I nuovi genitori sono sottoposti a tutti i tipi di consigli contraddittori sull’alimentazione infantile. Ma con alcune semplici linee guida – e alcuni consigli dei genitori di Precision Nutrition – potete essere sicuri di far partire il vostro bambino nel modo più sano possibile.

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Nella vita, come in altre cose, dove si inizia può determinare dove si finisce.

L’infanzia – il primo anno di vita – è un momento privilegiato per la crescita e i cambiamenti in tutto il corpo.

Quello che mangiamo da neonati influenza fortemente il nostro peso corporeo a lungo termine, la salute, la programmazione metabolica, il sistema immunitario e l’invecchiamento generale.

I primi 6 mesi

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Il seno è meglio sia per la mamma che per il bambino.

I bambini possono essere allattati esclusivamente al seno per i loro primi sei mesi di vita.

Il latte materno è il mix di nutrienti ottimale per i bambini. È pieno di cose buone come anticorpi, fattori antimicrobici, enzimi e fattori antinfiammatori insieme agli acidi grassi (che promuovono lo sviluppo ottimale del cervello).

L’allattamento al seno mantiene lo sviluppo e la crescita del bambino in modo corretto, aiuta i bambini a combattere le malattie (come le infezioni gastrointestinali e respiratorie) sia ora che in futuro, e può anche garantire che il bambino cresca e preferisca un cibo sano.

Perché l’allattamento al seno stimola il rilascio di ormoni benefici come l’ossitocina e la prolattina, può aiutare la madre a perdere peso e a legare con il suo bambino.

Il latte materno viene consegnato in un “pacchetto organico” biodegradabile, così la mamma non ha bisogno di usare tanti imballaggi di plastica (poiché i piccoli esseri umani assorbono facilmente gli interferenti endocrini contenuti nella plastica).

Fate del vostro meglio. E fatti aiutare se ne hai bisogno.

Non tutte le madri si adattano all’allattamento al seno in modo naturale o rapido. Se l’allattamento al seno è difficile, i genitori PN Erin Weiss-Trainor e Krista Schaus suggeriscono di cercare il supporto di una doula o di un’ostetrica.

Inoltre, i consulenti per l’allattamento sono molto utili. Le tecniche che insegnano hanno aiutato molte donne ad allattare con successo, anche dopo un inizio difficile.

E mentre l’allattamento al seno è la cosa migliore, non sentirti in colpa se non puoi allattare esclusivamente. Ci sono molte circostanze che possono rendere difficile l’allattamento al seno.

Per esempio, potresti non essere in grado di allattare se hai un problema di salute, o se stai prendendo particolari farmaci. Non è colpa tua. Fate solo del vostro meglio.

“Non sentitevi falliti se dovete ricorrere al latte artificiale, o usare esclusivamente il latte artificiale”, dice Brian St. Pierre, genitore di PN.

In effetti, la maggior parte dei bambini allattati con il latte artificiale se la cava bene. Basta essere sicuri di parlare con il vostro pediatra circa la migliore opzione di formula. Ed evita le formule per bambini a base di soia.

Quello che la mamma mangia/beve può passare nel latte materno.

Quello che tu come madre incinta o che allatta mangia, il tuo bambino mangia.

  • Limita il tuo alcol, caffeina, ecc.
  • Limita la tua esposizione alle tossine. Mangiate organico quando possibile; strofinate le vostre verdure/frutti freschi; ed evitate la maggior parte dei frutti di mare. (Vedere Tutto sulle tossine ambientali e Tutto sul mangiare frutti di mare).

Ovviamente, il latte materno sarà particolarmente sano se la mamma mangia in modo nutriente durante la gravidanza e l’allattamento.

Per esempio, il genitore di PN Amanda Graydon aveva un frullato quotidiano con verdi+, creatina, glutamina, beta-alanina e BCAA. Ha anche integrato con carnitina e alcuni nutrienti aggiuntivi, che possono essere trasmessi, in piccole quantità, attraverso il latte materno.

