Il reticolo endoplasmatico (ER) è il principale organello per la sintesi, il ripiegamento e l’elaborazione delle proteine secretorie e transmembrana. Stimoli patologici come l’ipossia, l’ischemia, l’infiammazione e lo stress ossidativo interrompono la funzione omeostatica dell’ER, portando all’accumulo di proteine non ripiegate, una condizione nota come stress ER. Lo stress dell’ER innesca una complessa rete di segnalazione chiamata risposta proteica non spiegata (UPR). Studi approfonditi hanno dimostrato che lo stress ER gioca un ruolo importante nella patogenesi di varie malattie cardiovascolari come l’insufficienza cardiaca, la cardiopatia ischemica e l’aterosclerosi. L’importanza dei prodotti naturali nella medicina moderna è ben riconosciuta e continua ad essere di interesse come fonte di nuovi composti principali. I prodotti naturali che prendono di mira i componenti della UPR e riducono lo stress ER offrono un approccio strategico innovativo per trattare le malattie cardiovascolari. In questa recensione, abbiamo discusso diversi interventi terapeutici utilizzando prodotti naturali con potenziali proprietà protettive cardiovascolari che hanno come obiettivo le vie di segnalazione dello stress ER.

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