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Easy Keto Low-Carb Pizza Casserole è una ricetta sana veloce perfetta per la preparazione del pasto. Questo piatto è cotto al forno con crema di formaggio, peperoni e carne macinata, un ottimo sostituto della pizza senza crosta.

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Per la lista completa degli ingredienti e le istruzioni complete, si prega di vedere la scheda della ricetta alla fine di questo post. PRIMA DI SCORRERE, CI SONO INFORMAZIONI IMPORTANTI IN QUESTO BLOG POST.

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L’idea di questa casseruola mi è venuta per alcune ragioni. Per cominciare, vedo un sacco di persone che stanno seguendo una dieta keto, postano che mangiano il formaggio e i condimenti della loro pizza e buttano via la crosta.

Questo è un enorme spreco di cibo, questa casseruola è MEGLIO e non spreca un sacco di cibo! Ho anche un debole per le casseruole e ho diversi piatti popolari sul sito.

Se stai cercando un’opzione senza pane e senza crosta che sia fatta senza cavolfiore, continua a scorrere amico mio!

Se stai cercando altre pizze keto, controlla la mia Keto Low-Carb Bacon Chicken Alfredo Pizza e la Keto Fathead Pepperoni Pizza.

Ingredienti chiave

• Manzo macinato (io uso biologico, grass-fed)
• Peperoni (io uso non stagionati, senza nitrati)
• Salsa marinara (senza zucchero aggiunto)
• Mozzarella

Come fare la pizza in casseruola Keto

1. Combinare cipolle e aglio.
2. Aggiungete il manzo macinato e i condimenti. Poi aggiungere il formaggio cremoso e la marinara.
3. Creare un legante per la casseruola usando la panna pesante, le uova e la mozzarella.
4. Stendere il composto di carne macinata in una casseruola.
5. Coprire con il legante, altro formaggio e salame piccante.
6. Cuocere.

Quante calorie e carboidrati in Pizza Casserole

Questo piatto ha 449 calorie e 4 carboidrati netti per porzione.

Quanto tempo durerà nel frigorifero

La casseruola durerà per 3-4 giorni (coperta) in frigorifero.

Si può fare la casseruola in anticipo?

Si può fare la maggior parte della casseruola in anticipo. Si può cuocere la carne macinata e la crema di formaggio e la marinara.

Se avete intenzione di fare il piatto in anticipo non vi consiglio di aggiungere la panna e le uova. Conservatele, insieme al formaggio tritato, per poco prima di infornare il piatto.

E’ adatto al congelatore?

La panna non è solitamente un ingrediente che si vuole congelare. Ho congelato questa casseruola, completamente cotta. Quando l’ho riscaldato, era ancora buono, ma non aveva lo stesso sapore che avrebbe se lo mangiassi entro pochi giorni.

Punte di sostituzione della casseruola

Puoi apportare modifiche a questo piatto e cambiarlo come vuoi. Se omettete le uova, il vostro stufato probabilmente cadrà a pezzi molto facilmente. Non si sentono le uova in questa ricetta.

• Tacchino macinato
• Pancetta
• Pollo
• Peperoni verdi
• Alve
• Funghi

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Easy Keto Low -Carb Pizza Casserole

Easy Keto Low-Carb Pizza Casserole è una ricetta veloce e sana perfetta per la preparazione dei pasti. Questo piatto è cotto con formaggio cremoso, salame piccante e manzo macinato, un grande sostituto della pizza senza crosta.

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Corso cena, pranzo

Cucina americana

Parola chiave keto crustless pizza, keto pizza casserole, basso carb pizza casseruola

Tempo di preparazione 15 minuti

Tempo di cottura 25 minuti

Tempo totale 40 minuti

Porzioni 6

Calorie 449kcal

Autore Brandi Crawford

Ingredienti

• 1 cucchiaino olio d’oliva
• 1/2 tazza di cipolle tritate
• 2 spicchi d’aglio
• 1 libbra di carne macinata
• 1 cucchiaino di condimento italiano
• Sale e pepe a piacere
• 1 tazza di salsa marinara.
• 2 once di formaggio cremoso
• 2 uova, sbattute
• 1/2 tazza di panna pesante
• 2 tazze di mozzarella
• 12 fette di salame piccante Ho usato un salame non stagionato, senza nitrati.

Istruzioni

• Riscaldate il forno a 350 gradi. Aggiungere le cipolle. Cuocere per 2-3 minuti o fino a quando sono fragranti e traslucide. Aggiungere l’aglio e mescolare.
• Porre la carne macinata nella padella insieme al condimento italiano, sale e pepe a piacere. Usando un tritacarne, rompere il manzo macinato in pezzi. Se hai del grasso in eccesso sul manzo, scolalo dalla padella.
• Aggiungi la crema di formaggio e la marinara. Cuocere fino a quando il manzo macinato non è più rosa e la crema di formaggio si è sciolta.
• Rimuovere la padella dal fuoco.
• In una ciotola media, combinare le uova, 1/2 tazza di mozzarella tagliuzzata, e la panna pesante.
• Spruzzare una padella 9×13 con olio da cucina spray se non è una padella antiaderente.
• Aggiungi il composto di carne macinata nella casseruola 9×13.
• Driverci sopra il composto liquido di uova e panna.
• Spruzzare la rimanente 1 1/2 tazza di mozzarella tagliuzzata in cima.
• Aggiungere il salame piccante.
• Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio inizia a bollire. Mi piace che il formaggio si rosoli agli angoli della teglia. Il mio era pronto intorno alle 17.
• Fredda prima di servire.

Video

Note

• Se la vostra carne macinata ha molto grasso, scolatelo dalla padella prima di aggiungere la crema di formaggio e la marinara.
• Se volete che il salame piccante sia visibile in cima alla casseruola, assicuratevi di aggiungere il salame piccante dopo aver aggiunto la mozzarella tagliuzzata.
• La casseruola durerà in frigo per 3-4 giorni.
• La panna di solito non è un ingrediente che volete congelare. Ho congelato questa casseruola, completamente cotta. Quando l’ho riscaldata, era ancora buona, ma non aveva lo stesso sapore che avrebbe se la mangiassi entro pochi giorni.

CONSIGLI DI SOSTITUZIONE DELLA CASSERUOLA

Puoi apportare modifiche a questo piatto e cambiarlo come vuoi. Se si omettono le uova, la casseruola probabilmente cadrà a pezzi molto facilmente. Non si sentono le uova in questa ricetta.

• Tacchino
• Pancetta
• Pollo
• Peperoni verdi
• Olive
• Funghi

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Nutrizione (visualizzato con carboidrati netti)

Porzione: 1 porzione | Calorie: 449kcal | Carboidrati: 4g | Proteine: 30g | Grassi: 34g

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