Iedereen kent het gevoel: je verlangt zo erg naar dat ene specifieke eten of drinken, dat je nergens anders meer aan kunt denken! Vaak is het verlangen naar ongezond of specifiek voedsel een teken dat er iets ontbreekt in ons voedingspatroon. Hier zijn een paar van de meest voorkomende oorzaken van hunkeren naar voedsel en hoe ze te bestrijden op een schone, gezonde manier!
De Grootste Culprit: Vitamine- en mineralentekorten
Iron
Ironentekort is een van de meest voorkomende tekorten aan voedingsstoffen ter wereld, en treft ongeveer 20% van de vrouwen, 50% van de zwangere vrouwen, en 3% van de mannen. Een tekort aan ijzer is berucht om het verlangen naar vlees, zelfs bij plantaardige eters. Hoewel velen van ons zich geen ochtend zonder ons geliefde kopje koffie of thee kunnen voorstellen, kan het voortdurende verlangen naar cafeïne ook een indicator van ijzertekort zijn.
Om deze verlangens op een gezondere manier te overwinnen, probeer dan ijzerrijke voedingsmiddelen te consumeren, zoals bladgroenten (zoals spinazie, boerenkool en kool), cashewnoten, pompoenpitten, peulvruchten, en met ijzer verrijkte pasta’s en granen. Combineer ze met vitamine C, dat voorkomt in tomaten, zoete aardappelen en paprika’s, omdat het helpt bij de ijzeropname.
Zink
Zink is een veel voorkomend mineraaltekort omdat het minder aanwezig wordt in ons lichaam naarmate we ouder worden en in tijden van stress. Een laag zinkgehalte veroorzaakt niet noodzakelijkerwijs trek, maar het tast wel uw smaakzin aan. Hierdoor ga je meer zout en suiker aan je eten toevoegen om je voldaan te voelen. Zink komt veel voor in peulvruchten, zaden, volle granen en noten.
Omega 3’s
Wanneer u de gedachte om in iets hartigs of lekkers te bijten niet uit uw hoofd kunt krijgen, kan het zijn dat u een tekort aan omega 3’s hebt. Om deze trek te stillen, moet u meer vetten en oliën van goede kwaliteit in uw dieet opnemen, zoals avocado, noten en notenpasta’s, olijfolie, kokosmelk en lijnzaad. Blijf uit de buurt van verzadigde vetten en transvetten die aanwezig zijn in bewerkte voedingsmiddelen, boter en verpakte chips. Deze voedingsmiddelen kunnen het schadelijke cholesterolgehalte in de bloedbaan ernstig verhogen, wat in verband is gebracht met hartaandoeningen, beroertes, diabetes en andere chronische aandoeningen.
Magnesium
Als je het gevoel hebt dat je geen greep kunt krijgen op je verlangen naar chocolade, kan dat een teken zijn dat je een tekort aan magnesium hebt. Cacao is extreem rijk aan magnesium, en omdat dit mineraal spierkrampen kan helpen verlichten, is het geen toeval dat het verlangen naar chocolade toeneemt als vrouwen menstrueren.
Het is erg belangrijk om magnesiumtekort in de gaten te houden, omdat dit mineraal essentieel is om onze botten sterk te houden. Om je trek in chocolade te verminderen en gezonde magnesiumgehaltes te bereiken, kun je proberen je reep melkchocolade in te ruilen voor een paar blokjes pure chocolade. Je kunt ook onze Chocolate Lover Bar Variety Pack proberen. Haver is een andere geweldige bron van magnesium en essentiële mineralen. Verdubbel chocolade en haver door onze nieuwe Oatmeal Chocolate Chip MacroBar te proberen!
Vezel
Als je merkt dat je verlangt naar een vers stokbrood, een grote kom pasta, gebak of andere koolhydraatrijke items, kan dit een teken zijn van insulineresistentie, hypoglykemie, of vermoeidheid. Het verlangen naar verwerkte meelsoorten zoals wit brood, crackers en noedels kan een indicatie zijn dat je meer vezels in je dieet moet opnemen om je bloedsuiker beter onder controle te houden. Probeer meer fruit en groenten in uw dagelijkse routine op te nemen, zoals bananen, appels, snijbiet, spinazie, avocado, broccoli, selderij en perziken om uw verlangen naar koolhydraten te beteugelen.
