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GUINNESS. Prima o poi dovevo dare un’occhiata a questo mega-marchio irlandese famoso in tutto il mondo. Ma non sono mai stato un grande fan delle stout, o dark ale, o come volete chiamarle. Basta guardare i miei post su Murphy’s Draught Irish Stout, Jamaican Dragon Stout e Orkney Dark Island. Questo mi ha lasciato con una specie di dilemma. Vedete, potrei cavarmela criticando qualcosa di cui solo dodici persone hanno sentito parlare. Ma se mi lanciassi in una delle mie disinformate “recensioni” della Guinness, non ci sarebbe fine alle persone che mi scriverebbero da tutti gli angoli del mondo per dirmi che ho sbagliato, e che sono un inutile e disinformato pezzo di gomma da masticare attaccato alla suola della società. I lettori abituali sapranno che tutto questo è vero. Ma farebbe arrabbiare inutilmente gli appassionati bevitori di Guinness di tutto il mondo.

Cosa potrei fare? Potrei riuscire a testare quasi tutte le grandi birre in bottiglia sul mercato ad eccezione della Guinness? O potevo trovare un angolo in cui la mia indifferenza alle stout sarebbe stata meno problematica? Stiamo per scoprirlo mentre metto alla prova ogni variante della Guinness in bottiglia. Qual è la domanda a cui cercherò di rispondere? Semplice. Che diamine di differenza c’è tra tutte? Saranno tutte e quattro identiche? Troverò una preferita del gruppo? E ce ne sarà uno da evitare? E, soprattutto, qual è la vera Guinness?

Ecco la formazione. Da sinistra a destra, sono Guinness Draught, Guinness Original, Guinness Foreign Extra e Guinness Foreign Extra Imported.

Partendo da sinistra, quella alta e sinuosa con il collo bianco è Guinness Draught. È, credo, l’equivalente in bottiglia dell’onnipresente Guinness Draught in lattina. La lattina che ho quasi messo al suo posto, fino a quando ho scoperto questa bottiglia nascosta in un negozio di Brick Lane. Vedi la somiglianza?

Se c’è richiesta, la prossima volta farò un giro di prova con la lattina, per scoprire le differenze. Se ce ne sono. Per ora, tutto quello che posso vedere è che entrambe hanno dei widget al loro interno, e che la bottiglia ha lo 0,1% di alcol in più.

L’etichetta del collo non ci dice certo molto. In effetti, non dice nulla. È una banda bianca di colore sopra il nero che circonda il resto della bottiglia. Ma allora, questo è probabilmente tutto quello che hanno bisogno di dire. Se il loro messaggio è “questo è un bicchiere di Guinness proprio qui nella bottiglia”, allora ci sono riusciti. Esattamente come hanno fatto con la lattina.

Anche l’etichetta frontale fa più o meno la stessa cosa della lattina. In effetti, non è nemmeno come una normale etichetta di bottiglia. Questo perché è ripetuta sull’altro lato, come fanno le lattine.

Come la lattina e diversamente dalle bottiglie, non c’è un grande tondo Guinness color crema. Invece, l’arpa è al centro della scena. Con tutto quel nero, grigio, oro e bianco, è immensamente di buon gusto. È anche minimalista. Il tutto ha un aspetto di classe. E, grazie a decenni di costruzione del marchio, è tutto come una pioggia familiare. L’arpa è familiare. La firma rossa di Arthur Guinness è familiare. Il logo stile francobollo “Guinness” è familiare. L’anno 1759 è familiare, anche a causa della loro ultima campagna pubblicitaria.

Ci sono poche altre differenze oltre all’assenza del tondo Guinness. La bottiglia è quasi sinuosa come Nigella Lawson. Un bell’allontanamento dalla forma tradizionale adottata da tutte le altre bottiglie della gamma Guinness. In fondo vi esortano a “Servire Extra Freddo”. Che, credo, è più freddo che con la lattina. Inoltre laggiù c’è la notizia che questo è il tipico formato da 330 ml.

