Se está a tentar perder esses quilos extra, então uma dieta com uma combinação de vegetais verdes – ricos em todas as vitaminas, fibras, nutrientes e anti-oxidantes – é tudo o que precisa. Os vegetais verdes são a coisa mais próxima da comida mágica, que serve literalmente todos os seus propósitos, desde comer bem até parecer bem. Comer legumes verdes não só promove um bom sistema imunitário, como também o baixo teor calórico dos legumes verdes faz com que façam parte de muitas dietas modernas. Todos sabem que comer legumes tem muitos benefícios para a saúde; mas como todos os outros comestíveis, cada legume tem o seu próprio conteúdo nutricional e benefícios, e alguns são de facto melhores do que os outros. Por exemplo, os legumes cruciferos, que fazem parte do gênero brássica de plantas como brócolis, rebentos de mexilhão, couve, couve-flor, são alguns dos verdes folhosos considerados mais saudáveis e mais benéficos para a perda de peso do que outros legumes.
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Legumes verdes – ricos em todas as vitaminas, fibras, nutrientes e anti-oxidantes é tudo o que você precisa. Cruciferous Vegetables And Salads
Tradicionalmente, sabe-se que as saladas eram preparadas apenas com vegetais crus como couve, tomate e cebola, mas com o tempo, a salada de apenas um prato secundário tornou-se uma refeição completa e saudável. As pessoas que não gostam de frutas podem saborear saladas misturadas com vegetais, que preenchem o requisito de uma refeição inteira com um toque de folhas de vegetais de sabor refrescante. As saladas com alto teor de fibras (com vegetais verdes) têm baixo teor de colesterol, o que evita a prisão de ventre, ajuda a melhorar a sua pele, fornece todas as vitaminas e, assim, ajuda-o a alcançar os seus objectivos finais de saúde.
Aqui está uma lista de vegetais cruciferos que ajudam a perder peso:
Brócolos
Vindo da família das couves, os brócolos são um dos vegetais verdes mais saborosos, que devemos incluir na nossa dieta. Para além do seu sabor excepcional a dar água na boca, é óptimo para a nossa saúde e ajuda-nos também a perder peso. Os brócolos são um poderoso anti-oxidante, que ajuda na redução do colesterol e também é bom para a saúde do coração e dos ossos. Também é conhecido por gerir os nossos níveis de pressão sanguínea. Mas, como é que os brócolos ajudam a emagrecer? Os brócolos são vegetarianos de baixo teor calórico e baixo teor de gordura, mas, ao mesmo tempo, são ricos em fibra alimentar, o que faz com que seja uma refeição bastante farta, para que não sinta fome por mais tempo. O seu elevado teor de proteínas torna-o um alimento rico em proteínas perfeito para veganos e vegetarianos.
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Brócolos é um poderoso anti-oxidante, que ajuda na redução do colesterol
O lixo
O lixo também faz parte da família cruciferous. Assim como todos os outros vegetais cruciferos, o repolho também é rico em antioxidantes e muitas vitaminas. O repolho fermentado é bastante útil na redução de peso, pois a fermentação é feita com a ajuda de bactérias chamadas probióticas. Quando consumimos alimentos que contêm probióticos, ela tem uma residência de curto prazo no nosso sistema digestivo, o que desempenha um papel importante na melhoria do nosso metabolismo corporal em geral. Comer um alimento de baixa densidade calórica é bom para a saúde, pois reduz a necessidade de comer após curtos intervalos. A dieta de sopa de repolho também é bastante preferível para uma rápida perda de peso, pois é fácil de seguir e continua por um curto período de tempo. Adicionar sopa de repolho à sua dieta não pode ser tão difícil, certo?
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O couve tem vitamina C em abundância
Brotos de mexilhão
Alto em proteínas, nutrientes, vitamina K e C e fibra, os brotos de mexilhão fazem parte da família Brassicaceae e, portanto, estão intimamente relacionados à couve-flor e ao repolho.
Os rebentos de mexilhão são baixos em gordura e calorias, mas são altos em consistência proteica. No entanto, não preenche o requisito de uma refeição completa e saudável, portanto, pode sempre emparelhá-las com frango, peixe e carne para preencher o requisito de aminoácidos. Por vezes também se pode saltar uma refeição de carne com elevado teor calórico e só se pode comer rebentos de mexilhão e grãos de mexilhão. Os rebentos de mexilhão são ricos em cálcio, potássio e têm zero de gordura saturada. Por isso, carregue estes rebentos para perder peso. Certifique-se de que não cozinhou demais os seus rebentos de mexilhões, pois eles tendem a perder o seu teor de vitamina C muito facilmente.
Os rebentos de mexilhões têm baixo teor de gordura e calorias, mas são altos em consistência proteica. Caulífera
Uma parte da família das crucíferas, a couve-flor é bastante benéfica para a perda de peso. É uma excelente fonte de anti-oxidantes e é rica em nutrientes de colina, o que impulsiona o metabolismo e a unificação das membranas celulares. A couve-flor é um vegetal muito comum, utilizado na preparação de muitos pratos e saladas. Tem um teor calórico de 25 calorias por 100 gm, o que é bastante inferior e, portanto, é óptimo para si se quiser derramar esses quilos extra. A couve-flor retarda o processo de digestão devido ao seu elevado teor de fibras, criando uma sensação de plenitude, o que reduz automaticamente as suas dores de fome. Cerca de 92% do peso da couve-flor é só água. Consumir muita água, alimentos de baixa caloria é ideal para a perda de peso.
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A couve-flor é uma excelente fonte de anti-oxidantes e é rica em nutrientes de colina. Os especialistas sugerem o consumo de couve-flor e brócolos apenas quando estes são cozidos para matar, pois estão associados a vermes cerebrais. Ter verduras e perder peso é o novo mantra!
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