Ma non deve essere così sofisticato. Basta seguire le semplici e fondamentali abitudini della Precision Nutrition e approfittare dei nostri consigli di preparazione rapida (come mettere nel frullatore un po’ di frutta e verdura per un Supershakes facile e nutriente).

Supplementazione durante l’allattamento

Il latte materno fornirà tutti i nutrienti di cui il bambino ha bisogno per i primi sei mesi di vita. Tuttavia, alcuni bambini possono aver bisogno di un po’ di integrazione a volte.

Vitamina D

Perché la vita moderna – specialmente alle latitudini del nord – lascia molti di noi con bassi livelli di vitamina D, molte madri sono carenti di vitamina D durante la gravidanza e l’allattamento. Inoltre, i prematuri sono spesso carenti di vitamina D.

Questo significa che i bambini possono aver bisogno di un supplemento di vitamina D. L’American Academy of Pediatrics (AAP) raccomanda un supplemento giornaliero di vitamina D di 400IU per tutti i neonati allattati al seno, a partire da subito dopo la nascita.

Nota: una volta che i neonati allattati con formula sono arrivati a circa 30 once di formula al giorno (che di solito è intorno ai 2 mesi), è possibile interrompere l’integrazione di vitamina D. Tuttavia, si raccomanda che i bambini allattati al seno continuino l’integrazione di vitamina D per almeno un anno.

Alla fine, alcuni bambini possono ottenere abbastanza vitamina D dal latte materno. Ma la mamma deve avere livelli di vitamina D solidi perché questo accada, cosa che la maggior parte non fa. Se sei incinta o sei una neomamma, consulta il tuo medico e il tuo farmacista per testare i tuoi livelli di vitamina D e le opzioni migliori e più sicure per il tuo bambino.

Vitamina B12

Le madri che allattano al seno e che seguono una dieta esclusivamente vegetale (vegana) dovrebbero integrare la vitamina B12.

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Un feto immagazzina ferro dal sangue della madre mentre è nell’utero. I bambini prematuri hanno bisogno di ferro extra perché non ne accumulano abbastanza.

Il latte materno non ha molto ferro, ma è ben assorbito. Le riserve di ferro durano fino a circa sei mesi di età, quindi nessun supplemento di ferro dovrebbe essere richiesto durante questo periodo. I bambini nutriti con latte artificiale avranno probabilmente abbastanza ferro.

Probiotici

I bambini nascono con un ambiente sterile all’interno. Mentre passano attraverso il canale del parto, i batteri della madre colonizzano le membrane mucose e il tratto gastrointestinale dei neonati. Questo è normale e auspicabile – proprio come la natura ha voluto.

Tuttavia, in un ambiente di pulizia moderna, o forse dopo un taglio cesareo, questa colonizzazione batterica non avviene così facilmente o bene. Questo può portare a successive infezioni gastrointestinali, respiratorie e/o dell’orecchio-naso-gola nei bambini, così come un sistema immunitario più basso.

In questo caso, i genitori possono integrare con una formulazione probiotica per bambini – parlate con il vostro farmacista per scoprire cosa è meglio.

Per saperne di più sui batteri benefici, vedi All About Probiotics.

Fluidi & idratazione

La quantità di liquidi nel latte materno o nella formula sarà di solito sufficiente, quindi normalmente non dovrebbe essere necessario integrare con acqua.

Tuttavia, i bambini si disidratano facilmente e rapidamente in certe condizioni, come se il bambino ha la febbre o vomita molto; o se il clima è molto caldo.

La reidratazione è anche cruciale se i bambini hanno la diarrea (in questo caso, aggiungere un po’ di zucchero e sale all’acqua per fare una semplice soluzione elettrolitica)

Utilizzare il colore delle urine come guida: L’urina giallo scuro significa disidratazione. L’urina chiara indica una potenziale sovra-idratazione. Volete vedere qualcosa da qualche parte nel mezzo. (Il bambino sarà senza dubbio obbligato con un campione di urina, probabilmente nel momento socialmente più scomodo.)

Mesi 6-12

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Introduzione al cibo solido

Fino a circa 4-6 mesi, i neonati non possono digerire la maggior parte dei cibi.

