Sonoma County ha una meravigliosa reputazione per le sue grandi, belle e note cantine. Tuttavia, più grande non è sempre meglio. Abbiamo compilato una lista di cantine boutique dove si può godere di un’autentica esperienza di degustazione del vino di Sonoma County.
- Fonte immagine: Bacigalupi Vineyards e Bacigalupi Vineyards Facebook
- Artfully Beautiful
- Fonte immagine: Paradise Ridge Winery
- Accogliente e intimo
- Fonte immagine: Westwood Wineries
- Unico, personale e intimo
- Fonte immagine: Sojourn Cellars Yelp
- Comicamente divertente
- Fonte immagine: Two Amigos Wines
- Sala di degustazione storica
- Fonte immagine: Three Sticks Wines Facebook
- Di proprietà e gestito da donne
- Fonte di immagine: Inman Family Wines
- Un senso del luogo
- Fonte di immagine: BUMP Wine Cellars Yelp
- Comunità focalizzata
- Fonte di immagine: Envolve Winery Yelp
- Competenza per il clima fresco
- Fonte immagine: McLaren Tasting Lounge Yelp
Fonte immagine: Bacigalupi Vineyards e Bacigalupi Vineyards Facebook
Bacigalupi Vineyards
4353 Westside Rd.
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-0115
Yelp: 4.5 stelle, 28 recensioni
Prenotazione: Non necessaria per la degustazione al bar, ma richiesta per degustazioni private e gruppi di 8 o più
I veri intenditori di vino conoscono la storia di Chateau Montelena e come ha vinto il primo premio in Francia per il suo Chardonnay del 1976. Le uve utilizzate per quello Chardonnay provenivano dai vigneti Bacigalupi. Con la sua ricca storia familiare, la cantina è anche conosciuta per i suoi Rosé di Pinot Noir e Syrah. Suggerimento: cercate una vera esperienza di vino e vigneti? Prenotate il Vineyard Dinner e godetevi una cena a più portate insieme alla matriarca Helen Bacigalupi e all’enologo Ashley Herzberg.
Artfully Beautiful
Fonte immagine: Paradise Ridge Winery
Paradise Ridge Winery
4545 Thomas Lake Harris Dr.
Santa Rosa, CA 95403
(707) 528-9463
Yelp: 4,5 stelle, 57 recensioni
Prenotazione: Non necessaria per la degustazione al bar, ma consigliata per gruppi di 6 o più
I proprietari di Paradise Ridge Winery credono in più di una bella esperienza di degustazione di vini. Sono anche grandi sostenitori dell’arte pubblica e hanno trasformato Paradise Ridge in una meravigliosa galleria con un grande giardino di sculture. I clienti sono incoraggiati a portare del cibo dai numerosi camioncini e a fare un picnic mentre si gode della splendida vista della Russian River Valley con una bottiglia di vino. Paradise Ridge Winery ha anche una sala di degustazione a Kenwood, quindi non confondete le due cose. Consiglio: avete voglia di pizza? Iscrivetevi per l’abbinamento pizza e vino chiamato “il Quattro”.
Accogliente e intimo
Fonte immagine: Westwood Wineries
Westwood Wineries
11 E Napa St, Ste 3
Sonoma, CA 95476
(707) 933-7837
Yelp: 4.5 stelle, 88 recensioni
Prenotazione: Non necessaria per la degustazione al bar
Una delle cantine più recenti della regione, Westwood è nota per il suo Pinot Noir e per il suo approccio caldo e amichevole. Piccola e senza pretese dall’esterno, ma accogliente e intima all’interno, Westwood è il luogo perfetto per spezzare la giornata tra le cantine più grandi. Assicuratevi di mappare la posizione prima di partire perché è un po’ difficile da trovare – l’ingresso si trova in fondo a un vicolo. Consiglio: prendetevi una pausa dai rossi e provate il Rosé. Il suo leggero sapore di ciliegia e lampone completerà deliziosamente il Pinot.
Unico, personale e intimo
Fonte immagine: Sojourn Cellars Yelp
Sojourn Cellars
141 E Napa St.
Sonoma, CA 95476
(707) 938-7212
Yelp: 4.5 stelle, 32 recensioni
Prenotazione: Richiesto
Situato appena fuori la piazza della città nel centro di Sonoma, Sojourn Cellars è come una casa lontano da casa. La prenotazione è obbligatoria, il che permette al personale di personalizzare le degustazioni in modo da ottenere l’esperienza perfetta. Il personale di Sojourn Cellars vi istruirà sul Pinot Noir così vi sentirete come un esperto quando ve ne andrete. Consiglio: se amate il Pinot Noir, provate l’Home Ranch Cabernet che è considerato il “Pinot lovers Cab”.
