Mito: le fragole sono bacche.
Le fragole non sono bacche. In realtà sono un esempio di “frutto aggregato”, che si forma da un fiore che ha molti ovari; l’ovario è la parte del fiore che alla fine si sviluppa e matura in un frutto. Una volta che le ovaie vengono impollinate, le ovaie si gonfiano e alla fine formano la fragola come la intendiamo noi.
Come notato, le fragole si formano da un fiore che ha molte ovaie. Questo le rende un frutto complesso, molto simile alle more o ai lamponi. Le bacche vere e proprie, però, sono ciò che è noto come “frutti semplici”, il che significa che si formano da un fiore che ha un solo ovario, come l’uva.
Fatti bonus:
- Esempi di bacche vere e proprie che la maggior parte delle persone non pensa come tali sono: banane, pomodori e angurie.
- La fragola da giardino fu allevata per la prima volta in Francia nel 1840 incrociando una Gragaria virginiana, dal Nord America, con una Gradaria chiloensis, dal Cile. La prima era nota per il suo grande sapore e la seconda era nota per le sue grandi dimensioni.
- Le piante di fragola sono raramente propagate dai semi; piuttosto, sono generalmente propagate tagliando gli steli delle piante esistenti.