Hai assolutamente bisogno del miglior pane per panini per fare il miglior panino. Immagina di mangiare il miglior panino di sempre?
Hai voglia di un panino? Beh, non sei solo. Gli americani mangiano più di 300 milioni di panini ogni giorno dell’anno. Questo è quasi esattamente uno per persona ogni giorno.
In tutto il mondo, il carboidrato numero uno consumato dalle persone è il pane e l’uomo (e la donna) semplicemente non può vivere di solo pane. Devi avere qualcosa dentro e questo significa tempo di panini!
Così, abbiamo messo insieme la nostra lista dei 10 migliori pani per panini di tutti i tempi, non è stato un compito facile e abbiamo mangiato così tanti panini che abbiamo pensato di trasformarci in uno. In effetti, potrei essere a un boccone dal diventare un formaggio alla griglia mentre parliamo.
Ma ci siamo divertiti, amiamo i risultati e siamo sicuri al 100% che lo farete anche voi.
Per maggiori informazioni sul pane sandwich in generale, vi consigliamo di fare qualche ricerca vecchia scuola su Wikipedia per il pane sandwich.
Pane bianco
Può essere amato dagli americani e dalla gente di tutto il mondo ma siamo onesti su questo. Il semplice vecchio pane bianco è qualcosa di noioso quando si tratta di panini.
Va bene quando non c’è nient’altro in giro o quando sei di corsa a pranzo ed è tutto quello che c’è al supermercato, ma onestamente? Si può fare di meglio e, soprattutto, si dovrebbe fare di meglio.
Migliore panino: Burro d’arachidi & Gelatina
Pane di grano
È marginalmente più sano del pane bianco ma il pane di grano non è molto meglio nel reparto gusto o aspetto. È scialbo e, peggio ancora, è prepotentemente scialbo perché tutti insistono sul fatto che bisogna mangiare panini fatti con esso per restare in forma.
Si consiglia di mangiarlo davanti ad altre persone per sembrare virtuoso solo se si è costretti.
Miglior Panino:Insalata di Tonno
Pane di Patate
Ora, questo è dove la lista diventa interessante. Il pane di patate è un incontro a metà strada tra le patate e il pane.
È pieno di sapore e ha una bella consistenza spugnosa che rende ogni boccone un sussulto di piacere. Può gestire ripieni dolci e salati con aplomb e in qualche modo, c’è qualcosa in esso che parla di elitarismo del panino.
Miglior sandwich:Grilled Cheese
Multigrain
La nostra unica lamentela sul multigrain è che è difficile tenere i semi bloccati tra i denti. Altrimenti, è sano e di solito anche estremamente gustoso.
E’ uno dei pochi pani prodotti in serie che mantiene la sua dignità. Non si può sbagliare con il multicereali, davvero.
Miglior sandwich:Uovo strapazzato & Prosciutto
Baguette francese
La baguette è, secondo la legge francese, fatta con un impasto magro di base e si riconosce facilmente dalla sua lunghezza. Vale la pena notare che spesso preferiamo saltare i panini con questa bellezza e trasformarla rapidamente in pane all’aglio.
Tuttavia, pensiamo che batta a mani basse il submarine roll nella sua capacità di essere riempito e divorato.
Miglior panino: Philly Cheese Steak
Focaccia
Sappiamo che è un pane piatto. Questo significa che quando trasformi la focaccia in un panino stai andando con un panino aperto in stile svedese e questa non è una brutta cosa.
Se stai cercando di ridurre l’assunzione di carboidrati questo può essere un buon modo per andare – pensiamo anche che sia un bel modo per spingere su un po ‘più del ripieno del panino che potrebbe essere raggiunto altrimenti.
Gli italiani dicono che questo è uno dei migliori pani da sandwich del mondo e noi siamo d’accordo, anche se non è l’unica voce italiana nella nostra lista di pane.
Miglior sandwich:Prosciutto, tacchino, pastrami, formaggio, cipolla e pomodoro. Semplicemente divino. Rompiamo la regola di impilare il ripieno sopra il pane per questo, però, e lo tagliamo al centro.
Ciabatta
Potresti pensare che la ciabatta ha una lunga e ricca storia ma, in realtà, come pane – è quasi nuovo!
È stata inventata nel 1982 da un panettiere della città di Verona (come Romeo e Giulietta) ed è stata fatta con farina di grano, acqua, olio d’oliva, sale e lievito. È stato progettato per affrontare la crescente popolarità delle Baguette francesi in Italia all’epoca.
Cosa lo rende così buono per i panini? È la consistenza del centro, leggera, soffice e abbastanza sostanziosa da sostenere quasi ogni ripieno.
Miglior panino: Cubano
Pane boule
I francesi hanno anche una seconda voce nella lista. Boule (“palla”) è la forma del pane ed è una pagnotta rustica che è lievitata. Si può usare praticamente qualsiasi tipo di fiore per creare il pane boule e, in effetti, qualsiasi tipo di lievito.
È il tipico pane francese e la parola “boulangerie” (panettiere) è presa direttamente da esso. Troviamo che, fatto bene, questo è uno dei pani più consistenti in assoluto. È anche molto facile da tagliare e questo rende molto facile farne un ottimo panino.
Il miglior panino: prosciutto e brie con un po’ di insalata
Pane di segale
Il pane di segale è una delle più antiche forme di panificazione conosciuta in Europa.
La segale fu introdotta in Gran Bretagna nel 500 d.C. dai Vichinghi (e vale la pena notare che allora non si chiamava nemmeno Gran Bretagna).
I pani di segale possono contenere quantità molto variabili di segale e più scuro è il pane, più segale è stata usata, è un’utile regola empirica Per i nostri panini ci piace una tonalità che si avvicina al pane di grano che abbiamo preso in giro all’inizio della nostra lista.
Questo ha semplicemente molto più gusto e distinzione. Inoltre, il pane di segale dura per sempre, ma attenzione: mai mangiare pane di segale ammuffito.
Il miglior panino: Avocado, Lime &Radano
Pasta acida
Il nostro re dei pani per panini è la pasta acida.
Esiste fin dal Medioevo in Europa. Ed è stato il modo tradizionale di lievitare il pane per centinaia di anni.
È stato portato negli Stati Uniti dai panettieri francesi durante la corsa all’oro in California, che ci crediate o no, ed è quanto di più vicino all’oro sotto forma di pane si possa avere.
È perfettamente croccante all’esterno e morbido e saporito all’interno. E mentre gli Amish aggiungono zucchero e latte al mix quando lo preparano, noi preferiamo rimanere tradizionali con il nostro lievito naturale: Reuben
Così ci siamo! Le nostre scelte per i 10 migliori pani per panini.
Conosciute le basi dei vari pani per fare panini fantastici, è ora di iniziare: Date un’occhiata alla nostra Top 50 Sandwiches Ever e iniziate!
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