Come per le lattine, i pezzi disparati di informazioni sono raggruppati in due strisce sottili. Ecco quella che non ha il codice a barre.

La cosa più evidente è il volume alcolico. Che è un ragionevole 4,2%. Con un pizzico in più rispetto alla lattina, le unità di alcool del Regno Unito non sono diverse. Questa bottiglia ne ha 1,4.

Anche su questo lato ci sono delle istruzioni. E sono considerevolmente più coinvolte che nella maggior parte delle altre bottiglie. Qui, ci informano che “Per i migliori risultati, raffreddare per almeno 2 ore e rimuovere il tappo della bottiglia con un movimento rapido”. Questa è la prima volta che leggo consigli su come rimuovere il tappo della bottiglia. Cosa succederà se non lo si toglie con un movimento rapido? Con una sola bottiglia a disposizione, non posso scoprirlo.

Proseguono dicendo che include un widget brevettato. Che farà rumore. E che non è richiesto alcun tempo di assestamento. Questa è la bottiglia più simile a una lattina che abbia mai visto.

Il lato della bottiglia con il codice a barre ha ancora più informazioni.

In cima c’è un grande simbolo in evidenza che ti dice di “Bere direttamente dalla bottiglia”. Questo non solo la consolida come la bottiglia più simile a una lattina di sempre, ma è anche enormemente insolito. Pone anche un problema. Vedi, mi piace versare le birre in un bicchiere in modo che tu possa vedere come sono fatte. Mi piace anche dare a tutto una giusta possibilità seguendo le istruzioni. Quindi, ecco il piano. Più tardi, ne verserò un po’ in un bicchiere per vedere che aspetto ha. Poi berrò il resto dalla bottiglia e descriverò il suo sapore. In questo modo tutti vincono.

A fianco del codice a barre, la descrivono come “Guinness Draught Stout”. E, inopportunamente, che è “Brewed in Dublin And London”. Gaaa! Da quale città proviene questa bottiglia? Dublino o Londra? Mi piacerebbe sapere questo genere di cose.

Infine, in fondo a questo ‘lato’, c’è l’indirizzo web. Qualcosa che probabilmente vedremo su tutte le bottiglie a venire. L’indirizzo che danno è www.guinness.com. E’ un altro sito web aziendale, pesante, in Flash, dove prima devi inserire la tua data di nascita. Intelligentemente, però, ha capito che lo stavo visitando dalla Gran Bretagna, così ha immediatamente servito la lingua giusta e le promozioni corrispondenti. In tutto, un sito web perfettamente adeguato di un grande nome e di un birrificio internazionale.

La Guinness Draught è coperta. All’esterno, almeno. La prossima è la considerevolmente più tradizionale Guinness Original.

Non solo sembra una normale bottiglia di birra. Ma ha una vera e propria etichetta sul collo. Ha una vera e propria etichetta frontale con un tondo. E ha anche un’etichetta posteriore. Tutte cose rassicuranti e tradizionali. Prendiamo l’etichetta del collo.

Ha tutte le grandi immagini della Guinness. E una combinazione di colori crema. Molto bello. È molto simile all’etichetta frontale.

Non c’è niente su di essa che non ti aspetteresti quando compri una bottiglia di Guinness volendo quella vera. Ha l’iconico tondo color crema. Su cui c’è tutto l’immaginario della Guinness che è così familiare. L’unica cosa degna di nota sono le parole intorno al bordo del tondo. “Genuine Quality” si trova in alto. E “St. James’s Gate Dublin” annuncia con orgoglio la sua provenienza. È quasi come se l’etichetta annuisse e ammiccasse, sapendo che sai di cosa si tratta.

L’etichetta posteriore ha un sacco di dettagli succosi. Tutti molto facili da leggere. E tutto molto ben disposto.

