Cea mai bună înghețată din lume este în Cincinnati.
Cine știe de ce. Probabil o karma bună pentru că te-ai chinuit prin acele veri epuizant de umede din Cincy. Ne răsplătim cu un bol, un cornet sau un coloid suspendat (adică Blizzards) din acea deliciozitate pe bază de lactate.
Și nu vorbesc doar despre Graeter’s și UDF. Orașul Reginei găzduiește o miriadă de producători independenți de înghețată, soft serve, gelato, cremă și iaurt înghețat. Să facem cunoștință cu magazinele.
– – – –
GRAETER’S
Localizări în tot Cincinnati
Trebuie să începeți de aici, pentru că, să recunoaștem… Graeter’s are ceva special. Pentru mine, este mirosul – acea aromă puternică de diverse dulciuri zaharoase, înghețată bogată și sifon de casă vărsat care se agață ca un lac de aparatele metalice. Pentru orice adevărat Cincinnatian, a intra într-un Graeter’s este ca și cum ai intra într-o versiune cu temperatură controlată a propriei cămări.
De încercat neapărat: Mentă cu fulgi de ciocolată (Sau, știi tu… orice.)
DOJO GELATO
137 West Elder Street — Findlay Market
1735 Blue Rock Street — Northside (Deschidere 2016)
De fapt, urăsc destul de mult Dojo Gelato. Tocmai ați cumpărat o masă de mâncare sănătoasă și sănătoasă de la Findlay Market. Sunteți aproape de finalul călătoriei, după ce ați făcut daune minime dietei dvs. Și apoi. … Dojo Gelato apare, o oază irezistibilă de înghețată groasă și bogată. „Oh, o să gust puțin.” Sigur că da.
De încercat neapărat: Gelato cu cremă dulce de zmeură
AGLAMESIS BROTHERS
3046 Madison Road — Oakley
9899 Montgomery Road — Montgomery
Fă-ți o favoare și vizitează personal locația din Oakley, mai degrabă decât să iei o jumătate de galon de la Kroger. Este ca și cum ați face un pas înapoi în timp. Sau într-o dimensiune în care totul este acoperit de un gossamer roz, nostalgic. Și singura mâncare care există este desertul.
De încercat: Înghețata de piersici
MT. WASHINGTON CREAMY WHIP
2069 Beechmont Ave — Mt. Washington
Se pare că odată se spunea că fiecare cătun din Cincinnati avea propria sa cremă de frișcă, o expresie care deschide o cutie de viermi existențială când te gândești că „cremă de frișcă” este atât numele înghețatei, cât și al localului care o servește. În orice caz, Mt. Washington și-a păstrat crema de frișcă. Și o servește de zeci de ani.
De încercat neapărat: Unt de arahide soft serve cu toppinguri Reese’s Cups
BUONA TERRA
1028 Delta Avenue — Mt. Lookout
Buena Terra înseamnă „pământ bun” în italiană – un indiciu al credinței gelateriei că folosirea produselor locale și susținerea afacerilor locale este cheia pentru a oferi deserturi de înaltă calitate. Pentru ei funcționează. Gelato-ul este la fel de bun ca oriunde în oraș.
De încercat neapărat: Pistachio gelato
PUTZ’S CREAMY WHIP
2673 Putz Place — East Westwood
Bunicii mei vorbeau cu reverență despre mersul la Putz’s când erau copii, ceea ce ar trebui să vă dea o idee despre cât de vechi și venerat este acest loc. Ciudat, având în vedere că acum este aproape ascuns sub I-74. Dar clienților obișnuiți nu le pasă. Și nu ar trebui să le pese, pentru că soft-service-ul este bun și sentimentul de comunitate este mai bun.
De încercat: Con de vanilie înmuiat în cireșe
WHIT’S FROZEN CUSTARD
9405 Kenwood Road — Blue Ash
Da, este un lanț. Dar este prea bun pentru a nu fi inclus în listă. Asta, și sunt un fraier pentru custard (care este practic înghețată cu gălbenușuri de ou, ceea ce creează un produs mai gros).
De încercat neapărat: Bear Tracks (mușcături de brownie, fudge și vârtejuri de caramel)
UNITED DAIRY FARMERS
Localizări în tot Cincinnati
Dacă un cornet de cireșe înmuiat este aroma copilăriei mele, un malț de unt de arahide extra gros de la UDF este aroma adolescenței mele. (Nu sunt un om slab.)
