Se stai cercando di liberarti di quei chili in più, allora una dieta con una combinazione di verdure verdi – ricca di tutte le vitamine, fibre, nutrienti e antiossidanti – è tutto ciò di cui hai bisogno. Le verdure verdi sono la cosa più vicina al cibo magico, che serve letteralmente a tutti i tuoi scopi, dal mangiare bene al guardare bene. Non solo mangiare verdure verdi promuove un buon sistema immunitario, ma anche il basso contenuto calorico delle verdure verdi le rende parte di molte diete di moda. Tutti sanno che mangiare verdure ha un sacco di benefici per la salute; ma come tutti gli altri alimenti, ogni verdura ha il suo contenuto nutrizionale e i suoi benefici, e alcuni sono davvero migliori degli altri. Per esempio, le verdure crucifere, che fanno parte del genere brassica di piante come broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, sono alcune delle verdure a foglia che sono considerate più sane e più benefiche per perdere peso di altre verdure.

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Verdura verde – ricca di tutte le vitamine, fibre, nutrienti e antiossidanti è tutto ciò di cui hai bisogno.

Verdure crocifere e insalate

Tradizionalmente, le insalate erano note per essere preparate solo con verdure crude come cavoli, pomodori e cipolle, ma col tempo, l’insalata da semplice contorno è diventata un intero pasto sano. Le persone che non amano la frutta possono assaporare le insalate miste a verdure, che soddisfano il requisito di un pasto completo con un tocco di foglie di verdure rinfrescanti e gustose. Le insalate ricche di fibre (con verdure verdi) sono a basso contenuto di colesterolo, prevengono la stitichezza, aiutano ad avere una pelle migliore, forniscono tutte le vitamine e, quindi, vi aiutano a raggiungere i vostri obiettivi di salute finali.

Ecco una lista di verdure crucifere che aiutano a perdere peso:

Broccoli

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Provenienti dalla famiglia dei cavoli, i broccoli sono una delle verdure verdi più gustose, che dobbiamo includere nella nostra dieta. Oltre al suo gusto eccezionalmente appetitoso, è ottimo per la nostra salute e ci aiuta anche a perdere peso. I broccoli sono un potente antiossidante, che aiuta a ridurre il colesterolo ed è anche buono per la salute del cuore e delle ossa. È anche noto per gestire i nostri livelli di pressione sanguigna. Ma come fanno i broccoli ad aiutare a perdere peso? I broccoli sono un vegetale a basso contenuto di calorie e di grassi, ma allo stesso tempo, sono ricchi di fibre alimentari, il che li rende un pasto abbastanza saziante, in modo da non farvi sentire affamati più a lungo. Il suo alto contenuto proteico lo rende un perfetto alimento ricco di proteine per vegani e vegetariani.

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I broccoli sono un potente antiossidante, che aiuta a ridurre il colesterolo

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Cavolo

Anche il cavolo fa parte della famiglia delle crucifere. Proprio come tutte le altre verdure crucifere, il cavolo è anche ricco di antiossidanti e di molte vitamine. Il cavolo fermentato è abbastanza utile per ridurre il peso, poiché la fermentazione avviene con l’aiuto di batteri chiamati probiotici. Quando consumiamo cibo contenente probiotici, questo prende una residenza di breve durata nel nostro sistema digestivo, che gioca un ruolo importante nel migliorare il metabolismo generale del nostro corpo. Mangiare un cibo a bassa densità calorica fa bene alla salute perché riduce il bisogno di mangiare dopo un breve intervallo. La dieta della zuppa di cavolo è anche abbastanza preferibile per una rapida perdita di peso in quanto è facile da seguire e continua per un breve periodo di tempo. Aggiungere la zuppa di cavolo alla vostra dieta non può essere così difficile, giusto?

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Il cavolo ha vitamina C in abbondanza

I cavoletti di Bruxelles

Alto contenuto di proteine, nutrienti, vitamina K e C, e fibre, i cavoletti di Bruxelles fanno parte della famiglia delle Brassicaceae e sono, quindi, strettamente legati al cavolfiore e al cavolo.

I cavoletti di Bruxelles hanno un basso contenuto di grassi e calorie, ma sono di alta consistenza proteica. Tuttavia, non soddisfano il requisito di un intero pasto sano, quindi, è sempre possibile accoppiarli con pollo, pesce e carne per soddisfare il requisito di aminoacido. A volte si può anche saltare un pasto di carne ad alto contenuto calorico e avere solo cavoletti di Bruxelles e cereali. I cavoletti di Bruxelles sono ricchi di calcio, potassio e hanno zero grassi saturi. Quindi, fate il pieno di questi germogli per perdere peso. Assicurati di non cuocere troppo i tuoi cavoletti di Brussel, perché tendono a perdere il loro contenuto di vitamina C molto facilmente.

I cavoletti di Brussel sono a basso contenuto di grassi e calorie, ma sono ad alta consistenza proteica.

Cavolfiore

Fa parte della famiglia delle crucifere, il cavolfiore è abbastanza benefico per la perdita di peso. È un’eccellente fonte di antiossidanti ed è ad alto contenuto di colina, che stimola il metabolismo e l’unificazione delle membrane cellulari. Il cavolfiore è un ortaggio molto comune, usato nella preparazione di molti piatti e insalate. Ha un contenuto calorico di 25 calorie per 100 gm, che è abbastanza meno e, quindi, è grande per voi se il vostro cercando di liberarsi di quei chili in più. Il cavolfiore rallenta il processo di digestione grazie al suo alto contenuto di fibre, creando una sensazione di pienezza che riduce automaticamente i morsi della fame. Circa il 92% del peso del cavolfiore è costituito da acqua. Il consumo di un sacco di acqua densa, cibo a basso contenuto calorico è l’ideale per la perdita di peso.

(Leggi anche: Nutrizione del cavolfiore: Ecco tutto quello che dovresti sapere su questo ortaggio)

Il cavolfiore è un’eccellente fonte di antiossidanti ed è ricco di colina.

Gli esperti suggeriscono di consumare cavolfiori e broccoli solo quando sono bolliti per ucciderli perché sono associati ai vermi del cervello. Avere verdi e perdere peso è il nuovo mantra!

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