmente.
Attenzione! Attenzione!
Ora, la maggior parte del percolatore elettronico viene fornito con una funzione di durata impostata. E poi c’è meno possibilità di una circolazione eccessiva di caffè tostato. Tuttavia, se non c’è un tale sistema, allora è necessario mantenere il processo frequentato.
Non dimenticare il percolatore mentre ti scusi per l’attesa. Assicurati di usare il parametro del tempo nel modo giusto per quel sapore perfetto del caffè.
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Quanto tempo per percolare il caffè – regola del tempo.
Questa è una domanda difficile, non c’è una risposta definitiva, ad essere onesti. Dipende interamente da quanto forte ti piace il tuo caffè. Tuttavia, non dovrebbe mai essere superiore a dieci minuti, questo è il limite.
Tutto ciò che è superiore a questo finirà per bruciare invece di fermentare con un gusto secco. A seconda del vostro gusto di percolazione, da qualche parte tra 5 a 8 minuti è la giusta durata nella maggior parte dei casi.
Alcuni miti che si dovrebbe evitare
Ci sono molti argomenti in corso online e offline che possono portare a non comprare uno di questo apparecchio geniale estremamente pratico per fare il caffè. La maggior parte degli argomenti sono basati su percezioni super sbagliate. Per chiarire quelli, ho bisogno di fare qualcosa ed ecco la mia presa…
Prima di tutto, non è troppo forte, per la maggior parte degli amanti della L profonda. Troverete un sacco di netizen che si lamentano di come la percolatrice rende il loro caffè estremamente forte e incapace di bere. Tuttavia, probabilmente non capiscono che ci sono molti, infatti, massimi amanti del caffè che in realtà godono il loro caffè essendo un po’ sul lato più forte. E così, se non avete paura di un po’ di amarezza che lava via lo stress come per magia, il percolatore è la cosa giusta. Non prendetelo se preferite anche una versione debole del caffè, provate qualcos’altro.
La prossima cosa che sento spesso riguardo alla percolatrice è abbastanza opposta alla prima. Alcune persone dicono che l’infuso finisce per essere troppo annacquato. Beh, probabilmente il loro rapporto non è giusto e danno la colpa al percolatore. L’attrezzo è estremamente popolare per produrre caffè perlato. Questi sono destinati a fornire quella robustezza extra e ricchezza di gusto. A volte è anche colpa della durata della birra che porta a tale infusione debole insoddisfacente. Quindi, prima di saltare alle conclusioni, controlla il rapporto di acqua e terra che stai usando.
Il processo di infusione è molto lungo e questo è un inconveniente. Questo è il prossimo mito da sfatare. Dovete capire che la percolazione è un’abilità che richiede un po’ di pratica, precisione e tempo. Probabilmente è destinato a richiedere un po’ di tempo per estrarre la ricchezza dal caffè. Questo è il motivo per cui esiste tutto il metodo della percolazione. Se i tempi ti danno fastidio, non cercare la ricchezza e vai a prendere del caffè istantaneo invece.
Verdict
Per alcuni, il percolatore è una cosa superata e che nessuno fa più oggi. Ma se sei un amante del caffè, non c’è modo di dubitare di questo stile convenzionale che arricchisce il gusto molto meglio di quelli istantanei.
Imparare a fare il caffè in un percolato elettrico è qualcosa che non si ottiene solo con qualche tentativo. È necessario che vi svegliate e facciate la vostra tazza, per almeno qualche settimana per realizzare veramente il gusto del caffè percolato
E una volta che imparate il trucco, non si torna indietro. Guarda il tuo stress, le vertigini mattutine e i pensieri demotivazionali che escono dalla porta.
Si può fare.