La tua dieta ha un impatto sulla tua cistifellea. Gli assistenti di Pegasus a Saugus e altrove possono aiutarti con scelte alimentari benefiche. Il 24 agosto di ogni anno è la giornata della buona salute della cistifellea, ma mangiare bene è una scelta quotidiana.
Il tuo fegato produce bile. La bile è un liquido che aiuta il tuo corpo a digerire i grassi. Aiuta anche il tuo corpo ad espellere i prodotti di scarto.
La bile è necessaria solo dopo aver mangiato, ma il tuo fegato la produce continuamente. La cistifellea è una sacca di stoccaggio. Concentra e trattiene la bile finché non è necessaria per la digestione.
Quando si mangia, i muscoli della cistifellea comprimono la bile nel dotto biliare. Da lì la bile viaggia verso l’intestino tenue. Più grande è il pasto, più bile viene rilasciata.
La bile contiene diverse sostanze chimiche, tra cui acidi e sali biliari. Altri componenti sono elettroliti, bilirubina e colesterolo solubile. Il liquido è leggermente alcalino.
La buona salute della bile è una questione di equilibrio chimico
Le sostanze chimiche nella soluzione biliare devono rimanere in equilibrio per funzionare correttamente. Se l’equilibrio è modificato, il colesterolo può cristallizzare. I cristalli si attaccano all’interno della cistifellea.
I cristalli di colesterolo possono alla fine combinarsi e formare calcoli biliari. I calcoli biliari possono essere piccoli, come un granello di sabbia, o grandi, come una palla da golf. Puoi avere un solo calcolo, o puoi averne molti.
Oltre al colesterolo cristallizzato, i calcoli biliari possono formarsi da un eccesso di bilirubina. La bilirubina è prodotta dalla scomposizione dei globuli rossi e viene espulsa dal fegato. Condizioni mediche come la cirrosi epatica e i disturbi del sangue interferiscono con l’escrezione della bilirubina.
La maggior parte degli individui con calcoli biliari non sa di averli. Raramente c’è un problema, a meno che i calcoli non viaggino al di fuori della vescica. Un calcolo biliare bloccato in un condotto provoca infiammazione, possibile infezione e forte dolore.
I calcoli biliari hanno una varietà di cause
Alcuni fattori che contribuiscono alla formazione di calcoli biliari sono fuori dal tuo controllo. Questi includono:
- Sesso – più donne che uomini sono a rischio
- Età – individui di 40 o più anni hanno un rischio maggiore
- Etnia – nativi americani e messicani americani possono sviluppare calcoli biliari più spesso degli altri
- Genetica – se i calcoli biliari sono presenti nella tua famiglia, hai un rischio più alto della media di svilupparli
- Malattia del fegato – un fegato malato non può mantenere il corretto equilibrio chimico della bile
- Medicazioni – alcuni farmaci aumentano il rischio di formazione di calcoli biliari
Alcune condizioni mediche, come il diabete o la malattia di Crohn, possono mettere gli individui a rischio di calcoli biliari.
Molti altri fattori di rischio sono sotto il tuo controllo. Questi includono essere in sovrappeso, non fare abbastanza esercizio fisico e la tua dieta.
Un’utile regola empirica è che una dieta sana per il cuore è anche una dieta sana per la cistifellea. Questo torna agli standard di una dieta a basso contenuto di grassi, basso contenuto di colesterolo e ad alto contenuto di fibre. Una dieta sana aiuta anche a perdere peso.
Insieme ad altre condizioni associate al sovrappeso, quei chili in più fanno sì che il corpo produca colesterolo in eccesso. La perdita e l’aumento di peso Yo-yo aumentano anche la produzione di colesterolo e il rischio di calcoli biliari.
La perdita di peso rapida, il digiuno e il saltare i pasti aumentano anche il rischio di sviluppare calcoli biliari. Cercate di mangiare frequentemente. Mangiare un pasto al giorno permette alla bile di sedersi nella cistifellea e cristallizzarsi.
Anche se si dovrebbe evitare l’esercizio faticoso subito dopo aver mangiato, l’esercizio due-tre ore dopo aver mangiato rafforza il sistema digestivo. Il tuo flusso sanguigno è migliorato e i tuoi muscoli sono più efficienti.
Una dieta sana include carne magra, verdure e fibre. Una selezione di cibi sani include, ma non è limitata a:
- Mele
- Avocado
- Barbabietole
- Broccoli
- Riso integrale
- Pesce
- Semi di lino (aggiungerne un cucchiaio alle insalate)
- Lenticchie e fagioli
- Avena
- Arance
Diversi studi hanno dimostrato che il caffè con caffeina aiuta la cistifellea a fare il suo lavoro. Altri prodotti con caffeina non hanno lo stesso effetto. Il caffè decaffeinato apparentemente non giova alla cistifellea.
I verdi amari stimolano il processo digestivo, compresa la produzione e il flusso della bile. La rucola, il dente di leone, l’aneto, il cavolo, i porri e il prezzemolo sono tra le comuni verdure amare. Molti di questi sono facili da includere in una sana insalata.
Gli alimenti che contribuiscono alla formazione di calcoli biliari, così come l’aumento di peso, includono:
- Dolcificanti artificiali
- Alti grassi e prodotti fritti
- Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio
- Snack lavorati
- Carboidrati raffinati
Evitare queste cose corrisponde ad una sana alimentazione in generale. L’alcol con moderazione non sembra influenzare la cistifellea.
Pegasus Home Health Caregivers sa che cambiare la dieta è difficile
Capiamo che seguire una dieta è difficile. Tutti noi abbiamo i nostri cibi preferiti, e non ci aspettiamo che tu rinunci ai tuoi. Ma la tua salute è una priorità per noi.
Parte dei nostri servizi di assistenza è aiutarti a fare buone scelte alimentari. I nostri dietisti possono creare piani alimentari personalizzati che si adattano a te. Prenderanno in considerazione le tue:
- Condizioni mediche
- Medicazioni
- Preferenze alimentari
- Stile di vita
- Salute generale
I servizi sanitari a domicilio di Pegasus includono anche assistenti che possono aiutare a fare la spesa e preparare i pasti.
Qualunque sia il grado di assistenza di cui avete bisogno, la Pegasus home health è qui per voi. I nostri assistenti professionali a Saugus e nelle altre nostre sedi sono dedicati a mantenerti indipendente. Aiutarvi a mantenere la vostra salute è una parte essenziale di come lo facciamo.