ZDROWA sałatka z tuńczyka ogórka pomidora z dressingiem z oliwy z oliwek! Ten super łatwy przepis na sałatkę ma tylko 140 kalorii na porcję! Uwielbiam używać świeżych pomidorów, ogórków i cebuli z ogrodu! Jest też całkowicie wolna od nabiału!
The Best Cucumber Tomato Salad Recipe
This Tuna Cucumber Tomato Salad is the perfect fresh Summer salad. Lub jeśli to nie jest lato, to jest to idealne zamknąć oczy i udawać, że jest to lato sałatka! Jest to jeden z moich ulubionych piknik danie boczne! Zawiera kilka ulubieńców z ogrodu: pomidory, ogórki, czerwoną cebulę i świeżą pietruszkę, więc jest dojrzała w smaku. Zawiera również tuńczyka Albacore, który ma pyszny, łagodny i czysty smak. Zaufaj mi, pokochasz to!
Co zrobić z ogórkami i cebulą?
To jest jedno z moich ulubionych dań do zrobienia z ogórkami i cebulą! Do tego przepisu będziesz potrzebować 5 dużych pomidorów, 1 małego ogórka i 1/2 czerwonej cebuli.
Jest jeszcze zima tutaj w NYC i mam wrażenie, że mieliśmy zimniejsze niż przeciętnie ostatnie kilka miesięcy. Mam już dość noszenia mojego wielkiego zimowego płaszcza i pchania wózka przez wietrzne ulice. To comfort my need for wishing for a warmer day, I made this Summer feeling salad that has me dreaming of picking tomatoes in our vegetable garden.
Best Tuna for Tuna Salad
What sets this salad part from other tomato, cucumber salads is the tuna. Czy lubicie tuńczyka? Ja na pewno tak, ale jestem dość wybredny co do mojego tuńczyka. Moją ulubioną marką jest Blue Harbor Fish Co, ponieważ nie tylko jest pyszny, ale również posiada certyfikat MSC, który jest zgodny ze zrównoważonymi praktykami połowowymi.
Jest wolny od soi, bezpieczny dla delfinów i ma proste składniki: dzikiego tuńczyka Albacore, wodę i odrobinę soli morskiej (lub opcję bez soli, jeśli chcesz). Możesz znaleźć Blue Harbor w Shoprite i innych sklepach spożywczych.
Kluczem do każdej wspaniałej sałatki z pomidorów jest poznanie swoich pomidorów. Pomidory powinny być naturalnie soczyste, co sprawia, że pomidory są pyszne, ale nie chcesz wodnistej sałatki.
Gdy używam pomidorów do sałatki, polecam wyłuskać z nich soczyste nasiona. Po tym jak posiekam moje pomidory, pozwolę im odsączyć się przez kilka minut, tylko po to, aby upewnić się, że cała ta dodatkowa woda nie wyląduje w sałatce.
Teraz sałatka jest gotowa do zrobienia, co nie może być łatwiejsze. Do dużej miski dodaj pokrojone w kostkę pomidory, cienko pokrojone chrupiące ogórki, posiekaną czerwoną cebulę, świeżą pietruszkę i tuńczyka. Następnie dodaj swój dressing, który jest domową mieszanką oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i pieprzu. Wymieszaj i gotowe! Takie proste, nie kochasz tego?
Możesz podać tę sałatkę natychmiast lub schłodzić, aby służyć na następny dzień. Jest to idealna świeża sałatka na gorący letni dzień. To również sprawia, że wielki lekki lunch!
Hope you enjoy this Tuna Cucumber Tomato Salad! Thanks for stopping by!
Pin for later:
Zdrowe Przepisy na Sałatkę
Wygląda na więcej przepisów na sałatkę? Spróbuj moich:
Sałatka z pieczonych pomidorów
Sałatka z kantalupy
Sałatka z jarmużu
Sałatka z tuńczyka i ogórków
Składniki
- ▢ 5 dużych pomidorów usunięte pestki, posiekane
- ▢ 1 mały ogórek cienko pokrojony i posiekany
- ▢ 1/2 czerwonej cebuli posiekana
- ▢ 2 łyżki świeżej pietruszki posiekane
- ▢ 3 oz opakowanie tuńczyka
- ▢ 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- ▢ 1 łyżka stołowa soku z cytryny
- ▢ sól + pieprz do smaku
Instrukcje
-
Dodaj pomidory, ogórek, cebulę, pietruszkę i tuńczyka do miski. Wymieszać do połączenia.
-
Wlać oliwę z oliwek i sok z cytryny. Posypać solą i pieprzem do smaku. Wymieszać.
-
Podawać natychmiast lub schłodzić do późniejszego podania.