Può Guinness Original essere la vera Guinness? Sì, secondo l’etichetta posteriore, che la descrive come “The one that started it all”. Continuano a descrivere la bevanda stessa come avente un “colore scuro e profondo”. E che ha una “nota croccante di orzo tostato, la fresca brezza del luppolo. Il morso rinfrescante. La ricompensa agrodolce”. Non sono a corto di fiducia, vero? E “morso rinfrescante”? Non è una caratteristica delle lager? Non l’avrei mai associato a una Guinness, ma mi aspetto delle sorprese con questo test.

Quali altri fatti ci sono? Molte. Per riassumere, la descrivono come “Guinness Original Stout”. L’indirizzo è del nord-ovest di Londra, ma dicono anche “Brewed in Dublin”. Il che è buono da sapere. L’indirizzo web è invariato, a www.guinness.com. La bottiglia è il normale formato da 330 ml. Il volume alcolico è lo stesso 4,2% della bottiglia Draught. Il che la porta ad un moderato 1,4 unità britanniche di alcol. C’è un numero di telefono per l’assistenza ai consumatori. E hanno anche una tabella che suddivide le informazioni nutrizionali. Le lettrici saranno interessate a sapere che Guinness Original ha 0 grammi di grasso.

Guinness Original sembra molto appetitosa. Ma ce ne sono altre due da fare. La prossima è la Guinness Foreign Extra. La Foreign Extra che non è stata importata.

Non la confonderai tanto facilmente con la Draught o la Original. La bottiglia ha più curve della Original, ma non in modo così scandaloso come la Draught. Se la guardate molto attentamente, noterete anche delle arpe in rilievo intorno alla spalla, e il nome “Guinness” in rilievo sul fondo. Ma entrambi sono difficili da vedere. Se fosse una persona, sarebbe qualcuno che indossa pantaloni svasati.

Cosa possiamo dire dell’etichetta del collo?

Nulla. Sembra quasi identica all’originale. Speriamo che l’etichetta frontale dica qualcosa di utile.

No. L’unica cosa che lo separa dall’originale sono le parole “Foreign Extra” al posto della parola “Original”. Ad essere onesti, però, è prominente. A meno che tu non abbia la negligenza di un venditore di mutui pre-credit crunch, non lo confonderai con molto altro.

Per fortuna, ci sono dettagli più che sufficienti su un’enorme etichetta posteriore per chiarire qualsiasi confusione. È davvero piena di informazioni.

Aprono la descrizione con l’intrigante affermazione che “Foreign Extra Stout è una birra come nessun’altra”. Per sapere perché, continuo a leggere. La descrivono come “La più saporita di tutte. Singolare e sorprendente. Unicamente soddisfacente. Prodotta con luppolo extra e orzo tostato per un morso naturale. Amaro e dolce. Rinfrescante e frizzante. Sempre gratificante”. Prima di finire con la tag line che hanno usato sull’altra bottiglia: “Pura bellezza. Pura Guinness”. Cosa significherà tutto questo? A me sembra che abbiano fatto la stessa cosa che hanno fatto per fare Original. Solo di più. Stanno cercando di migliorare una cosa buona facendone di più. Un po’ come le barrette di cioccolato King Size.

Come al solito, c’è un mucchio di dettagli, anche sull’etichetta posteriore. Per riassumere, era “Brewed In Ireland”, ma importata dalla Guinness & Co. nel nord-ovest di Londra. Il loro indirizzo è di nuovo lì sopra se volete scrivergli una lettera. L’indirizzo web è invariato a www.guinness.com. C’è una linea telefonica se volete chiamarli. Le informazioni nutrizionali sono suddivise in una bella tabella. Che ancora una volta indica che non ci sono grammi di grasso. Se sei un bevitore di Guinness in sovrappeso, non sarà a causa del grasso nella bevanda.

