Alai

Bij dineren draait het in de kern om het eten. Maar er zijn maar zoveel manieren om kip te bereiden, en het lijkt wel of ze allemaal al eens zijn bereid. Dus wat moet een veeleisende restauranthouder doen om haar restaurant te laten opvallen? Bied naast heerlijk eten ook een onderscheidende eetervaring.

In dit artikel onthullen de experts van Sling de 9 meest unieke restaurantideeën van over de hele wereld. Gebruik ze als inspiratie voor uw eigen eetgelegenheid.

9 Unieke Restaurant Ideeën

El Diablo – Lanzarote, Spanje

Bron: CuriousHalt.com

Wat maakt El Diablo in Lanzarote, Spanje zo uniek? Het ligt bovenop een actieve vulkaan. Als dat niet uniek genoeg voor je is, wat dacht je van dit: al het eten wordt gekookt op een basalt grill gebouwd over een scheur in de aarde die gebruik maakt van de geothermische energie van de vulkaan. Grill temperaturen bereiken regelmatig 840-930 graden Fahrenheit, zodat alle drie de gangen bij El Diablo koken zeer snel.

En als je je zorgen maakt over een uitbarsting tijdens het dineren, wees gerust. Experts controleren regelmatig de activiteit van de berg, en vulkanologen hebben het restaurant gecertificeerd No Immediate Death By Volcano.

The Disaster Cafe – Lloret de Mar, Spanje

Bij The Disaster Cafe in Lloret de Mar, Spanje, nemen ze de woorden, “Shaken, not stirred,” naar een heel nieuw niveau. U zult genieten van heerlijk eten, uitstekende klantenservice, en … periodieke 7.8 aardbevingen gedurende de avond. Deze trillingen zijn door de mens veroorzaakt, maar ze zorgen voor een onvergetelijke eetervaring.

Niemand is gewond geraakt tijdens een diner in The Disaster Cafe-de medewerkers dragen bouwhelmen en andere veiligheidsuitrusting-maar gemorste drankjes en eten zijn heel gewoon.

O.Noir – Toronto, Canada

Wilt u een foto maken van de gerechten bij O.Noir in Toronto, Canada? Veel geluk! Gasten zitten en worden bediend in totale duisternis. Er zijn geen zaklantaarns, mobiele telefoons, lucifers, sigarettenaanstekers, lichtgevende horloges, of iets anders dat licht geeft.

Zonder het gebruik van je zicht, vertrouw je op je tast, smaak en geur om het eten op geheel nieuwe manieren te ervaren. Het is een zintuiglijk genot (als in bevrediging van de zintuigen) als geen ander. En als dineren in het donker nog niet genoeg voor je is, al het bedienend personeel bij O. Noir is visueel gehandicapt, zo niet volledig blind.

Ithaa – Rangali Island, Malediven

Bron: ConradHotels3.Hilton.com

Ithaa – wat ‘parelmoer’ betekent in de Maledivische taal Dhivehi- op Rangali Island in de Malediven is ’s werelds eerste en enige onderzeese restaurant. Maar de ervaring gaat veel verder dan alleen dineren 16 meter onder water.

Tot 14 gasten tegelijk hebben een 180-graden panoramisch uitzicht op de levendige koraaltuinen en het onderwaterleven door de transparante wanden van Ithaa. Beschouwd als een van de mooiste restaurants ter wereld, Ithaa is echt een eetervaring die moet worden gezien om te worden geloofd.

Sur un Arbre Perche – Parijs, Frankrijk

Sur un Arbre Perche (Frans voor ‘Op een neergestreken boom’) in Parijs, Frankrijk zetels gasten in een schommel voor de duur van hun verblijf. Als u zich zorgen maakt over bewegingsziekte terwijl u probeert te eten, kunt u zich ontspannen. Er zijn ook gewone (d.w.z. stilstaande) tafels beschikbaar voor de minder avontuurlijken die zich gewoon op het verfijnde Franse eten willen concentreren.

Villa Escudero – San Pablo, Filippijnen

Bron: Traveling-Up.com

Heb je ooit van een maaltijd willen genieten terwijl je aan de voet van een waterval zit? In Villa Escudero in San Pablo, Filippijnen, kan dat nu. En dan hebben we het niet over zitten aan een tafel op het droge.

Gasten hier kunnen ervaren hoe het is om te dineren IN het zacht stromende water van een kunstmatige rivier nadat het cascades over een hydro-elektrische waterval. Maak je geen zorgen als je niet kunt zwemmen. Het water in Villa Escudero is slechts 15 centimeter diep.

Tongabezi Lodge – Livingstone, Zambia

Bron: TongaBezi.com

Bij Tongabezi Lodge in Livingstone, Zambia, kun je kiezen om te dineren met andere gasten of aan een privétafel op een van de drie openluchtdomeinen, of in de eetzaal en de bar. Klinkt dat niet uniek genoeg? De dinerdekken zijn opgetrokken als boomhutchalets en steken uit over de Zambezi-rivier. Hierdoor kunnen diners ervaren een Zambiaanse zonsondergang diner als geen ander.

Gasten op de Tongabezi Lodge kunnen ook kiezen om te dineren op een traditionele sampan (boot) die wordt bijgewoond door obers die elke cursus te leveren door kano.

Ichiran – New York City, New York

Meestal, dineren gaat over zowel voedsel en gesprek. Maar bij Ichiran in New York City, New York, willen ze de zintuiglijke ervaring van hun gasten verbeteren door onnodige afleidingen weg te nemen. Bij Ichiran, dat betekent alle sociale interactie.

Gasten zitten individueel in “smaak concentratie cabines.” Ze bestellen hun ramen door het invullen van hun eigen bestelformulier. En ze vragen om bijgevuld te worden door een kom op een sensor te zetten die een van de bedienden oproept. Praten is niet nodig. Volgens Ichiran kunnen de gasten zich zo concentreren op de smaken en texturen van hun noedel.

H.R. Giger Bar – Gruyeres, Zwitserland

Bron: HRGiger.com/BarMuseum.htm

De H.R. Giger Bar in Gruyeres, Zwitserland, is verbonden aan het H.R. Giger Museum dat de werken van deze surrealistische schilder, beeldhouwer en decorontwerper herbergt. Als je denkt bij jezelf, “Wie is H.R. Giger?”, hij is het meest bekend om zijn werk ontwerpen van de gelijknamige alien uit de Alien film franchise.

Het interieur van de H.R. Giger Bar is een ervaring op zich, des te surrealistischer door zijn ene en enige aanbod: alcohol. De muren en het plafond zijn bedekt en doorkruist met wat lijkt op de wervels van een massief prehistorisch monster.

Verwaarloos de essentie niet

Hoe uniek uw restaurantidee ook is, verwaarloos de twee essentiële componenten voor succes niet:

• Goed eten
• Goede service

Wij kunnen u niet helpen met het eten, maar we kunnen u wel helpen de beste service te creëren. Sling biedt een reeks krachtige cloud-gebaseerde tools waarmee u de planning en communicatieprocessen kunt stroomlijnen, zodat u zich kunt concentreren op het runnen van uw bedrijf en het geven van een geweldige ervaring aan uw gasten.