Comicamente divertente
Fonte immagine: Two Amigos Wines
Two Amigos Wines
25 E Napa St., Ste C
Sonoma, CA 95476
(707) 799-7146
Yelp: 4.5 stelle, 57 recensioni
Prenotazione: Non necessaria per la degustazione al bar
Two Amigos mette il divertimento nella degustazione dei vini. Migliori amici da oltre 30 anni, “Vito e Guido Vino” vogliono che ve ne andiate con un’esperienza memorabile. Dall’arredamento eclettico all’accompagnatore peloso a quattro zampe Mulligan e alle granite di vino, Two Amigos Wines vi farà ridere e rilassare all’istante. Consiglio: fermatevi il venerdì per l’abbinamento Junk Food Friday – vino con Doritos e Fig Newtons.
Sala di degustazione storica
Fonte immagine: Three Sticks Wines Facebook
Three Sticks Wines
143 W Spain St.
Sonoma, CA 95476
(707) 996-3328
Yelp: 5 stelle, 3 recensioni
Prenotazione: Richiesto
Godetevi un po’ di storia della California visitando la sala di degustazione di Three Sticks nella storica Vallejo-Casteñada Adobe, recentemente ristrutturata. Provate il Pinot Noir, lo Chardonnay e il Cabernet Sauvignon mentre imparate di più sulla storia di Sonoma e sulla storia di Three Sticks. È necessaria la prenotazione. Consiglio: iscrivetevi alla degustazione mirata, dove un ospite personale vi condurrà in un “slow-tour”, vagando attraverso il nuovo spazio Adobe spiegandone la storia e il design. Poi, vi siederete per un viaggio guidato di nuove uscite, annate passate e vini a produzione limitata.
Di proprietà e gestito da donne
Fonte di immagine: Inman Family Wines
Inman Family Wines
3900 Piner Rd.
Santa Rosa, CA 95401
(707) 293-9576
Yelp: 4.5 stelle, 47 recensioni
Prenotazione: Richiesto
Quando il cartello “Winemaker is in” è affisso, sai che avrai un’esperienza fantastica a Inman Family Wines. Significa che la proprietaria ed enologa Kathleen Inman sta versando per i suoi ospiti. Conosciuta per la sua produzione di vini in stile Borgogna francese, Kathleen è orgogliosa del suo approccio ecologico alla vinificazione, ai vigneti e all’imballaggio. Provate il premiato rosé “Endless Crush”. Consiglio: Kathleen ha una fattoria da affittare, proprio nel vigneto. Pubblicizzata come “Bed and Get Your Own Breakfast”, la casa con tre camere da letto e un bagno è perfetta per coloro che vogliono un autentico assaggio della vita del paese del vino.
Un senso del luogo
Fonte di immagine: BUMP Wine Cellars Yelp
BUMP Wine Cellars
521 Broadway, Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 228-9214
Yelp: 5 stelle, 29 recensioni
Prenotazione: Non necessaria per la degustazione al bar
Casuale e confortevole, BUMP Wine Cellars è un posto perfetto per rilassarsi dopo una lunga giornata di degustazioni. Molto probabilmente troverete i proprietari Geordie e Meiko che versano e istruiscono i clienti sulla loro storia e sul loro processo. Provate il Syrah e lo Zinfandel. Consiglio: aperto fino alle 6 del pomeriggio, più tardi della maggior parte delle sale di degustazione.
Comunità focalizzata
Fonte di immagine: Envolve Winery Yelp
Envolve Winery
27 E Napa St., Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 939-5385
Yelp: 4 stelle, 74 recensioni
Prenotazione: Non necessaria per la degustazione al bar
Sostenete Envolve Winery e sosterrete anche delle buone cause. Envolve ha collaborato con organizzazioni non profit locali per aiutare a creare consapevolezza e per restituire alle organizzazioni che il team si sente veramente appassionato. Prenota una degustazione in anticipo e il tuo gruppo sarà seduto nella sala familiare per un’esperienza più intima. Suggerimento: Unisciti a Envolve ogni giovedì sera per la Locals Night. Entra dopo le 17 per un bicchiere di vino da 5 dollari e un piatto di carne e formaggio da 10 dollari.
Competenza per il clima fresco
Fonte immagine: McLaren Tasting Lounge Yelp
MacLaren Tasting Lounge
27 E Napa St., Ste E
Sonoma, CA 95476
Yelp: 5 stelle, 21 recensioni
Prenotazione: Non necessaria per la degustazione al bar, ma richiesta per i tour privati
Conosciuto per il suo Syrah da clima fresco, MacLaren Tasting Lounge è molto confortevole e senza pretese. Il proprietario Steve Law sarà spesso nel salone a versare per gli ospiti ed educare tutti nel suo accento scozzese. Consiglio: programmate una degustazione privata con Steve prenotando un appuntamento in anticipo.
Fate un tentativo con una di queste 10 piccole cantine della contea di Sonoma e non rimarrete delusi. Hai già un preferito dalla lista? Votatela qui sotto!