Sulla base della sua esperienza ha avuto alcuni elogi, ma anche alcuni avvertimenti.

Jillian Kramer

Aggiornato il 06 giugno, 2017

L'unica pizza che non dovresti mai ordinare da Papa Johns secondo un ex dipendente

Tutti conoscono la famigerata tagline di Papa John. Ditelo con noi: Ingredienti migliori, pizza migliore, Papa John’s. Ma questa sei parole è davvero vera? Secondo un ex manager, che ha preso su Reddit la scorsa settimana, almeno in parte, lo è.

L’utente, il cui nome utente è sikkerhet, ha detto a un gruppo di commentatori impazienti che possono sentirsi bene per il loro prossimo ordine di pizza. “In realtà hanno ingredienti migliori”, ha scritto. “La salsa è sorprendentemente di alta qualità e le verdure sono tutte fresche”. E quella salsa? È così buona, rivela l’utente, perché è piena di zucchero dolce.

L’ex manager è stato anche veloce a versare – non letteralmente – gli ingredienti che vanno nella salsa all’aglio molto coinvolgente di Papa John. (Se volete farvela da soli, ecco le istruzioni di sikkerhet:

“Per fare una buona salsa all’aglio e burro”, ha scritto, “fate soffriggere qualche spicchio d’aglio sbucciato e tritato fino a quando non comincia a diventare morbido, riducete il fuoco a un livello molto basso, aggiungete due bastoncini interi di burro, del basilico, del prezzemolo e del sale. Il calore dovrebbe essere appena sufficiente a sciogliere il burro e non molto di più. Se preferite l’aglio in polvere, saltate il primo passo e mescolate molto aglio in polvere con le spezie. … Se lo usi su una crosta di pane, vorrai aggiungerci del parmigiano.”

E mentre tutto questo va bene, l’ex manager ha anche lanciato alcuni avvertimenti ai clienti di Papa John’s. Prima di tutto, non ordinate mai e poi mai la pizza Spinaci Alfredo della catena. Secondo sikkerhet, questa torta speciale non viene ordinata molto spesso, il che significa che la salsa che viene utilizzata si rovina rapidamente – e viene ancora messa sulla torta.

“Papa John’s ha una salsa alfredo di spinaci che è deliziosa, ma viene ordinata solo una volta a settimana, e colpisce la sua data di scadenza tre giorni dopo aver aperto la borsa”, ha scritto. “Ma nessuno la butta via finché non è finita o ha un aspetto orribile”.

Si dovrebbe anche evitare la pizza John’s Favorite, una torta con “salame piccante, salsiccia e una miscela di sei formaggi di mozzarella, parmigiano, romano, Asiago, provolone e fontina”, secondo il menu. Per dirla in modo gentile, sikkerhet ha scritto: “Il John’s Favorite è terribile. È solo grasso su grasso.”

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