I bambini sono pronti per i cibi solidi una volta che hanno raddoppiato il loro peso alla nascita, a condizione che possano tenere la testa alta, sedersi su un seggiolone, aprire la bocca quando il cibo viene presentato, e deglutire. Questo avviene di solito intorno ai sei mesi.

All’inizio, offrire cibi solidi in aggiunta al latte materno, non in sua sostituzione. I primi cibi “solidi” dovrebbero anche essere liquidi. (Non dare al tuo bambino carne secca subito.)

Prendi tempo quando introduci nuovi cibi.

Non avere fretta. La Lean Eating Coach, madre e infermiera registrata Eileen MacRae suggerisce di offrire un nuovo cibo ogni 3-4 giorni. Questo ti dà il tempo di vedere come risponde il tuo bambino.

Fai attenzione.

Se noti qualsiasi tipo di reazione negativa (come problemi respiratori, cutanei o gastrointestinali), aspetta 1-3 mesi prima di riprovare quel cibo.

Tempistica del cibo solido

Step 1: Cereali di riso (forse)

I cereali di riso con latte materno o formula sono un primo cibo comune. È generalmente ben tollerato con un basso potenziale di allergia.

Tuttavia, i cereali di riso sono radicati nella tradizione piuttosto che nella scienza. Non ci sono forti prove che sia un’opzione migliore di altri cereali a chicco singolo (o cereali in generale). Prova e vedi come va.

Step 2: Verdure

Le verdure sono piene di nutrienti e non sono dolci come la frutta. Le verdure in purea come le patate dolci, le barbabietole, le zucche o le carote sono facili da cucinare e da schiacciare.

Step 3: Frutta

Introdurre la frutta dopo le verdure. Se la frutta è il primo cibo, il bambino potrebbe aspettarsi che ogni cibo abbia un sapore dolce; un fattore importante, considerando che i gusti alimentari formati all’inizio della vita possono persistere.

Inoltre, i bambini non hanno ancora la capacità di digerire efficacemente il fruttosio. Quindi, a meno che non vogliate una diarrea esplosiva, mantenete l’assunzione di frutta moderata ed evitate i frutti ad alto contenuto di fibre come le prugne per un po’.

Puoi provare cose come:

  • banana schiacciata con latte materno
  • frutta cotta e passata (come pere, pesche o mele)

Step 4: Cibi più proteici

Questo include fagioli/lenticchie/piselli verdi ben cotti e schiacciati e carne tritata finemente. Si potrebbe anche aggiungere un po’ di proteine del siero di latte non denaturate e non aromatizzate ai purè, al latte artificiale, ecc.

Può volerci un po’ di tempo perché il tratto gastrointestinale del bambino si adatti. Un po’ di cibo non digerito potrebbe essere trovato nelle feci; questo va bene e fa parte del processo.

Da 12 mesi in su

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Da circa un anno, si può aggiungere una bella serie di alimenti, come:

  • avocado
  • noci
  • fagioli
  • asparagi
  • frutta fresca purificata
  • tuorlo d’uovo (nota: il ferro dai tuorli d’uovo non è ben assorbito)
  • lenticchie/fagioli schiacciati (assicurarsi che siano adeguatamente cotti)
  • carne, pollo o pesce dal sapore delicato

Tritare finemente, schiacciare e/o ridurre in purea la maggior parte di queste cose, specialmente la carne o qualsiasi piccolo pezzo che non può essere facilmente gommato – o che può causare soffocamento.

Introdurre con cautela

Mentre il pesce è di solito tollerato facilmente, gli esperti variano su quando introdurre i crostacei. Il consenso generale è di aspettare che il bambino sia un po’ più grande. I crostacei sono un comune allergene infantile, insieme a:

  • uova intere/bianco d’uovo
  • noccioline
  • latte di mucca
  • grano
  • soia

Cercate anche eventuali reazioni quando introducete i prodotti della notte – patate, pomodori e peperoni.

