Una nuova analisi dell’impatto globale dell’alcol su lesioni e malattie ha concluso che anche il bere moderato non è sicuro per la salute. Recentemente pubblicato su The Lancet, lo studio ha scoperto che l’alcol è stato il settimo fattore di rischio principale per la morte prematura nel 2016, e che ha contribuito a 2,8 milioni di morti in tutto il mondo – il 2,2% di tutte le morti femminili e il 6,8% di tutte le morti maschili di quell’anno.
Rispetto ai non bevitori, le persone che avevano un drink al giorno avevano un rischio aumentato dello 0,5% di sviluppare uno dei 23 problemi di salute legati all’alcol che vanno dalle lesioni stradali al cancro al seno alla tubercolosi, secondo lo studio. Questo ammonta solo a circa quattro morti aggiuntive per 100.000 persone all’anno in tutto il mondo, ma i rischi aumentano con ogni drink giornaliero consumato. Coloro che hanno bevuto cinque drink al giorno hanno aumentato il loro rischio di problemi di salute del 37% rispetto ai non bevitori.
Mentre gli autori hanno suggerito che questi rischi superano qualsiasi potenziale beneficio per la salute dal bere moderato, Walter Willett, professore di epidemiologia e nutrizione alla Harvard T.H. Chan School of Public Health, ha detto che non è convinto.
Ha detto al Time in un articolo del 24 agosto 2018 che mentre non c’è “alcun dubbio” che il bere pesante sia dannoso, ci sono molti dati che supportano i benefici del bere moderato. Ha anche detto che è fuorviante mettere insieme tutto il mondo quando si valuta il rischio dell’alcol. “Le nostre decisioni sul bere negli Stati Uniti non dovrebbero essere influenzate da ciò che l’alcol fa alla tubercolosi”, ha detto.
Willett ha aggiunto che ci sono rischi e benefici del consumo di alcol e ha detto che è “importante avere le migliori informazioni su tutti questi e arrivare ad alcune decisioni personali, e coinvolgere il proprio fornitore di assistenza sanitaria in quel processo pure.”
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