Tutto molto noioso. La parte veramente interessante è il volume alcolico. Alzando la posta, hanno aumentato considerevolmente il volume. Invece di aggirarsi intorno al 4% come gli altri, questo arriva al considerevole 7,5% di volume alcolico. Per questa piccola bottiglia da 330 ml, che pesa 2,5 unità britanniche di alcol. Se la bottiglia fosse molto più grande, superereste le vostre unità giornaliere in un solo bicchiere. Corrispondentemente, se noterete una cattiva ortografia e grammatica in questo post dopo che avrò fatto la prova del gusto, saprete perché.

L’ultima bottiglia di questo piccolo round-up è forse la più intrigante di tutte: Guinness Foreign Extra Imported.

A prima vista, c’è poca differenza con la normale Foreign Extra. La bottiglia è della stessa dimensione e forma. Le arpe intorno alla spalla e il nome “Guinness” intorno al fondo sono in rilievo con una migliore definizione questa volta. Ancora una volta, l’etichetta del collo non rivela nulla.

In effetti, è difficile trovare qualcosa che la distingua dalle altre. Per trovare qualche differenza, bisogna guardare l’etichetta frontale. E anche lì, mantiene il suo mistero.

È un design diverso dagli altri. Sottile può essere, ma è più leggero. Ed è in qualche modo più aggiornato rispetto al tondo su Original e Foreign Extra. Guardate bene e comincerete a vedere i segni di ciò che rende questo diverso. Intorno al bordo superiore, la descrivono come “Foreign Extra Stout”. E, in rosso, nella parte inferiore del tondo, c’è l’importante parola “Imported”. Ma da dove?

Come al solito, l’etichetta posteriore è il posto dove cercare indizi. Ma questo sembra completamente diverso sia dall’originale che dal Foreign Extra.

La grande cosa rotonda che domina la maggior parte dell’etichetta posteriore è insolitamente vaga. Invece di dare risposte, si dilunga in discorsi di marketing su come la Guinness sia apprezzata in tutto il mondo. E come “l’orzo, il luppolo e il malto della migliore qualità” danno alla Guinness il suo “gusto ricco e soddisfacente”. Una cosa che non è soddisfacente è quella descrizione.

Leggendo per altri indizi si scoprono rapidamente le risposte che chiedo. Scritto verticalmente su un lato, apprendiamo che Foreign Extra Imported era “Brewed under licence by Guinness Nigeria Plc, 24 Oba Akaran Avenue, Ikeja”. Sì, avete letto bene. Questo viene dallo stesso paese di tutte quelle persone che gentilmente cercano di alleggerirti di tutti i tuoi soldi attraverso truffe su Internet. Un fatto che è confermato altrove sull’etichetta con la linea “Stout: Importata dalla Nigeria per il suo gusto unico”. Questa, dunque, è una bottiglia di Guinness nigeriana. Cosa ne pensate? Commenti alla fine di questo post per favore.

Leggendo, e gli ingredienti sono “acqua, malto, sorgo, grano, orzo” e “luppolo”. Cos’è il sorgo? E perché è in questa bottiglia? Sull’altro lato dell’etichetta, apprendiamo che questa bottiglia è stata importata nel Regno Unito da Kato Enterprises Ltd dal Surrey.

Non c’è una grande tabella che suddivide le informazioni nutrizionali questa volta. Ma i dettagli sono ancora lì. E non ci sono ancora grassi.

E le statistiche vitali? Beh, il volume alcolico è lo stesso del normale Foreign Extra con un forte 7,5%. Stranamente, la bottiglia è un po’ più piccola, 325ml invece dei 330ml ordinari. E non ci sono unità di alcool nel Regno Unito. Ma non ce n’è bisogno. Sai che sarà un grande numero.

Fatte tutte le chiacchiere su bottiglie ed etichette, è ora il momento della parte divertente. Che sapore avranno? Saranno tutte diverse o tutte uguali? Quale mi piacerà di più? E qual è la vera Guinness? È il momento di versare.