Se o quando aggiungete questi alla dieta di vostro figlio in seguito, osservate attentamente e cercate eventuali reazioni prima di aggiungere qualcos’altro. La maggior parte dei bambini si troverà bene con molti di questi alimenti.

Cosa piace al bambino?

Ogni mamma e papà ha una storia dell’orrore di quando il suo bambino decide di ridipingere il muro, il pavimento, il soffitto o la camicia dello sfortunato genitore.

Bbbbbbtttttt va bambino. Splat go the mashed peas everywhere. OK, proviamo quello più tardi.

A volte è difficile sapere cosa piacerà ai bambini da un morso all’altro. Siate pazienti e persistenti.

Ecco alcuni trucchi e consigli per aiutare il vostro bambino a mangiare una grande varietà di cibi nonostante un palato infantile spesso pignolo.

Mangia una grande varietà di cibi durante la gravidanza.

Quello che mangiate può influenzare ciò che il bambino tollererà e gradirà.

La mamma adottiva e genitore PN Susan Olding può testimoniare questo: Sua figlia, adottata a dieci mesi dalla Cina, ha mostrato una forte preferenza per le note di sapore dominanti della sua cucina nativa fin dall’inizio, trangugiando felicemente verdure verdi amare e fresche come bok choy, gai lan e crescione.

Utilizza il tempo a tuo vantaggio.

Introduci nuovi cibi quando i bambini hanno più fame. Per Amanda Graydon, questo era la mattina. Quindi è allora che provava nuovi cibi. Intelligente!

Aggiungi un tocco di dolcezza.

Gli esseri umani sono nati con una preferenza innata per la dolcezza, che in natura significa cibi ricchi di energia. Mescolate un po’ di patata dolce o di frutta in cibi altrimenti meno dolci (come le verdure più amare).

Ma evitate lo zucchero lavorato.

Ancora una volta, ricordate che ciò con cui il vostro bambino inizia influenzerà le sue preferenze alimentari da adulto. Quindi evitate lo zucchero trasformato – specialmente nascosto negli alimenti commerciali per bambini insieme alle puree e ai succhi di frutta – il più possibile.

Evitate il miele per il primo anno o giù di lì, poiché può contenere batteri che i bambini non possono ancora affrontare.

Continuate a farlo.

Se il vostro bambino si rifiuta di mangiare un particolare cibo, va bene. (Questo potrebbe accadere più spesso con le verdure.)

Lascia il cibo fuori dalla routine per un po’ e tornaci più tardi. Spesso i neonati e i bambini hanno bisogno di provare cibi nuovi più e più volte prima di adattarsi ad essi. Mantieni l’esperienza il più positiva e rilassata possibile, e fai del tuo meglio.

Non preoccuparti; se il bambino sta mangiando vari altri cibi, l’assunzione di nutrienti dovrebbe essere adeguata.

“Lascia che il bambino faccia strada quando si tratta di cibi solidi”, suggerisce Erin Weiss-Trainor.

“Con il nostro primo, abbiamo seguito i “libri” e abbiamo iniziato a introdurre i solidi intorno ai 4-6 mesi. Abbiamo iniziato con cibi a base di cereali, poi frutta e verdura, poi carne e latticini. Abbiamo evitato le uova, il miele e le noci/semi fino ai più grandi.

“Con il bambino numero 2 e 3, li abbiamo lasciati esplorare di più. Una volta che hanno mostrato segni di interesse (raggiungendo il cibo nei nostri piatti), lo condividevo direttamente dal nostro piatto – assicurandomi che la dimensione e la consistenza del cibo fosse appropriata all’età.”

Per quanto riguarda gli alimenti integrali.

I bambini sono mangiatori intuitivi. Sanno di quanto hanno bisogno.

Ma c’è una fregatura – le condizioni devono essere giuste. L’alimentazione forzata e/o l’introduzione di cibi lavorati (come il succo o la marmellata) prima dei cibi interi può distruggere questa delicata autoregolazione.

Seguite i livelli di fame e le preferenze alimentari del vostro bambino, cercando di espandere delicatamente il suo repertorio con scelte di alta qualità e ricche di nutrienti.

