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One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta è un pasto veloce, facile e gustoso per la settimana. Con pochi ingredienti, la cena sarà in tavola in un batter d'occhio!

One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta è un pasto serale veloce, facile e saporito. Con pochi ingredienti, la cena sarà in tavola in un attimo!

Pasta cremosa di spinaci alla pancetta in padella.

Pasta cremosa di spinaci alla pancetta

– PIN THIS RECIPE –

Crescendo, abbiamo mangiato **così tanti** di quei pasti in scatola con il piccolo guanto sul davanti. Mentre amo il concetto di mettere tutto in una padella per cucinare, non amavo il prodotto. Non amo ancora il prodotto. Ne ho letteralmente avuto abbastanza da bambino. Tanto che i miei figli non sanno nemmeno cosa siano quei pasti in scatola perché mi rifiuto di portarli in casa mia.

Non fraintendetemi, non sono assolutamente contro i cibi pronti – e se sono completamente onesta, ho dato da mangiare ai miei figli un sacco di cose trasformate. È solo che mi sento come se avessi mangiato quei pasti così tanto crescendo che non riesco proprio a digerire di mangiarli MAI. AGAIN.

Hai qualche pasto o cibo del genere? Qualcosa che hai mangiato così tanto che hai giurato che non lo mangerai mai più?

Pasta cremosa di spinaci al bacon in una padella.

Siccome amo così tanto il concetto di un pasto in una padella, mi affido abbastanza spesso alle versioni fatte in casa. Questa One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta è l’esempio perfetto.

Come si fa la One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta?

Inizio a cuocere la pancetta fino a quando non è bella croccante. Mettetela da parte. Aggiungere il latte, il brodo e il condimento nella padella; portare a ebollizione. Aggiungere la pasta, mescolando costantemente per 10 minuti o fino a quando la pasta è tenera. Aggiungere il parmigiano e gli spinaci, cuocendo fino a quando gli spinaci sono appassiti e il formaggio si è sciolto.

One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta in una padella con un cucchiaio.

Che forma di pasta dovrei usare per fare One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta?

Qualunque forma ti piace! Suggerisco di usarne uno che trattenga il sugo in una sorta di angolo o fessura. I nostri preferiti sono maccheroni a gomito, penne, fusilli, farfalle, conchiglie, o una forma simile!

Pasta cremosa con spinaci al bacon in una padella.

Alcune delle cose che penso rendano grande una ricetta sono:

  1. quanto è facile da fare
  2. è un successo per la mia famiglia
  3. è adattabile

Per fortuna, questa One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta è facile, deliziosa E adattabile!

Pasta cremosa di spinaci alla pancetta in una padella con un cucchiaio.

Posso aggiungere pollo/gamberetti alla pasta cremosa di spinaci alla pancetta?

Certo che puoi! Dopo aver cotto la pancetta, scola la maggior parte del grasso e cuoci il pollo o i gamberi nel grasso rimanente. Una volta che è cotto, toglierlo dalla padella e metterlo da parte. Aggiungetelo di nuovo alla fine proprio prima di servire.

Ricordate che ho detto che amo le ricette adattabili? Ecco un consiglio: se vi piacciono più verdure, potete anche aggiungere pomodori, funghi, cipolle e/o aglio! MmmmmMmmmm!

Pasta cremosa di spinaci alla pancetta in padella.

Come faccio a rendere la pasta cremosa di spinaci alla pancetta di One Pot **EXTRA** cremosa?

Anche se questa pasta cremosa di spinaci alla pancetta di One Pot è molto cremosa, a volte, potresti volerla un po’ più cremosa! Non potrebbe essere più facile …. semplicemente aggiungere 4 cucchiai di formaggio cremoso tagliato a piccoli pezzi quando si aggiunge il brodo e il latte. Bam! One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta.

One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta in una padella e in una ciotola bianca con una forchetta.

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One Pot Creamy Bacon Spinach Pasta up close on a fork.

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Ingredienti

  • 8 fette di bacon, tagliate a dadini
  • 16 oz. pasta
  • 2-1/2 tazze di latte
  • 3-1/2 tazze di brodo di pollo
  • 1/2 Tbsp. Cajun seasoning
  • 1 tazza di parmigiano grattugiato
  • 3 tazze di spinaci freschi tritati grossolanamente

Istruzioni

  1. In una grande padella a fuoco medio-alto, cuocere la pancetta tagliata a dadini fino a renderla croccante. Trasferire la pancetta in una ciotola e mettere da parte.
  2. Aggiungere il latte, il brodo e il condimento cajun alla padella. Portare a ebollizione e aggiungere le tagliatelle. Mescolare costantemente per 10 minuti o fino a quando la pasta è cotta.
  3. Aggiungere il parmigiano e gli spinaci, mescolando finché gli spinaci sono appassiti e il formaggio è sciolto.

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Pasta cremosa di spinaci al bacon in una ciotola bianca.

Pasta cremosa di spinaci al bacon in una padella.

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