La prima cosa che mi ha colpito è che non sono uguali. Non rispondevano neanche allo stesso modo. Per prima cosa, la bottiglia di Draught, alimentata da un widget, ha iniziato a schiumare. Versare la piccola quantità nel bicchiere era difficile perché tutto ciò che usciva era schiuma.

Come sono andati da sinistra a destra passando per Original, Foreign Extra e Foreign Extra Imported, le teste diventavano sempre più scure. La Draught ha una testa bianca e sottile. Ha l’aspetto di una vera pinta di Guinness. Che è esattamente quello che dovrebbe fare.

Original aveva una testa color crema. Ed entrambi gli Extra stranieri avevano la testa marrone scuro. Uno o due di loro hanno schiumato subito, ma si sono spenti dopo pochi minuti. Di loro, Foreign Extra aveva la testa più strana. Tutte sono diventate abbastanza ragionevoli dopo un paio di minuti.

Hanno anche una consistenza diversa. La Draught ha versato e si sente abbastanza leggera. Spessa per una birra, ma più leggero del resto. Originale versato leggermente più lento e sembra un po ‘più spesso. Per quanto riguarda Foreign Extra e Foreign Extra Imported, hanno la consistenza del catrame. Era come versare melassa.

Come sono gli odori? In linea di massima lo stesso. È la forza di quell’odore che cambia. Hanno tutti quell’odore ricco di orzo tostato. E l’odore è ricco, pieno e delizioso, non importa quale varietà si annusa. Il Draught è il più delicato e leggero. Oltre all’orzo tostato, c’è qualcosa di simile alla vaniglia. Original ha un odore più forte, ma equilibrato, di orzo tostato, combinato con gli altri ingredienti. Foreign Extra e Foreign Extra Imported hanno un odore quasi identico. Entrambi hanno l’odore di orzo tostato più ricco, forte e completo che abbia mai visto. Dei due, il Foreign Extra regolare e non importato sembra un po’ più forte. A me piace abbastanza, ma posso capire che l’odore delle birre più forti possa scoraggiare alcune persone.

Bene, che sapore hanno? Cominciamo con la Guinness Draught.

Ok, ne ho versato un po’ quando hanno detto di bere dalla bottiglia. Ma questo era solo per soddisfare la mia curiosità su come era fatto. Quindi, sto provando questo dalla bottiglia. Le prime impressioni sono che sembra che stia cercando di scappare dalla bottiglia. Il che sarebbe il widget che fa le sue cose. Sa di orzo tostato. Questo è il sapore. Ed è presente anche nel retrogusto. Il retrogusto ti lascia un amaro persistente. Ma si possono assaporare gli ingredienti attraverso tutto questo. Il tutto è più leggero e non così forte come temevo. Guinness Draught potrebbe essere la stout per i bevitori di lager. È davvero così leggera e bevibile.

Ha un sapore diverso dal bicchiere che dalla bottiglia? Ho appena bevuto un sorso dal bicchiere e, non mi aspettavo di dirlo, ma ha un sapore diverso. Non so cosa stia facendo quel widget o quale effetto stia avendo la bottiglia, ma ha un sapore molto migliore dalla bottiglia. Dal bicchiere, ha un sapore quasi aceto. Come un cattivo vino rosso. Dalla bottiglia ha un sapore un po’ più dolce. E decisamente più frizzante. Tutto questo fa sì che bere Guinness Draught dalla bottiglia mi sembri perfettamente accettabile. Anche se un po’ gassosa.

Ancora una volta, non l’ho paragonata a niente. Quindi, ecco la Guinness Original. Versata in un bicchiere e bevuta da un bicchiere.