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Un’istantanea all’ora di pranzo prima che Amalynn (figlia di 2 anni di JB e Amanda) si abbuffi.

Orario di alimentazione

Imparare i segnali della fame è importante sia per i genitori che per i bambini. (E genitori, perché non imparare di nuovo i vostri segnali di fame naturale insieme alla scoperta di quelli del vostro bambino?)

Ricorda che i bambini saranno altamente autoregolati. Vorranno mangiare quando hanno fame e si fermeranno quando sono pieni.

Mi sono fidata della fame dei miei figli

“Quando mi dicevano che avevano fame”, dice Erin Weiss-Trainor, “li nutrivo. E quando non avevano fame, ho smesso”. Era un ciclo naturale di domanda e offerta.

“Quando il bambino aveva bisogno di mangiare di più, producevo più latte. Quando mangiava meno, producevo meno. È una cosa bellissima da sperimentare: il bambino è così in sintonia con la fame. E la mamma e il bambino sono così in sintonia l’uno con l’altro.”

Cercate di non fare pressione sul vostro bambino in un programma prestabilito nei primi giorni, o di svegliarlo per nutrirsi durante la notte.

Relax e vedere se riuscite a trovare i loro ritmi. (Fidatevi di noi, i bambini si sveglieranno benissimo da soli e vi faranno sapere quando è l’ora dello spuntino di mezzanotte!)

Se il bambino sputa molto o fa grandi feci acquose, soprattutto se si sta integrando con il latte artificiale, potrebbe essere un eccesso di alimentazione. Ritirati leggermente e vedi se noti una differenza nei suoi segnali di fame e nelle abitudini intestinali.

Aiuta il tuo bambino a comunicare

Perché il linguaggio si sviluppa relativamente tardi, e sia i bambini che gli adulti diventano frustrati e irritabili quando non possono comunicare efficacemente, Krista Schaus raccomanda di insegnare al tuo bambino il linguaggio dei segni.

Quando il bambino può firmare per “di più”, “affamato”, “pieno”, “dammi quella cosa”, e anche “cambio di pannolino”, la vita diventa più facile.

“Mio figlio firmava prima dei sei mesi”, dice Krista. “Ha persino inventato i suoi segni quando aveva un anno.”

Aumento di peso & crescita

Ogni bambino è unico. Proprio come in Scrawny to Brawny, alcuni guadagnano velocemente. Alcuni guadagnano lentamente. Alcuni guadagneranno velocemente fin dall’inizio e poi si stabilizzeranno, altri rimarranno indietro per poi esplodere.

Quando i bambini rallentano la loro crescita, avranno meno fame in media (anche se il 60% del loro apporto sta alimentando il loro cervello piuttosto che il resto dei loro corpi in via di sviluppo).

Ma ancora una volta, l’appetito varia di giorno in giorno. Alcuni giorni, i bambini saranno bestie fameliche che consumano tutto. Altri giorni, non c’è una banana schiacciata al mondo che li interessi.

Quindi non fatevi prendere dal panico se il vostro bambino non sembra attenersi a un aumento di peso costante o a un programma alimentare. Queste sono solo linee guida medie:

  • Durante i primi tre mesi, puoi aspettarti che il tuo bambino guadagni circa 2 lb/mese.
  • 6 mesi – 1 lb/mese
  • 9 mesi – meno di 1 lb/mese

Considera il momento della giornata in cui il bambino viene pesato (ad esempio, quando ha eliminato e mangiato l’ultima volta). I bambini di solito vengono pesati solo quando vanno dal medico. Questo è abbastanza spesso (e potrebbe essere abbastanza spesso per alcuni adulti).

Fare il cibo in casa

È facile e conveniente fare il cibo per bambini in casa. Tutto ciò che serve è un robot da cucina o un piccolo frullatore come il Magic Bullet. (O un po’ di olio di gomito e una forchetta per schiacciare.)

All’inizio, le scelte alimentari del tuo bambino saranno limitate, ma col tempo puoi schiacciare, tagliare e/o ridurre in purea la maggior parte dei cibi che ti capita di mangiare. Rende semplice la preparazione del cibo e, cosa più importante, sai esattamente cosa sta prendendo il tuo bambino.

