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Licenza per liquori per ristoranti (R)

Lo scopo principale di un locale con licenza “R” è di fornire abitualmente e principalmente un servizio di ristorazione al pubblico. Il servizio di liquori, vino o birra è secondario. Le dimensioni interne devono essere non meno di 400 piedi quadrati, attrezzati con almeno 30 sedie, o l’equivalente posti a sedere, in tavoli per uso pubblico.

Anche se i titolari di licenza “R” possono servire liquori, vino e prodotti di birra, sono soggetti alle stesse restrizioni dei titolari di licenza “E” per quanto riguarda la vendita di questi prodotti per scopi di asporto. I titolari di licenza “R” non possono vendere alcun singolo contenitore aperto di bevande alcoliche per il consumo al di fuori dello stabilimento.

Lo stabilimento con licenza “R” è comunemente chiamato bar o taverna. Questo tipo di stabilimento con licenza può comprendere qualsiasi cosa, da un’elegante operazione di ristorazione familiare a un piccolo bar d’angolo. Questa licenza è limitata dalla legge sulle quote della contea.

Orari operativi:

• Aperto per le vendite di alcolici &dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 2:00 del mattino seguente.
• Nessuna vendita di alcolici, malto o bevande di birra può avvenire dopo le 2:00. Tutte le bevande alcoliche non finite devono essere raccolte e tutti gli avventori devono lasciare i locali entro le 2:30.
• Tutti gli intrattenimenti (cioè le band dal vivo) devono cessare alle 2:00.
• I locali con un permesso di vendita domenicale (SS) possono iniziare a servire bevande alcoliche la domenica alle 11:00 e rimanere aperti fino alle 2:30 di lunedì.
• I locali senza permesso di vendita domenicale (SS) possono servire bevande alcoliche a partire dalle 13:00 la domenica del Super Bowl, il giorno di San Patrizio e il 31 dicembre, se di domenica.
• Aprire con orario regolare il giorno delle elezioni.

Licenza per Club (C) e Catering Club (CC)

I locali con licenza “C” e “CC” devono operare per il bene dei soci del club e in senso fraterno. La vendita di bevande alcoliche deve essere secondaria rispetto alla ragione effettiva dell’esistenza del club. I club incorporati devono esistere da almeno un anno prima di richiedere una licenza per gli alcolici. I club non costituiti in società devono esistere per un minimo di dieci anni prima della concessione di una licenza per la vendita di alcolici.

Il club deve possedere uno statuto originale e deve tenere riunioni regolari aperte ai suoi membri, condurre affari legittimi attraverso ufficiali eletti, ammettere membri tramite domanda scritta, indagine e votazione, addebitare e raccogliere quote e mantenere le registrazioni richieste. Un club non è un’organizzazione usata per ospitare un’attività privata di bar. Inoltre, nessun individuo è autorizzato a possedere un club.

I licenziatari “CC” possono permettere ai gruppi di entrare nello stabilimento per matrimoni o affari privati, previo accordo. Ai club privati è vietata la vendita di bevande alcoliche da asporto.

Orari operativi:

• Le vendite e la distribuzione/fornitura di alcol possono iniziare alle 7:00 del mattino.
• Le vendite e la fornitura di alcolici devono cessare alle 3:00 AM.
• Tutte le bevande alcoliche non finite devono essere raccolte e tutti gli avventori devono lasciare i locali entro le 3:30 AM.
• I Club (C) e i Catering Club (CC) possono essere aperti 7 giorni a settimana. I Club (C) e i Catering Club (CC) possono essere aperti il giorno delle elezioni.

Licenza per Distributori (D) di Liquori

Queste licenze riguardano distributori di birra di quartiere. Le vendite sono solo per il consumo fuori dai locali e queste vendite devono essere fatte in contenitori originali di non meno di una cassa di ventiquattro (24) contenitori o sette (7) once. I “Twelve packers” sono accettabili, ma i singoli contenitori di prodotti di birra devono essere almeno di ventiquattro (24) once. I contenitori singoli che contengono più di 128 once sono accettabili. Nella maggior parte dei casi, le vendite in contenitori singoli coinvolgono fusti di birra o prodotti di birra.

Un distributore importatore è una variante di questo tipo di licenza. Questi sono generalmente operazioni molto grandi che mantengono grandi quantità di prodotti di birra e di solito vendono solo ad altri piccoli licenziatari “D” e non al pubblico. Questa licenza è limitata dalla legge sulle quote della contea.

Orari operativi:

• Questi licenziatari possono aprire alle 2:00 di lunedì e rimanere aperti continuamente, 24 ore al giorno, fino alla mezzanotte di sabato. Devono rimanere chiusi dalle 12:01 di domenica alle 2:00 di lunedì.
• Questi titolari di licenza possono essere aperti il giorno delle elezioni.

Licenza per la vendita di liquori (E)

Lo scopo principale del locale con licenza “E” è la regolare preparazione e servizio di cibo. Le dimensioni interne del locale non devono essere inferiori a 300 piedi quadrati, attrezzato con almeno trenta (30) sedie, o posti a sedere equivalenti, in tavoli per uso pubblico.