Invloed van activiteit
Uitoefening
Hoewel het waar is dat lichaamsbeweging goed is voor het lichaam, is het ook belangrijk om te weten dat krachtige lichaamsbeweging het lichaam van essentiële micronutriënten berooft. Als je na het sporten hunkert naar zoute maaltijden of snacks, kan dit wijzen op een behoefte aan mineralen en elektrolyten die je tijdens je activiteit bent kwijtgeraakt. Het kan ook een teken zijn dat je uitgedroogd bent, want zout (elektrolyten) helpt je lichaam om vocht vast te houden. Het is geen toeval dat zwangere vrouwen vaak hunkeren naar zout voedsel omdat hun behoefte aan vocht toeneemt, net als hun behoefte aan mineralen die vaak in zout zitten. Om deze verlangens te overwinnen, moet je ervoor zorgen dat je elke dag voldoende water drinkt. De gemiddelde persoon moet tussen de acht en tien glazen van 8 ons drinken om voldoende gehydrateerd te blijven. Mensen die regelmatig zware oefeningen doen, wordt aangeraden om twaalf tot vijftien glazen water per dag te drinken. Om je hydratatie een extra boost te geven, kun je proberen een klein snufje zout (wij houden van roze himalayazout) aan je drinkwater toe te voegen. Dit helpt je om je vochthuishouding op peil te houden en houdt het verlangen naar zout voedsel op afstand!
Zo ook, als je merkt dat je tijdens of na je training naar zoetigheid verlangt, betekent dit waarschijnlijk dat je meer calorieën nodig hebt. Probeer gezonde suikers in te nemen, zoals fruit of een GoMacro pre-workout proteïnereep. Dit geeft je de energie die je nodig hebt om door je training heen te komen.
Tekort aan slaap
Heb je ooit gemerkt dat een korte nachtrust ervoor kan zorgen dat je de volgende dag naar ongezond, calorierijk voedsel verlangt? Dit verlangen gaat hand in hand met vermoeidheid, en het is de manier van uw lichaam om op zoek te gaan naar snelle brandstof om door te gaan. Slechte slaap kan de hormoonspiegels verstoren, waardoor de kans op en de intensiteit van deze hunkeren toenemen.
Om vermoeidheid te verminderen, probeer uw slaappatronen te verbeteren door elke dag op hetzelfde tijdstip naar bed te gaan en wakker te worden. Dit zet de biologische klok van uw lichaam op zijn natuurlijke circadiane ritme, wat de slaap helpt verdiepen en het opstaan ’s morgens vergemakkelijkt. Maak er een gewoonte van om niet alleen uw wekker te zetten om wakker te worden, maar ook een wekker te zetten voor wanneer het tijd is om ’s avonds te gaan slapen. Zo weet u elke avond wanneer het tijd is om te gaan slapen. Een andere manier om beter te slapen is uw werk te onderbreken en uw telefoon minstens een uur voor het slapengaan weg te leggen. s Nachts zorgt het blauwe licht van onze apparaten ervoor dat onze hersenen denken dat het dag is (dus tijd om alert en wakker te zijn) door de afscheiding van melatonine te onderdrukken, een hormoon dat de slaap-waakcyclus regelt. Ga zitten met een goed boek in plaats van uw computer of telefoon. Nog een truc – bewaar de late avondplannen voor het weekend wanneer u weet dat u de volgende dag slaap kunt inhalen!
Voor de nachten waarin u gewoon geen goede nachtrust kunt krijgen, probeert u de volgende dag een gestage stroom eiwitten te consumeren. Eiwit helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en het verlangen naar ongezond voedsel te minimaliseren. Pak je lunch en snacks in met voedingsmiddelen die een balans bevatten van gezonde koolhydraten (zoals zoete aardappelen en fruit) en eiwitten of gezonde vetten (zoals bonen, avocado’s en noten).
Honger overwinnen
Hongergevoelens onder controle krijgen begint met begrijpen wat ze betekenen. Door beter af te stemmen op uw lichaam en de voeding die het nodig heeft, wordt u gezonder en voelt u zich veel beter!