Bacche succose, mele croccanti e banane mature sono mescolate con radice di zenzero fresco per dare a questo frullato fruttato una spinta.

Hai mai avuto un paio di giorni (o settimane!) di cibo indulgente? Io so che l’ho fatto di sicuro e senza dubbio, dopo qualche giorno, ho sempre voglia di nuove ricette sane.

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I frullati sono la mia versione di una tabula rasa. Uno dei miei segreti per addolcire naturalmente i frullati è quello di usare frutta matura e naturalmente dolce come banane, bacche o mele. Usando frutta matura, si elimina la necessità di dolcificanti aggiunti che aggiungono calorie.

Pro Tip: Un ottimo modo per assicurarsi di essere sempre a pochi minuti da un frullato perfetto è quello di tenere le banane sbucciate e mature nel congelatore.

Qual è il modo migliore per congelare le banane?

Extra dolce. Successivamente, sbucciare le banane e tagliarle a cubetti. Una volta completato, mettetele in un sacchetto di plastica sicuro per il congelatore e conservatele per usarle in frullati, muffin, pancake e altro.

Aggiungere la frutta congelata in un frullato

Con l’aggiunta di frutta congelata ai vostri frullati, eliminate la necessità di aggiungere ghiaccio. Naturalmente, se avete frutta fresca a portata di mano basta aggiungere altro ghiaccio per renderlo denso e cremoso. Per bilanciare la dolcezza nei frullati fruttati, mi piace aggiungere una radice di zenzero fresco che ho sbucciato e tagliato a fettine sottili.

La parte migliore? Lo zenzero è praticamente privo di calorie, ma trasformerà completamente il tuo frullato da una miscela noiosa in una delizia piccante e coinvolgente.

La tua cannuccia sta aspettando.

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📖 Ricetta

Frullato di frutta allo zenzero

Liz Della Croce

Bacche succose, mele croccanti, e banane mature sono mescolate con radice di zenzero fresco per dare a questo frullato fruttato una spinta.
4.6 da 10 voti

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 min

Corso Colazione, Bevande, Frullato
Cucina Americana

Porzioni 2
Calorie 183 kcal

Ingredienti 1x2x3x

  • 1 banana media congelata o fresca
  • 1 mela privata del torsolo e tagliata in quarti
  • 1 tazza di frutti di bosco misti congelati
  • 2 tazze di spinaci congelati opzionali
  • 1 pollice-
  • 2 cucchiai di farina di semi di lino
  • 1 tazza di acqua
  • ghiaccio per addensare

Istruzioni

  • Porre tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere ghiaccio fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Note dello chef

Ottima fonte di vitamina A e C, buona fonte di ferro e calcio.

Nutrizione

Porzione: 16 onceCalorie: 183kcalCarboidrati: 35gProteina: 8gGrassi: 4gGrassi saturi: 1gSodio: 125mgPotassio: 905mgFibra: 10gZucchero: 18gVitamina A: 18379IUVitamina C: 18mgCalcio: 225mgFerro: 4mg

Parola chiave ginger smoothie
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