Assicurati di frullare bene il cibo, ed evita qualsiasi cibo che potrebbe causare soffocamento. Pezzi/colli di qualsiasi cibo, hot dog, caramelle, noci, uva, burro di noci e popcorn tendono tutti a causare problemi.

Ovviamente, seguite le regole di base della sicurezza alimentare. Lavatevi le mani, refrigerate o riscaldate il cibo in modo appropriato, scartate prontamente il cibo non consumato, ecc.

Se usate alimenti commerciali per bambini, controllate gli ingredienti. Date da mangiare dal barattolo solo se avete intenzione di usare l’intero barattolo.

Requisiti nutrizionali

Se state nutrendo il vostro bambino più grande con una gamma relativamente ampia di cibi di alta qualità e ricchi di sostanze nutritive quando hanno fame, questo è probabilmente tutto ciò di cui dovete preoccuparvi. Ma ecco alcune linee guida generali per l’assunzione di nutrienti nei neonati più grandi e nei bambini piccoli (6 mesi – 2 anni).

Grassi

I neonati e i bambini in crescita hanno bisogno di molti grassi, in particolare saturi, monoinsaturi e omega-3. Cercate grassi naturali integrali come:

  • avocado;
  • cocco;
  • burro e altri latticini ricchi di grassi;
  • carne;
  • uova; e
  • pesce grasso di animali sani. (Ma siate consapevoli dei metalli pesanti nel pesce – Vedi Tutto sul mangiare frutti di mare.)

Noci, semi e burri di noci (compresi i semi di lino, canapa e chia) possono venire dopo, una volta che siete sicuri che il vostro bambino li tollera e può mangiarli correttamente.

I grassi Omega-3 (DHA/EPA) in particolare sono critici per la salute generale, la composizione del corpo e lo sviluppo degli occhi, del cervello e del sistema nervoso. Considerare un supplemento di DHA/EPA adatto ai bambini.

Ferro

I bambini hanno bisogno di ferro per lo sviluppo cognitivo, neurologico, motorio e comportamentale, e iniziano a richiedere ferro supplementare nella dieta intorno ai 6 mesi.

Iniziare ad aggiungere cibi ricchi di ferro intorno a questo periodo. Questo può iniziare con cereali di riso arricchiti di ferro e nel tempo includere altri alimenti ricchi di ferro come:

  • verdure verdi
  • aranciazucca carnosa
  • frutti
  • uvetta
  • noci & semi
  • lenticchie
  • carciofi
  • piselli &fagioli di Lima
  • patate
  • fegato di pollo o di manzo (provate a metterne un po’ di nascosto nella carne frullata)
  • carne rossa (manzo, cervo, struzzo, ecc.)
  • pollo (carne scura) e anatra
  • pesce

Mentre un po’ di ferro è importante, non esagerare. Controllate di non esagerare con il ferro se vi affidate a molti alimenti fortificati per bambini. (Ecco un link per saperne di più sul ferro per neonati e bambini.)

Nota: Il latte di mucca contiene molto poco ferro, può causare la perdita di ferro nelle feci e può danneggiare il tratto gastrointestinale di un bambino. Non dare ai bambini più giovani di 1 anno latte di soia/mandorla/canapa/riso/mucca.

Zinco

Le cellule hanno bisogno di zinco. I neonati oltre i sei mesi di età che mangiano una dieta 100% vegetale (vegana) potrebbero aver bisogno di un supplemento di zinco.

Alimenti ricchi di zinco:

  • piselli &fagioli
  • noci &semi
  • cavolo cappuccio
  • carote di palma
  • pomodori secchi
  • cacao in polvere
  • carne, pollame (specialmente i tagli più scuri), pesce
  • formaggio

Vitamina B12

I neonati di età superiore ai sei mesi che seguono una dieta 100% vegetale (vegana) avranno bisogno di un supplemento di vitamina B12.

Fluoro

Se l’acqua non è fluorizzata, un supplemento potrebbe essere necessario. Troppo causerà anche problemi.