Ho appena fatto un sorso, e l’esperienza è molto diversa. Un sorso mi è sembrato il modo sbagliato di prenderlo, quindi i sorsi sono la strada da seguire. È molto più denso del Draught. E considerevolmente meno frizzante. Questo rende Original un’esperienza molto più tranquilla. Anche il profilo di gusto è bilanciato un po’ diversamente. Si ottiene un sapore di orzo tostato. Non un sapore particolarmente forte. Forse solo una tacca in più rispetto alla Draught. Questo è seguito da un “morso” amaro. È un “morso” più forte di quello che mi aspettavo. Sembra più un “morso” di lagery, e lascia un retrogusto amaro dietro di sé. Anche questo retrogusto amaro persiste. Si può ancora assaporare un po’ dell’orzo tostato, ma questa è una strana esperienza. È come bere un ibrido ale-lager.

Come posso spiegarlo? Draught aveva il sapore della Guinness che mi aspettavo, ma in una bevanda leggera e frizzante in stile lager. Original ha più di un “morso” e un retrogusto amaro in stile lager, ma in qualcosa che sembra una ricca e densa ale. Il mio stomaco mi sta dicendo che non si sta godendo Orignal così tanto. E devo essere d’accordo. Potrebbe essere “quella che ha iniziato tutto”, ma avrà bisogno di un po’ di tempo per crescere su di me.

Come sono gli Extra stranieri? Giriamo la manopola a undici con Foreign Extra.

Primo sorso e ci vuole qualche secondo per capire che Guinness Foreign Extra è Guinness in una marcia completamente nuova. L’orzo tostato e il gusto amaro che avevo in bocca dall’Original sono stati spazzati via in un’ondata di sapore. Questo ha sapore. Masse di esso. Sa di orzo che è stato accuratamente arrostito. È più pieno, più ricco e più forte di quasi qualsiasi altra cosa sullo scaffale del negozio. Solo la Marmite ci si avvicina. E non è nemmeno una birra. In qualche modo, hanno fatto in modo che il sapore mantenga il suo posto in bocca per un paio di secondi prima che il retrogusto appaia. Un’esperienza un po’ come saltare in aria, e poi aspettare un paio di secondi prima che la gravità ti riporti a terra.

Il retrogusto che arriva è molto meno del “morso” in stile lager di Draught, e in particolare di Original. È più un amaro croccante. Ed è un amaro persistente che non può fare nulla per spostare i sapori forti dal retro della lingua.

Il mio stomaco non si lamenta più. La Guinness Foreign Extra è forte, croccante e piena di sapore di Guinness. Mi piace abbastanza.

L’ultima è la nostra Guinness più eccentrica. Come sarà la Guinness Foreign Extra Imported? E’ ora di scoprirlo.

Un sorso, e Foreign Extra Imported ha un sapore diverso da ognuno dei precedenti. Mi aspettavo che sapesse di Foreign Extra, ma non è così. Per prima cosa, la fase di sapore del sorso è diversa. Sa ancora, fortemente, di orzo ben tostato. Ma in qualche modo diverso. Come se il sapore si ammorbidisse e cambiasse prima di andare. Sto per dire che ha complessità.

Oddirittura, quei sapori forti e interessanti non sono sostituiti da un grande retrogusto. Non ho potuto rilevare alcun “morso” questa volta. Solo un amaro stranamente piccante che ti rotola in bocca. Il tutto ti lascia con una bocca che sa di amaro e ha ancora un forte sapore di orzo tostato.

Se Foreign Extra Imported fosse un brano musicale, sarebbe Foreign Extra, il mix Imported. Diverse cose sono enfatizzate in esso. È molto forte. Ma non troppo difficile da bere. E la complessità, il gusto e l’equilibrio sono fantastici. Mi piace.