I titolari di licenza “E” possono vendere solo birra o sue varianti; la vendita di liquori e vino è vietata. Il licenziatario può vendere fino a 192 once fluide di prodotti di birra, in contenitori originali, per l’asporto. I licenziatari “E” non possono vendere alcun contenitore singolo e aperto di bevande alcoliche per il consumo al di fuori dello stabilimento.

Lo stabilimento con licenza “E” è comunemente indicato come una salumeria o un negozio all’angolo. Questa licenza è limitata dalla legge sulle quote della contea.

Orari operativi:

• Aperto per la vendita di alcolici &dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 2:00 del mattino seguente.
• Nessuna vendita di bevande alcoliche, di malto o di birra può avere luogo dopo le 2:00 AM.
• Tutte le bevande alcoliche non finite devono essere raccolte e tutti gli avventori devono lasciare i locali entro le 2:30 AM.
• Tutti gli intrattenimenti (cioè le band dal vivo) devono cessare alle 2:00 AM. I locali con un permesso di vendita domenicale (SS) possono iniziare a servire bevande alcoliche la domenica alle 11:00 e rimanere aperti fino alle 2:30 di lunedì.
• Se il 31 dicembre cade di domenica, i locali senza permesso di vendita domenicale (SS) possono servire bevande alcoliche a partire dalle 13:00.
• Possono aprire durante gli orari regolari il giorno delle elezioni.
• I locali senza permesso di vendita domenicale (SS) non possono essere aperti la domenica del Super Bowl o il giorno di San Patrizio se cade di domenica.

Licenza Liquore Hotel (H)

Un titolare di licenza “H” deve gestire le aree di ristorazione e servizio alcolici nello stesso modo di un titolare di licenza “R”. Inoltre, il locale con licenza “H”, a seconda della popolazione, deve avere da 12 a 50 camere da letto permanenti per uso pubblico, una o più sale da pranzo separate per almeno 30 persone e una cucina separata. Questo tipo di stabilimento con licenza può comprendere qualsiasi cosa, da una riconoscibile operazione alberghiera a un bar d’angolo. Gli alloggi obbligatori per dormire e una cucina sul posto sono le differenze tra le licenze “R” e “H”.

Orari operativi:

• Aperto per le vendite di alcolici &dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 2:00 del mattino seguente.
• Nessuna vendita di bevande alcoliche, malto o birra può avvenire dopo le 2:00. Tutte le bevande alcoliche non finite devono essere raccolte e tutti gli avventori devono lasciare i locali entro le 2:30.
• Tutti gli intrattenimenti (cioè le band dal vivo) devono cessare alle 2:00. Gli stabilimenti con un permesso di vendita domenicale (SS) possono iniziare a servire bevande alcoliche la domenica alle 11:00 e rimanere aperti fino alle 2:30 di lunedì.
• I locali senza permesso di vendita domenicale (SS) possono servire bevande alcoliche a partire dalle 13:00 la domenica del Super Bowl, e il giorno di San Patrizio e il 31 dicembre se si verificano di domenica.
• Aprire con orario regolare le elezioni.

Permesso di divertimento (AP)

Questo permesso permette l’intrattenimento dal vivo, balli di clienti/animatori, spettacoli, ecc, all’interno dei locali. Senza un permesso “AP”, il licenziatario è limitato alla televisione, al jukebox e alla musica strumentale dal vivo. Nessun intrattenimento vocale è permesso.

I permessi “AP” hanno diverse restrizioni. Tra queste, nessun intrattenimento/danza è permesso di essere visibile e nessun rumore è permesso di essere sentito dall’esterno del locale. Il permesso “AP” non è valido dopo le 2:00 del mattino. I club privati non sono tenuti a possedere un permesso “AP” rilasciato dal PLCB (fare riferimento al Titolo 40, § 5.31 e § 5.32).

Permesso EHF (Extended Hours Food)

Il permesso “EHF” riguarda le ore dopo le 2:00 del mattino. Questo permesso permette ad uno stabilimento con licenza di rimanere aperto dopo le 2:30 del mattino allo scopo di mantenere l’attività di ristorazione. Per qualificarsi per questo permesso, il licenziatario deve qualificarsi per, o tenere, un permesso “SS”.

Anche con un permesso “EHF”, il licenziatario deve chiudere la parte di vendita di bevande alcoliche non più tardi delle 2:00 AM e raccogliere tutte le bevande alcoliche non finite entro le 2:30 AM. Nessun avventore può possedere legalmente qualsiasi bevanda alcolica nei locali dopo le 2:30 del mattino. I club privati non si qualificano per il permesso “EHF”.

Permesso per vendite domenicali (SS)

Nessun titolare di licenza “H”, “R” o “E” può aprire per la vendita di bevande alcoliche la domenica a meno che al titolare della licenza non sia stato concesso un permesso “SS”. I titolari del permesso “SS” possono aprire alle 11:00 di domenica e rimanere aperti fino alle 2:00 di lunedì.

Per ottenere questo permesso, il titolare della licenza deve certificare, attraverso un contabile, che lo stabilimento vende un minimo del 40% di cibo e bevande non alcoliche su base annuale. Un malinteso comune è che lo stabilimento autorizzato deve vendere almeno il 40% di cibo e bevande analcoliche la domenica – questo non è esatto.

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