Iodio

Lo iodio mantiene la tiroide sana. I bambini più grandi di sei mesi che mangiano sale non iodato e una varietà limitata di cibi potrebbero aver bisogno di un supplemento.

Gli alimenti ricchi di iodio includono:

  • prugne secche
  • fragole
  • verdura di mare
  • yogurt
  • uova
  • sale iodato

Si può spesso intrufolare le verdure di mare in particolare negli alimenti per bambini per nascondere il sapore – cospargere un po’ di alghe secche sbriciolate nel purè di verdure e frullare il tutto.

Idratazione

Si consiglia di bere soprattutto acqua o tisane. Conservate i succhi di frutta e verdura per le occasioni speciali, a meno che non li facciate voi stessi frullando frutta e verdura fresca/cotta.

I primi due anni di vita di un bambino possono stabilire preferenze di gusto per tutta la vita e il loro ambiente metabolico. Lo zucchero ora significa carie, grasso corporeo e preferenze di gusto troppo dolci in seguito.

Il succo è ricco di zucchero ed è spesso la principale fonte di zucchero per i bambini. E nonostante le indicazioni sulla confezione, il succo è anche una povera fonte di frutta e/o vitamine.

Le bevande dolcificate artificialmente possono rendere i cibi naturalmente dolci meno attraenti. Inoltre, i dolcificanti artificiali potrebbero avere effetti negativi sulla salute.

Sommario e raccomandazioni

I neonati non fanno la spesa e preparano il proprio cibo. Questo significa che dipendono dai genitori e da chi si prende cura di loro per acquistare e preparare alimenti che promuovano una salute ottimale. E questo significa tu ed io.

Per dare al tuo bambino il miglior inizio:

  • Se puoi, allatta al seno per almeno i primi sei mesi di vita del bambino.
  • Se necessario, aggiungi un supplemento di vitamina D e/o B12 dopo 2-3 mesi.
  • A circa sei mesi di età, iniziare con alcuni cibi solidi di base.
  • Iniziare con qualcosa come cereali di riso, poi verdure, poi frutta e cibi ad alta densità proteica. Introduci solo un nuovo cibo alla volta, e vedi come va.
  • Scegli cibi interi. Questi sono nutrienti e sazianti, e sviluppano preferenze di gusto appropriate.
  • Seguite i segnali di fame del vostro bambino e le sue preferenze alimentari, mentre aggiungete delicatamente e pazientemente varietà di cibo e struttura dei pasti. Non affrettate i nuovi cibi, ma siate persistenti e seguiteli.
  • Parlate con il vostro medico e farmacista degli integratori (calcio, verdura, ferro, zinco, iodio, grassi omega-3, probiotici, ecc.) se è il caso.
  • Per gli alimenti biologici e/o con livelli inferiori di pesticidi. Usare la seguente lista se non si è in grado di comprare esclusivamente biologico.
  • Minimizzare gli zuccheri aggiunti. Questo include succhi di frutta e altri cibi lavorati. Leggere le etichette.
  • Per i primi sei mesi di vita il latte materno di solito fornisce abbastanza liquidi. Dopo i sei mesi vanno bene acqua e tisane. Evitare il latte di mucca, di soia e altri latti lavorati per il primo anno.
  • Fate del vostro meglio. Fare il genitore è già abbastanza difficile, e ogni bambino è unico. Non cercare di ottenerlo “perfetto”. Usa le abitudini di base del PN e i consigli per la preparazione rapida del cibo per rendere le cose più facili.

Risorse

Prevedere il rischio di obesità di tuo figlio: http://healthland.time.com/2012/11/29/predicting-obesity-at-birth//

Sito web del dottor Sears: http://www.askdrsears.com/

Svezzamento con il piombo per bambini: http://en.wikipedia.org/wiki/Baby-led_weaning

L’AAP e l’OMS: http://www.aap.org/en-us/Pages/Default.aspx ; http://www.who.int/en/

Clicca qui per vedere le fonti di informazione a cui si fa riferimento in questo articolo.

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