De încercat neapărat: (Vrei să spui, în afară de malțul menționat mai sus?) Înghețata cu fursecuri și cremă
ZIP DIP
4050 Drew Avenue — Cheviot
În afară de Putz’s (cealaltă înghețată de bază din West Side), nu veți avea probleme în a găsi Zip Dip. Asta în primul rând datorită fulgerului de neon care lovește conul de înghețată de neon. Un lucru bun, de asemenea. Pentru că tipii ăștia sunt niște genii care înmoaie, stropesc și fac sundae cu brownie.
De încercat neapărat: Ciocolată soft serve cu topping crocant
STREET POPS
4720 Vine Street — OTR
3096 Madison Road — Oakley
O opțiune neconvențională cu siguranță, Street Pops se concentrează pe înghețate creative, gourmet și aromate. Se simte ciudat să le numești „popsicles”, de fapt, pentru că acestea transcend ceea ce se află în congelatorul tău în aproape toate modurile posibile. Dar asta este ceea ce sunt. Sunt disponibile atât zona de pops pe bază de fructe, cât și pe bază de cremă, toate minunate.
Must-try: Lemon lavender pop
THE CONE
6855 Tylersville Road — West Chester
Ca și Zip Dip, The Cone este faimos pentru decorațiunile sale exterioare nebunești – în acest caz, un con de înghețată uriaș. Dar, până la urmă, asta face parte din toate experiențele cu înghețată, nu-i așa? Ciudățenia? Oficial la bord.
De încercat: Orange and vanilla swirl
DAIRY QUEEN
11776 Springfield Pike — Springdale
Nu orice Dairy Queen, acest loc este o baracă veche și bătută de vreme a unui loc pe care l-am frecventat după meciurile de tee-ball și meciurile de tenis crescând în Wyoming. Este cu adevărat diferit de orice DQ în care ați fost vreodată (atât în bine, cât și în rău). Perfect pentru o noapte caldă de vară sub soarele de iarnă, când ești cu cei mai buni prieteni și nimic nu contează cu adevărat.
Must-try: Blizzard cu unt de arahide crocant
SCRUMBLES
9361 Montgomery Road — Montgomery
„Știți ce ar face ca această minunată înghețată Madisono’s să fie și mai minunată?” … Nu, ce?
„Să-l zdrobești între două prăjituri perfecte, umede, crocante și mestecabile.” … Da. Da, așa e mai bine.
În principiu așa îmi imaginez ședința de brainstorming care ne-a adus Scrumbles. Și lumea nu va mai fi niciodată la fel.
Trebuie să încercăm: Sandvișul cu fursecuri Gelato (am o slăbiciune pentru Carmel cu sare de mare între două fursecuri clasice cu ciocolată. Dar asta e doar părerea mea.)
THE ROOT BEER STAND
11566 Reading Road — Sharonville
Deși nu este tehnic un magazin de înghețată, The Root Beer Stand este totuși un loc excelent pentru a lua înghețată. Dacă vă place scufundată într-o cană de delicioasă și siropoasă bere rădăcinoasă. Într-adevăr, cea mai bună floare de bere rădăcinoasă care există.
De încercat neapărat: Uhhhhhhhhh, flotorul de bere rădăcinoasă?
WALKER BROS
9425 Montgomery Road — Montgomery
Patio-ul fermecător în aer liber este un motiv suficient pentru a vizita acest magazin de băuturi răcoritoare. În plus, se află chiar vizavi de Montgomery Inn, așa că puteți urma una dintre cele mai clasice experiențe culinare din Cincinnati cu o alta.
De încercat: Soft serve cu topping de bomboane
HELLO HONEY
633 Vine Street — Downtown
Ce loc incredibil. Am mâncat un croissant cald umplut cu Nutella și acoperit cu înghețată și a fost ooooooooooout of this world. Chestii de nivel următor. Pentru că până și cei din centrul orașului trebuie să își ia doza de înghețată.
De încercat neapărat: Înghețată cu Nutella
OLD MILFORD PARLOR: COFEE & ICE CREAM
119 Main Street — Milford
„Coffee & Ice Cream.” … ‘Nuff said. Mergeți la salon.
Must-try: The Affogato (înghețată de vanilie & espresso)
AROMAS GELATO
6407 Bridgetown Road — Cheviot
Sfinte Dumnezeule, au o tonă de arome. Totul, de la amaretto cu ciocolată, la nucă de cocos cu alune și până la Sprite ciudat. Luați-le după ce vă bucurați de un panini fantastic și o cafea fierbinte. Sau fii o persoană nebună și ia doar gelato. Depinde de tine.
Must-try: Gelato de alune și nucă de cocos
– – – –
.