Dove tutto questo lascia le mie domande? La risposta alla domanda su quanto siano simili o diversi è semplice. Sono tutti diversi. A volte, molto diverse tra loro. Anche Foreign Extra era una bevanda abbastanza diversa da Foreign Extra Imported. Questa è una grande notizia. Mi dispiacerebbe pensare che stessero solo modificando l’infuso intorno ai bordi. Quello che si ottiene invece sono quattro diverse miscele di Guinness. Ti dà anche un’ottima scusa per uscire e provarle tutte per trovare la tua preferita.

Quale mi piace di più? Questo è difficile. La Guinness Original potrebbe essere l’originale, ma non mi ci trovo bene. Quel “morso” era troppo simile a una lager per me. Mi ha anche fatto sentire la nausea. Essendo la “Original”, sono sicuro che ci saranno bazilioni di lettori che si lamenteranno della mia stucchevole mancanza di gusto. Ma questo è il mio blog e la mia opinione. Original è all’ultimo posto come il mio meno preferito. È semplicemente troppo scomodo, specialmente se paragonato ai suoi cugini.

Al terzo posto, metto Draught. È leggera e bevibile, ma ha ancora il sapore che penso che la Guinness debba avere. Se fossi in giro una sera, sceglierei volentieri una bottiglia di questa roba. E un’altra. E un’altra. Questa è l’opzione Guinness in bottiglia per una serata fuori.

Questo significa che la mia prima e seconda scelta sarà uno degli Extra stranieri. Ma quale? Questa è una chiamata difficile da fare. Come bottiglie di birra, sono entrambe scelte eccellenti. Non c’è dubbio che entrambe vi daranno molto da gustare in una fredda serata autunnale. Ma qual è la migliore?

Dopo lunghi sorseggi, metterò Foreign Extra al secondo posto e Foreign Extra Imported from Nigeria come mia Guinness preferita. Sono sorpreso quanto te.

Perché ho preso questa decisione? Sono entrambe fantastiche stout. Potrei anche aver lanciato una moneta per decidere. Ma la Foreign Extra Imported aveva il vantaggio. Ha un sapore più interessante. L’equilibrio dell’amaro e altre qualità la rendono più facile da bere rispetto alla roba non importata. Ed è dalla Nigeria e quindi un mistero totale.

L’ultima grande domanda è: qual è la “vera” Guinness? Questo è semplice. A giudicare dalle etichette, la Guinness Original è quella vera. È l’unica che vanta un’eredità di più di 200 anni. Frustrante, quindi, è la mia meno preferita. Vorrei poter riferire che è lei e non la nigeriana Foreign Extra Imported la mia preferita. Ma non posso. Quello che farò è chiedere pinte di Guinness quando sono in giro finché non mi ci abituerò. Sicuramente è solo una questione di tempo prima che mi abitui a questo sapore?

Come posso riassumere questo enorme esperimento? È stato un colpo d’occhio. Prima del round-up, pensavo che sarebbero stati tutti uguali. Non lo erano. Neanche per sogno. Certo, tutti sapevano di orzo tostato in quel modo unico della Guinness. Ma il prodotto stesso era completamente diverso ogni volta. Se siete curiosi come me sulla Guinness, non c’è niente di meglio che provarle tutte finché non trovate la vostra preferita.

Sono stato completamente sbronzo? Un po’. Ma non tanto quanto mi aspettavo. La maggior parte è troppo densa e sciropposa per essere bevuta velocemente. Molti sono troppo difficili da bere facilmente. Ecco perché, mentre scrivo questo, molti di loro sono ancora nei loro bicchieri e bottiglie, in attesa che io finisca di berli. Onestamente, tutto questo mi ha fatto sentire più nauseato che inebriato.

Ho imparato ad amare la Guinness? Non ancora. Anche se posso capire perché è una delle più popolari stout là fuori. Tutte erano caratteristiche, gustose e di alta qualità.

Hai provato Guinness Draught, Guinness Original, Guinness Foreign Extra o Guinness Foreign Extra Imported? Cosa ne pensate di questo o di loro?

Cosa ne pensate del mio primo confronto di gruppo?

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